湛江湄公河私房菜里面有道菜是什么红酒深海鱼头。很好吃。我很想知道怎样烹饪。还有。用的士什么鱼头。
霞山那边有.
你打个电话到出租车公司啊,要交押金.具体他们会给你详细说明啊
是指生长在大西洋西北东北深海2300m以下,生长期长,肉质细嫩的鲽鱼的头,其鱼头中的油质、骨质对人体有很高的营养价值及医疗保健效果,堪称"人体脑白金,血管清道夫"。红酒深海鱼头的做法：
原料：
鱼头半个(2斤)、洋葱、姜、蒜、青红椒末。
做法：
1、将深海鱼头清洗干净，擦干水分备用;锅烧热倒油，先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头入油锅煎至两面略焦黄；
2、加入倒入红酒一两（约1小杯），放入糖5克（约1茶匙），生抽，老抽，(生抽不要放太多，不然会很咸，老抽也不要放很多，不然颜色会很深)。加水（以浸没鱼头即可）；
3、盖上盖子，用中火煮10分钟；
4、放入花生油5克，撒上青红椒末、洋葱，出锅装盘即可。
揭秘湄公河惨案历史背景
它是六国进行友好交流、促进经济、商业和旅游发展的“黄金水道”。2001年6月26日，中国、老挝、缅甸和泰国在澜沧江-湄公河800多公里的航道上实现了自由通航。湄公河惨案主犯来自云南省航务管理局的数据显示，目前从事澜沧江国际航运的船舶有98艘，载客473人次，年货运量超过40万吨。货运方式从散货运输逐...
临沧有哪些浪漫气息十足的餐厅?
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一个人高考后去云南旅游,大概停留一个月,求教攻略
哦对了傣族在那边。如果有兴趣可以参加那边澜沧江湄公河之夜的大型晚会、有自助餐还有篝火晚会等等、挺好的、买套傣族衣服穿上玩玩。呵呵。还是那句话、任何东西价钱都是能谈就谈的、自己一个人旅行就是要省着来。
湄公鱼有哪些详细的做法?
清蒸湄公鱼 清蒸是最能保留湄公鱼原汁原味的做法。首先，将湄公鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，用姜片、葱段、料酒、盐等腌制鱼10-15分钟。之后，将鱼放入蒸锅中，上面可以放一些葱段和姜片增香。大火蒸约10-15分钟（视鱼的大小而定），蒸好后撒上葱花、香菜，淋...
巴沙鱼是什么鱼?怎么做更好吃?
一、巴沙鱼是什么鱼？巴沙鱼属鲶形目鱼类，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。巴沙鱼生长周期较短，容易饲养，体重可达15公斤左右，产量高，市场价格也普遍偏低。与此同时，因...
"黄金四角”经济合作区的四角位于哪些国家?该地区有哪些资源优势?在哪 ...
“黄金四角”范围涵盖中国云南的西双版纳及思茅、老挝的北方七省、缅甸的景栋及大其力地区、泰国的清迈及清莱两府。该计划主要是利用澜沧江－湄公河流域丰富的矿产资源、水力、劳力及土地优势，通过大举进行交通、能源、通讯基础设施建设，构筑由中国西南通向中南半岛的陆上通道和经济走廊；进而实现中国与东盟...
湄公河巨型鲶鱼(湄公河巨型昂刺被钓起)
昂刺是属于小型鱼类,菜市场里销售的昂刺,大多的规格在100克左右。而野钓时钓获得昂刺规格不等,但都在150克以内,偶尔也能遇到个体较大的在500克上下,但这种毕竟是少数。因此,长到50斤是不太可能的。 野生昂刺 湄公河巨型昂刺鱼的对比 有人提出,这条被钓起的“巨型昂刺鱼”,很有可能是一条大型的鲶鱼,因为...
湄沙鱼有刺吗?
我们在吃烤鱼是在菜单上经常可以看到一种湄公鱼，这种鱼一般生活在越南湄公河的入海口，下面来了解湄公鱼是什么鱼，刺多不多。1 湄公鱼是什么鱼刺多吗 湄公鱼是一种为咸淡水鱼类，又叫芒鱼，为无鳞鱼，湄公鱼没有小刺,只有一个大的骨架。湄公鱼各鳍均无硬棘，背鳍软条3(不分枝软条)7(分枝软...
湄公河的意思 湄公河的意思是什么
湄公河的词语解释是：湄公河MéigōngHé。(1)东南亚最长河流。在越南胡志明市南面注入南海，其上游为中国境内的澜沧江。 湄公河的词语解释是：湄公河MéigōngHé。(1)东南亚最长河流。在越南胡志明市南面注入南海，其上游为中国境内的澜沧江。 注音是：ㄇㄟ_ㄍㄨㄥㄏㄜ_。 结构是：湄(左右结构)公(...
西川版纳6月旅游景点介绍 西川版纳旅游路线
曼听公园澜沧江湄公河之夜篝火晚会“澜沧江湄公河之夜”歌舞晚会,是景洪曼听公园推出的,以展示西双版纳及澜沧江湄公河流域各国民族歌舞、风情、服饰艺术为主的一台特色浓厚的晚会。 5、总佛寺。 位于曼听公园附近的总佛寺,它是西双版纳佛教信徒拜佛的中心,也是西双版纳佛寺中等级最高的佛寺。大气雄伟的总佛寺,梁柱...
店响头孢： 人民大道南的怡福国际三楼,湄公河,我去吃过,味道还行,分量很足.价格适中,3-4个人吃200快左右很饱
高青县18455412391： 什么是私房菜?? - ？
店响头孢： 什么是私房菜?是开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”. “在香港平民百姓的住宅区内,有道木门忽然打开,你必须迅速闪进,门则要在巡警赶来之前关上.”港人如是描述“私房菜”....
高青县18455412391： 有道菜叫爆炒腰虎,腰虎是什么? - ？
店响头孢： 那道菜的名字叫 爆炒腰花
高青县18455412391： 九锅一堂酸菜鱼是什么鱼做的?为什么没有鱼刺? - ？
店响头孢： 巴沙鱼,龙利鱼.这两种鱼本身都没有刺,平时酸菜鱼就用选这两种鱼 巴沙鱼:巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类. 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越...
高青县18455412391： 大家帮帮忙,我昨天看“私家菜”里面有道菜是两片豆腐中间是虾仁你泥,那道菜叫什么怎么做啊 - ？
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高青县18455412391： 大家帮帮忙,做菜？
店响头孢：各家的做法都不同,我不知道你说的私房菜是谁做的,但你可试试自己的做法.其实应该是类似瓤豆腐的做法,只是豆腐的块较大而陷是虾泥而已.我觉得关键有两点:一是用较硬的豆腐(菜市场里卖的可炸豆腐);二是虾泥的做法---鲜虾剁烂后加点蛋白、盐、胡椒粉和少许生粉,摔打至粘性十足(起胶)才平均的瓤在切成两片(约一个半厘米)的豆腐中间(记得在豆腐上撒些生粉,好让虾泥与豆腐相蘸),可用煎的,也可用蒸的.成品上最好淋上玻璃芡(鸡粉、糖混合的生粉水).以上是我的看法和做法,不知对你有无帮助?
高青县18455412391： 为何叫湄公河,湄公何意? - ？
店响头孢： 湄公河的正式名称Mekong源于泰语Mae Nam Khong之缩写,Mae Nam(แม่น้ำ)直译为母亲河,引申为大河,Khong(โขง)则由Krom或Khom一词演变而来,是古代泰人对居住于该河流域的高棉人(更准确的说是孟高棉语族诸族)的称...
高青县18455412391： 有没有常去杨柳居的 有道菜叫啥名来 - ？
店响头孢： 不是··炸的话人家都写出来时炸的了··杨柳局有那个菜就叫芙蓉蛋清· 查看原帖>>
高青县18455412391： 有道创意菜想不菜名,朋友们帮帮忙,急~~~~ - ？
店响头孢： 白玉清勺
