五粮液是什么香型
五粮液酒属于浓香型酒。
白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。
1．酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2．浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3．清香型酒：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。
4．米香型酒：如桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5．凤香型酒：如陕西凤翔的西凤酒，以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅。
6.其它香型酒：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、景芝（芝麻香）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
7.药香型：以贵州董酒为代表
五粮液酒属于浓香型酒。
五粮液为代表的中国白酒堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
扩展资料：
宜宾地处“中国白酒金三角”核心区，位于四川盆地南缘，川、滇、黔三省结合部，是长江上游的重要生态屏障，属亚热带湿润季风气候，适宜微生物的生存，构成得天独厚的酿酒环境。
宜宾位于北纬27°50′—29°16′，东经103°36′—105°20′，年平均降雨量高达1200毫米，气候温和，年平均气温17.6℃，宜宾年平均日照1018.2小时，常年温差和昼夜温差小，湿度大，非常有利于酿酒原料的生长，是农作物在同纬度地带气候最佳地区之一。
宜宾拥有一种独特的弱酸性黄泥粘土，粘性强，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，是制作酿酒窖池的绝好天然材料。
好酒必有好水。岷江发源于岷山南麓，流经多雨丛林地区，沿途水土保持良好，常年清澈透明，无污染，水质清澈，口感甘润爽口，微甜，酸碱适中，富含偏硅酸、锶、硒等微量元素，是酿酒生产的上品。
参考资料来源：百度百科-五粮液
浓香型。产于四川宜宾。除了茅台。最知名的就是五粮液了
五粮液是浓香型的！
五粮液是浓香型
酱香型
五粮液是什么香型的酒
五粮液是浓香型的酒。五粮液是一种以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原料酿制而成的白酒，它具有独特的口感和香气。浓香型白酒是中国传统白酒的一种主要类型，其特点是在酿造过程中使用高温发酵和长时间陈酿，使得酒体呈现出浓郁的香气和复杂的口感。五粮液以其独特的酿造工艺和优质的原料，成为了浓香型...
五粮液是啥香型的白酒
五粮液是浓香型白酒。五粮液为浓香型白酒，是四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一，中国酒都宜宾。以高粱，大米，糯米，小麦，玉米五种谷物为原料，以古法工艺配...
五粮液属于什么香型的酒
五粮液是浓香型白酒。五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。五粮液酒以“包包曲...
五粮液什么香型的酒
五粮液是一种浓香型白酒。五粮液是中国著名的酒类品牌之一。五粮液的生产地为中国四川省宜宾市，它的酿造历史可以追溯到明朝时期。五粮液的原料主要为高粱、小麦、糯米、玉米和糖葫芦等五种谷物，因此得名“五粮液”。它的酿造工艺独特，采用传统的固态发酵法，经过多次发酵、蒸馏和陈酿而成。五粮液的酒体丰...
五粮液是什么香型
素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡五粮液是啥香型的白酒 五粮液酒属于浓香型酒五粮液为代表的中国白酒堪称世界最古老最具神秘特色的食品制造。我过白酒被国家承认的有五种香型酱香浓香米香清香和其他香型，五粮液是浓香型。
五粮液是什么香型白酒
五粮液属于浓香型白酒。四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。五粮液酒厂历史悠久，源于明朝，历经清朝，并逐渐形成了现在的五粮液品牌。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，用陈年老窖群发酵，并用酒勾兑技术，终形成风格独特的浓香型白酒。五粮液在白酒市场上具有很高的地位，被誉为&...
五粮液是酱香型还是浓香型
Ad爱生活 2023-12-20 · 还没有任何签名哦 关注 五粮液是以浓香型为主,生产的主要产品都是浓香型白酒。五粮液为浓香型白酒,是四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐...
五粮液属于什么香型
其次，五粮液以其独特的酿造工艺而著称。这种工艺包括长时间的发酵、蒸馏、陈酿等过程，使得五粮液具有浓郁的香味和独特的口感。最重要的是，五粮液属于浓香型白酒。浓香型白酒是中国白酒的主要香型之一，其特点是香气浓郁、口感醇厚。五粮液的酒香浓郁，带有一种独特的粮食香味和果木香味，同时还有一种淡淡的...
五粮液属于什么香型的酒
浓香型。五粮液属于浓香型白酒。五粮液产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料是我国白酒品种最多、分布最广的一种白酒香型，按地域又分为川派浓香、江淮派浓香及北派浓香，按酿酒用粮又分为单粮浓香及多粮浓香。有以泸州老窖为代表的单粮浓香，以五粮液...
五粮液是什么香型的酒
所以它在国内的市场也是很好的，很多人都喜欢喝，如果你是爱酒之人，可以试试五粮液哦。白酒分类：1、酱香型白酒，又称茅香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润，是它的主要特征。而且它的发酵过程是最复杂的。使用的大曲大多是超高温酒曲。2、请香型白酒，又称汾香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香...
东野鹏普罗： 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜.
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液是什么香型 - ？
东野鹏普罗： 浆香型
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液是什么型的酒 - ？
东野鹏普罗： 浓香粮食酒
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液是什么香型?？
东野鹏普罗： 五粮液是什么香型? 答案:浓香型. 我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型. 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以...
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液是馥郁香型的吗 - ？
东野鹏普罗： 不是,五粮液是典型的大曲浓香型白酒,由大米、小麦、玉米、高粱、糯米五种粮食酿造而成,在中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处.是浓香型白酒的扛鼎代表之作. 馥郁香型就是小曲酒加了点大曲元素,号称浓头酱尾,酒鬼酒就是典型代表,个人感觉难以入口.
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液是浓香型还是酱香型的酒呀?有人可以告诉下吗?我想我老爸买两? ？
东野鹏普罗： 五粮液和泸州老窖一样都是浓香型白酒的代表浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表.浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据.构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出.而且老人喝浓香型对身体也挺好的!
科尔沁右翼中旗19249573841： 第八代五粮液口感怎么样?属于什么香型? - ？
东野鹏普罗： 这酒我和我爸都很喜欢喝,它的口感比较甘美醇厚,酒清香味纯正,属于浓香型白酒里的领头羊,推荐你试试看.
科尔沁右翼中旗19249573841： 五粮液有酱香型吗﹖ - ？
东野鹏普罗： 五粮液是浓香型酒代表之一,酱香型的五粮液你能信吗,我是不信.我们一种白酒香型形成不是一朝一夕能成型的.
科尔沁右翼中旗19249573841： 白酒分几种香型? - ？
东野鹏普罗： 白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型. 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类.其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄. 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类.它入...
科尔沁右翼中旗19249573841： 中国白酒都有几大香型, 都什么香型? - ？
东野鹏普罗： 我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型. 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件.也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒.如:酱香型白...
