高蛋白,低脂肪,低碳水化合物的食物

高蛋白，低脂肪，低碳水化合物，低热量的食物有哪些。~

本人正在减肥、今天刚刚些容易买到的低碳水化合物低脂肪的食物，不是很多，都是自己收集的。蛋白我就没统计了。
如下：（名称、碳水化合物、脂肪）
鸡蛋
1.3
15
鸭蛋
3.1
14.7
猪肝
5.6
4
牛肉
0.1
10.2
鸡胸
2.5
1.2
青椒
3.7
0.1
金针菇
3.3
0.4
西兰花
2.7
0.2
豌豆
3.5
0.4
萝卜
4
0.1
黄豆芽
3
0.26
黄瓜
？（没找到数据,但绝对低碳）
0.2
丝瓜
3.6
0.1
苦瓜
3.5
0.2
茄子
3.5
0.3
鲫鱼
3.8
1.1
番茄
3.3
0.2
芹菜
2.5
0.4
菠菜、大白菜
没找到数据（都属低碳低脂）
有误差、但绝没反差。比较常见的菜品，宁外我还有收集的其他食物的含量表格，手动

碳水化合物食物有哪些

掌握了这些以后再也不用怕吃了就胖了

高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的食物有：

1.豆腐，豆豉，和毛豆

大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异：

硬豆腐(豆腐)每 杯含有约10克蛋白质

毛豆(青豆)每 杯含有8.5克蛋白质

豆豉每 杯含有约15克蛋白质

可以在三明治或汤中加豆腐，作为肉类替代品。豆腐在一些菜肴中也很受欢迎，如宫保鸡丁和糖醋鸡。

这些大豆产品还含有高水平的钙和铁，这使得它们成为乳制品的健康替代品。

2.扁豆

红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质，纤维和关键营养素，包括铁和钾。

煮熟的扁豆每 杯含有8.84克蛋白质。

扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要 来源。它们可以添加到炖菜，咖喱，沙拉或大米中，以提供额外的蛋白质。

3.花生

花生富含蛋白质、健康脂肪，可以改善心脏健康。它们每 杯含有约20.5克蛋白质。

花生酱也富含蛋白质，每汤匙8克。

4.杏仁

杏仁每 杯提供16.5克蛋白质。还能提供了大量的维生素E，对皮肤和眼睛很好。

5.螺旋藻

螺旋藻是蓝色或绿色的藻类，每2汤匙含有约8克蛋白质。它还含有丰富的营养物质，如铁，维生素B和锰。

螺旋藻可以作为粉末或补充剂，添加到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白质含量。

6.藜麦

藜麦是一种高蛋白质的谷物，含有完整的蛋白质。熟藜含有每杯含8克蛋白质。还富含其他营养素，包括镁，铁，纤维和锰。

藜麦可以放在汤和炖菜面食里，也可以撒在沙拉上或作为主菜吃。藜麦是超模最爱。

7.土豆

一个大的烤土豆每份提供8克蛋白质。土豆还含有其他营养素，如钾和维生素C.

8.富含蛋白质的蔬菜

许多深色，绿叶蔬菜和绿叶植物都含有蛋白质。单独食用这些食物不足以满足日常蛋白质需求，但少数蔬菜小吃可以增加蛋白质摄入量，特别是当与其他富含蛋白质的食物结合时。

一个中等的西兰花茎含有约4克蛋白质

羽衣甘蓝每杯提供2克蛋白质

营养协会建议每日最低蛋白质摄入量为每公斤体重0.8克(克)蛋白质。孕妇或哺乳期妇女以及老年人可能需要更多的蛋白质。

肉，蛋和牛奶等动物产品天然含有丰富的蛋白质，这是由氨基酸组成的必需营养素。这使食用动物产品的人们更容易满足他们日常的蛋白质需求。

9. 榛蘑：高蛋白低脂肪的野生珍菌。

营养与食品卫生学硕士、国家二级公共营养师 王翠侠：东北有句老话，姑爷领进门，小鸡吓掉魂。意思就是，新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘就会做一锅小鸡炖榛蘑来招待，可见这道菜的重要。而这道菜的价值，正得益于里面用到的味道鲜美的榛蘑，它被称为“东北第四宝”(人参、貂皮、鹿茸角被称为东北三宝)。

10.魔芋：魔芋多糖是膳食纤维之王。

国家二级公共营养师 钱多多：魔芋俗称蒟蒻、鬼芋，主要产于东半球热带和亚热带，而中国则是魔芋的故乡，不但资源丰富，而且品种很多，但栽培最多的是花魔芋和白魔芋。魔芋地下块茎呈扁圆形，宛如大个头的荸荠，直径可达25厘米以上，营养十分丰富。

11.黄瓜。

清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。

12.韭菜。

绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。

13.糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。

参考资料：

人民网：8种食物富含植物蛋白 日常一定多食用

人民网：低热量的常见食物

本人正在减肥、今天刚刚些容易买到的低碳水化合物低脂肪的食物，不是很多，都是自己收集的。蛋白我就没统计了。
如下：（名称、碳水化合物、脂肪）
鸡蛋 1.3 15
鸭蛋 3.1 14.7
猪肝 5.6 4
牛肉 0.1 10.2
鸡胸 2.5 1.2
青椒 3.7 0.1
金针菇 3.3 0.4
西兰花 2.7 0.2
豌豆 3.5 0.4
萝卜 4 0.1
黄豆芽 3 0.26
黄瓜 ？（没找到数据,但绝对低碳） 0.2
丝瓜 3.6 0.1
苦瓜 3.5 0.2
茄子 3.5 0.3
鲫鱼 3.8 1.1
番茄 3.3 0.2
芹菜 2.5 0.4
菠菜、大白菜 没找到数据（都属低碳低脂）
有误差、但绝没反差。比较常见的菜品，宁外我还有收集的其他食物的含量表格，手动

减肥的人都知道，太油腻、味道重、热量高的食物是不能吃的。至于可以吃的食物，减肥的朋友大多百思不得其解，不知道哪些食物有助于减脂，哪些食物热量低，可以抗饥饿，哪些食物可以提高饱腹感，所以吃了之后不会轻易发胖。

如果你仔细检查数据，你会发现很多食物，包括主食、水果和蔬菜，都能让我们感到饱，热量低，不易发胖。

减肥并不意味着可以杜绝碳水化合物，因为你的身体需要碳水化合物的支持。虽然过多的碳水化合物会导致我们体重增加，但并不是所有的碳水都能帮助脂肪生长和进食。在肉类中，富含脂肪的食物会让你发胖，而低脂肪、高蛋白的食物不容易变成脂肪，会加快你的热量消耗，帮助你减肥。

所以在减肥过程中，这五种食物不仅不会增肥，还能提供足够的饱腹感！

第一，红薯

我们总是以米饭、面条或馒头为主食。这些食物含有更多简单的碳水化合物，这些碳水化合物很容易转化为脂肪并留在体内。所以这类主食可以适量减少，选择复合碳水化合物代替简单碳水化合物不易增重。红薯作为主食的替代品，非常理想。

如果你吃一个个的红薯作为主食，你就会有足够的饱腹感！红薯含有一种淀粉酶，能有效促进胃肠蠕动和消化。长期吃红薯粥也能改善胃肠功能。

二、高蛋白、低脂肪食物：肉类

许多人认为吃肉会使他们发胖，但我们需要从肉中获得足够的蛋白质来提供营养。肉的饱腹感也很强，身体需要调动更多的热量来分解蛋白质。为了防止热量飙升，肉类的烹饪方法只能煮沸或蒸，以尽量减少热量。

我们每天可以吃水煮鸡胸肉、水煮瘦牛肉和深海鱼，这些可以让我们感觉饱，减少脂肪转化。

第三，苹果还是香蕉

很多人说，饥饿让你在减肥的时候非常痛苦，所以你可以在下午4: 00 -5: 00左右多吃半个个的苹果和香蕉作为加餐。

苹果不仅不会让你长胖，而且饱腹感很强。苹果本身富含果胶和可溶性纤维，有助于胃更好地消化吸收。而且香蕉的功能和苹果一样。

第四，喝水或柠檬水等。

为什么总是提倡饭前喝一杯水，主要是因为喝水不仅会产生热量，还能提高饱腹感。喝水不仅可以在日常饮食中控制食欲，还可以补充身体水分，改善血液循环，促进肠胃吸收消化，促进排毒排便，对减脂非常有效！

第五，豆类或糙米

这种食物属于复合碳水化合物，是一种主食，可以为身体提供能量。其中所含的复杂碳水化合物不易转化为脂肪，饱腹感很强。比如大豆，红豆等。是减肥期间的首选主食。

瘦肉，海鲜都是这种。
碳水化合物就是糖，也就是淀粉和纤维素。
脂肪就是油和脂。
能满足高蛋白、低脂、低糖的，也就是昆虫和海鲜了。
另外就是瘦肉，鸡肉、牛肉之类的。

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丰泽区18653477487： 高蛋白,低脂肪,低碳水化合物的食物 - ？
盈吉和胃： 你是为了增加肌肉含量? 含有蛋白质的食物很多,鱼类,牛肉,鸡肉,蛋类,奶类,豆类! 但被人体所容易吸收,并且含有人体所必须的氨基酸,豆类中推荐大豆,当然豆制品也可以!还有就是多吃鱼类,像三文鱼就很好,营养价值很高,脂...

丰泽区18653477487： 高蛋白低脂肪食物的食物有哪些 - ？
盈吉和胃： 动物性食物:瘦肉(鸡肉的蛋白质含量最高)、鲜鱼、动物肝脏、牛奶、鸡蛋等 植物性食物:黄豆及黄豆制品(比如豆浆、豆腐等)、菠菜、木耳、竹笋等 相对来说,动物性食物中的蛋白质更容易吸收.蛋白质缺乏,我推荐你吃白水煮蛋.煮鸡蛋的蛋白质是最好的,氨基酸比例很好,最容易被人体吸收.注意啦,不要煮老了,煮成“溏心”的营养最好.也不要煮成“茶叶蛋”或者“咸鸡蛋”,会破坏营养.牛奶的蛋白质质量仅次于鸡蛋,排第二,也是很好的补充蛋白质的选择.如果你是素食主义者,那就多喝鲜豆浆吧,蛋白的吸收利用率会比较好.希望可以帮到你.http://wenda.haosou.com/q/1380033787068999?src=140

丰泽区18653477487： 高蛋白低脂肪的食物有哪些 - ？
盈吉和胃： 碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等.弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等.而呈碱性...