粮食安全安全现状
粮食安全作为全球性话题，其重要性被国际社会广泛关注。早在1974年，联合国粮农组织在第一次世界粮食首脑会议上就提出了“食物安全”问题，随后在1983年明确了“粮食安全”概念，并得到广泛认同和支持。然而，全球粮食安全目前仍然面临严峻挑战。
首先，粮食供给紧张。根据FAO数据，全球粮食储备在2008年仅为4.05亿吨，为1980年以来最低水平，仅能满足全球人食用8至12周。2009年世界谷物产量虽达到22.16亿吨，但需求量可能达到21.76亿吨，供需缺口仅为4000万吨。这表明粮食供给处于紧平衡状态。
其次，粮食价格居高不下。受需求增加和大宗资源价格上涨影响，国际市场粮价近年来持续上涨。尽管金融危机导致粮价暂时下跌，但目前仍处于历史高位。根据OECD和FAO发布的报告，粮价总体水平远高于过去10年的平均水平，某些粮食价格甚至比1998年至2008年的水平高出一倍。
再者，饥饿人口数量持续增加。联合国数据显示，2009年全球每天忍受饥饿的人数达到10.2亿人，打破了过去40年饥饿人口持续减少的趋势，预计这一数字将继续增加。这凸显了全球粮食安全问题的严峻性。
在中国，粮食安全问题尤为突出。虽然耕地仅占世界10%，但人口占全球的22%，十几亿人的粮食问题始终是中国的头等大事。中国政府通过《中国粮食问题》白皮书明确表示，依靠自身力量实现粮食基本自给，是解决粮食安全问题的基本方针。政府高度重视保护和提高粮食综合生产能力，建立稳定的商品粮生产基地，并构建符合中国国情和社会主义市场经济要求的粮食安全体系，以确保粮食供求基本平衡，实现粮食安全的总目标。
扩展资料
10月16日是世界粮食日，2009年的主题是“应对危机，实现粮食安全”。日益严峻的气候危机，正是粮食安全面临的最大挑战。温度上升带来的粮食减产、干旱洪涝等极端气候、及病虫害加剧等问题，正在影响到全球的农业生产。怎样确保粮食安全，这也成了人类面临的一大问题。
为什么食品安全很重要
原因是食品安全是最后一道防线，安全风险大。食品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要，对于防止食品腐败变质，保证食品供应，繁荣食品市场，满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求，起到了重要作用。因此，现代食品工业不能没有食品添加剂。国内外均允许使用食品添加剂，建立了食品添加剂...
不安全食品的主要问题
食品安全属于公共卫生优先事项。每年有数百万人因食用不安全食品而患病，还有许多人因此丧失生命。过去十年间，各大洲均有食源性疾病严重暴发的文献记载，许多国家的疾病发生率还呈大幅度上升趋势。 全球食品安全关切的主要问题有：●微生物危害蔓延（包括沙门氏杆菌或大肠埃希氏菌，即大肠杆菌等细菌）；●化学...
食品安全的重要性
1、食品安全有三方面问题尤为重要：（1）食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故，究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。如何检验和消除农产品原材料中的农药残留、兽药残留、重金属污染以及非法添加剂，已经成为食品生产厂商关注的首要问题。（2）食品添加剂问题。我国的食品...
对食堂安全管理方面的建议和意见怎么回答?
一、对现行服务质量的意见如下：1、蔬菜种类太少，份量不足。2、蔬菜油水太薄，不经饿。3、菜价太贵、不实惠。4、菜的味道太辣、偏咸，汤偏咸，有时有腥味儿。5、肥肉全是边角料，看着没有胃口。6、红绕蹄花儿、干煸鸡块时而不熟。7、米饭太硬、米汤是剩饭煮的，豆浆无豆浆味儿且糖味太重。8...
宝贝们的饮食安全:健康成长从每一餐开始
宝贝们的健康成长离不开饮食安全的保障。然而,年纪小的宝贝们往往不知道有些食物不能随便吞咽,潜藏的危险不容忽视。本文将为家长们介绍一些宝贝们最爱的食物,以及如何保障宝贝们的饮食安全。食品安全意识宝贝们最爱的食物有很多,但是有些食物可能会成为窒息的隐患。家长们应该引导宝贝们养成正确的食品安全意识,不...
食品生产半年工作总结
结合我镇企业安全生产现状和食品安全工作实际,我们排查梳理了辖区内8家生产企业、3个农贸市场、7家大超市、2个学校食堂作为检查重点。检查内容:企业安全生产责任制、安全管理制度、岗位操作规程等是否按要求建立完善和备案;企业主要负责人、安全生产分管负责人、安全管理人员和特种作业人员是否按要求参加安全培训并做到持证...
校园食堂存在哪些安全隐患?
【 #教育# 导语】学校食堂的就餐人群与一般的饭店、酒楼不同，学生识别食品是否安全的能力较弱，学校食堂安全防范措施就显得尤为重要，要时刻预防学生中毒事件的发生，同时还要对食堂卫生进行很好的管理。食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、...
现在哪些食物比较安全
主要存在的问题,最主要的就是食品的质量问题,质量包括一些食品的污染导致食物中毒,还有食品中间搀假,还有食品的包装、标签、一些生产日期,比如在过期之前偷偷修改生产日期以次充好卖给消费者,还有一些经营场所环境比较恶劣,食品安全隐患也非常大,这是除了媒体经常见诸报端的像苏丹红1号,这些是消费者即使使用了以后也无法...
海鲜涮食容易出现的安全隐患
海鲜涮食容易出现食品安全隐患，如原料不新鲜、加工不当等。首先，海鲜涮食的原料通常来自不同的地方，如果运输和储存不当，就容易出现变质或污染的情况。其次，海鲜涮食的加工过程中也存在一些安全隐患。例如，如果加工人员没有洗手或消毒，就容易导致细菌污染；如果烫菜用的汤底不够清洁，也会导致食品...
中国的食品安全问题事件有哪些?
中国的食品安全事件主要有：苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏让猪肉变牛肉），河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光...
仍狠奈尔： 对于那些需要对粮食供需在世界整体范围内有一个概貌以及拿切实数据作为参考的人来说,这本书再好不过了.相比那些动辄上万的行业分析报告来说,这本书的价格已经可以说是低廉了.袁隆平为作者写了序二,可见作者在行业内的份量.
潞西市15875293063： 我国粮食安全问题的解决有何重要意义? ？
仍狠奈尔： 2011年,是我国十二五规划的开局之年,三农问题与粮食安全依然是十 二五期间的重头戏.特别是在通胀背景之下,粮食安全问题的重要显得更为 突出.毋庸讳言,粮为...
潞西市15875293063： 目前我国粮食安全问题不容乐观,应采取什么措施保障粮食'安全 - ？
仍狠奈尔： 结合现阶段中 国 国 情,针对耕地资源的有限、农耕技术落后、农业生产条件落后等农业发展状况提出建议措施: ①保护耕地; ②加强农田基本建设; ③提高农业生产技术; ④提高农民种粮积极性; ⑤做好粮食储备工作.
潞西市15875293063： 节约粮食的金点子和粮食的重要性 - ？
仍狠奈尔：[答案] 爱惜粮食 为国分忧 ☆☆同学们,当我们看到鲜艳的五星红旗冉冉升起,当我们唱起雄壮的国歌时,我们心中充满了自豪和幸福.我们为自己是伟大的中华人民共和国公民而自豪,我们为今天的幸福生活而歌唱.但同时,你们有没有为我们的祖国忧愁呢...
潞西市15875293063： 如何解决我国粮食安全问题? - ？
仍狠奈尔：[答案] 一、保护耕地面积不减少,保住基本农田不被侵占.二、确保粮食储备安全,加大设施建设,提高仓储科技含量.三、提高农业效率,保持农业投入持续增长,建设大批高标准基本农田.四、走出去建立海外稳定粮食生产基地.
潞西市15875293063： 如何切实保障国家粮食安全?如何切实保障国家粮食安全? ？
仍狠奈尔： 粮食安全是经济发展的重要基础、社会稳定的根本支撑和 国家自立的关键所在.对于我们这样一个拥有13亿多人口的大 国而言,保障粮食安全始终是治国安邦的头等大事...
潞西市15875293063： 全球粮食安全形势进一步恶化,使得早已深陷灾难性粮食不安... - 上学吧？
仍狠奈尔： 按照联合国粮农组织提出的粮食库存消费比,17%至18%是粮食安全警戒线,超过或者低于这个警戒线,都属于不安全因素.我国人口众多,地域辽阔,主销区和产销平衡...
潞西市15875293063： 如何保障我国粮食安?如何保障我国粮食安全 ？
仍狠奈尔： 粮食安全与能源安全、金融安全并称为当今世界三大经济安全.对于我们这样一个拥有13亿人口,正处于工业化、城镇化加速推进的国家而言,确保粮食安全不仅是实现国民经济又好又快发展的基本条件,而且是促进社会稳定和谐的重要保障,也是确保国家安全的战略基础.两会上,委员们对此问题展开热议. 龚立群委员:粮食安全是一个系统工程,粮食生产领域要重视,粮食流通领域也不能忽视.建议将现行的最低收购价粮食纳入国家粮食库存范围,执行统一的管理政策,并建立全社会粮食库存测评指标体系,根据全社会粮食库存测评指标,在保持最低
