鸡蛋冰箱保鲜能放多久？

鸡蛋在冰箱里能存放几天~

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鸡蛋保鲜一般在15天左右，时间再长，只要鸡蛋不坏，到时可以使用，只是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时高了。
一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。
为了让鸡蛋在冰箱能放更久，这里介绍以下存放鸡蛋的方法：
1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。
2、大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
3、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
4、最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

扩展资料：
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
参考资料来源：百度百科：鸡蛋

鸡蛋保鲜一般在15天左右，时间再长，只要鸡蛋不坏，到时可以使用，只是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时高了。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。

为了让鸡蛋在冰箱能放更久，这里介绍以下存放鸡蛋的方法：

1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。

2、大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

3、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

4、最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

鸡蛋是我们经常吃的食物，很多家庭都会经常的买鸡蛋吃。相信大家买回来鸡蛋之后，普遍都是把鸡蛋放入冰箱里，什么时候想吃什么时候拿一个。但是大家可能不知道的是，鸡蛋就算是放在冰箱里保存，也是有保质期的，超过保质期，就容易变坏。还有，鸡蛋保质是有讲究的，保存不对，5天就有可能变质。而保存对了，40天可能都不会变质。那么，鸡蛋放入冰箱里，能够保存多少天呢？如何延长鸡蛋的保存期？
冰箱的发明，极大地延长了食物的保质期。即使在寒冷的冬天，大家为了延长食物的保质时间，还是会把食物放入冰箱里。但是任何食物放入冰箱中，都是有保质期的，鸡蛋也不例外。现在正是冬天，把鸡蛋放入冰箱里，能够放一个月左右。超过一个月，鸡蛋就有可能变质了。

有很多人家买回来的鸡蛋并不会放在冰箱里，而是直接放在厨房内。若不放在冰箱内，而是室温保存，鸡蛋的保存期大概是15天。超过15天，鸡蛋多半就坏了。
正常情况下，鸡蛋放在室温可以保存15天，放在冰箱中可以保存一个月。但是有的人却发现，自己家的鸡蛋买回来才5天，鸡蛋就变质不能吃了。其实这和保存不当有很大的关系。保存鸡蛋是有讲究的，正确的保存，保质的时间才会比较长，或许放三个月都不会坏。那么如何正确保存鸡蛋呢？
首先买回来的鸡蛋不能用水洗。很多人买的鸡蛋上面可能沾有鸡屎等物质，会想着洗一洗，然后再放入冰箱。但是鸡蛋是不能清洗的。鸡蛋表层有层保护物质，用水清洗之后，保护物质会被洗掉，鸡蛋内的水分就会蒸发，鸡蛋会很快的变质，可能放5天就会变质。若嫌鸡蛋上面比较脏，放冰箱里会污染其它食物，可以把鸡蛋放入保鲜袋内，然后再放入冰箱中。

其次在摆放鸡蛋的时候，应该大头在上面，小头在下面。我们摆放鸡蛋的习惯，就是把鸡蛋大头的那边放在下面，小头的那边放在上面。这样放并不是不可以，但是不利于鸡蛋的保存。鸡蛋里面有气孔，气孔在鸡蛋的大头的一端，大头放在上面，气孔不容易堵，保质的时间就会长一些。
还有鸡蛋不能和葱姜蒜放在一起。鸡蛋表面看着是完全封闭的，但其实鸡蛋表面有很多细密的小气孔，这样鸡蛋才可以更好呼吸。若把鸡蛋和葱姜蒜、韭菜等这些含有强烈刺激气味的食物放在一些。这些食物的挥发性会使得气味钻进鸡蛋里面，鸡蛋就容易变质。

鸡蛋的保质期不断，但是放置的时间长了之后，鸡蛋会变得不新鲜，味道会受到影响。所以买回来的鸡蛋要尽快的吃。另外，从冰箱中拿出来的鸡蛋，要尽快的吃，不然很快的会变质。
若我们在打鸡蛋的时候，发现鸡蛋黄还没打，就已经散了，这说明鸡蛋已经不新鲜了，要闻闻坏没坏，若坏了就不要吃了。若没坏的话，要尽快把这批鸡蛋吃完。若在打鸡蛋的时候，发现鸡蛋里面有黑色的物质，或者鸡蛋里面已经整个变黑了，那就不要再吃了，这蛋已经变质了。

1.鸡蛋在冰箱内最多可存放一个月左右，存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响。
2.研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。
3.为了让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍。
4.将鸡蛋放在冰箱里，能保鲜较长时间，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

总结
1.鸡蛋在冰箱中可以存放一个月左右。
2.在2-5度的情况下能放一个月左右。
3.鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗。
4.将鸡蛋放在冰箱里，能保鲜较长时间。

鸡蛋是我们经常吃的食物，很多家庭都会经常的买鸡蛋吃。相信大家买回来鸡蛋之后，普遍都是把鸡蛋放入冰箱里，什么时候想吃什么时候拿一个。但是大家可能不知道的是，鸡蛋就算是放在冰箱里保存，也是有保质期的，超过保质期，就容易变坏。还有，鸡蛋保质是有讲究的，保存不对，5天就有可能变质。而保存对了，40天可能都不会变质。那么，鸡蛋放入冰箱里，能够保存多少天呢？如何延长鸡蛋的保存期？
冰箱的发明，极大地延长了食物的保质期。即使在寒冷的冬天，大家为了延长食物的保质时间，还是会把食物放入冰箱里。但是任何食物放入冰箱中，都是有保质期的，鸡蛋也不例外。现在正是冬天，把鸡蛋放入冰箱里，能够放一个月左右。超过一个月，鸡蛋就有可能变质了。

有很多人家买回来的鸡蛋并不会放在冰箱里，而是直接放在厨房内。若不放在冰箱内，而是室温保存，鸡蛋的保存期大概是15天。超过15天，鸡蛋多半就坏了。
正常情况下，鸡蛋放在室温可以保存15天，放在冰箱中可以保存一个月。但是有的人却发现，自己家的鸡蛋买回来才5天，鸡蛋就变质不能吃了。其实这和保存不当有很大的关系。保存鸡蛋是有讲究的，正确的保存，保质的时间才会比较长，或许放三个月都不会坏。那么如何正确保存鸡蛋呢？
首先买回来的鸡蛋不能用水洗。很多人买的鸡蛋上面可能沾有鸡屎等物质，会想着洗一洗，然后再放入冰箱。但是鸡蛋是不能清洗的。鸡蛋表层有层保护物质，用水清洗之后，保护物质会被洗掉，鸡蛋内的水分就会蒸发，鸡蛋会很快的变质，可能放5天就会变质。若嫌鸡蛋上面比较脏，放冰箱里会污染其它食物，可以把鸡蛋放入保鲜袋内，然后再放入冰箱中。

其次在摆放鸡蛋的时候，应该大头在上面，小头在下面。我们摆放鸡蛋的习惯，就是把鸡蛋大头的那边放在下面，小头的那边放在上面。这样放并不是不可以，但是不利于鸡蛋的保存。鸡蛋里面有气孔，气孔在鸡蛋的大头的一端，大头放在上面，气孔不容易堵，保质的时间就会长一些。
还有鸡蛋不能和葱姜蒜放在一起。鸡蛋表面看着是完全封闭的，但其实鸡蛋表面有很多细密的小气孔，这样鸡蛋才可以更好呼吸。若把鸡蛋和葱姜蒜、韭菜等这些含有强烈刺激气味的食物放在一些。这些食物的挥发性会使得气味钻进鸡蛋里面，鸡蛋就容易变质。

鸡蛋的保质期不断，但是放置的时间长了之后，鸡蛋会变得不新鲜，味道会受到影响。所以买回来的鸡蛋要尽快的吃。另外，从冰箱中拿出来的鸡蛋，要尽快的吃，不然很快的会变质。

鸡蛋没有洗过的话，放在冰箱冷藏可以保鲜很长时间，放两三个月都可以吃。
如果鸡蛋洗过的话，放在冰箱保鲜最多只能放十天左右。

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兴业县19829332956： 鸡蛋在冰箱里面可以放多久不会坏掉? - ？
有古谷氨： 鸡蛋是有保质期的.营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天.许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放.冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间.在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内.

兴业县19829332956： 鸡蛋放冰箱里能存放多久? - ？
有古谷氨： 鸡蛋是有保质期的.营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右.

兴业县19829332956： 鸡蛋可以冷藏多久? - ？
有古谷氨： 鸡蛋放冰箱能保存30-40天的时间,将鸡蛋放在冰箱保存前,可先在鸡蛋表面涂上一层薄薄的食用油来隔绝空气中的细菌.食用鸡蛋前不要用水去洗,可以用干棉布擦拭一下脏物,以免水中的微生物细菌会经过气孔进入鸡蛋内,造成鸡蛋变质....

兴业县19829332956： 鸡蛋在冰箱里最多能储存多久. - ？
有古谷氨： 新鲜的鸡蛋,放在冰箱里面,冷藏一个月,但是过了20天大多数都不是很新鲜了!

兴业县19829332956： 鸡蛋放冰箱可以储存多久? - ？
有古谷氨： 一般是两个星期,不建议放很长时间,天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完.在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内.一般的鸡蛋常温就是10天左右,不建...

兴业县19829332956： 鸡蛋冰箱冷藏能放多久 ？
有古谷氨： 40天.在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天,常温条件下为10~15天.如果存放时间过长,不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响,还会因细菌的侵入发生变质,出现粘壳、散黄等现象.

兴业县19829332956： 买了鸡蛋回家,基本都会放到冰箱里,请问下在冰箱冷藏能够放多久? - ？
有古谷氨： 我真没有注意过这个问题,我在食安论坛网上查找了一下,有过这方面的报道,上面实验结果鸡蛋冷藏可以存放5周.上面建议大家购买鸡蛋时,优先购买打印日期最新的产品,而且最好选择冷藏柜中摆放的.如果习惯购买散装蛋,优先选择大型超市、大农贸市场等交易流通快的地方,保证买到的鸡蛋新鲜,且应少量多次地购买.新买的鸡蛋应该放入冰箱中冷藏,并且最好在5周内吃完.如果不便放入冰箱,最好选择阴凉的地方贮存,且最好在2周内食用.此外,鸡蛋的贮存期和鸡蛋品种有很大关系,最好不要到临界期限再吃,以免带来食品安全风险.

兴业县19829332956： 鸡蛋放在冰箱里面能存储多久?并且还可以吃? - ？
有古谷氨： 在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右.小的那头朝下,大朝上,听说大的那边鸡蛋会有个呼吸孔,这样就可以储存的久一点

兴业县19829332956： 鸡蛋可以在冰箱里保鲜多久 - ？
有古谷氨： 熟鸡蛋在冰箱最多放2天,不过还是要尽快吃完,放久了容易变味,即使没坏味道也变了.而生鸡蛋在冬天大约可以保鲜25-30天,夏天由于天气炎热,大概有15-20天左右.LG GR-M267QGL保鲜冰箱在保鲜以及制冷方面的功效都做的可以.