辣酱排骨怎么做
2、调料：食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、花椒1/2茶匙、番茄酱1/2汤匙、大葱1根、姜汁1/2汤匙、辣椒酱1/2汤匙、东北大酱1/2汤匙、植物油1汤匙、白糖1茶匙。
3、准备排骨洗净备用。
4、准备大葱和调料备用。
5、大葱切段备用。
6、炒锅放植物油，加入花椒和白糖小火炒。
7、小火将白糖炒成糖汁。
8、放入排骨翻炒。
9、将排骨煎成金黄色。
10、放入辣椒酱。
11、放入生姜汁、酱油、食盐、东北大酱和番茄酱。
12、将加入酱料的排骨炒均匀入味。
13、放入大葱段。
14、加入适量的开水。
15、加上锅盖，调至压力位，20分钟小火煮熟。
16、排气后，打开锅盖，即可食用。
如何做酱排骨
香蒜蜜汁排骨 成品图 主料：排骨350克 辅料：生抽1大勺，料酒1大勺，盐少许，五香粉1\/2小勺，鸡蛋半个，食用油适量，地瓜粉1大勺，老抽1\/2大勺，味淋1碗，清水半碗，大蒜5瓣，白芝麻适量 做法：1.排骨洗净沥干水分，加入生抽、料酒、盐、五香粉和半个全蛋液抓匀，再加入地瓜淀粉抓匀至粘稠，腌制...
酱香排骨的做法
大蒜拍扁，姜切片。4、将排骨和食材依次放入电压力锅中。5、放入适量花雕酒，可以去除肉腥味和起到提香的作用。6、将适量淡味生抽和少许盐放入锅中。7、全部放好后晃动锅体，让调味汁和排骨混合均匀。8、开启电压力锅的煮排骨功能，时间到了打开锅盖，这是酱好的排骨，骨酥肉烂，很是美味哟！
酱排骨家常做法
【酱排骨】一碗料汁轻松搞定 “排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多吃法，今天给大家推荐一款美味的【酱排骨】。做法非常简单，只需一碗料汁即可轻松搞定。”食材明细 主料...
酱排骨的家常做法
酱排骨是一道美味的家常菜，下面是一个简单的家常做法：材料：- 猪排骨500克 - 生姜3-4片 - 蒜头3瓣 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 糖1茶匙 - 盐适量 - 蚝油1汤匙 - 白胡椒粉适量 - 淀粉适量 - 植物油适量 步骤：1. 将猪排骨切成小块，用刀背拍松。2. 姜切成细末，蒜...
正宗酱排骨的做法和配方 正宗酱排骨的烹饪方法
1、材料：排骨一斤 黄糖一块 八角一颗 草果一颗 陈皮一片 桂皮、香叶各一片 2、调料及配料：葱、姜、盐、酱油、味精、干辣椒、料酒、甜面酱一小碗。3、排骨洗干净。4、倒入适量食用油，烧热后，葱段姜片、干辣椒丢进去。5、用小火，先炒出香味。6、然后将排骨倒进去。7、转大火，将排骨翻炒至...
酱香排骨怎么做 酱香排骨的做法步骤
1、主料：猪肋骨500g、姜6片、大葱2节、蒜半个、叉烧酱4勺、蚝油2勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1小勺、盐适量、蜂蜜1勺、黑胡椒适量。2、排骨洗净，锅中倒入清水，放入排骨，水烧开后用勺子撇去浮沫。3、加入去皮、切片的姜和大葱节，改小火烧上30分钟。4、将半个蒜头剁成泥。5、开始调酱汁，...
酱骨头的家常做法
1、排骨冷水入锅，焯水去腥捞出。2、放排骨、葱、姜、蒜、料酒及各种香料，加水煮沸。3、待排骨软烂，盛出即可。4、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经...
酱排骨的家常做法步骤
5. 锅中不用换油，放入生姜、蒜头，略炒出香味后，加入酱油、白糖翻炒。6. 放入煎好的排骨翻炒数分钟。7. 加入适量的水，盐和少量的料酒，盖上锅盖用中火烧约20分钟至猪排骨入味，汁变稠。8. 最后撒上少量葱花即可。酱排骨的家常做法就这样简单易学，做法简单且味道独特，家庭聚餐时可以作为菜肴...
酱排骨的做法
排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。酱排骨怎么做 食材：排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1...
老干妈酱排骨,在家该怎么做才能味道美味可口又鲜美呢?
一、处理排骨。1，肋排清洗干净剁成五厘米左右的小段，煮锅放水，加一勺料酒，几片生姜，倒入排骨，大火烧开焯水，期间用勺子撇去表面的浮沫和血水。注意要用冷水焯水，才能彻底清理干净排骨里面的杂质。2，平底锅放油，烧到七成热的时候倒入排骨，小火慢煎，表面微黄后盛出来备用。二、酱排骨。1，...
良峡替硝： 猪排骨一斤,老干妈香辣酱两大匙,独蒜一个,老姜一小块,熟花生仁两大匙,料酒两大匙,盐适量 做法1.排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分.2.姜、蒜均剁末3.锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味4.再下老干妈香辣酱稍炒.5.倒入排骨、料酒翻炒约两分钟.6.加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而定),加盖用大火烧沸后改小火.7.烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌
鹤壁市18229871588： 辣酱排骨怎么做? - ？
良峡替硝： 主料:排骨(点击此处了解排骨的20种家常做法) 配料:大葱 调料:玖顺生姜汁 辣椒酱 番茄酱 大酱 食用油 食盐 酱油 花椒 白糖 做法:1.准备一份排骨,洗净备用.2.准备大葱和调料备用.3.大葱切段备用.4.炒锅放油,加入花椒和白糖小火炒...
鹤壁市18229871588： 辣酱排骨 怎么做?？
良峡替硝： 原料 欢迎来到 http://www.CooKGoD.com 猪排骨600克. 食神网,一个非常棒的美食网站哦~~ 酱料包 http://www.CooKGoD.com 八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块. 欢迎来到 http://www.CooKGoD....
鹤壁市18229871588： 川菜特色菜蒜蓉辣酱烧排骨怎么做?？
良峡替硝： 主料:猪大排350克调料:色拉油适量,姜适量,料酒少许,生抽1汤匙,老抽半汤匙,蒜蓉辣酱1汤匙,白糖少许,小葱适量蒜蓉辣酱烧排骨的做法1.排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水2.葱切段、姜切片3.锅中放油烧热,爆香葱姜,...
鹤壁市18229871588： 酱汁排骨怎么做? - ？
良峡替硝： 基本信息编辑 菜名:酱汁排骨 菜系:江苏菜 特点:色泽酱红,肉质酥烂,芳香扑鼻,咸中带甜,既是宴席上的美味,也是馈赠亲友的佳品.2美食材料编辑 猪肋排骨肉1000克. 酱油30克,白糖50克,绍酒25克,味精10克、精盐10克、八角5...
鹤壁市18229871588： 教你如何做老干妈辣酱排骨？
良峡替硝： 说实话,老干妈是最多功能的调味品了,酱味,辣味实足,还能帮着省点儿盐.不过,自己还没有这么做过因为不是很西化辣的,还是喜欢红烧排骨
鹤壁市18229871588： 怎样做香辣排骨？
良峡替硝： 川味红烧排骨 主料:排骨 1斤半左右 配料:干辣椒 大概有20个,花椒 一小把,大概有30-40粒 ,姜一大块 ,蒜6,7瓣 大葱1到1根 盐 ,味精 糖 少量 先将排骨氽一下,捞起. 锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分...
鹤壁市18229871588： 老干妈排骨的做法?？
良峡替硝： 主料:小肋骨排,青蒜苗半斤,老干妈香辣酱一瓶(超市有售),大料,花椒,盐各少许. 教您老干妈香辣排骨怎么做,如何做老干妈香辣排骨才好吃1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血...
鹤壁市18229871588： 求香辣排骨这道菜的做法,越详细越好,还要加分哟! - ？
良峡替硝： 香辣排骨焖土豆 小排骨,适量,剁成小段 土豆削皮切小快,和排骨差不多大小 调料:老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML 喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行.或者干脆不加辣味...
鹤壁市18229871588： 泰式甜辣酱烧排骨的家常做法怎么做好吃 - ？
良峡替硝： 食材用料排骨500g甜辣酱2大匙鱼露1/2大匙卤汁3大匙酱油1/2杯水2杯米酒1/2杯糖1小匙白胡椒粉/五香粉各1/4小匙 泰式甜辣酱烧排骨的做法1.) 排骨川烫过, 用卤汁煮40分钟至软嫩2) 将甜辣酱, 鱼露, 与卤汁一起调匀3) 取另一锅, 把卤好的排骨捞起, 与2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成
