全卤制碱一次盐水精制过程控制要点

卤菜的做法及配方
1、备好所需的料：小土豆、鹌鹑蛋、鸭掌、鸡脚、翅膀...2、将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅，加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟。关火、捞出洗净血沫，用剪刀将指尖剪掉。3、藕切片，小土豆洗净，鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。然后依次将鹌鹑蛋敲破。4、直接将卤料下锅，然后依次加入自己准备好的料。5、卤料下...

实验室中常用的干燥剂有:……5、碱石灰(主要成分是氧化钙、氢氧化钠...
其Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+CaCO3↓+H2O隔膜电船法将原盐化盐后加入纯碱、烧碱、氯化钡精制剂除去钙、镁、硫酸根离子等杂质，再于澄清槽中加入聚丙烯酸钠或苛化麸皮以加速沉淀，砂滤后加入盐酸中和，盐水经预热后送去电解，电解液经预热、蒸发、分盐、冷却，制得液体...

什么纯碱??
先将原盐溶化成饱和盐水,除去杂质,然后吸收氨制成氨盐水,再进行碳化得碳酸氢钠(又称重碱),过滤后煅烧而得纯碱。过滤后的氯化铵母液加入石灰乳反应并蒸馏回收氨再循环,所得蒸馏废液排弃。石灰石煅烧所得石灰和二氧化碳分别用来分解母液中的氯化铵和碳化时制碱用。 侯氏制碱法 :又称联合制碱法(见纯碱工业发展史)...

扬州盐水鹅的做法是什么?
4．复卤，抠卤后，把鹅体浸入卤汤中浸腌4一5小时，卤汤以秘制陈年老卤为佳。如果新卤则是用饱和盐水加姜、葱和八角熬煮而成；老卤是新卤经多次俺制并烧煮过的卤。老卤中含有水溶性蛋白质、氨基酸、肌肽、肌酸、瞟呤碱等风味成分，使腌制的鹅味道更鲜美。5．烫皮，复卤出缸后，用钩子钩住鹅颈部...

扬州盐水鹅怎么做?
3将用热水烫过的，腌制的生鹅放在阳光下晾晒。要晒制皮肉紧凑为止。然后放入烤箱中进行烤制。烤到半熟的生鹅接下来就是要将其放入卤水中煮至了。卤水的配置需要放入大葱段，生姜片，八角，花椒，麻椒，香叶，桂皮，米醋，生抽，料酒和微量食用盐。刚烤好的生鹅用刀子在其表皮划入几刀，目的的是为了...

炖鸡蛋上饶的碱蛋黄怎样做
2.关于盐水的浓度问题，其实这个盐和水的比例也不难掌握，因为盐水有一定的饱和度，只要达到饱和状态，这盐就不会在融化了，所以您只管加盐就行了。等这盐水完全晾透了，就可以用了，注意这盐水一定要没过鸭蛋，不然这鸭蛋就会变质的。还有就是一定要注意密封，放在阴凉通风的地方。这样大约25天就可以...

关于侯德榜制碱法的几个问题,很简单。
1.侯德榜制碱法工艺流程(方程式你都知道,就不写了):---将氯化钠溶于水制成饱和氯化钠溶液(提供足够大的浓度,不然后面不会 析出碳酸氢钠固体)---通入NH3达饱和.(只有达饱和,才能生成足够多的碳酸氢铵,HCO3-浓度才足够大,后面才能析出碳酸氢钠.必须先通NH3后通CO2,因为CO2溶解度小.)---通入...

火碱如何制作
放入盛有水的烧杯中。反应化学方程式：2Na+2H?O===2NaOH+H?↑【工业法】工业上生产烧碱的方法有苛化法和电解法两种。苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。纯碱苛化法将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、石灰制成石灰乳，于99～...

关于侯氏制碱法
他要制纯碱（Na2CO3），就利用NaHCO3在溶液中溶液中溶解度较小，所以先制得NaHCO3。再利用碳酸氢钠不稳定性分解得到纯碱。要制得碳酸氢钠就要有大量钠离子和碳酸氢根离子，所以就在饱和食盐水中通入氨气，形成饱和氨盐水，再向其中通入二氧化碳，在溶液中就有了大量的钠离子，铵根离子，氯离子和碳酸氢根...

碱石灰的生产方法
天然碱苛化法先将天然碱粉碎、溶解、澄清，再将石灰乳加入清液中进行苛化反应；苛化液澄清后所得清液经一次蒸发，过滤除去杂质盐；滤液经二次蒸发后，再过滤除盐；最后滤液熬制成烧碱。NaHCO₃+Ca(OH)₂→NaOH+H₂O+CaCO₃↓2纯碱苛化法先将纯碱溶于水，与石灰乳混合...