茶叶需要放冰箱保存吗
可以，在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
需要注意的是，从冰箱冷冻室中取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温后再取出，否则茶叶容易凝结空气中的水分，从而增加茶叶的含水量，导致余下的茶叶加速劣变。可以将购买的茶叶用多个小包分装，再放入冰箱中，每次饮茶时只需要取出一小包即可，对其他茶叶的品质影响不大。
乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易储存；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。普洱茶则最好室温保存，放在通风干燥的地方。因为普洱茶是发酵茶，里面含有益菌种，普洱的口味、越陈越香的特点就是拜这些酶所赐。酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，而放在冰箱里，就满足不了，在湿润的情况下还容易霉变。
茶叶具有较强的吸附性，能够吸取空气中的水分及异味，所以茶叶是不能随意放置的。很多茶友就是不会存放茶叶，导致上好的茶叶受潮变质等。不同茶叶有不同的存放技巧，不过总的来说应该遵循以下原则：密封、避光、防压、防潮、防异味。
茶叶能不能放冰箱？
我想这应该是很多茶友的疑问了吧，茶叶可以放在冰箱里，但不是所有茶叶都可以放在冰箱里。
绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的。如果是随时喝的茶叶，应该用密封性好的食品袋分成一份一份包装起来，存放在5°左右的冷藏室中。（注：这个冷藏室中不要有其他有异味的东西。）如果是长期存放，放入冷冻室即可。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了，只要放在比较通风干燥阴凉的地方就可以，但也不能和有异味的东西放一起。
那么该如何存放茶叶呢？
有5种存放方法，可以较好地留存茶叶中的营养物质与保鲜。
一、紫砂瓦罐存放，将茶叶用食品袋装起来，放入紫砂瓦罐中即可。
二、不锈钢铁罐存放，将茶叶直接导入即可，不锈钢铁罐密封性较强，也是不错的选择。
三、玻璃茶叶罐存放，这种茶叶罐专门用来存放茶叶，在超市基本都有卖的。
四、暖水瓶存放，将茶叶放进干燥的暖水瓶中，用白蜡封住瓶口后再用胶布缠住即可。
五、防潮箱，这是现代科技发展的结果，也是好的存放方法。
当然可以，但也要看是什么茶叶，像绿茶、铁观音、和龙井茶这样香气高的，为避免在光和热的条件下分解变色最好放在冰箱里。而普洱茶这种最好就室温保存，因为普洱是发酵茶，里面含有益菌种，它的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐。酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，而放在冰箱里，就满足不了，在湿润的情况下还容易霉变。
一定要注意放冰箱的茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好，一可防串味，二可防潮湿。最好是小包装冷藏，喝完再取，避免反复从冰箱中存取。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着打开，等其恢复到室温时再打开袋子，可以避免空气中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变。
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扩展资料：
根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制，以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此，在具体操作过程中，可抓住茶叶干燥这个必需的要求，根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程，再采取一些其他措施。茶馆茶叶的储藏方法不妨可借鉴家庭的储藏方法。
铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
陶瓷坛储存法
选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
木炭密封的储藏法
利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6%E5%82%A8%E5%AD%98/1124618?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-茶叶存储">百度百科-茶叶存储
吃不完的东西就放冰箱，这个道理大家都懂。不过，也不是所有的东西都适合放冰箱的。比如一些茶叶，一不留神，好茶就给作没了。
对于喜欢喝茶的人来说，茶叶的储存是个大问题。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味（敲重点：茶叶可以去异味）。很多人因为不会存放，茶叶受潮或变质，白白浪费了得之不易的好茶。光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、微生物、异味污染，任何一个都可能引起茶叶的变质。
那茶叶到底要怎么存放呢？不同的茶有不同的存放，但总的就11个字：密封、避光、防压、防潮、防异味。
哪些茶需要放冰箱？
★ 绿茶、清香型乌龙茶、黄茶
绿茶最好放冰箱里存储，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。这是因为在光和热的条件下易分解，失绿而变褐。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
有个前提就是不能放其它有异味的东西一起冷冻储藏，茶叶要干燥且要用气密性好的食品级包装袋密封好，茶叶最能吸食异味了。最好是小包装冷藏，喝完一小袋再取出一小袋，避免反复从冰箱中存取。
而清香型铁观音放冰箱是为了降低茶叶中各种成分氧化速度，保持原来的色香味。同样的，密封的茶叶才能放冰箱，否则就废了。
黄茶也可以放冰箱。至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了，只要放在比较通风干燥阴凉的地方就可以，但也不能和有异味的东西放一起。
由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易储存；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。普洱茶则最好室温保存，放在通风干燥的地方。因为普洱茶是发酵茶，里面含有益菌种，普洱的口味、越陈越香的特点就是拜这些酶所赐。酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，而放在冰箱里，就满足不了，在湿润的情况下还容易霉变。
有哪些茶叶常规储存容器？
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。
其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。
塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
现在茶叶基本上都是真空包装的小袋泡装，所以放在什么容器还是选择自己喜欢的就可以了。我们这里以散茶为例来讨论。
什么茶该装在什么罐？
绿茶
上面那一part说过了，最好用锡罐装好密封好放冰箱。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，所以它不需要和未发酵的茶一样小心甚微的收藏，它比较容易贮藏。用锡罐来装茶再好不过了，倘若没有，也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶，记得加盖密封哦。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。如果是用塑料袋的话，在放入之前，先排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。
黑茶
保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可），或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了
茶叶具有较强的吸附性，能够吸取空气中的水分及异味，所以茶叶是不能随意放置的。很多茶友就是不会存放茶叶，导致上好的茶叶受潮变质等。不同茶叶有不同的存放技巧，不过总的来说应该遵循以下原则：密封、避光、防压、防潮、防异味。那么茶叶能不能放在冰箱保存呢？
绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的。如果是随时喝的茶叶，应该用密封性好的食品袋分成一份一份包装起来，存放在5°左右的冷藏室中。如果是长期存放，放入冷冻室即可。（注意：保存环境最好无异味，否则会对茶香造成负面影响。）
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了，只要放在比较通风干燥阴凉的地方就可以，但也不能和有异味的东西放一起，以免影响茶香味。
一般来说茶叶冷藏保存的时间更长，所有对于茶叶保存来说还是以冷藏为好。
茶叶有很强的吸附性，容易吸收空气中的异味，因而比较难保存，注意防潮、防霉变、防异味。有一些茶叶，如绿茶、黄芽茶、清香型乌龙茶等，温度较低，保存时间长。
1、茶叶在空气中，受到水分(茶的干度和环境湿度)、温度、氧气和光照等因素的作用下，发生了一系列复杂的化学反应。因此，要想保持新茶的特点，必须避免上述因素对茶叶的直接作用。
2、现在冰箱冷藏，可以大大延长茶叶的寿命，茶叶变质速度推迟，有利于品质保存。一般认为贮藏温度在5℃以下为好。
3、传统乌龙茶、红茶、茉莉花茶、白茶、黑茶、普洱茶可以不放在冰箱内保存。低温会抑制茶叶的香气。
这应该是不需要放在冰箱里保存，那你可以直接把它放在干燥通风的地方不要放在潮湿的地方，因为容易发霉如果放合适的地方，这个能够贮存很长时间。
没用完的粽子叶怎么保存
如果是没有用完的干粽叶，上面没有斑点也没有发霉，可以用晒干，接着保鲜袋包裹好，放入冰箱的冷冻层，这样可以存放一两年，需要的时候拿出来用水煮一下杀菌消毒后就可以用了。如果是新鲜的没有用完的粽叶，这个时候可以直接冷冻起来。将粽叶放到水中浸泡，然后用布从头到尾顺着粽叶的纹理清洗一遍，洗干净...
真空包装的粽子叶没用完怎么保存?
将未使用的粽叶铺开放置于干燥通风处，将其逐片剥离，单独包裹后放入密封袋中，放置于干燥地方保存。无论采用哪种方法，都需要注意不要让粽叶受到潮湿影响，否则会影响其保存期限和使用效果。另外，下次使用前，可以在使用前用清水将粽子叶稍微泡一下，这样能够使其更加柔韧，便于在制作过程中使用。
鲜竹叶洗好放冰箱急冻行吗
可以。根据生活经验网相关资料显示：新鲜的竹叶可以清洗后放入冰箱中冷冻存放，但是冷冻时间不宜过长，最好在一周内食用完毕。新鲜的竹叶可以先用清水清洗干净，然后晾干表面水分，最后放入可密封的保鲜袋中，排空空气后封口，再放入冰箱冷冻。
鲜芦苇粽叶如何保存 鲜芦苇粽叶直接放冰箱冷藏好吗
2、冷藏保存的粽叶，保质期长，一般可以保存一年的时间，等到第二年的端午节再使用。使用时，只需将粽叶取出，用热水烫一下即可。新鲜的粽叶最好先洗干净再放入冰箱冷冻，然后用大一点的袋子把粽叶包成一圈，然后把袋子系紧，放入冰箱冷冻室。卷叶时注意不要用力过猛，以免断筋影响后期使用。
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江垂凯兰： 绿茶和清香型铁观音要放冰箱密封冷藏,可以有效延长茶叶的最佳保味期;其它茶类就千万别放冰箱了,一般是常温、避光、干燥、密封、避异味.
福州市18464914411： 茶叶可以放冰箱吗?(铁罐茶叶可以放冰箱吗) ？
江垂凯兰： 茶叶可以放冰箱.绿茶最好放冰箱里存储,尤其龙井茶这样香气高的茶叶.这是因为在光和热的条件下易分解,失绿而变褐.如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室.有个前提就是不能放其它有异味的东西一起冷冻储藏,茶叶要干燥且要用气密性好的食品级包装袋密封好,茶叶最能吸食异味了.最好是小包装冷藏,喝完一小袋再取出一小袋,避免反复从冰箱中存取.而清香型铁观音放冰箱是为了降低茶叶中各种成分氧化速度,保持原来的色香味.同样的,密封的茶叶才能放冰箱,否则就废了.
福州市18464914411： 安吉白茶需要放冰箱吗 - ？
江垂凯兰： 我们常见的安吉白茶保存方法是:密封、低温、避光、防潮、防高温等,就这么简单. 保存安吉白茶,关键还是要看储存的白茶是临时保存,还要放上几个月之久的. 比如很多爱喝白茶的人士,每天都要喝白茶的人来说不建议将安吉白茶放置在冰箱的冷冻室内.首先是不方便 ,其次是泡茶的时候一进一出,会随着放茶叶的时候代入大量的水分,尤其是在夏天的时候.还有就是冷冻的保鲜效果不会比冷藏强特别多,如果是长时间保存的话,选择冷冻也是可以的,低温保存茶叶是做好的. 一般白茶不需要放入冰箱,像我在待客九品预定的绿茶,这样的茶叶就需要放入冰箱保鲜的,因茶而异.
福州市18464914411： 茶叶是冷藏还是冷冻好 - ？
江垂凯兰： 茶叶冷冻好. 在保持香气方面,-70℃下超低温冷冻效果显著;根据专家鉴定,将茶叶冷冻起来可以防止茶叶的氧化速度.对于茶叶的香气以及口感颜色都比一般的保存方式来得更长. 不论冷藏还是冷冻,这些贮藏茶的最佳含水率要求在4%...
福州市18464914411： 茶叶放冰箱对吗? - ？
江垂凯兰： 放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好,一般可保持1年以上茶叶风味不变.如已为小的听、罐、筒、盒包装,一般密闭性较好,只要外套个干净的塑料袋扎,可直接放入冰箱内贮存.对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存.
福州市18464914411： 茶叶储存是冷冻还是冷藏 - ？
江垂凯兰： 保存 编辑茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样.只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质. 茶叶的保鲜技巧 1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二...
福州市18464914411： 夏天好的茶叶需要放冰箱保存吗? - ？
江垂凯兰： 如果不是专用的冰箱,建议你还是别放进去,因为冷冻室温度太低,冷藏室太潮湿,对茶叶都不好,最好是用密封防潮的盒子装起来放在阴凉的地方就最好不过了.别太倚赖冰箱哦.advice:要放在干燥的容器里.最好用陶瓷的.或者是玻璃器皿.不能用铁制容器.
福州市18464914411： 茶叶放在冰箱好还是放在常温中好? - ？
江垂凯兰： 买回的茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方.如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质.总而言之,保存茶叶的条件:一是要干燥,二是最好低温(5℃左右).
福州市18464914411： 茶叶放在冰箱的冷冻室好还是放在保鲜室好? - ？
江垂凯兰： 冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可.如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中. 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口...
福州市18464914411： 茶叶放在冰箱里不会坏吗 - ？
江垂凯兰： 这是一种正确的茶叶储存方法. 低温贮存法: 将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库保存茶叶,使用此法要注意: 贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳.贮存以专用冷藏库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装. 一次购买大量茶叶时,应先予小包分装,再放入冷藏库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻.
