黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝吗

野生菌可以和干豇豆一起炖排骨汤吗?~

可以，野生菌类味甘性平，豇豆、猪肉性平味甘咸，猪肉，三者配伍无禁忌，可以在一起煲汤食用，有补肾养血，滋阴润燥、利湿解毒的作用。

野生菌类能健胃，补虚，抗癌，适合患有胃病，体质虚弱，营养不良，神经衰弱者食用；豇豆能健脾解热、利湿解毒、止血止带、消积，适合腹泻、小便频数、脾胃气虚、肾虚、糖尿病患者食用；猪肉补肾养血，滋阴润燥，适合阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良的人食用。

豇豆菌菇排骨汤

用料：干豇豆10根，蟹味菇50g，肋排3-4根，胡萝卜一根，玉米一根，姜2片，盐5克
做法：
取一只汤煲，加入1000ml矿泉水，把处理好的肋排和姜片放入煲中， 大火煮开后转小火煲煮。
趁着这段时间把干豇豆洗净切长段，蟹味菇去掉根部，分成小朵，洗净沥干。胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净2-3cm小段备用。
约20分钟后加入干豇豆、蟹味菇、玉米、胡萝卜，继续小火煲约煮40分钟，待香味飘满屋子的时候加盐调味就可以喝了。

注意：
排骨不能和以下食物搭配排骨+苦瓜：形成草酸钙，阻碍钙的吸收 排骨+竹笋：影响钙的吸收

红豆黑豆黄豆能一起煮。红豆黑豆和黄豆都属于豆类，含有丰富的蛋白质和钙质以及其他矿物质。这三种豆子之间没有营养冲突的地方，也没有相互反应可产生有毒物质的可能。三种豆子一起煮不仅口味好，而且还有益身体健康。
下面我说下这三种豆类的营养：
红豆：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚。
黑豆：黑豆中含有非常丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有活血、祛风的功效。并且，黑豆还含有非常多对人体有益的微量元素，例如锌、铜、镁等，这些元素对于延缓人体衰老有很大帮助。我们都知道花青素具有抗氧化的功能，所以花青素是抗衰老、美容养颜的必备物质，而黑豆中就含有这种物质。因此，多吃黑豆，可以有效抗衰老。
黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。

扩展资料：
豆类不能搭配的食物：
1、黄豆与猪血：同食会消化不良
2、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收
3、黄豆与猪血：同食会消化不良
4、红豆与羊肚：同食会引起中毒
5、豆浆与蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
6、豆浆与鸡蛋：阻碍蛋白质的分解
7、豆浆与药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果
豆类食物还不宜多吃，否则会造成身体不适。
参考资料来源：人民网-豆类食物不能和什么一起吃

黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝。黄豆和黑豆的营养成分是一致的，没有副作用，所以能够同吃，一起炖排骨汤也不会有什么问题。

黄豆和黑豆能同吃，他们同属于豆科植物大豆，富含蛋白质，并没有冲突的地方，不过二者都是豆科植物，又富含植物蛋白、植物纤维、碳水化合物、脂肪等比较不容易消化的物质，同食过多，很容易导致腹胀气、积食等不良影响。

扩展资料：

黄豆是公认的植物中的肉类，富含营养并且吃法多样，黄豆制品可以做成各类食材，豆腐、豆干、豆皮、豆浆、豆乳、豆花、豆芽等等，其中在家最常见的吃法是做成豆浆。

黑豆与黄豆作用相似，能为人体补充蛋白、脂肪，却不会导致人体吸收太多热量，还能提高机体对铁元素吸收，改善贫血状况，黄豆和黑豆打豆浆能补充更多的蛋白质、钾、铁等元素。

黑豆的营养价值：

1、预防动脉血管硬化：在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。

2、抗老防衰：黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性（胃酸分泌时）抗氧化活性更好，进而增强活力。

异黄酮已证实具多种生理功能，诸如：预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据目前人体研究显示，每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白（坏的胆固醇）的氧化。

3、预防便秘：黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘；而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。

4、防止大脑老化：黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

5、美容护发：黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素e，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

参考资料：人民网-黑豆和黄豆一起打豆浆营养更丰富

黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝
黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝
黄豆/黑豆都富含大豆异黄酮，是一种纯天然植物雌激素，能从整体上调节人体雌激素水平，其作用即为治疗因体内雌激素水平下降可导致多种病征，富含钙质，如更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、骨质疏松症、心血管疾病等。

把这两种豆子放在一起打成豆浆，也蛮好喝的，就是五谷豆浆的一种嘛

没事的，都是平性，补益脾肾胃。豆类都可以同吃吧

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弋阳县18258587320： 黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝吗 - ？
杭采二十： 黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝.黄豆和黑豆的营养成分是一致的,没有副作用,所以能够同吃,一起炖排骨汤也不会有什么问题. 黄豆和黑豆能同吃,他们同属于豆科植物大豆,富含蛋白质,并没有冲突的地方,不过二者都是豆科植物,又富...

弋阳县18258587320： 排骨汤里面能放黄黑黄豆吗 - ？
杭采二十： 完全可以的.黄豆不仅有助于减少胆固醇的沉积,而且间接起到保护心脏健康的作用.黑豆消胀、下气、治风热,可食用黑豆补肾.都非常具有营养价值.黑豆黄豆,各有优势.最好的办法就是“黑黄通吃”.日常饮食习惯中,由于豆腐、豆皮、植物油均大部分来自于黄豆,因此可以做黄黑豆排骨汤、黄黑豆炖鲤鱼,黄黑豆焖米饭等.

弋阳县18258587320： 黄豆黑豆可以一起炖乌鸡汤吗 - ？
杭采二十： 黄豆和黑豆可以一起炖排骨汤喝.黄豆和黑豆的营养成分是一致的,没有副作用,所以能够同吃,一起炖排骨汤也不会有什么问题.黄豆和黑豆能同吃,他们同属于豆科植物大豆,富含蛋白质,并没有冲突的地方,不过二者都是豆科植物,又富含植物蛋白、植物纤维、碳水化合物、脂肪等比较不容易消化的物质,同食过多,很容易导致腹胀气、积食等不良影响.

弋阳县18258587320： 黑豆可以跟排骨一起炖汤吗? - ？
杭采二十： 可以的~ 请放心食用 黄豆和黑豆除了颜色上的差距以外 成分都是相同的.蛋白质含量很高的好食物 希望你能尝到美味的排骨汤~!!

弋阳县18258587320： 黑豆和黄豆能一起吃吗? - ？
杭采二十： 黑豆和黄豆是可以一起吃的,没有什么影响,他们的营养成分是一致的,黑豆可以养颜美容,增加肠胃蠕动的作用,可以预防便秘,是一个不错的减肥佳品,他们对肝脏、心血管、神经系统具有保健作用.

弋阳县18258587320： 黑豆黄豆红菇排骨能一起煮吗 - ？
杭采二十： 虽然没有这样炖过,但是可以很明确的告诉你的是,黄豆和黑豆以及排骨在一块是不会出现什么副反应的,这个可以放心,只要味道自己喜欢,就可以,

弋阳县18258587320： 黑豆和黄豆再和猪尾骨一起炖汤吗 - ？
杭采二十： 黑豆和黄豆可以再和猪尾骨一起炖汤 黄豆/黑豆都富含大豆异黄酮,是一种纯天然植物雌激素,能从整体上调节人体雌激素水平,其作用即为治疗因体内雌激素水平下降可导致多种病征,富含钙质,如更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、骨质疏松症、心血管疾病等.

弋阳县18258587320： 黑豆黄豆红枣可以一起煲猪骨头汤吗 - ？
杭采二十： 可以吃.黑豆和红枣可以补肾养发、补血活血,能缓解腰酸背疼、脸色萎黄、头发枯黄的现象.黑豆是补肾的,红枣是补血的,两者在一起吃对女性有美容养颜的效果.黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用.它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能.

弋阳县18258587320： 黄豆黑豆炖骨头汤喝的功效 - ？
杭采二十： 具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;

弋阳县18258587320： 炖排骨时黄豆和黑豆可以同时放吗 - ？
杭采二十： 没见过、有史以来都是分开的,可能是味道不好吧