全国哪种牛奶最好喝？经过评选，这8种牛奶比较出名，有你家乡吗

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我从小到大都非常爱喝牛奶，各种类型、各种牌子的牛奶也是喝了不少。为此，还曾经跟朋友探讨过一个话题，是什么因素，决定了一杯牛奶好不好喝？我们一致达成的共识是，跟奶源密切相关。牛奶的源头，自然是奶牛。

不同的奶牛品种，不同的养殖产地，不同的喂养方式，甚至不同的产奶工艺，都直接影响着牛奶的品质高低。好喝的纯牛奶，牛奶中的乳质更醇厚，乳脂和乳蛋白含量，都要高于普通牛奶。

因此，要想喝到一瓶好牛奶，就要选对牛奶。在我国产的众多牛奶中，有8种牛奶是比较出名的，也可以理解为，是经过评选出来的，8个比较出名的牛奶品牌。大家在日常选购牛奶时，不妨认准这8大优质牛奶。

接下来，懒喵就跟大家逐一说说这8种牛奶，一起来看看，你喝过几种？你家乡的牛奶有没有在榜上？

伊利牛奶，可以说是我们平时在各大商超见到最多的牛奶之一，其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等，都非常出名。而伊利乳业最经典的一款牛奶，当属伊利纯牛奶。

上个世纪50年代，由内蒙古呼和浩特95户养牛专业户组成的“ 呼市回民区合作奶牛场”，就是伊利的前身。如今，60多年过去了，伊利已经成为咱们国家乳业的一大巨头。伊利纯牛奶的奶源供应链分布在全国各地，生牛乳挤奶后会在2小时冷却至4 C，满足美国FDA颁布的PMO推荐标准，因此，伊利纯牛奶喝起来，口感自然也不会差。

内蒙古有两大乳业巨头，一位是前面提到的伊利，还有一位就是接下来要说的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻户晓的牛奶牌子，如蒙牛纯牛奶、特仑苏、真果粒、新养道等等，这里面最经典的，要属蒙牛纯牛奶。

蒙牛纯牛奶，源自严选的精细管理集约化牧场，蛋白质含量高达3.2克/100ml。在加工过程中，采用的是先进的脱气工艺，既能保留牛奶醇厚的口感，又能防止氧化，保持新鲜。从源头奶到成品奶，要经过100项常规检测，可以说，严格出好奶。

三元，是源自北京的一个老品牌。三元纯牛奶，也是我家中常备的牛奶。三元牛奶的前身，是于1956年成立的北京市牛奶总站。经过60余年的发展和完善，三元如今也是咱们国内一个响当当的牛奶品牌。

三元在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等地，都有奶源和生产基地。从取奶到罐装，采用的是标准化的生产线，全程无菌操作，并且原奶和乳制品要经过三道人体检测关，可以说要求也是非常严格。

光明，是源自上海的一个牛奶品牌，它的前身是1911年时，一名英国商人在上海成立的可的牛奶公司，到1951年时，才正式诞生了“光明”这个品牌。光明下属的光明牧业有限公司，拥有60多年的养牛 历史 ，旗下有30多个牧场，采用的是光明的 “千分牧场”评价标准体系。

在牛奶的生产过程中，光明牛奶引进了国际顶尖的生产设备，充分利用中央自动化控制技术，可以实现乳品生产链条的最优化。此外，光明也是全国第一家引进WCM管理系统的乳业公司。在牛奶市场上，光明纯牛奶也是热度不减的一款牛奶。

不知道大家还记不记得当年的“三聚氰胺”牛奶事件，当时抽检的一批牛奶品牌里，完达山牛奶通过了所有的检测，当时就令很多人印象深刻。完达山乳业是北大荒控股的公司，也是源自黑龙江的牛奶品牌。

完达山牛奶的百万亩天然草原牧场，正是位于世界三大黑土地带之一的中国东北平原，可以说具有先天的地理环境优势。黑龙江这个地方，位于北纬43 26′—53 33′之间，当中就涵盖了被称作全球“黄金奶源带”的北纬40-50 。这么好的地方养出来的牛，产出的奶品质肯定也是杠杠的。

辉山，是源自辽宁沈阳的一个知名老牛奶品牌，拥有70年的 历史 。辉山牛奶的产奶奶牛，是进口种的纯正荷斯坦奶牛和娟珊奶牛。其中娟珊奶牛是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，产奶的品质要高于普通奶牛。

辉山纯牛奶的奶源，来自自营的牧场，小到牧草的种植、收割、加工等，都由辉山自主完成，确保从源头抓品质。牧场里种植的牧草主要为紫花苜蓿草，当中富含纤维质和蛋白质，给奶牛的生长，提供了很好的条件。优质的奶源，才能酝酿出好喝的辉山纯牛奶。

前面提到的6种牛奶，分别来自内蒙古、北京、上海和黑龙江，接下来要提到的第7种牛奶，则是产自云南高原的牛奶，欧亚纯牛奶。欧亚的奶源来自云南大理，也是被众多乳业专家称赞的适宜奶牛生长的地方。而产奶的奶牛，选用的是由国外引进的绢珊奶牛和荷斯坦奶牛。

欧亚在海拔2000米以上的苍山山麓设立了大理风景牧场，并种植了优质的紫花苜蓿与黑麦草，来给奶牛提供天然的饲料。加上长年流淌的苍山泉水和当地自然气候的助力，欧亚纯牛奶的品质也非常不错，喝起来奶味特别浓。

记得我第一次喝夏进纯牛奶时，就被那股醇厚的奶味惊艳了，真的是纯粹的鲜奶味，喝过后还能让人回味无穷。夏进是源自宁夏吴忠的一个牛奶品牌，选用的奶源来自宁夏塞上牧场，当地昼夜温差较大，日照充足，牧草主要为苜蓿等天然植物，这些都给奶牛的生长，提供了非常好的条件。

大家平时如果想拿牛奶来打奶泡，记得要选蛋白质含量高一些的牛奶，因为打奶泡对牛奶中的蛋白质含量要求较高。蛋白质含量低的牛奶是打不出奶泡的。而夏进牛奶是可以拿来打奶泡的牛奶，由此也可以看出它的品质高低。

【懒喵心得】

上面提到的8种牛奶，内蒙古伊利纯牛奶、内蒙古蒙牛纯牛奶、北京三元纯牛奶、上海光明纯牛奶、黑龙江完达山纯牛奶、黑龙江辉山纯牛奶、云南欧亚纯牛奶、宁夏夏进纯牛奶，都是经过评选，比较出名的8种牛奶，某种角度说，也是品质的象征。

大家下次去超市选购牛奶时，如果一头雾水，不知道挑哪种好，不妨认准上面提到的8种牛奶。它们在奶源的选择和生产的把控上要求较高，从而也在一定程度上保障了牛奶的品质，让我们能尝到更好喝的牛奶。

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西畴县19496953743： 什么牌子的牛奶是最好的?？
墨冠普济： 一般来讲,全国名牌的牛奶产品应该都很好,差别不大比如蒙牛、伊利、龙丹、完达山、光明等等.但还跟你居住在什么地方有些关系,因为在畜牧业发达的地区,当地产的牛奶有很多种,而这些品牌不见得是全国名牌,但是,由于这些牛奶是在靠近你所居住的城市生产的,即即产即销,所以牛奶一般不会积压太长时间,有的畅销品种在一天之内就可以卖光,所以如果当地的生产厂家卫生条件合格的话,它们生产出来的牛奶会很新鲜,食用起来会很好——要想喝到放心的当地奶其实很容易,只要你经常留意一下当地的品牌,调查一下哪个品种的牛奶口碑较好就行了.

西畴县19496953743： 哪种牌子纯牛奶比较好知乎 - ？
墨冠普济： 我认为在咱中国最好喝的牛奶,还是牛奶界的龙头老大蒙牛,因为蒙牛的味道比较醇厚,乃至比较香滑一些

西畴县19496953743： 什么牌子的纯牛奶好喝有营养~~~？
墨冠普济： 蒙牛,8错,很好喝

西畴县19496953743： 中国哪个品牌的牛奶最好喝？
墨冠普济： 伊利,蒙牛..都行

西畴县19496953743： 什么牛奶最好喝啊?？
墨冠普济： 纯牛奶

西畴县19496953743： 国内好的牛奶品牌都有什么啊? - ？
墨冠普济： 国内啊,比较好的品牌有蒙牛 、伊利 、维维 、.完达山 、南京卫岗. 、.广东雅士利 、飞鹤乳业 、青岛圣元乳业 、李子园 、光明

西畴县19496953743： 哪种纯牛奶最好喝？
墨冠普济： 其实每种纯牛奶都是经过加工的,没有纯得刚从奶牛身上挤下来的那种的,因为那不卫生,其实蒙牛和伊俐都不错啦,牌子也响,质量也不错,价格也差不多,看你自己喜欢

西畴县19496953743： 国内牛奶有哪些品牌比较好?？
墨冠普济： 我喜欢国产牛奶,不过国产牛奶要注意选择大品牌比较放心,我就一直喝三元极致牛奶,口感很好,推荐楼主试一下.

西畴县19496953743： 国内什么牛奶品牌比较好? - ？
墨冠普济： 国内的话光明还是不错的,有100多年了,现在我们家的鲜牛奶和酸奶买的都是光明的.

西畴县19496953743： 你们认为哪个牌子的牛奶最好喝?光明怎么样? - ？
墨冠普济： 这么多人说啊,我也凑个热闹吧.先说三巨头吧!光明是“蒙牛”出现前,中国乳制品的龙头企业,市场只要在南方,伊利居于第二,市场主要在北方.而他们各自的市场份额也都很稳定,是绝对的一线品牌.蒙牛的出现是打破中国乳制品平...