介绍西瓜的各种吃法

西瓜的各种吃法大全~

1.原味西瓜冰镇

1.将西瓜果肉切成小块，盖上保鲜膜，或是装进密封盒里
2.放入冰箱冷冻室，冻硬
3.冻好的西瓜冰块，加入蜂蜜打碎，装进容器，加巧克力卷装饰
2.话梅西瓜

1.西瓜肉用果勺挖取好，一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时，一部分榨西瓜汁
2.将话梅浸入西瓜汁中，蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟（时间不宜过长）
3.预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉
4.从冰箱中取出西瓜肉，倒进冷冻过的器皿里
5.果肉铺满器皿底后，舀入话梅汁和话梅粒
6.再铺上果肉，最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。吃的时候，用小勺舀即可。（蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜，很有味道）
3.蜜汁西瓜捞


1.把糯米粉与白砂糖混合
2.再加入清水，揉成面团
3.手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子；小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟
4.捞出后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀
6.食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用

直接吃；榨汁喝；拌糖吃；与其他水果一起做沙拉；西瓜皮可以拌凉菜

西瓜西米露

1.锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟

2.捞出西米过凉水

3.西瓜切块儿

4.放原汁机中榨成汁

5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下，即可

西瓜薄荷冰沙

1.西瓜去皮和内籽，放入搅拌机，根据自已的口味适量加入白糖，搅拌成泥；倒入一个干净的碗里，倒入泡好的薄荷水

2.加入1小勺柠檬汁，搅拌均匀后进冰箱冷冻成冰块

3.在吃之前，把冻好的冰块在搅拌机里打成冰沙就完成了

原味西瓜冰棒

1.西瓜挖成小块，去籽备用

2.将西瓜块放入料理机搅成汁

3.用筛网滤出汁，再用小勺撇去浮沫

4.将西瓜汁舀入冰棒模子中，八分满即可，太满的话，冻后体积变大会漫出来的

5.盖上连着小棒的盖子，放入冰箱冷冻至硬

6.吃的时候，将冰棒模子倒过来托住，放在自来水龙头下冲一会儿，就能轻松取出冰棒了

西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香，晶莹的粉红色，状如雪泥，忍不住就想把它放入口中。

材料
西瓜　　1000g，绵白糖　1汤匙（15g）

做法

西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

小诀窍:

果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。
每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

鲜奶西瓜汁
材料
西瓜半个，鲜奶一袋

做法
1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时；
2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁；
3.取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝。

小诀窍:
经验分享：
1、也可以用酸奶，根据个人品味；
2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间最好别超过两小时；

西瓜奶昔
材料
纯牛奶1盒250ML，西瓜

做法
1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。
2.再把牛奶冰沙倒进去，哈哈，超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。

酸奶西瓜爽

材料
酸奶适量，西瓜适量

做法
1.其实不用我说，大家都知道，呵呵。西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球，浇上酸奶。OK啦。就是这么简单。

西瓜冰糕
材料
糯米粉两小勺，西瓜，白糖，水

做法
1.两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
2.西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4.倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。
5.脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。

QQ西瓜西米露

材料
主料：西米250g，西瓜200g

做法
时间：5分钟
烹饪时间：15分钟
1.将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。
2.将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。
3.可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。
提示：西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。

Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。
西瓜堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
西瓜营养分析：
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质；
4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜补充信息：
1. 巧辩西瓜生熟：一手托西瓜，一手轻轻地拍打，或者用食指和中指进行弹打，成熟的西瓜，敲起来会发生比较沉闷的声音，不成熟的西瓜敲起来声脆；一般规律是“闷声”为熟瓜，“脆声”为生瓜，但有的瓜皮太厚，敲起来听着也闷声，但不一定是熟瓜。
2. 切熟透西瓜的技巧：熟透的西瓜皮儿薄瓤大，刀轻轻一碰就爆开了，十分难看，且不好下口；如果先用筷子在西瓜底部戳一个七八厘米左右的洞，转动几下，然后拔出筷子，用刀从洞口切下去，按照平常一样切西瓜的方法，就切出对半平整的西瓜了。
3. 西瓜为夏季优良果品，种子可作茶食；烹饪中以西瓜制作冰碗、西瓜酪、西瓜糕等。
4. 西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。
5. 不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用；
2. 糖尿病患者少食，建议两餐中食用；脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
西瓜食疗作用：
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；
具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；
主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜食物相克：
西瓜忌与羊肉同食。
西瓜做法指导：
生食，绞汁饮，煎汤或熬膏服。

西瓜冰沙 鲜奶西瓜汁 西瓜奶昔 酸奶西瓜爽 西瓜冰糕 西瓜西米露

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邱县15144748246： 吃西瓜有多少种吃法 - ？
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邱县15144748246： 西瓜有什么吃法? - ？
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邱县15144748246： 介绍西瓜的各种吃法？
底钥奥美： 冰镇西瓜超好吃,夏天吃非常的爽... 可以煮西瓜粥啊,也好吃... 其实想怎么吃就怎么吃,尝试下不同的吃法吧

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邱县15144748246： 西瓜怎么吃好吃?？
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邱县15144748246： 西瓜有几种吃法?？
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邱县15144748246： 西瓜有多少种吃法谁能告诉我西瓜还有什么吃法呢? ？
底钥奥美： 如果说生吃,也就那样了,不管用什么工具,用什么形状,都是生吃,所以介绍一点西瓜为原料的菜谱,都是转贴.另外,发4张漂亮的西瓜 ***鲜榨西瓜汁 主料:西瓜瓤 ...

邱县15144748246： 西瓜有几种吃法 - ？
底钥奥美：有8种吃法.直接切开生吃做水果粥的时候放进去煮着吃 将西瓜皮切丝炒着吃 用榨汁机榨汁喝 多种水果放在一起冰着吃 独特的西瓜吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜...

邱县15144748246： 西瓜的吃法 - ？
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