在月子里吃鲫鱼怎么做
材料鲫鱼 葱 姜 香菜 盐 味精 香油做法1、把鱼洗干净，香菜切碎。2、在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。3、把鱼放入，两面拿油煎一下。4、倒入白开水放盐适量，盖盖子炖。5、炖熟直至奶白色，放入香菜末，加入味精、香油。6、把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。
材料鲫鱼一条 ，粉丝三块 ，茶树茹二两 ，豆腐三块，葱，姜，盐，料酒 ，红辣椒做法1.杀鱼冼净刳五刀（乘这当会把粉丝放清水里泡好备用），用盐、料酒淹渍20分钟。（以往做汤都不淹，很清淡，不下饭）2.葱切段、姜切片备用，豆腐入盐开水煮两分钟装碗备用。3.鱼涂上淀粉下热油锅炸五分钟捞出，留少许底油下茶树茹放少许盐炒两分钟装盘备用。（分开炒好入味）4.沙锅内倒入1升烧开的水下炸好的鱼炖至汤奶白色，下茶树茹炖15分钟后下豆腐炖5分钟、（先下了一小碗粉丝煮熟后乘起女儿吃，因为后面要加辣椒的）最后下粉丝、姜、葱、辣椒炖10分钟，总算好了。小诀窍麻烦是麻烦点，累也累点，不过真的很好吃，鲜到极点！赶紧开吃吧，即可做菜又可当饭！
产妇坐月子鲫鱼汤的做法
材料：
鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉
做法：
1、将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干；
2、把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用；
3、取锅倒油，待油烧热以后将鲫鱼放入进行煎炸，直到把两面都煎成金黄色且定型为止；
4、把葱姜放入油锅中爆香，同时倒入足量的清水，用大火煮10分钟左右；
5、接着再放冬瓜，继续煮10分钟，最后把盐和白胡椒粉放入并搅拌均匀即可。
鲫鱼汤向来是产妇的经典月子餐，鲫鱼汤含有非常丰富的蛋白质，非常适合患有慢性肾炎水肿、肝硬化腹水的朋友食用。尤其是在产后出现乳汁缺少或是乳汁分泌困难的产妇，更应该多喝鲫鱼汤。
产妇坐月子鲫鱼汤去腥味的技巧
在煮鲫鱼汤时，一定要注意去腥，否则带有腥味，产妇是难以下咽的。
1、想要去除鲫鱼的腥味，可以使用腊猪油，它对去腥和提鲜都有着很好的效果。
2、还有一种简单方法就是在煮鱼汤之前，膳食养生问答先把鱼放入油锅中煎一下，这样既可以保证煮出来的鱼汤鲜味十足，也把腥味去掉了。
所以，产妇坐月子期间，还是要多喝鲫鱼汤的，尤其是乳汁缺少或者乳汁分泌困难的产妇。喝鲫鱼汤既有助于产妇补充所缺失的营养，也有助于下奶。希望大家能够掌握鲫鱼汤的正确做法，同时要注意去除腥味，这样才既有营养又美味。
坐月子奶汤鲫鱼的做法
1. 首先将鲫鱼洗净，去鳞去内脏，并在鱼身两侧切几刀，用盐和料酒腌制一段时间。2. 锅中加入足够的水，放入适量的姜块、生姜和鲜姜丝，煮沸。3. 将腌制好的鲫鱼放入煮沸的水中，再次煮沸后改为小火慢炖，炖煮约20-30分钟，至鱼肉变熟烂。4. 接着，将火开至中火，加入淡奶煮沸，然后加入适...
月子里催奶的鲫鱼汤怎么做
鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。20分钟后，再加入金针菇。5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
月子鲫鱼汤下奶的做法
1、鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。2、将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干；3、把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用；4、取锅倒油，待油烧热以后将鲫鱼放入进行煎炸，直到把两面都煎成金黄色且定型为止；5、把...
坐月子鲫鱼汤怎么炖下奶做法
- 可以根据个人口味添加适量的料酒来去腥味。- 在炖鲫鱼汤时，可以尝试加入其他具有促进乳汁分泌的中药材料，例如当归、白芍、桂圆等，增强其效果。坐月子期间要注意饮食均衡，饮食上应尽量选择健康、营养丰富的食材，并遵循个人的身体情况和医生的建议。在尝试新菜肴之前，最好先咨询医生或营养师的意见。
坐月子想喝鲫鱼汤,怎么做? - 百度宝宝知道
坐月子的人不应该吃太多的调料类的东西，告诉你一个原汁原味的做法：杀鱼洗鱼就不必啰嗦了。1、锅内加少许植物油，加入花椒爆一下锅，把鱼放入稍微煎一下，两面都要煎，加入少许料酒（料酒和花椒可以去腥）；2、加入适量冷水，如果想多喝汤的话可以多加，再加入少许葱段和姜片；3、盖上锅盖，大火...
月子餐豆腐鲫鱼汤做法有哪些
1、准备好鲫鱼和豆腐。产妇要买新鲜的，不能够经常吃过期或是发臭的鱼类，要准备好新鲜豆腐，放到水中静置10到15分钟左右。如果有时间的话，可以打盐涂抹在鲫鱼的表面，然后腌制，大概15分钟到半个小时，等到水干了之后才放到锅中蒸煮。2、然后放到水中煮。因为鲫鱼是比较难熟的，先把这些材料放在锅中...
产妇喝的鲫鱼汤怎么熬 产妇喝鲫鱼汤的好处
产妇喝的鲫鱼汤怎么熬 材料：鲫鱼1条（约2斤），姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）做法：1、汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。2、鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。3、炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。4、将葱结姜片放入锅...
产妇月子鲫鱼汤怎么做
做法：1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中 2、葱切段备用 3、锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。4、加入水，大火煮开，改慢火 5、大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。6、加入盐，葱花，最后淋上两小勺亦舒堂火麻油就可以出锅了。小贴士：先用油煎过，然后再放水...
月子鲫鱼豆腐汤的做法
1. 先将鲫鱼处理干净，去除内脏，冲洗干净后沥干水分。用刀在鱼身两侧划几刀，使其更容易入味。然后在鱼身上撒上少许料酒和盐，腌制约10分钟。2. 将冬笋切成薄片，嫩豆腐切成块状备用。枸杞洗净备用。3. 锅中加入适量的清水，放入姜片和冬笋片，将水煮沸。4. 水沸后，将鲫鱼放入锅中，用中小火...
月子鲫鱼汤的做法
月子鲫鱼汤的做法 第一，月子香葱鲫鱼汤。材料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。做法：1、先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。2、倒入菜籽油烧热。3、把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。4、加入剩下的葱白和生姜大火烧开，...
移寿重组： 清炖
封开县17573284303： 月子里下奶的鲫鱼汤怎么做?？
移寿重组： 材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精. 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗.放入姜和大蒜 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟.汤就成白的了.
封开县17573284303： 鲫鱼怎么做,坐月子的吃. - ？
移寿重组： 一般情况,坐月子的人吃得多一些.因此买的时候可能一次性买好几条.我教你个很好的方法:1、将鲫鱼全部杀死洗净;2、使用化猪油将所有的鱼全部煎一道,不要煎得太狠,将外皮煎黄就可以了.3、将煎好的鱼凉冷,放入冰箱冷冻室里.4、要吃鱼汤的时候,直接取一条加开水熬就可以了.不仅简单,而且还能保证鱼的鲜味.
封开县17573284303： 坐月子吃鱼应该怎么做? - ？
移寿重组： 可以熬鱼汤喝,很有营养的
