花菜放时间长了长黑点还能吃吗

作者&投稿:漫步 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么菜花放的久了久会长出黑点,继续食用有没有影响~

最好不吃或者少吃。

1、如果花菜上的黑色斑点只是少量的,而且斑点只是表层有几个,那么这样的花菜是可以吃的,我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了。

2、如果黑色的斑点成片状,而且斑点长得很深,那么最好就不要吃了,黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果少是可以吃了,多了就说明花菜已经变质了,最好不要食用。

不能吃。
山药放的时间长了虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。所以,山药如果发芽了,还是不要食用。

扩展资料:
正宗焦作铁棍山药质地密实,鲜货很结实,(要不然怎么叫铁棍山药呢)因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊,所以长出来的山药也很结实,有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯,久煮也不会散架。
正因为山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。
参考资料来源:人民网-山药发芽还能吃吗?铁棍山药的5大神奇作用

能吃的情况
如果黑点不多而且只是长在表层的话,把黑点去除后可以吃。

不能吃的情况
如果斑点已经长成片状,而且长得很深,那最好就不要吃了。

2
花菜为什么会有黑点
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。

2、花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象。

3、花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌,引起变质出现小黑点,简单的说就是我们常说的发霉了。

3
花菜怎么保存比较好
常温保存
将花菜放在低温、避光、通风的环境中,能延长花菜的保质时间,环境好的话可以保存一个星期。

低温保存
用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法,但不要放冷冻室中,温度太低的话会把花菜冻坏的。

4
花菜能保存多久
在常温下,花菜一般能保存3到5天,但如果用薄膜袋包装低温保存的话,有实验证明可以保存长达两个月,但家庭的保存环境温度和材料一般没有实验室这么精准,而且花菜从采摘到售卖也会有一段运送和保存的时间,所以即使低温保存了也最好在10天以内吃掉。

长黑点了就别吃了。因为你仔细看会看到黑点其实是小菜花变质腐败形成的,所以还是别吃了。


菜花上有黑点是发霉吗
1、菜花上有黑点可能是发霉的。菜花上的黑点如果是少量的,斑点只是表层有几个,这种的花菜是可以吃的,在煮之前将花菜上的黑斑点削掉就行了。2、如果黑色的斑点成片状,并且斑点长得很深,最好不要吃了,黑色斑点是花菜表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点。

大白菜上有黑点能吃吗
这种情况也不影响食用。除了白菜,甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点,比如包心菜。不过,需要注意的是,大白菜上的黑点和黑斑可不是一个概念。黑点是因为缺钙,而大黑斑往往是放置时间过长、霉变而产生的,长了黑斑的白菜,就不能食用了。结论:大白菜长黑点是因为缺钙,不影响食用。

花菜上有黑点点,可以吃吗?
如果斑点已经长成片状,而且长得很深,那最好就不要吃了。将花菜放在低温、避光、通风的环境中,能延长花菜的保质时间,环境好的话可以保存一个星期。花菜会有黑点原因:1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。2、花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象。...

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花菜为什么会长黑点 花菜会长黑点的原因
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象。花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌,引起变质出现小黑点,简单的说就是我们常说的发霉了。2、花菜的营养成分比一般蔬菜水果丰富多彩。它带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物...

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略阳县14752156686: 花菜上面有黑点能吃吗? -
潜何杜仲: 花菜上面有黑点能吃. 花菜的病害很少,如果雨水多,花球会长小黑斑,后期用药也无效,吃了小黑斑对人体也没影响.花菜只有苗期可能有虫害,是生物农药防治,可放心食用.11月份起出产的花菜,是完全不需要用药的.花椰菜普遍能达...

略阳县14752156686: 花菜时间放长,生黑斑还可以吃吗 -
潜何杜仲: 最好不要吃了 吃新鲜的比较好 并且花菜的营养还比较高花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜 素含量均丰富.每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88 毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍.花菜是防 癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡 萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜 所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提 高细胞免疫功能.花菜中提取物萝卜子素可激活分解致 癌物的酉每,从而减少恶性肿瘤的发生.国外研究还发现 花菜中还含有另外多种酉每衍生物,能降低雌激素水平, 可以预防乳腺癌的发生.脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患 者应提倡多吃花菜.

略阳县14752156686: 为什么菜花放的久了久会长出黑点,继续食用有没有影响 -
潜何杜仲: 最好不吃或者少吃.1、如果花菜上的黑色斑点只是少量的,而且斑点只是表层有几个,那么这样的花菜是可以吃的,我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了.2、如果黑色的斑点成片状,而且斑点长得很深,那么最好就不要吃了,黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点.如果少是可以吃了,多了就说明花菜已经变质了,最好不要食用.

略阳县14752156686: 洗好的菜花在冰箱里放了好几天、表面有黑点点、请问还能吃吗? -
潜何杜仲: 问题分析: 虽然冰箱里的温度可以延长蔬菜的变质,但是蔬菜本身的性质、随手开关冰箱等原因,还是可以导致蔬菜出现一定程度的被破坏,出现了黑色的点点样的改变,有可能是生了霉菌,不要再进行食用.意见建议: 蔬菜最好是在新鲜的时候食用,放的太久就可能产生霉菌、亚硝酸盐等有害的成分,造成胃肠道不适甚至神经系统的疾患等.

略阳县14752156686: 请问花菜上的小黑点有影响吗? -
潜何杜仲: 黑点的原因是碰伤或放塑料袋子里捂的,再经过氧化就变黑了.有的摊主把黑点削掉卖,不注意就看不出来.最好买好一点的吃.新鲜的蔬才总比放天数多的营养好,蔬菜应现吃现买,吃个新鲜,不过也不能浪费.花菜上有点黑点,有刷子刷掉,热水烫一下可以炒着吃.叶子也能吃,不过就象萝卜的缨子一样的,呵呵,一般人是不吃的.

略阳县14752156686: 菜花有点发黑还能吃吗 -
潜何杜仲: 一般有两种原因,一种原因是温度、光照不适宜,导致花菜中形成花青素,颜色由白色变为黄色等杂色,甚至变黑,看起来不干净.另一种原因是虫害和病害引起的煤污病,如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后,其分泌物会导致花菜发病....

略阳县14752156686: 冰箱的菜花为什么表面有黑色物质?这还能吃吗?要详细说哦... -
潜何杜仲: 这很正常,只是放冰箱里久了点不新鲜了而已,要赶快吃掉哦!

略阳县14752156686: 花子菜放久了长黑点点了还可以吃吗 -
潜何杜仲: 应该不能了吧

略阳县14752156686: 野菜白花菜上面有小黑点还能吃吗 -
潜何杜仲: 冬天里,很多人喜欢熬一锅热乎乎的大白菜粉丝豆腐.不过,大白菜菜梗上常常会长一些小黑点,芝麻大小,怎么都洗不掉.这些小黑点到底是什么?长了黑点的大白菜还能吃吗?农科院蔬菜研究所研究员说,白菜长黑点,不影响...

略阳县14752156686: 菜花发黑还能吃吗? -
潜何杜仲: 楼主您好那是感染了霉菌后形成的菌斑在购买菜花时,要挑选花朵上没有黑斑的.买回后,可以放在冰箱冷藏2-3天,时间久了花朵的表面会有黑斑,但没关系,用刀子削掉即可食用.当然,蔬菜还是买了之后,尽快吃完,一次不要买太多.

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