早餐吃什么好
来个简单的早餐烘蛋吧
要坚持少盐、少糖、少油的原则,吃出营养,吃出健康。
上班族 早餐
1.五色营养粥(黑米 玉米 高粱 红豆 绿豆)+蔬菜 馒头 +鸡蛋+炒小菜
2.豆奶(黑豆 黄豆)+蔬菜馒头+鸡蛋+水果
老年人早餐,本着以下老年人的膳食原则
1、平衡膳食2粗细食物合理搭配3、清淡少盐食物,忌烈酒4、保证新鲜水果蔬菜的摄入5、参加适量运动,保持能量平衡。老年人早餐可配为:
A、鸡蛋1个60克、牛奶一杯150克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克
B、鸡蛋1个60克、稀饭200克、馒头100克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克
“三高”人群的营养早餐
对于有高血压、高血脂、高血糖的人来说,由于饮食控制、服用药物、消化功能不良、甲状腺功能低下等原因,很容易造成维生素A的缺乏,进而给身体健康“雪上加霜”。常喝胡萝卜奶,不但有助于降“三高”,还能提高免疫力,预防感冒,冬天喝尤为有益。 β-胡萝卜素不但能降血压、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老,还具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染的能力。牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起,可以为身体充分提供优良的脂溶性环境,促进β-胡萝卜素更快、更好地转换为维生素A。
对于“三高”患者,早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。
健康营养搭配(早餐)
一日之计在于晨,早餐是一天中的第一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。但不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不可少的一份子,提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积,而钙的最好来源正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维,富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量,因而减少得心脏病的危险。
另一个好处是,它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体,降低患心脏病和动脉疾病的可能性。
除过牛奶和燕麦片以外,我们建议的早餐食谱还有:鲜果玉米片+土司面包,沙拉面包盒+鲜果汁。
鲜果玉米片
材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
作法:1、小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。
中学生搭配最好最优营养的早餐
早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数中学生都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿了,一般有常见的早餐营养搭配有这几种
一面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)
二菜包子(注意,是菜包子,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶
根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃!
搭配合理 学生的营养早餐应怎么吃?
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。在此,我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。
牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加个水果,便称得上是“黄金早餐”
A吃得多不如吃得精
早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。
B蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。
C吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。
此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。
D早餐吃得要像“皇帝”一样
俗话说,早餐吃得要像皇帝一样。对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩和身体的正常生长发育。
据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱或不吃早饭的学生,经过紧张的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。
中、西式营养早餐食谱
中式
①红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。
西式
①牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。
中学生营养早餐食谱
营养早餐食谱(一)
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
营养早餐食谱(二)
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
大学生营养食谱
食谱一:
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 加餐:时令水果。
食谱二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 加餐:时令水果。
不能单单只考虑吃什么,要从多方面角度出发,类别、搭配、摄入时间、环境还有量多少
夏天,人们常常感到食欲不振,四肢乏力,脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿之,肤腠开泄,出汗较多,加之人们喜食生冷寒凉之物,更易伤脾胃所致。因此,夏季饮食应以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免粘腻碍胃难以消化的食物,概括起来应注意以下事项。
一、进餐宜定时。夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常生理活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。同时,夏天还要多吃利水渗湿的食物,因为夏天酷热高温,气温高,湿气重,也侵入人体,因为天热,喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿固脾,脾胃升降,运化功能产生障碍,就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿。
二、饮食宜清淡。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。
三、食物宜搭配。夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃三餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。
四、勿过食生冷。夏季要少吃生冷食物,少冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾围胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。
五、勿暴饮暴食。夏天的饮食不能过饱,尤其晚餐更不应饱食。谚语说:“少吃一口,活到九十九。”《黄帝内经•素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。特别是老人、小孩消化力本来不强,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。如果吃八成饱,食欲就会继续增强。
六、苦味宜常吃。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。
七、饮食防菌痢。细菌性痢疾是夏季 最常见的肠道传染病之一。这是由于在炎热的夏季,胃肠功能容易失调,一旦痢疾杆菌入侵,就容易失去对病菌的抵抗力,而使痢疾杆菌在肠道中生存繁殖,并产生毒素,发生本病。主要表现为腹部不适或疼痛、呕吐、腹泻,每日大便十余次、或二三十次,里急后重(即排便不畅、肛门重坠感),大便夹有粘液甚至脓血等。严重者会出现发热、肢冷、昏迷等。菌痢的预防,首先要把好“病从口入”这一关。做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食。坚持做到饭前便后洗手,生吃瓜果要用流水多清洗几遍,或削皮后再吃。在本病流行期间(或家中有人患菌痢),多食大蒜能够收到较好的预防效果。
总体来说,营养早餐,还是传统的以牛奶,面包比较好。
来个简单的早餐烘蛋吧
可以安排蛋类、奶类、豆浆、谷物再加一些青菜或水果就很好了啊
世界各地的早餐食品均有不同,通常都以谷类食物为主,配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建议吃腌的食物,因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝胺,会导致一些食道、肝的疾病。
一日三餐吃什么对身体好呢
如果吃不下豆制品,面包加奶酪也可以,奶酪中含有大量维生素B,有助于提高大脑功能。午餐最好多吃煎蛋和沙拉。鸡蛋富含一种维生素B复合体。餐后甜点最好有酸奶,这样可以保持清醒头脑,更好地面对压力挑战,酸奶中含有一种名为酪氨酸的氨基酸,对于多巴胺和去甲肾上腺素等神经传递素的生产非常重要。美 ...
午餐应该吃什么才好??
午餐应该吃富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物。午餐作为一天中的重要餐次,对于补充身体能量、维持身体健康具有重要意义。因此,在选择午餐食物时,应该注意营养平衡和合理搭配。一、蛋白质的来源 午餐应该摄入一定量的蛋白质,可以选择吃一些瘦肉、鱼、禽肉、豆腐等。这些食物能够提供身体所需的...
早餐吃什么最好最营养
3、水果蔬菜:合理的搭配水果蔬菜,能够提高身体所需要的营养成分,因为里面的维生素以及矿物质含量比较丰富,可以促进排便,也能够促进食物消化以及胃肠道蠕动,降低各种疾病的发病风险,比如说心血管疾病。早餐是比较重要的一餐,尽量不要不吃早餐,摄入营养丰富的早餐,能够给身体提供能量,中午的时候学习和...
家常下午饭吃什么好
问题一:中午吃什么家常饭比较好?具体点,谢谢星期一:早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二:早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝...
中午吃什么好 中午吃什么饭比较好
中午当然要吃肉,尤其是处于身体发育关键阶段的青少年,中午要多吃肉。较好的肉类选择是鸡肉和鱼肉。这两种肉蛋白质丰富,脂肪含量低,非常适合补充蛋白质。此外,肉类的饱腹感更强,可以让孩子吃得更饱,防止晚饭前饿肚子。动词 (verb的缩写)蔬菜和水果 中午,蔬菜和水果是不可或缺的。水果可以作为餐...
中餐吃什么好
中餐吃什么好 一、丰富多样的中餐美食 中餐有着博大精深的文化底蕴,各地的特色美食数不胜数。一般来说,中餐的选择非常多样,如川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜等,每种菜系都有其独特之处。究竟吃什么好,可以根据个人口味和地域特色进行选择。二、健康营养的中餐搭配 1. 主食选择:中餐主食以米饭、面条、...
一日三餐吃什么最好
对于上班族或者学生党来说,午餐通常在外面潦草解决,但具体选择什么食物,其实也有讲究。推荐:糙米、土豆、猪里脊、猪肝、鸡胸肉、带鱼、鳝鱼、虾仁、胡萝卜、西兰花、芦笋、苦瓜、萝卜、紫甘蓝等 晚餐:尽量选择鱼虾粗粮、绿色蔬菜 如果中午在外面吃不到蔬菜,晚上回家则是补充的好机会尽量选择鱼虾、粗粮...
营养晚餐吃什么好
3. 蔬菜和水果:晚餐中应有充足的蔬菜和水果,它们富含维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于提高免疫力、促进新陈代谢。二、营养均衡的重要性 营养晚餐是一天中非常重要的一餐,它能为身体提供晚上和夜间所需的能量和营养。合理的晚餐搭配不仅可以满足身体需求,还有助于控制体重、预防疾病。因此,选择富含...
上班族午餐适合吃什么好 上班族养生午餐三原则分享
因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。3、上班族午餐应少油腻多蔬菜。一个人吃中餐时不好点菜,所以可以几个人一起拼餐。几个...
健康的晚餐吃什么最好(晚餐吃什么最健康)
对于追求健康生活的人来说,晚餐吃什么既能满足营养需求,又能保持身材,是个值得深思的问题。让我带你探索晚餐的健康饮食策略,让你的夜晚更美好。1. 清淡为王: 晚餐应以清淡为主,选择低脂肪、易消化的食物,避免过度饱食,以减轻肠胃负担。尝试面条、米粥、鲜玉米或是豆类,它们既能提供必要的能量...
卷沿盖笛: 吃点胡萝卜、鸡蛋.
拜城县19890318176: 早餐吃什么最好? - ?
卷沿盖笛: 早餐非常重要,所以,一定要吃早餐,而且一定要合理搭配,增加营养.1、牛奶或者是粥是不可缺少的,大家都知道酸奶对身体很好,但是酸奶不能空腹喝,粥是非常美容养颜的,尤其是对女性,所以,早上可以喝一杯牛奶或者是一杯粥;2、除了面包,建议早餐可以多补充一些蔬菜,所以可以搭配一些菜包或者肉包,或者是一些三明治也是可以的;3、可以再加一个水果或者是喝果汁,这样可以补充维生素,促进消化与吸收.
拜城县19890318176: 早餐吃什么最好 - ?
卷沿盖笛: 早餐 科学早餐五项注意:●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛.早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好.如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前. ●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,...
拜城县19890318176: 早餐吃什么最好 - ?
卷沿盖笛: 早餐吃什么最好?一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁.儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要.首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖.在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一...