怎样养三文鱼

三文鱼怎样养殖~

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三文鱼是国内对大型鲑鳟鱼的总称，现已开展养殖的有太平洋鲑、大西洋鲑、金鳟等。这里主要介绍太平洋鲑养殖技术。太平洋鲑是世界着名的高档冷水鱼之一，也是在欧美等国家养殖范围较广的优良品种，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的人体所需的DHA,是生鱼片、熏、烤、火锅和传统烹饪的上等材料。太平洋鲑属冷水鱼类，其生存水温为0～22℃，最适水温为16～18℃，短时间能耐受水温24℃。太平洋鲑对水质要求较高，宜在水质清新无污染的水体中养殖，以山泉水、水库水和地下水为好，水体PH值要求6郾5～7郾5,氨氮小于0郾5mg/L,亚硝酸小于0郾5mg/L.太平洋鲑和其它鲑鳟鱼类一样，不耐低氧，水体溶氧量要求不低于8mg/L.太平洋鲑的养殖应因地制宜，如有山泉水、水库水、水源充足，可采取流水养殖。没有这些条件，如果地下水水质较好，也可采取止水充氧式水泥池养殖，以下介绍这种养殖方法。
1、养殖条件 1 养殖池构造：养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。棚室内每口水泥池面积100平方米，深1郾5～2郾0米。水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟。 2 水源：最好采用地下深井水，如水中含铁量高，还应配备一套塔式曝气除铁设备。水源使用前应做水质分析。 3 充气、发电设备：7～10千瓦鼓风机一台。另外，再准备一台备用。为避免停电，还应准备发电机组一套。

2、放养前的准备对于新水泥池，应用水浸泡2个月才能用于养殖。旧水泥池应在苗种放养前10天用杀菌药物消毒后方可使用。水泥池注水1米深。

3、苗种放养每立方米水放养规格30～50克左右的太平洋鲑40～50尾。一般经150～160天饲养，尾重可达900～1000克。鱼种可在春季4月份放养。

4、饲料投喂采用颗粒饲料驯化投喂。饲料粗蛋白含量42～45%%,饲料粒径3郾0～6郾0mm.水温低于8℃时，每天喂2次，上午8:00～9:00时喂一次、下午 4:00～5郾00时喂一次。水温8～15℃时，每天投喂3次，中午加喂一次即可。每次投喂八成饱即可，即大部分鱼游走为止。

5、水温调控由于太平洋鲑为冷水性鱼类，对水温要求比较严格，其最佳生长水温为13～15℃，而井水温度在8℃左右。在饲养期内，可采取两种方法来调控水温。一是早春和晚秋气温较低时，在棚架上覆盖塑料布来提高池水的温度。二是在气温较高的夏季，撤掉塑料布，通过增加井水的交换量来降低池水的温度。通过以上两种方法，使水温最低不低于5℃，最高不超过15℃，春、夏水温保持在13～15℃。

6、水质调节饲养期间要保持池水清新，定期排污，经常换水，换水次数及换水量视水温、水质变化等情况灵活掌握。用鼓风机不间断向池水增氧，只有在投喂饵料时停止供气。池水溶氧保持8mg/L以上。

7、鱼病防治坚持以防为主的原则，养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒，采用全池泼洒的方法，每半月进行一次，福尔马林每立方米水用20克，鳗净每立方米水用0郾5克。

8、日常管理 1 专人负责，全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头； 2 经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况； 3 作好养殖记录。

　　养殖条件
　　1、养殖池构造：养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。棚室内每口水泥池面积100平方米，深1.5～2.0米。水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟。
　　2、水源：最好采用地下深井水，如水中含铁量高，还应配备一套塔式曝气除铁设备。水源使用前应做水质分析。
　　3、充气、发电设备：7～10千瓦鼓风机一台。另外，再准备一台备用。为避免停电，还应准备发电机组一套。

　　放养前的准备
　　对于新水泥池，应用水浸泡2个月才能用于养殖。旧水泥池应在苗种放养前10天用杀菌药物消毒后方可使用，水泥池注水1米深。

　　苗种放养
　　每立方米水放养规格30～50克左右的太平洋鲑40～50尾。一般经150～160天饲养，尾重可达900～1000克。鱼种可在春季4月份放养。

　　饲料投喂
　　采用颗粒饲料驯化投喂。饲料粗蛋白含量42～45%%，饲料粒径3.0～6.0mm。水温低于8℃时，每天喂2次，上午8：00～9：00时喂一次、下午4：00～5.00时喂一次。水温8～15℃时，每天投喂3次，中午加喂一次即可。每次投喂八成饱即可，即大部分鱼游走为止。 5、水温调控 由于太平洋鲑为冷水性鱼类，对水温要求比较严格，其最佳生长水温为13～15℃，而井水温度在8℃左右。在饲养期内，可采取两种方法来调控水温。一是早春和晚秋气温较低时，在棚架上覆盖塑料布来提高池水的温度。二是在气温较高的夏季，撤掉塑料布，通过增加井水的交换量来降低池水的温度。通过以上两种方法，使水温最低不低于5℃，最高不超过15℃，春、夏水温保持在13～15℃。

　　水质调节
　　饲养期间要保持池水清新，定期排污，经常换水，换水次数及换水量视水温、水质变化等情况灵活掌握。用鼓风机不间断向池水增氧，只有在投喂饵料时停止供气。池水溶氧保持8mg/L以上。

　　鱼病防治
　　坚持以防为主的原则，养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒，采用全池泼洒的方法，每半月进行一次，福尔马林每立方米水用20克，鳗净每立方米水用0.5克。

　　日常管理
　　1、专人负责，全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头。
　　2、经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况。
　　3、作好养殖记录。

您好 你说的三文鱼 马哈鱼是养殖不了的 都是野生鱼种黑龙江哈尔滨哈达海鲜市场三和水产员工王磊为你解答一切淡水鱼的问题

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邻水县19848435956： 怎样养三文鱼 - ？
漫庄瑙瑞： 养殖条件1、养殖池构造:养殖池采取棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布.棚室内每口水泥池面积100平方米,深1.5~2.0米.水泥池上方设有进水口,下方设有排水口,底部中间有一道排污沟.2、水源:最好采用地下深井水,如水中含铁量...

邻水县19848435956： 三文鱼养殖 - ？
漫庄瑙瑞： 三文鱼含有丰富的营养价值,肉质细嫩鲜美,获得了众多食客的青睐,庞大的三文鱼市场,导致了很多人开始了三文鱼养殖. 三文鱼又叫鲑鱼或大马哈鱼,各地对其的称呼不同.它是一种生长在加拿大、挪威和日本的高纬度海水鱼类. 大部分...

邻水县19848435956： 三文鱼 吃什么饲料 - ？
漫庄瑙瑞： 三文鱼也就是大马哈鱼(鲑鱼)产于亚洲和北美洲.幼体三文鱼以成鱼尸体为食,成年后以海口的小型鱼类(沙丁鱼等),软体动物(蛤蜊),虾蟹等为食.养殖三文鱼喂颗粒饲料.

邻水县19848435956： 我想养殖三文鱼 需要哪些条件?请朋友指教与合作 13438559898 - ？
漫庄瑙瑞： 养三文鱼需要特定的水域和天气,不是哪里都能养的.以前央视致富经看到过一期,国内好像就东北那边有养三文鱼.

邻水县19848435956： 怎样养三文鱼？
漫庄瑙瑞： 您好 你说的三文鱼 马哈鱼是养殖不了的 都是野生鱼种黑龙江哈尔滨哈达海鲜市场三和水产员工王磊为你解答一切淡水鱼的问题

邻水县19848435956： 国内有养的三文鱼吗 - ？
漫庄瑙瑞： 三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一.中国产的三文鱼中文学名大马哈鱼.每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带.在北京怀化一带就有人工养殖.

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漫庄瑙瑞： 暂养高档海鲜的方法: 暂养海鲜实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面存活下来.如果是用天然海水就比较简单,但如果用人工海水(就是用自来水按不同的比例加入海水晶勾兑而成的),就必须注意三点: ...

邻水县19848435956： 三文鱼富含营养价值? - ？
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邻水县19848435956： 三文鱼的知识？
漫庄瑙瑞： 三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,三文鱼是英文salmon的音译,是世界名贵鱼类之一.三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类.同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品. 功效:三文鱼...

邻水县19848435956： 三文鱼是深海鱼吗?可以在淡水养吗? - ？
漫庄瑙瑞： 鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一.鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到. 鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖.鲑鱼会利用太阳和地球磁场的引导,游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究发现游进溪流的鲑鱼90%都在同一条溪流诞生.太平洋品种的鲑鱼,一般在繁殖后数周便会死亡.它淡水出生,然后移到深海生长,又回淡水繁殖.所以有了你说的那个深海还是淡水鱼的争论. 希望能够帮到你:)