鸡蛋干蒸粉丝怎么做，成本低，好看又简单呢？
鸡蛋干蒸粉丝怎么做，成本低，好看又简单呢？
吃惯了烧菜，试一下这道蒸菜，营养成分美味又健康，全家老小都很喜欢，五香鸡蛋干味，吃着就和五香茶叶蛋一样。看起来有一些象豆干，其实就是鸡蛋做的，它营养高，也被调配成各种口味，既可以当做零食吃，还可以烧菜，很健康的一款食品类，能够开袋即食还可以作为烹制。
今日用鸡蛋干做道蒸菜，添加了豆腐丝粉丝，口感更丰富多彩许多。简易美味，确保看一遍都是会，这道蒸菜招待客人各个都说好，费用只需5元，好看又好吃，太过瘾了。食物：鸡蛋干1袋、豆油皮1张、粉丝一小捆、剁辣椒2勺、生抽酱油1勺、蒸鱼鼓油2勺、亚麻籽油1勺。作法：
第一步
食物备齐。豆油皮清洗切成细丝。烧适当沸水，鸡蛋干1袋、豆油皮1张、粉丝一小捆、剁辣椒2勺、生抽酱油1勺、蒸鱼鼓油2勺、亚麻籽油1勺将豆腐丝和粉丝进来，再煮上30秒后捞起预备。鸡蛋干切成薄片。粉丝鸡蛋干加勺生抽酱油翻拌。
第二步
把鸡蛋干片整齐的码放在豆腐丝和粉丝上，放2勺剁辣椒。放进炒锅，炒锅水开后，蒸8min。鸡蛋干上浇上蒸鱼鼓油，亚麻油，上洒少量葱段点缀一下，吃时翻拌就可以。
第三步
放2勺剁辣椒。放进炒锅，炒锅水开后，蒸8min十分钟内就能做出一道美味的家常小炒，让不爱吃鸡蛋的小朋友也能一吃就迷上它。小伙伴们好！不经意间烹饪技术烹制道路上守候大伙儿五年时间了！相处了日里头，一起分享美食生活常识，一起感受美食生活开心！在这里，道一声感谢！好啦，我亲爱的朋友，今天的文章就和大家分享到这里
可以先把粉丝泡开，在鸡蛋干上放上粉丝，撒上自己喜欢吃的调料，放锅里蒸熟。
把粉丝用凉水泡软，然后上锅蒸一会儿，然后把鸡蛋干切成薄片放在粉丝的上面，然后可以加入泡椒和蒜末。
鸡蛋干蒸粉丝怎么做，成本低，好看又简单呢？粉丝提早泡1个小时，鸡蛋干切成小片备用，蒜粒，青椒块，红椒块放入搅拌机里打碎备用，油锅烧热后倒入打碎的蒜，青椒和红椒，加入酱油，蚝油，少许糖翻炒均匀盛出备用，铺上鸡蛋干和炒好的蒜泥，上蒸锅蒸8分钟这样
家常菜干贝蒸蛋怎么做口感美味,让人很有胃口呢?
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蛋炒粉丝的家常做法
4、锅中再加点油，烧至四成热，把鸡蛋液倒进锅中，一面凝固了以后快速把鸡蛋炒散;5、再倒进焯好的芹菜，粉丝，煸炒匀称就可以。二、方式二 1.粉丝温小水泡软;生鸡蛋打撒、葱、朝天椒切条预留。2.锅入油7-8成热，加少量盐炒蛋，盛出预留。3.炒菜锅再度入油7成热，先后放干椒、葱，加上...
怎么做好吃,干虾仁蒸鸡蛋的家常做法
干虾蒸鸡蛋羹 主料 鸡蛋三个 辅料 水鸡蛋总量的两倍 干虾仁 盐少许 酱油少许 葱花少许 干虾蒸鸡蛋羹的做法步骤 1. 鸡蛋打碎搅匀，加水加盐继续搅拌。2. 然后把搅拌的蛋液放锅内蒸十分钟。3. 撒上干虾仁，继续蒸10分钟。4. 端出蒸好的鸡蛋羹，倒去少量酱油，撒上葱花。即可！
鸡蛋粉怎么做
家庭制作鸡蛋粉，主要工具：带研磨功能的家用搅拌机，微波炉。1、将整蛋在水里煮熟，煮透，在平原地区大约煮3分钟，然后自然冷却，确保蛋黄彻底凝固。2、将煮熟的整蛋带壳用刀切成若干块（尽量切，越小越好）3、将蛋碎放入搅拌机（注意是湿搅拌壶）内预搅，需加点水润滑，不然会因为太干而无法搅动...
粉丝制作过程
机械化加工方法 涂布工艺流程：精制淀粉原料→调浆→涂布→糊化脱布→预干→时效→切丝成型→干燥→包装→成品粉条。漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→（压块）包装→成品粉丝。挤出式加工工艺流程：配料与打芡→...
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如何在家自制红薯粉条?
教你三个小方法，让你轻松辨别优劣红薯粉条
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干贝蒸蛋怎么做好吃又嫩?
干贝蒸蛋是一道经典的中式菜肴，以其嫩滑的口感和丰富的海鲜风味而受到人们的喜爱。要做出既好吃又嫩的干贝蒸蛋，需要注意以下几个步骤：准备材料：新鲜的干贝（干瑶柱）若干，鸡蛋3-4个，适量的清水或高汤，盐，鸡精或味精，葱花，生姜末，香油等调料。干贝处理：将干贝提前用温水泡发，泡至软化，然后...
粉丝包做法
5 包子放入锅里，冷水上锅，保持中小火，醒发至水开后，转中火蒸八分钟，关火后虚蒸3分钟。酸菜肉末粉丝包 用料 酸菜粉丝馅儿用料 食用油30g 蒜末30g 猪肉馅（瘦）400g 酸菜400g 辣椒面（粗）2g 老抽15g 糖10g 绿豆粉丝2把 面团用料 温水180g 糖3g 干酵母3g 普通面粉（中筋）300g 步骤 1 ...
瞿崔心脑： 先上材料,粉丝若干、鸡蛋三只、葱、干辣椒少许,其实材料很好准备,成本也很低. 粉丝温水泡软,切记不要热水,否则粉丝缺少了筋道口感就很差了,鸡蛋打散、葱、辣椒切丝备用. 7-8成热的油,先把鸡蛋入锅炒成型,少许盐,此时不用葱,盛出备用. 炒熟的备用鸡蛋 炒锅再次入油8成热,此时把辣椒先炸出香味,加葱翻炒若干,依次加泡软的粉丝、盐、少许水、如果感觉颜色淡可以滴几滴酱油,万万不可过量,否则看相太差,没食欲,翻炒几下加已经熟的鸡蛋,此时可稍焖一会入味,最后可以适量味精调味,随个人口味,不加也行.
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瞿崔心脑： 食材 鸡蛋干400g 油 适量 盐 适量 花生米 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 蒜籽 适量 香油 适量 老抽 适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤1 鸡蛋干切成薄片2 鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟3 蒸熟后沥去水分4 准备香菜、红辣椒、蒜籽,洗净5 切碎6 鸡蛋干浇上少许老抽(生抽也可以)7 将香菜、红椒、蒜籽盖在鸡蛋干面上8 热锅放少许玉米油及香油9 放一小勺花生米炸香10 在香菜面上撒少许食盐,将花生米及热油浇上去11 香喷喷的香菜拌鸡蛋干做好了
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瞿崔心脑： 可以做香辣鸡蛋干. 主料:鸡蛋干250g. 辅料:肥肉50g,洋葱10g,姜蒜末20g,青红椒50g,老抽10ml,盐3g,葱花5g . 步骤 1.猪肥肉下锅炒出油份 2.下入姜蒜末和洋葱炒香 3.葱开始变软时加入老抽和盐 4.加入鸡蛋干同炒 5.加入青红椒略炒 6.起锅前加入葱花即可
