花生油跟玉米油哪个好
花生油比玉米油更好。
花生油的特点：
花生油因其独特的香味和适用性广而受到欢迎。它含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，这些物质对人体健康有益。花生油在高温烹饪时能保持相对稳定，不易产生有害物质，适合中式烹饪的多样化需求。
玉米油的特点：
玉米油从玉米胚芽中提取，也含有较高的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量丰富。这种油质地较清淡，适合用于需要保持食物原味的烹饪。此外，玉米油易于被人体吸收，有助于降低胆固醇。
花生油与玉米油的对比：
虽然玉米油有其独特的优点，但在与花生油的对比中，花生油略胜一筹。花生油因其丰富的营养成分和相对稳定的性质，在烹饪中能更好地保留食物的原有风味和营养价值。此外，花生油中的天然抗氧化物质也较多，有助于延长食品的保质期。
综上所述，花生油在香味、营养成分和适用性等方面较玉米油更为出色。但消费者应根据自身口味和需求来选择，两种油类都有其独特的优点和适用场景。
花生油和玉米油哪个的不饱和脂肪酸多
他们的不饱和脂肪酸差不多，玉米油的稍微高一点儿。玉米油的不饱和度更高一点，富含人体所必需的维生素E和不饱和脂肪酸，达80%以上。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）
花生油和玉米油那个炒菜比较好?
就是玉米油要比花生油好，可是玉米油也要贵一些，不过炒出来的菜不好吃。营养吗都是差不多的。只是油的品质不一样吧了。要是爱吃色拉油的人。就吃玉米油是最好的。因为豆油有生油的时候有一种味道，要是油不开，炒出来的菜就会有生豆油的味道。而玉米油和色拉油就不会，不用油开就可以炒菜，...
花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油哪种油最好?
由此可见其营养结构可以说比昂贵的橄榄油都要优秀，只不过有些油品需要烧过烟点，不然会有“生油味”。所以菜籽油非常适合炒菜，炸制食品，而不适合用于凉拌菜的使用。3、玉米油 玉米油也叫玉米胚芽油，它是从玉米地胚芽中提炼出来的一种食用油，含饱和脂肪酸14%左右，不饱和脂肪酸86%左右(其中单不饱...
花生油和玉米油那个炒菜比较好
花生油更适合炒菜。花生油中含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。玉米油...
问问大家,市面上买不到熟的食用油是为什么?
其实市场上也是可以买到熟的食用油的，比如花生油、芝麻油瓜子油等，这些是熟油，这些都是需要先炒然后窄出来的，所以是熟油，但是日常生活中我们用橄榄油、菜籽油、玉米油、大豆油等这些生油比较多，这些油不用炒，有些是用压窄的，有些是浸出来的，我们把这些油叫做生油，其实我觉得还是这些生油吃...
玉米油可以高温油炸吗
玉米油具有450华氏度的高烟点，这使得玉米油适合油炸。通常用于快餐连锁店，将近70%的快餐店用玉米油制作炸薯条。生油（peanutoil），淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和...
花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油,哪种更健康?为什么?
第二个梯度是葵花油和玉米油，其中葵花油优于玉米油，因为它含有更多的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸。第三个梯度是花生油和大豆油。如果一定要比较这两者的话，推荐花生油主要是因为花生油中所含的必需脂肪酸和单不饱和脂肪酸略好于大豆油。当你必须油炸的时候，用花生油代替其他油，因为花生油...
什么食用油比较好?
，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的...
食用油的种类哪个比较营养
豆油、菜油、生油、麻油、玉米油、橄榄油、调和油，超市里五花八门的食用油常让马大嫂们挑花了眼，都夸自家的品牌油保健且富含营养，那阿拉究竟该买什么油？有促销广告推崇1:1:1的调和油，即食油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸的含量应各占33%。但国际营养专家们认为理想的比例是1:...
包大包子能用生的玉米油吗?
揉面粉粘手的话可以加点玉米油，加入玉米油可以让面团更湿滑，这样蒸出来的包子不会硬。融化发酵粉的时候加上适量的白糖，加白糖是因为白糖可以让面粉更好的发酵成面团。融化发酵粉过程中的加的水，水温不要超过40度，因为水的温度太高会杀死酵母的活性，最后使得面团发酵不起来。包子包好之后醒发半小时...
殳贵瑞彤： 在日常生活中无论是炒还是炸,我们都需要用到油,市场上油的种类很多,有各种植物油,还有猪油牛油等动物油,其中发兔还是比较喜欢吃奶油,嘿嘿.
正蓝旗15524835726： 玉米油花生油哪个好 - ？
殳贵瑞彤： 玉米油啊!现在人吃的越来越油腻,玉米油清香不油腻,挂油率低. 主要是富含植物甾醇,降低胆固醇,降血脂,软化血管!推荐玉米油!长寿花金胚玉米油,西王玉米油都不错!
正蓝旗15524835726： 玉米油好还是花生油好?那种好吃 - ？
殳贵瑞彤： 玉米油中不含胆固醇,所含的脂肪酸可以抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管.经常食用玉米油可以降低血液里的胆固醇,有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用,并对多种老年性疾病及糖尿病具有积极防治作用.在国外,人们将玉米油成为“营养健康油”.花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能提供了积极的意义.花生油中的锌元素含量较高,可以促进儿童大脑的发育,有效地改善记忆力. 玉米油的味道比较清淡,不容易产生油腻感;花生
正蓝旗15524835726： 玉米油和花生油哪个好?有什么好处啊 - ？
殳贵瑞彤： 花生油比较香,而玉米油更有营养,不过,花生油抽多了容易胆固醇过高,容易发胖,如果一定要吃花生油,那就要选择品牌的,比如鲁花花生油
正蓝旗15524835726： 花生油和玉米油哪个好? - ？
殳贵瑞彤： 从营养成分来讲,花生油更好一点,不管哪种油,都需要控制食用量.成人每天25克即可,现在国人平均达到55克/天
正蓝旗15524835726： 花生油和玉米油哪个营养价值高? - ？
殳贵瑞彤： 花生油跟玉米油是一样的,都含有不同的不饱和脂肪酸,花生油的采用花生米制造的,玉米胚芽油,是玉米生产淀粉跟葡萄糖把玉米胚芽分出来,生产的油.花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油....
正蓝旗15524835726： 葵花籽油和玉米油哪个好一点(葵花籽油和玉米油哪个好) ？
殳贵瑞彤： 1、花生油 :质量比较好花生油淡黄透明,加热有浓郁花生香味,最受北方人欢迎.2、它的脂肪酸组成较合理,对人体有益的不饱和脂肪酸占78%,可降低总胆固醇和“...
正蓝旗15524835726： 花生油和玉米油那个好? - ？
殳贵瑞彤： 从品种上分应该是玉米油好.原因是玉米油提炼都是用玉米的胚芽提炼的.应该是物以稀为贵吧.
正蓝旗15524835726： 玉米油品牌和花生油哪个好呢? ？
殳贵瑞彤： 一般买压榨的油是最好的,其实国际上最好的油是橄榄油,但是价格比较高,其次是玉米胚芽油,俗称黄金油,但是玉米胚芽油很多都是用溶剂油浸出的,因为玉米胚芽出油率不高,所以要是一般食用的话还是建议吃花生油,纯压榨的花生油,不要吃调和油,调和油是熟油,由多种精炼油调和而成,最不好的就是浸出油,但是最常见,其实只要是大品牌的还是可以信得过的,因为国家对大品牌的检测很严格,还有色拉油是经过脱色的精炼油,没有什么营养,也破坏不饱和酸,所以建议吃压榨花生油.
正蓝旗15524835726： 花生油和玉米油那个好?？
殳贵瑞彤： 花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用.其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的,每百克花生油...
