有什么好吃的辣椒酱，辣椒酱品牌推荐？

辣椒酱比较好吃的品牌说下啊？~

推荐一：蜀姑娘 剁椒酱
大家都知道四川的辣是全国出了名的，这次我选择了四川的小米辣椒，我相信我的判断不会错，果不其然剁椒酱到了之后刚好赶上我的饭点，于是拿起小勺尝了一下，味道很香，也挺辣的，这个味道吃上后我就爱上这个味道了，于是加大量往我碗里多挖了几勺，如果你在吃面条可以加几勺进去味道会更好。
推荐二：海南特产 南国 黄灯笼辣椒酱
为了做酸汤肥牛买来吃的，酸汤肥牛，必须要用海南的辣椒酱，果然不错，就是这个味道。第一次去海南的时候，尝了第一下就爱上了，与众不同的辣，太开胃了。
推荐三：中国台湾进口 老骡子 霸王朝天辣椒 辣椒酱
嗜辣星人，尝试过数十种辣酱后，一直回购老骡子的几乎全部口味辣酱。每款都很赞啊，特别鲜香，还特辣，够劲儿！而且很万能，做蘸料凉拌火锅底油还有各种想加辣的菜式，我都会加一点，真的只要加一点因为特别辣，提升菜品口味。

希望有帮助到你，望采纳，谢谢

辣椒酱，绝对是一道超级下饭的美味，据说有一个小伙的同事辣椒酱拌饭吃了三碗米饭哦。而且小伙还发现关于辣椒酱的口味还真的是有很大的学问呢。熬制时候选用辣椒的品质，各种辅料的添加顺序，熬制的时间都会改变辣椒酱的口味哦，今天为你带来的是三种经典辣椒酱的做法，快快学起来。
①蒜蓉辣椒酱
主料：红尖椒
辅料：洋葱，西红柿，苹果，大蒜，盐，白醋，白糖，豆瓣酱
制作步骤
1. 红尖椒洗净去籽，晾干水分备用
2. 苹果切小块块，西红柿去皮切小块，洋葱切小块，蒜剥好剁成蒜末备用
3. 用料理机将红尖椒，西红柿，苹果，洋葱打成末，我用的是这个手摇搅拌机，我喜欢带点颗粒感的，没打的那么碎
4. 将打好的辣椒，西红柿，苹果放入锅中，然后加入白醋(酿造的，千万不要用勾兑的)，盐，豆瓣酱，白糖，一起煮沸，煮的过程中不断搅拌，以免糊锅底，直到水分蒸发差不多后关火
5. 等到温度降下来至四十度左右时，加入洋葱和蒜末，搅拌均匀
6. 冷却后，装消毒好的密封罐（罐子必须是无水无油的哦）冷藏.(罐子可用水煮或蒸都可以高温消毒)
②牛肉辣椒酱
主料：牛肉馅，黄豆酱，紫洋葱，大蒜，朝天椒，红皮花生，白芝麻
辅料：白糖，生抽，豆瓣酱，料酒，豆油，姜
制作步骤
1.花生平铺烤箱，温度150度，上下管，烤25分钟，打碎。红色皮我建议不扔，因为花生红皮对身体好的。吃的时候也不影响口感。
2.洋葱打碎，姜打碎。
3.蒜打碎
4.600ml油入锅，中小火，放去木铲，发现有很多小气泡冒出。
5.放入牛肉馅，继续中低火。把牛肉馅炒断生，捞出，领起锅，加入料酒，生抽，糖，五香粉。翻炒后放回油锅。继续翻炒。
6.加入姜碎，洋葱碎。翻炒。
7.朝天椒打碎，放入锅里。翻炒
8.加入黄豆酱。翻炒，小一点火，酱容易炒糊。
9. 一锅酱，继续熬，这时候材料都熟了，可以尝尝，喜欢辣的可以加点辣椒粉。喜欢甜口，可以加糖。但是我觉得咸度足够了，因为酱是咸的
10. 加入花生碎，继续熬。相信我，红皮不影响口感，处女座童鞋可以随意。
11. 加入熟白芝麻。搅拌均匀。就可以出锅啦！
12. 美味可口的牛肉酱拌饭拌面条都可以！
③韩式辣酱
主料：极细辣椒粉，熟黄豆粉
辅料：糖稀，蜂蜜，白糖，盐，糯米粉，水
制作步骤
1.一定要极细辣椒粉
2.熟黄豆粉
3.蜂蜜散装的就可以
4.糖稀，这个是网上购买的啦
5.六斤糖稀，六斤水，熬开
6.糯米粉用水搅开，不干不稀为宜
7.糖稀熬开后加入糯米水。熬开
8.关火稍微凉一点后加入辣椒粉，搅匀。热一点加入辣椒粉可以减低一点辣椒粉的辣度
9.放入盐，搅匀
10.待凉透后放入黄豆面，搅匀。必须凉了之后放，不然豆面会成疙瘩，不好搅匀
11. 加入蜂蜜，搅匀。最后入坛存放的时候把糖铺在最上面。保鲜膜盖上。不要用带盖子的容器，发酵的气会鼓开
12. 一般室温情况下7_10天发酵，食用前搅一搅就可以了。以上量能吃好久。

老干妈（虽然有的人觉得某些辣酱更好吃，但最大众化的还是老干妈）
小岳岳的辣椒酱，充满了喜剧和喜悦气息的一款辣酱，好吃好心情。
舔碗酱—一个重庆的辣油辣酱，个人超级喜欢，不过不是很辣，只是很香，据说之所以叫这个名字，是因为采用了全球最香的辣椒，舔碗椒。（全世界最辣的辣椒是墨西哥的魔鬼辣椒，据说能辣死人）最奇葩的是，舔碗酱很难买到，原因是因为舔碗椒产量很低，所以经常断货，想吃要预定，我也是醉了！别急，好在好辣酱多的是，咱接着往下看。
饭遭殃—这个牌子以及饭扫光都很不错，如果没有什么菜的情况下，一碗米饭很快被干掉。
喜欢广味的朋友们也可以尝试下茂德公，南派香辣酱的典范,具有高知名度的香辣酱品牌,国内大型辣酱制造商。茂德公，是一位典型的中国老农。具有中国农民淳朴厚道、忠诚老实、吃苦耐劳、重义守信、古道热肠、崇文重教等许多传统品质。是一个“把品牌当做爷爷来呵护”的诚信企业，亦是“有益家乡发展的事，多做一点” 的根植故土的楷模。
辣妹子—湖南省著名商标,国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地,集农副产品深加工和销售为一体的企业。

有什么好吃的辣椒酱，辣椒酱品牌推荐。行吧，我们这里比较常见的就是老干妈了，这个品牌还有四川的那个培献，那就叫。

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镇安县15599718012： 除了老干妈,还有哪些好吃的辣酱品牌? - ？
斗怎秋梨： 1、金菜地2、饭扫光 3、小康牛肉酱4、母亲5、李锦记6、居必六7、有所思牛肉酱8、天津蒜蓉辣酱 我比较喜欢吃金菜地,所以放在第一位

镇安县15599718012： 我想买几瓶辣椒酱下饭,哪种比较好吃? - ？
斗怎秋梨： 1、南国黄辣椒酱 海南人民的最爱,在海南,几乎家家户户都有一罐这种黄辣椒酱,甚至海南人外出的时候都要带上一罐.在全国地区名声不大,很低调,但是海南人民是离不开它的.2、饭扫光 饭扫光有很多种口味,据说都很好吃,大家可以...

镇安县15599718012： 国内除了老干妈还有比较好的辣椒酱品牌推荐吗? - ？
斗怎秋梨： 你居然说国内,,不一般不一般,一看就是有钱人,吃国外的辣椒酱,其实品牌什么的,我没什么感觉,想吃好的,可以请教一下厨师朋友,自己做点,适合自己的口味

镇安县15599718012： 什么牌子的辣椒酱比较好吃? - ？
斗怎秋梨： 我觉得李锦记的泰式甜辣酱味道不错,我经常用它做披萨.如果你喜欢纯正的辣椒酱的话,希望别人会帮到你.

镇安县15599718012： 市面上的辣椒酱哪个牌子好吃呢? ？
斗怎秋梨： 市面上辣椒酱有很多牌子,强烈推荐你买谷味辣系列辣椒酱,它以独特的风味冠压群芳,有着百年古法传统工艺,一直坚持每一颗人工手选,专注品质,色泽鲜艳自然,口味香辣适口,味道醇香自然之特点,为健脾胃,祛风湿,促进食欲的居家美味食品.好食材,真品质!

镇安县15599718012： 什么牌子的辣椒酱好吃? - ？
斗怎秋梨： 桂林辣椒酱: 它以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚,与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”.桂林辣椒酱因配料有别而品种有异.以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱.再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱,通常是...

镇安县15599718012： 大家有什么好的品牌的辣椒酱推荐么? - ？
斗怎秋梨： 大部分人都只知道老干妈,但是我今天要推荐一款马鞍山的特产辣酱,金菜地,他家好像是有7款酱品,牛肉酱、瘦肉酱、瘦肉大豆酱、鸡丁酱、鲜虾酱等等.真的会给你一种“卧 槽”这么好吃的感觉!尤其是牛肉酱和鲜虾酱,可以尝下,望采纳

镇安县15599718012： 什么牌子的辣椒酱好吃而又不怎么辣? - ？
斗怎秋梨： 嫩江宝贝的河蚌酱挺好吃的,我觉的辣度正好.

镇安县15599718012： 什么牌子辣椒酱好吃,无油或少油的,要辣些的? - ？
斗怎秋梨： 我感觉泰式甜辣酱还挺不错的,小孩子都特别喜欢吃这种口味.

镇安县15599718012： 辣酱有哪些知名品牌?哪个味道比较好? - ？
斗怎秋梨： 知名的挺多的,最知名的当然是老干妈,不过新出的一些辣酱味道也很好,丹爷辣酱就是口味比较好的一个品牌,设计得也很精致.