你吃过最好吃的炸鸡是哪种？
我吃多最好吃的就是家乡烟台的“韩田炸鸡”韩田炸鸡，在俺们烟台做了十几年了，味道很棒，关键是他们家店内的环境还很好，每次同学朋友来都会去那吃。
值得推荐的品牌有：汴京炸鸡王、Superchicken韩式炸鸡、树木岭鸡锁骨。
1、汴京炸鸡王
汴京炸鸡算是传统的中式炸鸡了，现在只凭借孜然、辣椒粉裹味的炸鸡腿已经很少了，我的印象里就只在这三个地方吃到过：家里、肯德基、汴京炸鸡。京炸鸡的面衣裹得挺厚，腌制鸡肉的口味也下得也很重，一口下去，调味粉的香料包裹着整个鸡腿。
撕下一块外皮很酥脆，鸡肉肉汁还有少许被锁在了里面，所以内里的鸡肉口感不至于干柴，相反还挺嫩的。皮厚肉嫩可以说的是他们家炸鸡的一大特点。好吃的脆皮一定是金黄酥脆的，它们家做到了。
2、Superchicken韩式炸鸡
韩式炸鸡更多的是在各种调味料上下功夫。外脆里嫩的炸鸡外包裹着一层浓郁的酱汁，其中最经典的口味就是韩式辣酱味。酱料由番茄酱的酸甜、韩式辣酱的微辣，还有点睛的蒜香味。这组合简直让人欲罢不能。
3、树木岭鸡锁骨
炸鸡锁骨味道很不错，外皮炸的很脆，微微的咸味很带劲，非常的耐啃、过瘾。使用的是空气炸锅，低油低脂，很健康。土鸡做得很不错，鸭锁骨也不差，色泽偏深，吃着有种甜面酱的感觉，肉也很新鲜，非常不错。
先刷一层店家秘制油辣子，金灿灿的炸鸡变得红彤彤（不是奥尔良的红，味道偏辣，
西北油泼辣子你们懂吧），然后追加辣椒孜然花生碎，阿姨超级舍得给料。
是很纯粹很天然的香气扑鼻，没有任何香精感。味道方面其实更偏向于烧烤的感觉，没有一丁点，不得不说西北人真的很爱孜然辣椒这种搭配，香香辣辣，
而且西北地区的孜然真的比其他地方香很多很多。
走在路上就忍不住解决掉几块，坐在公交车上还被人询问什么东西这么香。所以说像炸鸡的话，肯德基，麦当劳啦，这都比较好吃的
1、首先，我们准备一下食材：鸡腿三个，清洗干净以后用牙签扎一下，这样更容易入味，生姜一小块，拍扁后切成碎末，和鸡腿放在一起。
2、把小葱和香菜揉一下，比较好出味，放入食盐1克、胡椒粉1克、再加入蚝油5克、料酒5克、然后搅拌均匀，为了更入味一点多搅拌一会，静置腌制30分钟。
3、下面，我们调脆皮糊，土豆淀粉和面粉的比例是一比一，为了蓬松加香，加入一勺吉士粉。吉士粉在生活超市都有卖，没有的可以不放。
4、再加入食盐1克，胡椒粉1克。用勺子搅拌一下，倒出一部分后，加入清水，不要一次性加入，慢慢的加，先搅成特别粘稠的面糊，这样没有面疙瘩。
5、再次加水，面糊稍微稀一点，搅拌成扯丝的状态，然后放入鸡腿，均匀的裹满面糊。再把鸡腿放在刚才兑好的面粉里，裹好面粉，表面呈干粉状态。
6、下面，我们开始炸鸡腿，锅里烧油，把油烧至四成热，放入鸡腿。这个期间开小火慢慢炸，一定不要那么高的油温。以免造成外表已经焦糊，里边还不熟。
7、这个时间要持续8到10分钟。最后升高油温，或者是复炸一次。
表面金黄以后，捞出控油，就可以装盘。上面可以撒上孜然，或者椒盐。
制作方法编辑
主料
三黄鸡500克
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
生姜适量
料酒适量
淀粉适量
鸡蛋适量
白糖适量
步骤
1.买的三黄鸡，叫店家给剁成条状，回家洗净沥干。
2.生姜切成末。
3.剁好的鸡块放入料酒。
4.加入生姜末、盐、白糖、五香粉适量，腌制30分钟。
5.30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水。
6.锅里放多一点的油。
7.油温六成热的时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出。
营养成分编辑
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。
注意事项编辑
炸鸡加啤酒的饮食危害
看过韩剧《来自星星的你》的人都明白，“炸鸡和啤酒”很火。女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”台词，让炸鸡与啤酒火爆网络。 [1]
同样，韩剧《来自星星的你》在中国爆红，“吃炸鸡配啤酒”一幕，让餐厅相同套餐热卖，冷冻鸡翅受惠，使得因H7N9受创的家禽业挽回部分市场。 [2]
《来自星星的你》里面的炸鸡加啤酒不知让多少韩粉为之疯狂，更有情侣如此疯狂过后双双患胰腺炎住院。
炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化，尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激，严重者会损伤胃黏膜，造成胃溃疡甚至肠炎。 [3]
在营养素理论中，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡、喝啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100ml啤酒里有32kcal的热量，一罐啤酒350ml，热量达到110kcal，而100g炸鸡的热量更有300kcal，1只炸鸡有200g左右，如此计算下来，相当于一顿正餐的热量。 同时，啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢，会导致痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说，对身体的伤害就更大了。
说到最美味的炸鸡，你一定首先想到的是肯德基的炸鸡吧，因为当下肯德基在国内比较流行，毕竟是开了那么多年的炸鸡品牌店，很多人都知道肯德基，也去吃过，但要说最美味的炸鸡，肯德基的炸鸡其实还排不到前列，
因为肯德基的炸鸡吃起来比较柴，没有那么多汁水，而且招牌的吮指原味鸡吃起来有点咸，味道并没有那么好。要说最美味的炸鸡，还是这4种最好吃。公认最美味的4种炸鸡，中国炸鸡上榜，肯德基却排不上名！

1.韩式炸鸡
韩式炸鸡，顾名思义就是在韩国本土的炸鸡，在韩国本地，韩式炸鸡店数量远超肯德基麦当劳这类炸鸡店，在中国也有很多韩式炸鸡店。韩式炸鸡的特点就是它的口味多样，
原本酥脆的炸鸡淋上各种口味的炸鸡之后，吃起来少了点酥脆，但是很够味，吃起来非常爽，所以受到了很多人的喜爱，当然它也有一个缺点，就是吃多了容易腻，但是不得不承认，韩式炸鸡确实挺好吃。
2.纳什维尔式的辣炸鸡
这种炸鸡吃过的国人不多，但是吃过的却都说好，因为它的确非常美味，它的鸡肉是用酪乳腌制过后再高温油炸过的，一口咬下去，肉汁顺着指缝流下，吃起来也一点儿也不腻，而且它是香辣味的，吃起来很够味，蛮适合喜欢吃肉和吃辣的朋友的，在吃的时候配上一点水果蔬菜来吃，美滋滋，称得上是最美味的炸鸡之一了！

3.Popeyes炸鸡
Popeyes炸鸡是著名的美国炸鸡品牌，俘获了很多美国人的心，号称是最好吃的炸鸡。它特点就是份量大又美味，和肯德基的吮指原味鸡不同的是，Popeyes炸鸡的鸡胸肉一点儿都不柴，比较有弹性，吃起来还蛮多汁的，而且他们使用了独特的香料，调味料，鸡肉也是手工敲打后再油炸的，吃起来足够美味，比肯德基的炸鸡要好吃多了！

4.叫了个炸鸡
这是个台湾的炸鸡牌子，一度成为了网红店，现在在很多省份都有分店。这家的炸鸡表皮酥脆，不像吮指原味鸡那样，第一口咬下去有很多面粉，吃起来有点咸，这个牌子的炸鸡外酥里嫩，肉汁比较丰富，而且它的口味很多，小密最爱的是甘梅味，辣中带着清醒的甘梅味，除此之外还有芝士味，孜然味等等，和韩式炸鸡的区别就是表面不是酱料，所以吃起来不易腻。

这4种炸鸡每一种都比肯德基要美味，喜欢的朋友不妨试一下哦。
吃过的炸鸡有很多种，有的是炸鸡块，最好吃的我认为应该就是番茄年糕炸鸡。这里面是把把炸鸡块和年糕放在一起再放一些番茄酱了，辣辣的，甜甜咸咸的，这种味道超级美，而且颜色搭配起来超级美。
比起美式炸鸡，韩式炸鸡，我还是爱中式炸鸡！！美式炸鸡注重酥脆的挂糊，韩式炸鸡注重多样化酱料。
在一家偶然发现的小店买的中式炸鸡（应该很多城市都有，菜市场附近中年夫妇经营的不知名炸鸡小店），外皮不用面包糠，象征性的裹点粉，薄薄一层炸的焦焦脆脆（口感不是酥脆是嘎嘣脆）。没有过分油腻或者第一嘴下去满口面渣子的感觉。（我不喜欢炸鸡外衣，基本上都是抠下来扔掉。）肉是腌过的，非常入味，肉汁满满。
外面裹的料就更神仙了，料有两重，口味偏重。先刷一层店家秘制油辣子，金灿灿的炸鸡变得红彤彤（不是奥尔良的红，味道偏辣，西北油泼辣子你们懂吧），然后追加辣椒孜然花生碎，阿姨超级舍得给料。是很纯粹很天然的香气扑鼻，没有任何香精感。味道方面其实更偏向于烧烤的感觉，没有一丁点，不得不说西北人真的很爱孜然辣椒这种搭配，香香辣辣，而且西北地区的孜然真的比其他地方香很多很多。走在路上就忍不住解决掉几块，坐在公交车上还被人询问什么东西这么香。（我不是在公交车上吃东西哦，隔着塑料袋闻到的）
快吃完才想起来拍照
很薄很脆，焦香可口
孜然辣椒都是比较有颗粒感的，嚼起来很香
他家还有卖不裹粉直接炸的鸡腿和整鸡，鸡皮炸的嘎嘣脆。还有糯叽叽的炸鸡爪，也是好吃无敌。真的好想知道他家神仙调料是怎么弄的哦。
本以为是小时候的回忆加成让记忆里的炸鸡变得很好吃，吃到这家才发现，是本来就很好吃。
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标妹三七： 炸鸡没有最好吃的,只有哪个适合你的,个人比较喜欢吃蜜哆哆炸鸡,特别是那个韩式柠檬味炸鸡,可以试试看
长洲区18870573690： 韩国炸鸡哪个好吃 - ？
标妹三七： 吃过李英爱炸鸡和校村味道都很不 错的.你可以去试试.
长洲区18870573690： 南京最好吃的炸鸡或者韩式炸鸡,是哪家的? - ？
标妹三七： 南京最好吃的炸鸡,,,我觉得是新街口的开啃炸鸡!这家是新式炸鸡,外面不裹面粉或面包糠的,口感非常好,外酥里嫩.有果甜味,蜂蜜芥末味,甜辣味,原味,和特辣,个人最喜欢吃的是甜辣,超好吃!又不贵
长洲区18870573690： 炸鸡哪家最好吃?哪个最给力?？
标妹三七： 最好吃的炸鸡当属BBQ里的啦,我跟朋友就经常去那吃他们家的炸鸡,挺好吃的.
长洲区18870573690： 肯德基炸鸡好吃吗? - ？
标妹三七： 很多鸡用自己独特的腌料腌制的炸鸡,真的是挺好吃的,你可以叫上一份尝尝,希望采纳
长洲区18870573690： 什么牌子的炸鸡好吃 - ？
标妹三七： 品种很多的,有容嬷嬷炸鸡,香辣炸鸡,双鸽炸鸡等等
长洲区18870573690： 中国的哪家店的炸鸡最好吃 - ？
标妹三七： 肯德基的,对确实不错,点击右上角可以采纳
长洲区18870573690： 在韩国哪个牌子的炸鸡比较好 - ？
标妹三七： 当然是李英爱韩国炸鸡了,不过最近来到中国了去吃过味道一样好
长洲区18870573690： 你知道有哪些特色油炸美食? - ？
标妹三七： 走过大街小巷,都会闻到一阵香喷喷的味道,那油炸美食,充满着我的回忆,下面由我来讲讲吧. 1.炸油条油条呈长条形,咬下去有嚼劲.在广东地区,叫做”油炸鬼“.这是中国传统的早餐之一.林俊杰有一句歌词说过:”我知道你和我就像...
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