北方人吃不惯的6种南方小吃是什么?

作者&投稿:项巧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
南方地区的哪六种小吃,多数北方人吃不惯?~

一、肉馅儿汤圆
汤圆在北方人眼中是甜食,可以是芝麻馅的,也可以是红豆馅的,甜甜糯糯的,很好吃。但是在南方的汤圆中,竟然有肉馅的,北方人很难想象甜甜的汤圆里面有油油腻腻的肉馅,觉得味道怪怪的,而南方人却觉得很好吃。北方人认为,肉馅做的饺子和混沌才好吃,这就是南北方的饮食差异。

二、甜豆腐脑
北方人吃豆腐脑的时候,一般都是早餐,上班之前,在小摊上要一碗豆腐脑,放上一勺韭菜花,再加点辣椒,配上几根油条,简直就是人间美味。但是南方人的豆腐脑却是甜的,有绿豆、白砂糖、椰汁、红豆,必要时还要加点炼奶,吃到嘴里甜甜的。北方人第一次吃甜豆腐脑的时候,表示难以接受,豆腐脑还可以这样吃?南方人爱吃甜食,而北方人爱吃咸食,无论甜咸,都是根据个人口味来的,无所谓好不好吃,喜欢就好!


三、肉粽子
端午节的时候,生活在北方的人一直以来都是吃甜粽子,红枣和豆子,吃起来味道很棒,随着南北方交流的增多,南方精致的小肉粽子也传到了北方,许多北方人看到肉粽子,却难以下咽。南方人肉粽制作方法非常多,菜谱多达一千种,小吃也是一千多种,酱料配方也特别多。南方人对肉粽情有独钟,北方人却吃不下,如果一个北方人爱吃肉粽,说明他真的是一个吃货!

四、青团
青团是一道颜值非常高的美食,青绿的馅皮包裹着足足的料,咬一口下去,甜香软糯。清明节前后,在南方农村的家庭中,随处可见青团,青团一般都是手工制作,比机器制作出来的更有灵魂,吃起来味道更浓,淡淡的艾叶味,很是爽口,但是许多北方人都吃不惯。

五、生腌海鲜
北方人认为,海鲜应该煮熟了吃,才最好吃。而南方人却不这么认为,南方近海,一般都是吃打捞上来的新鲜海鲜,有时候会直接蘸着酱油吃,可以吃到海鲜的鲜美之感。也会生腌海鲜吃,味道超棒。海鲜的吃法差异跟地域有很大关系,由于距离原因,不近海的北方人很难吃到新鲜的海鲜,冷冻的当然要煮一下才好吃。

六、肠粉
肠粉和鸭肠、猪肠等肠子没有任何关系,肠粉是由米浆做成的,把米浆制作成薄薄的饼状,然后在里面放上鸡蛋、猪肉等配料,卷成卷,看起来很像肠子,所以叫肠粉,肠粉是南方人的最爱,饭桌上必不可少的美食,但是北方人却觉得难吃。

以下这几种南方小吃都非常独特,但是北方人却没有吃过。
一、猪血糕
从名字上大家应该也能知道,这种糕点的做法就是用糯米以及猪血一起混合而成。它制作起来特别简单,只需要将猪血以及糯米一起搅拌,然后放到锅上面蒸一下就行了。猪血糕吃起来非常诱人,因此很多北方人特别想吃,但从来没有吃过。

二、春卷
我小时候最喜欢吃的一道食物就是春卷,因为吃起来脆脆的,而且又可以拿着边走边吃。对于南方人来说最独特的一道小吃也是春卷,每当遇到节气的时候,妈妈都会给孩子做上一些。有的人喜欢将它做成甜的,有的人喜欢做成咸的。做完之后放到油锅里面炸一下就可以了,吃起来特别脆,北方人很少吃过。


三、豆粉粑粑
对于很多南方的朋友来说,相信大家都吃过豆粉粑粑,它就是南方的年糕。而在南方众多城市里都有年糕,虽然叫法不一样,但吃法都是差不多的。有的人喜欢将糕切片,然后外面包裹蛋液,放在油里面炸着吃特别香脆。还有人喜欢放在油锅中,再加入一些红糖做成甜糕来吃,味道也是特别香糯的。而豆粉粑粑最常出现的地方就是南方农村,不过现在很少有人见过了。



对于北方的朋友来说,这几种独特的南方小吃很少有人吃过,当大家来南方旅游的时候,也可以来尝试一下这几道特殊的南方小吃。

大家都知道我们中国的占地面积是很广的,地广物博其实就非常形象描述出了我国的情况,我国由于占地面积广,因此每个地区都有着自己不一样的生活习惯,饮食文化以及风俗,其中差异最大的可能就是南北两方了,南方人和北方人无论是在生活习惯上还是在饮食习惯上都有很大的差异,今天就分享下北方人吃不惯的6种南方小吃,都爱吃的一定是正宗南方人。

一、肉粽子

粽子是端午节必吃的美味,北方人在包粽子的时候一般都是用江米和红枣包,但是南方人就不一样了,南方人会制作各种各样的肉粽子,他们对肉粽子喜爱有加,但是北方人却觉得肉粽子吃着有点重口味让人难以下咽。南方人则是越吃越香,咸味与糯米交融,味道那叫一个棒啊!

二、螺蛳粉

螺蛳粉最近一两年挺受欢迎的,一下子成了网红食品,喜欢吃的人真是百吃不厌,而大部分人听到这个名字的时候,还挺感兴趣的,但是闻到味儿的时候,恐怕就接受不了了,螺蛳粉非常难闻,因为里面酸笋散发的味道,也正因为它才更受欢迎吧。对于北方人来说,令人闻着就难以下咽。

三、青团

青团是南方人在清明时节制作的吃食。清明时节,很多农村地区都可以看到青团的身影,淳朴的人们亲手制作青团,比机器加工出来的吃食更加软糯可口。青团的味道有一股艾叶的清香,口感十分的美味。

四、粉肠

名为肠粉却与大肠没有一丁点的关系,是使用米浆制作而成的,然后加上很薄的米饼,再卷上猪肉、鸡肉等配菜,吃起来特别的香,不过这玩意分量一般比较少,在北方真的是卖不出去,一份不够塞牙,多来几分消费又太高。

五、豆花

南方的豆腐花基本是甜的,可以放白砂糖,红豆,绿豆,加点炼奶,椰汁等等。在夏天的时候有冰冻的,当然也有热腾腾的,十分的香甜可口。而在北方不同的是豆腐脑一般都是咸的,可以加酱油,小葱,香菜,口感香滑,不腻。因此,甜党和咸党,每每相遇,总是互不相让,争执不已。其实很多北方人当第一次知道南方的豆腐脑是甜的时候是惊呆的。但对于许多南方人来讲也一样,吃惯了甜的豆腐花,对于咸的豆腐脑更是表示吃不惯。

六、汤圆

汤圆也是我们中国一个非常传统的小吃了,一般来说在元宵节的时候会大量的吃汤圆,不过对于很多北方人来说,他们对于汤圆抵触感却非常强,甚至很多人认为汤圆并不算得上是一种美食,虽然北方人也过元宵节,但是他们所吃的特色小吃并不是汤圆,而是元宵,和汤圆比起来,元宵的表皮会更加的松软,馅料也会更加的有滋有味一些。



第一个北方这边的是江米红枣粽子南方的是肉粽子。
第二个螺蛳粉普遍北方人吃不惯偶尔有女生爱吃。
第三个青团这个是南方清明节的小吃。
第四个粉肠是南方下午茶的小吃。
第五个豆花北方这边爱吃咸的南方是甜的。
第六个粉干跟螺蛳粉很相识。

北方人和南方人的口味差异很大,北方人吃不惯南方的小吃,有甜豆花,青团,肠粉,螺蛳粉,咸粽子,北方人刚去南方是很不适应的,无论是天气还是吃食。

北方人吃不惯的6种南方小吃有肉馅儿汤圆,甜味的豆腐脑,青团,肉粽子,肠粉,生腌海鲜,这6种食物都是北方人吃不惯的食物。

我认为北方人吃不惯的6种南方小吃有肉粽子,螺蛳粉,青团,粉肠,豆花,汤圆等等,其中最让北方人受不了的应该就是螺蛳粉了吧。


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