斐林试剂鉴定还原糖步骤

斐林试剂怎么配置？测试还原糖，极其原理~

1、斐林试剂配制方法:0.1 g/mI NaOH(甲液)和0.05 g/mI CuSO4(乙液)。甲液配制方法是将125 g氢氧化钠和137 g酒石酸钾钠溶于500 mI，蒸馏水中(贮于带橡皮塞的瓶中)。乙液配制方法是将34.5 g结晶硫酸铜溶于500 ml水中，加0.5 mI硫酸。混合均匀。
2、测试还原糖原理：斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物，可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜。斐林试剂为深蓝色溶液，与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。
3、斐林试剂的使用方法:一般将斐林试剂甲液和乙液等体积混合(或在2 mL甲液中滴4~5滴乙液)，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热或直接加热。如待测液中存在还原糖，则呈现砖红色沉淀;如待测液中不存在还原糖，则仍然呈蓝色。

扩展资料：
1、斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家赫尔曼·冯·斐林(Hermann von Fehling，1812年--1885年)在1849年发明的。常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在。斐林试剂与单糖中的还原性糖(葡萄糖、果糖等)反应生成砖红色沉淀。
2、斐林试剂需要现配现用，新配置的Cu(OH)2溶液呈悬浊液，与还原糖反应最充分，砖红色的Cu2O生成也最多，均匀饱满的分布在溶液中。放置后的Cu(OH)2溶液，一方面会发生沉淀，影响与还原糖的接触面，另一方面Cu(OH)2自身发生分解反应，生成CuO黑色沉淀，都会影响实验效果。
参考资料：斐林试剂_百度百科

斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为：蓝色→棕色→砖红色（沉淀）．因此，预期在含有还原糖的试管中将出现砖红色沉淀．
物料提升机的出厂合格证，使用说明书，制造单位的相关资料，安装单位的相关资料，与项目部签订的安装合同、租赁合同，安装、拆除方案；

司机的特种作业人员证件，安装完成后必须要请具备资质的检测单位进行检测并出具检测报告，现在这些机械设备安装后还要到建设主管部门进行登记备案，使用过程中做好相关的检查维护记录。

安全规则

1、吊篮操作人员必须是经过培训，考核合格后取得有效证明方可上岗操作。吊篮必须指定人员操作，严禁未经培训人员或未经主管人员同意擅自操作吊篮。

2、作业人员作业时佩戴安全帽和安全带，安全带上的自动锁扣应扣在单独牢固固定在建（构）筑物上的悬挂生命绳上。

3、作业人员酒后、过度疲劳功情绪异常时不得上岗作业。

4、双机提升的吊篮必须有二名人员进行操作作业，严禁单人升空作业。

5、作业人员不得穿着硬底鞋、塑料底鞋、拖鞋或其它滑的鞋子进行作业，作业时严禁在悬吊平台内使用梯、簦、搁板

用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→→棕色→砖红色(沉淀)组成斐林试剂的甲液（0．1g/ml 的 NaOH 溶液）和乙液 （0．05g/ml 的 CuSO4 溶液）分别配制、储存，使用时，再临时配制，将 4-5 滴乙液滴 入 2ml甲液中，配完后立即使用。 3． 双缩脲试剂的使用，应先加试剂 A（0．1g/ml 的 NaOH 溶液） ，造成碱性的的反应环境 。否则，紫色会被 Cu(OH)2 的蓝色遮蔽。 后，再加试剂 B（0．01g/ml 的 CuSO4溶液）利用斐林试剂：斐林试剂由质量浓度为0.1g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g／mL的硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其反应式如下：CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O

因为还原性糖都有-cho醛基结构，而斐林试剂可以氧化醛基【二价铜具有氧化性，氢氧化铜更容易和醛基反应】从而生成葡萄糖酸，氢氧化铜生成砖红色的氧化亚铜。

1：向试管内注入2mL待测组织样液。 　
2：配制0.1 g/mL的氢氧化钠溶液（甲液），0.05 g/mL的硫酸铜溶液（乙液）　
2：向试管内注入1mL斐林试剂。（甲乙液混合均匀，甲液量较多，乙液只需少量。然后再注入）。【人教版高一生物必修一第十八页说的是“甲乙液等量混合均匀后再注入】 　
3：将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min。 　
4：观察试管中出现的颜色变化。（出现砖红色沉淀）

核糖、葡萄糖、果糖均为砖红色沉淀；蔗糖、淀粉无变化。

1.斐林试剂分A液与B液：A液是质量分数为0.1g/ml的Naoh.B液是质量分数为0.050.1g/ml的Cuso4
2.使用时将A液B液等量混合，现配现用
3.向盛待测液的试管里加入混合后的斐林试剂摇匀，在50—65摄氏度下水浴加热
4.会有砖红色沉淀生成
你是高中生，知道这些就可以了

---

三穗县13296211040： 斐林试剂鉴定还原糖步骤 - ？
谭绍露疏： 用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化过程为:浅蓝色→→棕色→砖红色(沉淀)组成斐林试剂的甲液(0.1g/ml 的 NaOH 溶液)和乙液 (0.05g/ml 的 CuSO4 溶液)分别配制、储存,使用时,再临时配制,将 4-5 滴乙液滴 入 2ml甲液中,...

三穗县13296211040： 用斐林试剂鉴定可溶性还原糖,颜色变化的过程是什么? - ？
谭绍露疏：[答案] 斐林试剂的主要成分是Cu(OH)2;所以刚加入的时候先“蓝色”,在煮沸后就变为了“砖红色”;当溶液中既有蓝色,又有砖红色的时候会变“棕色”(其实只要记住最后的那个颜色就可以了!).

三穗县13296211040： 高中生物会考还原性糖的鉴定步骤 - ？
谭绍露疏： 还原性糖的鉴定步骤是:将斐林试剂甲液和乙液混合,摇匀,立即倒入还原糖溶液中,摇匀,然后放入盛有65摄氏度的热水的大烧杯中,过一会儿就能看到试管中出现砖红色沉淀.

三穗县13296211040： 如何用斐林试剂来检验葡萄糖 - ？
谭绍露疏： 斐林试剂其实就是新制氢氧化铜,与葡萄糖中的醛基反应生成砖红色沉淀,具体化学式忘了.

三穗县13296211040： 使用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,必须将斐林试剂的甲液和乙液() - ？
谭绍露疏：[选项] A. 分别加入样液中 B. 混匀后再加入样液 C. 加热后再加入样液 D. 同时加入样液中

三穗县13296211040： 用斐林试剂鉴别还原糖的条件是什么?应该用什么方法加热呢?水浴加热还是用酒精灯加热?或者两个都行?参考书上一会儿说只能这样,一会儿说可以那... - ？
谭绍露疏：[答案] 书上是水浴加热,但如果没有条件,如只有酒精灯,而鉴别草根时,可以直接加热,即在外焰晃几下.

三穗县13296211040： 鉴定蛋白质的反应原理是什么? ？
谭绍露疏： 1、鉴定还原糖是通过糖的还原性,而蛋白质是通过其空间结构的不同.2、还原糖的鉴定步骤:注入组织样液2ml 过滤;将玻璃漏斗插入试管中,漏斗上垫一层纱布加斐林试剂2ml(由斐林试剂甲液和乙液充分混合而成,不能分别加入)*斐林试剂:甲液0. 1g/mlNaOH溶液乙液0.05g/mlCuSO4(等量混合摇匀使用)水浴加热;煮沸2min观察溶液颜色变化:浅蓝色到棕色到砖红色. 选材:颜色浅,含糖量高.3、蛋白质的鉴定步骤:选材:卵清稀释液或黄豆(浸泡1-2d) 豆浆 滤液染色:先加A液2ml摇匀,再加B液4-5滴摇匀原理:蛋白质+双缩脲试剂--紫色反应*双缩脲试剂:A液0. 1g/mlNaOH溶液B液0.01g/mlCuSO4溶液.

三穗县13296211040： 还原糖与斐林试剂的反应还原糖与斐林试剂反应的过程解释 - ？
谭绍露疏：[答案] 还原糖中含有醛基,斐林试剂即新制的氢氧化铜的悬浊液,氢氧化铜具有弱氧化性,与醛基反应,将醛基氧化为羧基,氢氧化铜被还原成砖红色的氧化亚铜 沉淀.

三穗县13296211040： 斐林试剂检测还原糖,颜色是如何变化的?是从浅蓝色转向棕红色再转向砖红色吗?那么为什么会产生这样的变化? - ？
谭绍露疏：[答案] 高中的生物书中提到斐林试剂检验还原糖,按照书上的方法配制的斐林试剂是浑浊的,加热后除了砖红色以外还会出现黑色沉淀,原因是氢氧化铜受热分解为氧化铜. 而如果用我的方法,(从斐林试剂本质中获得的灵感),取试管加一滴硫酸铜,再...

三穗县13296211040： 用斐林试剂鉴定还原糖要注意的问题 - ？
谭绍露疏：[答案] 一是斐林试剂要现用现配;二是选择的实验材料制成的组织样液应该是无色的;三是加热时应用水浴加热的方法,不能用酒精灯直接加热.