黄金土豆球怎么做如何做好吃
黄金土豆球的做法
1.
两个中等大小的土豆，洗净，可以不用削皮；切块上锅蒸二十到三十分钟，蒸的程度到能用筷子轻松插入
2.
蒸好的土豆剥皮捣成泥，细腻到没有疙瘩为止；然后根据个人口味放盐和胡椒粉（也可根据个人喜好加入咖喱粉或其他食材；把包心菜剁碎末掺进土豆泥拌匀 吃起来口感脆脆噢~）；因为土豆是熟的，所以你可以边调味边尝尝味道噢
3.
将土豆滚成大小均匀的球球， 然后均匀裹上面粉，不需要滚太多，表面附着薄薄一层就好 这一步需要有点耐心噢，不要滚太大，口感会更好
4.
土豆球全部滚完面粉后开始滚鸡蛋液，全部滚完再进行下一步噢
5.
在干燥的盘子里倒上适量面包糠，将土豆球一个一个放进去滚啊滚啊 ，滚到上面均匀为止
6.
锅内倒油 油热到四五成时下土豆球，中火炸至金黄，控油捞出，大功告成！刚捞出尽量不要叠放，晾一会儿才会脆脆的噢
用料
小土豆（或2-3大土豆） 15-20个
面包糠 适量
细盐
椒盐
食用油
番茄酱
黄金土豆球的做法
做了一半才想起来要不拍个照吧，如果好吃的话，做个菜谱，于是匆匆忙忙拍了几张丑丑的，见谅。
先将小土豆煮熟剥皮，捣成土豆泥（也可用大土豆，小土豆易煮熟）。我用的是菜市场店家现成煮好的小土豆。
撒一层盐，一层椒盐，拌匀。（可以尝一下调味）
用小勺舀一勺土豆泥到手心，两手心搓揉土豆泥成球（如果手工捣的土豆泥不够细可以先边压边揉一会再搓成球），放盘。大火将平底锅烧热，放色拉油（油多一点，面包糠很吃油），转小火。
A.在碗盘中倒入适量面包糠，将土豆泥放进碗里滚动至沾满面包糠。
接下去就是煎啦，推荐用油锅炸，易炸出色泽均匀、漂亮的金黄色，速度也快。我这里不方便，就用慢吞吞的不够美观的煎啦。B.将粘好面包糠的土豆球放到油里滚动几圈让整个球沾满油。
A.B.步骤同时进行，油不够了再加一点。同时将之前放进的土豆球翻个煎。煎至金黄色。装盘，表面再撒一层椒盐，盘边到点番茄酱，边沾边吃。香酥可口!
（aaa图实在好丑，下次不知什么时候会再做了，趁这次有兴致就一鼓作气做成菜谱吧，超简单的有木有）
大夏天做菜真的超热是不是，汗流浃背。我这个凭感觉烧菜的人，也终于有做的好吃的一碗啦~😂[自嗨自乐]
厨艺上不足之处还望大家不吝赐教!
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黄金土豆球的做法步骤 好吃的黄金土豆球怎么做
蛋黄4个、盐适量、黑胡椒粉适量。2、土豆切成合适的小块，连盘子端锅里蒸熟。端出后，加入适量的盐和黑胡椒粉。3、将他们碾碎，要使调料均匀。加入切小丁的z火腿肠，并且利用勺子捏成小圆球。4、沾上蛋黄并且用面包糠裹好。开始油炸，不要太多，没过土豆球就好，直至表面金黄，成品就出来了。
黄金土豆球的做法步骤好吃的黄金土豆球怎么做
蛋黄4个、盐适量、黑胡椒粉适量。2、土豆切成合适的小块，连盘子端锅里蒸熟。端出后，加入适量的盐和黑胡椒粉。3、将他们碾碎，要使调料均匀。加入切小丁的z火腿肠，并且利用勺子捏成小圆球。4、沾上蛋黄并且用面包糠裹好。开始油炸，不要太多，没过土豆球就好，直至表面金黄，成品就出来了。
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银海区13027309548： 黄金薯球怎么做? - ？
浑追瑞琪： 1.材料:土豆,鸡蛋,面粉,面包糠,盐和黑胡椒 2.土豆去皮切块,入锅隔水蒸熟.(蒸的时候最好盖上保鲜膜,以免土豆吸收太多的水份) 3.蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒调味 4.土豆搓成大小均匀的球. 5.薯球先在面粉里滚一下,再在蛋液里滚一下. 6.最后把薯球在面包糠里滚一下. 7.油锅烧热后,下入薯球炸至金黄后捞出. 8.炸好的薯球用厨房纸吸去多余油.
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银海区13027309548： 糖醋土豆球怎么做好吃 - ？
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银海区13027309548： 炸土豆球怎么做? - ？
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银海区13027309548： 炸土豆球最好做的办法又酥又脆怎么做 - ？
浑追瑞琪： 材料:新鲜土豆,色拉油 1、切土豆,最好有专门的用具,没有的话用刮皮刀也可以,用切的太厚了, 2、炸土豆,切好以后,把适量色拉油到入锅中,等油8成热的时候把火关小,然后一片片丢下去炸就好了 3、炸好起锅,洒点盐啦味精啦就OK了,如果有泡面调料就最方便了
银海区13027309548： 最好吃的土豆甜品怎么做 - ？
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银海区13027309548： 蜜焖土豆球要怎么做好吃?蜜焖土豆球要哪些材料?如何做蜜焖土豆球？
浑追瑞琪： 蜜焖土豆球详细制作步骤 1. 将土豆洗净去皮,整理成直径约3.3厘米的球形;2. 土豆放在开水中略烫捞出;3. 锅内放冰糖炒至上色后,加入开水、蜂蜜;4. 蜂蜜溶化后,去浮沫,放入烫好的土豆球、猪油,盖上盖;5. 用小火慢焖约10分钟,土豆球熟透,汤汁微量;6. 将土豆球摆在盘内,原锅加入香蕉水搅几下,浇在土豆球上即成.
