芦笋的产地在哪里？

芦笋产地在那里？~

芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种，已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国最多。
中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。在20世纪50年代和60年代台湾省的芦笋外销量逐年增多，到80年代台湾省的蔬菜出口量占总物资出口量的举足轻重的地位，而芦笋的出口量在蔬菜中首屈一指。1980年台湾省的出口量为7．64万吨芦笋罐头，冰冻蔬菜仅为6．15万吨。台湾省芦笋罐头的出口量占世界贸易量的70%以上。80年代后，台湾省由于芦笋品质不佳，种植芦笋经济效益有所轻视。因而种植面积逐年下降，到1987年芦笋罐头出口量仅为1．21万吨，以年23．1%的速度递减。由此，国际市场芦笋紧俏。从1984年开始，这种形势促使中国福建、河南、陕西、安徽、四川、天津等地市大规模地发展芦笋生产。到90年代初，全国栽培面积达6．6万公顷以上，年产罐头超过8万吨，成为中国出口创汇的主要蔬菜产品之一。
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芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。前几天逛超市看到一款康爱草牌的芦笋汁、芦笋罐头、芦笋原浆啤酒。

芦笋，又名石刁柏，系百合科，天门冬属的多年生草本作物，以柔嫩的幼茎作为蔬菜食用。
【发展历史】芦笋引入我国至今仅100多年历史，浙江省于1974年开始试种，宁波于80年代开始种植，到1986年种植面积发展到1万亩左右，产量约5000吨。1989年后由于灾害性气候，茎枯病、锈病以及其他一些因素的影响，全市芦笋面积缩减到1200亩左右，产量约2000吨。
宁波芦笋的主要产地在北仑的梅山，镇海的城关，鄞县的瞻岐、横溪、奉化的萧王庙、裘村镇等地，近年宁海、慈溪等地也有种植，其中以北仑梅山的栽培面积最大，曾达2000余亩，为浙江省的主要芦笋基地之一。
【产品价值】芦笋质地细腻，柔软可口，营养丰富，风味独特，被誉为“世界十大名菜”之一。芦笋是一种食疗兼用的高级营养保健蔬菜，据分析，每100克鲜芦笋含蛋白质1.8克，脂肪0.2克碳水化合物2.5克，纤维1.0克，钙10毫克，镁18毫克，铁1.6毫克，钠37毫克，钾160毫克，维生素A17毫克，维生素B0.11毫克，维生素D0.22毫克，维生素C20毫克。国外资料报道芦笋有防癌作用。因此，芦笋成了近年来风靡全球的食疗蔬菜。
芦笋在国际市场求量很大，每年需芦笋罐头8-10万吨，出口芦笋罐头，每吨可创汇1700美元左右。出口1吨速冻芦笋右换汇2200美元，创汇率比蘑菇罐头高50%以上，芦笋为我国出口创汇的主要农产品之一。鲜芦笋一般亩产500千克左右，高产达1000多千克，平均亩收入1300-1500元左右。
【适生条件】芦笋对温度的适应范围较广，既耐寒又耐热，种子发芽的最低气温为13℃，最适气温为25-30℃，当土温度超过10℃左右,嫩茎开始抽生出土,25-30℃嫩茎抽生最快温度超过35℃幼茎生长停止。
芦笋幼苗不耐旱也不耐涝，成株比较耐旱，但若过于干旱，生长缓慢，产量降低，品质变劣，故以土壤湿润为宜。
芦笋对土壤要求不很严格，但以土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强而透气性好的沙壤土或壤土栽培为宜。
【丰产技术】近年来生产上推广用营养钵育苗，小苗当年定植，合理密植，第二年留母茎并采笋的栽培技术，亩产量一般达500-600千克，高产达1000-1500千克，比不留母茎栽培，产量高出一倍以上，其具体栽培技术以下：
3月中、下旬在塑料拱棚苗床内用营养钵播种，每亩苗床播种量0.8-1千克，可供30-35亩大田用苗，苗龄80天左右，苗高20-25厘米时定植，定植前施足基肥，将茎肥翻入土中整细耙平，5月下旬到6月上旬定植，行距160-180厘米、苗水，保持土壤湿润，缓苗后每隔10-15天施一次肥，8、9月份植株高达1米以上时重施秋发肥，使茎枝充分生长，多制造养分，积累养分，为夺取翌年高产打好基础。5、6月份的梅雨季节和8、9月份的台风暴雨季节，笋田易遭水淹，应注意防治。
翌年3月下旬、4月中旬，每株选留2-3根生长健壮的嫩茎，任其生长成茎枝，进行光合作用，积累更多养分供嫩茎生长，采取白芦笋的，在出芦笋前1-2周应培土，使幼苗不见光，成为白色柔嫩的产品。白芦笋应在早晨黎明时采取，采下的芦笋应装入避光容器内，并立即送加工厂加工，以防老化 。

中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。在20世纪50年代和60年代台湾省的芦笋外销量逐年增多，到80年代台湾省的蔬菜出口量占总物资出口量的举足轻重的地位，而芦笋的出口量在蔬菜中首屈一指。1980年台湾省的出口量为7．64万吨芦笋罐头，冰冻蔬菜仅为6．15万吨。台湾省芦笋罐头的出口量占世界贸易量的70%以上。80年代后，台湾省由于芦笋品质不佳，种植芦笋经济效益有所轻视。因而种植面积逐年下降，到1987年芦笋罐头出口量仅为1．21万吨，以年23．1%的速度递减。由此，国际市场芦笋紧俏。从1984年开始，这种形势促使中国福建、河南、陕西、安徽、四川、天津等地市大规模地发展芦笋生产。到90年代初，全国栽培面积达6．6万公顷以上，年产罐头超过8万吨，成为中国出口创汇的主要蔬菜产品之一。
芦笋
据20世纪80年代初的统计资料，世界芦笋罐头的产量为20万吨，进出口贸易量各9万吨左右。中国和西班牙为主要出口国，占世界出口量的80%～90%。主要进口国为德国和法国等西欧国家。美国和日本等国由于生产的经济效益低而逐渐减少生产。未来世界上芦笋贸易的称雄者中国与西班牙。中国良好的生态环境，加上国内市场的开发，芦笋生产的大发展是肯定的。芦笋是中国主要创汇蔬菜，但在国内市场上仍属销量较少的稀特蔬菜。
目前中国是芦笋的最大生产国，远远领先于其他国家,美国是芦笋的最大进口国，紧随其后的是欧盟和日本。
芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种，已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。
中国山东省曹县有“中国芦笋之乡”之称。每年春季都会举行隆重的芦笋节。
曹县，地处山东省西南部黄河中下游冲积平原的，属有机沙质土壤，光照雨水充足，气温适宜，培育和发展优质芦笋基地具有得天独厚的条件，这里生产的芦笋个大均匀，色泽白嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿、健肾、增强免疫力之功效，其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”，在国内外市场俏销不衰。
为使芦笋生产走上规模化经营之路，该县在加强对笋农进行科技培训的同时，通过与芦笋科研机构联合，把高新技术引入芦笋产业，开发新产品，拉长产业链，打造芦笋产业核心竞争力。如今，芦笋加工已成为曹县农村经济的支柱产业之一，全县拥有加工企业20余家，年芦笋加工能力16万吨，年新增产值1.6亿元人民币，成为全县农业增收、农民增收、财政增收的主导产业之一；芦笋罐头、芦笋酒、芦笋茶、芦笋饮料、芦笋调料、芦笋药品、芦笋保健品等产品，出口欧洲、美洲、澳洲、日本、俄罗斯等国家和地区。
生长习性
温度
芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。
芦笋但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温-33℃，冻土层厚度达1米时，仍可安全越冬，产量虽低，但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃，适温为25～30℃，高于30℃，发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎，根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区，休眠期不明显。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时，鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15～17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱，鳞片开散，组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35～37℃植株生长受抑制，甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15～20℃。温度过高，光合强度大大减弱，呼吸作用加强，光合生产率降低。
芦笋每年萌生新茎2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长，
芦笋发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4～10年为盛产期。[2]
土壤

芦笋适于富含有机质的砂壤土，在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。芦笋能耐轻度盐碱，但土壤含盐量超过0.2%时，植株发育受到明显影响，吸收根萎缩，茎叶细弱，逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强，凡pH为5.5～7.8之间的土壤均可栽培;而以pH6～6.7最为适宜。

水分

芦笋蒸腾量小，根系发达，比较耐旱。但在采笋期过于干旱，必然导致嫩茎细弱，生长芽回缩，严重减产。芦笋极不耐涝，积水会导致根腐而死亡。故栽植地块应高燥，雨季注意排水。

　　中国，秘鲁，德国，法国，西班牙，美国，日本
　　目前中国是芦笋的最大生产国2010年产量6,960,357吨，远远领先于其他国家（第二秘鲁335209吨，第三德国92404吨).

　　芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。
　　芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

山东菏泽曹县被称为 芦笋之都
天上又蟠桃会 地上有芦笋节

云南呈贡有一些，冬天多！

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西峰区13569754910： 芦笋产地在什么地?芦笋产地在什么地方 ？
乾刘荧光： 浙江的莫干山

西峰区13569754910： 芦笋原产地在哪里?？
乾刘荧光： 原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种.已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国.世界各国都有栽培,以美国最多.

西峰区13569754910： 哪里产的芦笋干好 - ？
乾刘荧光： 芦笋的产地要数江浙一带—— 宁波于80年代开始种植,到1986年种植面积发展到1万亩左右,产量约5000吨.当然这一带的芦笋干较好.

西峰区13569754910： 在河北,山东的芦笋,葡萄种植基地有哪些?具体地址 - ？
乾刘荧光： 在山东曹县有“芦笋之乡”之称,哪里芦笋种的比较多,河南商丘有不少种的,另外邢台、衡水,还有山西的一些地区也有种植,种植面积比较小,芦笋保质期很短,冷藏困难,直接影响种植面积.葡萄秦皇岛昌黎种植很多,别的不太清楚.

西峰区13569754910： 白芦笋产自哪里 - ？
乾刘荧光： 漳州东山的白芦笋是全国有名的哦.什么地中海狗屁..

西峰区13569754910： 山东哪里有芦笋基地 - ？
乾刘荧光： 找芦笋到山东曹县,采购好芦笋首选巨鑫源万亩有机芦笋基地,地址:曹县朱洪庙乡南黄河故道区.

西峰区13569754910： 芦笋生活在哪里 - ？
乾刘荧光： 芦笋的种植需要选择水分适宜的地方,其对温度、土壤要求不高,但也需要选择适于根系及根株发育的土壤.(1)温度芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培.但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培.在高寒...

西峰区13569754910： 芦笋适宜在哪里生长? ？
乾刘荧光： 目前中国是芦笋的最大生产国,远远领先于其他国家,美国是芦笋的最大进口国,紧随其后的是欧盟和日本.

西峰区13569754910： 冬季哪里产芦笋多 - ？
乾刘荧光： 冬季福建、安徽、四川等地大规模地生产芦笋.

西峰区13569754910： 卢笋是产自哪个城市? ？
乾刘荧光： 据20世纪80年代初的统计资料,世界芦笋罐头的产量为20万吨,进出口贸易量各9万吨左右.中国和西班牙为主要出口国,占世界出口量的80%~90%.主要进口国为德国和法国等西欧国家.美国和日本等国由于生产的经济效益低而逐渐减少生产.未来世界上芦笋贸易的称雄者中国与西班牙.中国良好的生态环境,加上国内市场的开发,芦笋生产的大发展是肯定的.芦笋是中国主要创汇蔬菜,但在国内市场上仍属销量较少的稀特蔬菜.