普洱茶中期茶的魅力新发现，这2个选购方法请记住！
普洱茶
今天，国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来谈谈中期茶这个热门话题。
鲁文锋老师历年藏有百年宋聘号、1952年红印、88青饼等珍品老茶，曾在《普洱壶艺·茶艺》杂志上发表文章，同时还开辟有《普洱老茶讲堂》专栏，将历年研究普洱茶心得，整理发布与茶友分享。
普洱藏家掌柜鲁文锋
一、中期茶到底是什么？
目前市场上对“中期普洱茶”的划分存在不少分歧。有人认为3~5年的茶是中期茶，有人则把10年内的普洱茶看作是中期茶。
虽然“中期普洱茶”尚未有一个明确的概念定论，但普洱茶业内普遍认为，“中期普洱茶”泛1996~2007年间的茶品。
06年黎明生态青砖
相对于新制的新茶而言，中期普洱茶已有一定年份的陈化，具备较好的适口度，同时，其价格又不似普洱老茶一样高高在上，可望而不可及，可以说中期茶的价格能被大多数茶友接受。
中期普洱茶凭借自身的魅力，在普洱茶市场中占有一席之位。而它的崛起，也为普洱茶的藏茶市场及老茶市场提供了源源不断的新活力。
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二、普洱茶寒冬与中期茶的特殊背景
中期茶的诞生背景，与普洱茶寒冬有着密不可分的关系。2005年到2007年上半年，普洱茶价格暴涨，其产量、价格和成交量都以倍数增加，这一时期可谓是普洱茶的黄金时期。
不料，从2007年下半年开始，普洱茶价格大跌，很多普洱茶的价格和成交量都腰斩一半，无论是一线大品牌或者其他的小厂茶都无一幸免，一时间整个普洱茶行业进入寒冬期，一直持续到2008年。
普洱茶
由于2005年至2008年这一时期，普洱茶行业经历了一个暴涨到暴跌的混乱时期，很多商家、藏家和投资者心有余悸，市场出现一种抗拒这一时期所产普洱茶的奇怪心理。
三、中期普洱茶如何选购？
历经10年的调整，如今普洱茶市场已经得到了较大的改善，市场逐渐回归理性。加上历经10年的陈放，中期普洱茶的品质也得到提升，进入了适饮期，再次受到市场关注。
那么，中期普洱茶应该如何选购呢？主要有以下两点。
1、选择一线品牌的中期茶品
首先，建议选择品牌厂家生产的中期普洱茶品。一线品牌厂家诸如下关、中茶、八角亭等，拼配工艺更胜一筹，也注重卫生条件，茶的品质较有保障。
2007年中茶8801
2、选择仓储得当的中期茶品
在符合原料优质、工艺正确、仓储得当的前提下，经过数年甚至十多年时间的陈放，中期茶在香气、滋味、口感等方面均有较好的提升，已经能够较好地呈现普洱茶“越陈越香”的核心价值。
普洱茶茶汤
总之，对于大部分喜欢普洱茶的人来说，时间才是最大的投入。从这个角度来说，中期茶综合性价比更高，不仅可以呈现普洱茶的核心价值，又无需数十年漫长等待，是一个比较好的选择。
云南普洱茶厂的云南普洱茶厂
云南普洱茶厂是70年代中期云南最早生产出口普洱茶的四大厂家之一，以生产出口普洱散茶为主，外销出口编号为“4”字尾。公司位于普洱茶的原产地，云南省普洱市宁洱县宁洱镇东洱河水库旁。2005年公司投资重组，先后成立普洱市永年茶业有限公司和深圳永年太和茶业有限公司负责集团旗下品牌濮女、永年、普克\\puerh...
普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂地理位置
永年茶业集团的核心企业，普洱茶厂，坐落在中国云南省普洱市宁洱县的历史文化核心区域，这里曾是普洱茶的集散中心，也是普洱茶最早的原产地。拥有深厚的历史底蕴，作为70年代中期云南首批出口普洱茶的四大厂家之一，普洱茶厂主要以生产出口散茶为主，其产品外销时的编号以“4”字结尾。经过重组，现在的普洱市...
品尝云南大理白族的三道茶
其间最为感动我的是，我在热情好客的白族同胞的且歌且舞中品尝到了情深意浓的“三道茶”。在大理喜州民居“宝成白族茶道”里品尝三道茶，既可赏识魅力四射的歌舞扮演，又能放松身心，祛除旅途疲乏，实乃人生一大享用。据考证，早在一千年前的南诏时期，白族就有了喝茶的习气，而三道茶在唐代的《...
经典普洱茶书
之所以如此，一是囚为它写出了清代时期普洱茶最大的特点，所谓"味最酽，京师尤重之"，二是因为它明确说明古六大茶山的名称，具有历史考据学的意义．另外，阮福的《普洱茶记》也是古代文人第一次系统地研究考察普洱茶的作品，是第一篇给普洱茶进行正式命名的文章，堪称灌洱茶在廿履时代里的"普洱茶经"...
茶的介绍
茶的介绍茶,植物学名,又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,茶在我国有14属,397种,主产于长江以南地区,分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等,而根据制作工艺的不同,茶叶又分为黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、
云南什么茶叶好喝
1、大益普洱茶生肖茶；2、松鹤延年牌下头甲沱沱茶；3、“庆沣祥”正山古树普洱茶（生茶）；4、帝泊洱茶珍；5、龙生绿茶；6、陈升老班章普洱茶（生茶）；7、祖祥有机普洱茶“无量淳普”；8、八角亭（班章）普洱茶；9、龙腾沧江；10、001大饼茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、_（...
孕妇能喝普洱茶吗中期
女性朋友在怀孕期间应该避免喝普洱茶，并且还要避免任何茶品的饮用。如果有些女性平时有饮茶的习惯，并且有轻微的茶瘾，这时候也可以选择上等的普洱熟茶进行饮用，但是饮用量也需要谨慎。因为普洱熟茶是经过发酵，茶性也比较温和，还具有一定的养胃作用，但是毕竟其中还是会有一些物质对胎儿发育不良，所以还...
红茶和普洱茶有什么区别
红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。待茶汤冷热适口时，可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。普洱 洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在...
普洱茶历史的“普洱茶”溯源
。主产於西双 版纳的普洱茶在唐代(公元618—907年)就已销往四面八方。阮福(普洱茶记)记载： “西蕃之用普茶，已自唐时”。宋代(公元 960—1279年)除进行川滇藏茶马交易外．大理国还派使臣到广西以普洱茶与宋朝静江 军作茶马交易。运至中原和江南一带的普 洱茶，是上乘的“紧团茶”，...
茶叶是哪里的特产
中国六大茶系：1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶、紫阳毛尖茶。2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽。在制茶...
詹云鱼石： 中期茶对于常年喝茶的人来说,年份还稍有点短,但对于消费者来说,中期茶因为陈放时间没有老茶那么久,价格就显得更亲民,有着很高的性价比.相对于新茶来说品质也更稳定,在香气、滋味、口感等方面均有较好的提升,常喝身体受得了.对于爱茶之人来说,时间便是最大的投入.中期茶不仅可以能够较好地呈现普洱茶越陈越浓越香的核心价值,又无需数十年的漫长等待.想要感受普洱茶的经典魅力,中期茶也是一个不错的选择.
铜山县17628577499： 在广东怎样选购中期茶? ？
詹云鱼石： 普洱中期茶目前市场价格相对较低,口感醇和适口,相对于现在动辄千元的精选级的普洱新茶和数千上万元的旧茶,中期茶性价比高的优势尤为明显,非常适合日常消耗饮用.如果希望收藏一些中期茶,我们应该注意选择大品牌茶企的优质中期茶,因为品质较有保障.
铜山县17628577499： 如何挑选好的普洱茶 - ？
詹云鱼石： 一、观汤色:普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色.1、熟茶品 新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道. 陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口. 老茶:陈化...
铜山县17628577499： 如何挑选普洱茶 什么样的普洱茶好 - ？
詹云鱼石： 普洱茶是有分等级的. 选普洱茶首先要看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与...
铜山县17628577499： 如何选购普洱茶 - ？
詹云鱼石： 如何选购普洱茶 研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏.但这也导致了市场...
铜山县17628577499： 怎样的普洱茶好? - ？
詹云鱼石： 你可以按照以下方法选:普洱茶分生茶和熟茶两类.有潵茶、砖茶、饼茶.好的生茶,泡出的茶汤是金黄色,而且含在嘴里不生涩,淡苦而回甘快;好的熟茶,泡出的茶汤是咖啡色,而且含在嘴里润滑甘甜而有醇香味.
铜山县17628577499： 哪种普洱茶好,什么牌子好呢? - ？
詹云鱼石： 普洱茶分生普洱和熟普洱,先说熟普,刚出的新普洱茶 和有4.5年份的普洱茶 喝起来对身体的功效是一样,(这里说的是熟茶)区别在于口感,新茶的熟普它有着一股长期在适当的温度和潮湿的环境所发出的一种味道,叫渥堆,不习惯茶味人称霉味.我是在新购普洱茶专营店买普洱茶!你可以去看看! (复制到浏览器就可打开cang.baidu.com/pbqopwi10218)2-3年的茶一般没有这样的渥堆味了.5年以上的熟普就喝它的陈味,陈味主要看放在哪里,陈味有多种香味,比如有枣香的陈,樟香的陈,麦香的陈,陈也是久(年份)的意思. 希望对你有帮助!
铜山县17628577499： 怎么挑选普洱茶? - ？
詹云鱼石： 普洱茶分为生茶和熟茶,其特点也有所不同. 一、普洱生茶:1、看外观:是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚;2、闻茶香:是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高...
铜山县17628577499： 如何选择好的普洱茶? - ？
詹云鱼石： 关于什么样的茶才是最好喝的,一直都争议不断.世界上没有完全相同的两片树叶,也没有完全相同的两个人.所以,同一款茶,两个人来喝就会有完全不一样的感觉.那么,我们到底应该怎样来选择茶呢? 随着人们生活水平的提高,人们越...
铜山县17628577499： 如何正确的选购普洱茶 - ？
詹云鱼石： 自私点来说,其实个人不推荐大品牌的普洱茶 作为普洱茶的爱好者,在买茶的时候,通常会先去茶叶市场逛逛,一家一家的喝,好喝自己又喜欢的,再买.别人推荐的,其实难免有水分,自己判断才是王道.
