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嘴唇发黑:
消化系统异常：食欲不佳、便秘、腹泻、腹胀，嘴唇会呈黑色。
出现黑色沉淀、深色斑，可能是慢性肾上腺皮质功能减退或消化道长息肉，亦有罹患梅毒之可能。
嘴唇泛黑或呈紫黑色斑点的人，可能缺乏维他命C。
嘴唇青紫:
血液循环不佳所致，易患心脏病、贫血，有中风的倾向。
极度寒冷时，身体末端血液循环不良，嘴唇呈现青紫色。
唇色深红:
发烧时，嘴唇呈深红色。...说明
心脏衰竭缺氧或罹患肺病，嘴唇会呈深红色。
嘴唇变厚:
嘴唇部位变厚，应是甲状腺素分泌不足。
唇厚薄有别:
上唇较薄的人，先天心脏较弱。
下唇较薄的人，先天性胃部较弱。
光芒放射状线条:
嘴巴四周有如光芒放射状的条纹，疑似带有先天性梅毒。
嘴唇乾燥:
天候乾燥时，饮水不足，习惯以口呼吸的人，有此症状。
饮食中缺乏各种谷类、蔬菜、水果者，容易因缺乏维他命C而觉得嘴唇很乾。
饮酒过量及罹患慢性肺炎、胃病，也经常嘴唇乾燥。
口唇溃烂:
口角部位疼痛、溃烂，显示患了口角炎，右口角溃，应该戒酒，饮食尽量清淡；左口角溃烂，戒吃零食，少吃甜食。
新生儿若有口唇溃烂现象，疑似遗传性梅毒。
嘴唇附近起水泡，可能患有慢性胃病或肺炎。
嘴唇肿大、起泡、渗液，可能是化妆品所引起的唇炎。
唇缘长颗粒:
嘴唇四周长颗粒，表示饮食摄取过多糖分，应该节制。
罹患肺炎、胃病时，唇边也会长出小颗粒。
从嘴唇颜色看健康
健康的唇色是粉红色的，如果唇色不正常，可能是健康状况不好哦！
唇色苍白---若指甲、眼睑也苍白，可能有贫血。
唇色青紫---若非因为气温过於寒冷，有可能是有贫血、心脏方面问题。
唇色淡黄---若脸色、眼白一样呈黄色，可能是肝功能不好。
唇色红紫---若非发烧或一氧化碳中毒，就可能有心脏病、肺病、心脏衰弱等问题。
唇色乌黑---如果唇色乌黑干裂,内有小虫,那一定是你看贴不回引起.
从嘴唇看健康
人们一向注重保护自己的嘴唇。细嫩的、敏感的嘴唇不只显示—个人的外貌，它还能反映出一个人的身体是健康的，还是有疾病。有一些病症从镜子中就可以看出来。
口角裂纹口角裂纹常常是在有神经性皮炎的情况下出现。这也可能是嘴受了酵母菌感染的象征，例如患糖尿病时就会出现这种现象。缺乏维生素C嘴唇也会出现裂纹，这是因为缺乏维生素C会影响结缔组织和皮肤的再生。
嘴唇出现凤疹块并发红德国皮肤科医生伊丽莎白·罗韦女士说：“嘴唇出现皮疹可能是食物带来的变态反应造成的。坚果、苹果、鱼或者猕猴桃都是经常致病的诱因。”牙膏和化妆品引起的变态反应也可以使嘴的芪Х⒑臁?
荷包状嘴罗韦医生说：“这些呈放射状的沼皱可能是结缔组织方面的疾病引起的。”皮肤、血管和内部器宫的结缔组织可能经常处于发炎状态。
嘴唇开裂罗韦医生说：“嘴唇开裂是因为经常用舌头舔造成的。”嘴唇只有一层薄薄的表皮，唾液中的酶对嘴唇表皮起损害作用。罗韦建议：“使用油性大的唇膏，以达到保湿目的。
嘴唇苍白正常情况下嘴唇的颜色应该是健康的深红色。如果一个人的嘴唇经常是苍白的，可能意味着贫血，这种现象在妇女中比较普遍。贫血的人经常感到身体乏力。
嘴唇发紫心脏和肺部有问题可以影响人体内经过血液输送的氧的数量。如果氧的数量明显降低，首先就从嘴唇发紫上表现出来。罗韦医生说：“内科医生可以提供帮助。
疼痛的疱疹罗韦医生说：“嘴唇上起小泡，这是经常出现的现象。”多数人都带有疱疹病毒。如果免疫系统受到感染、应激反应和阳光的刺激，病毒就会发作。可以用专门的药膏来治疗这些疼痛、发红的疱疹。
药物治疗:辅助用药可口服维生素C，1次0.2～0.4g，1日3次；或维生素E，1次50mg，1日3次，连续数月。中成药可选六味地黄丸，其滋阴补肾，蜜丸1次1丸，片剂1次8片，胶囊1次8粒，均1日2次，有一定疗效。近年来应用二氧化碳激光或液氮冷冻治疗雀斑，也有较好疗效，但仅限于比较表浅的雀斑。
日常生活:应注意避光，防止日光直射面部，外出时应戴个遮阳帽或打旱伞，也可在暴露部位外涂防晒膏.
用半只番茄绞碎至糊状，再加两滴甘油，放入冰箱，每天敷脸上一次，坚持一段时间雀斑自然隐退~！！我试过了，效果不错~！！
要多吃含维C的果蔬定期到美容院做祛斑护理、生活要有规律早睡早起雀斑皮肤多居干性、选用乳剂或杏仁密等化妆品、滋润皮肤、夏季避光日晒。
自制面膜；
白茯苓研磨；用蜜调和每夜敷面。
黑丑研磨；用鸡蛋清调和夜间敷面、早是洗去、
外搽3％氢醌霜或双氧水，可以暂时有效，也可每日一次搽用3％的乳酸至退屑。还可由专业医师用60％左右三氯醋酸点涂进行化学剥脱，外售的雀斑霜有些也可用。除了上述的外用药物治疗外，还可使用短时间的液氮喷雾冷冻，中药外用制剂治疗。但上述治疗的效果往往不稳定。
还可以用以下办法适试试：
1.每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
2.用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。
3.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
4.洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5.将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。
6.将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。
木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。坚持一个星期，会有不错的效果！
不过我还想再补充一些：
天然食物轻松除雀斑
人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去除呢？
在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
西红柿汁：
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
黄瓜粥：
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
柠檬冰糖汁：
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
黑木耳红枣汤：
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
胡萝卜汁：
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10－30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
我告诉你几种美白去斑面膜,你快试试吧!
1.把醋和盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1，用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次，（如果要多擦个一两次也没问题啦），效果不错哦，而且见效很快，皮肤会变白，痘痘也会不见了．
2.用草莓炸成汁，放上蛋清。每2~3天擦一次
3.用水和蜂蜜调配后加入珍珠粉,这样用几次以后,脸是又白又嫩!
4.最简单最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法（亲身体验)将香蕉弄成糊状（一定是香蕉，不能用芭蕉代替），然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。这些东西的比例大概是2：5：1然后往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，最后什么都不要做。20分钟后洗掉...你发现了什么？？？？！！！是不是白了一圈？
美白小秘方 美丽大收集
1、牛奶美白：准备一小杯鲜奶，（夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服）。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。
2、准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、?鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉（用做调稀稠）。将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2次。
3、蕃茄蜂蜜美白
这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。
用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1－2次
4、将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命 C，对于美白非常有效。
5、取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。
6. 蜂蜜蛋白膜；新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂。
7、中医美白：材料：白芷、甘草、核仁、当归、绿豆粉、檀香等分研末。
用法：
（1）洗脸：加适量的水，即可。
（2）敷脸：加蜂蜜，牛奶及1／4颗的蛋白，适量调敷于全脸(当然眼及嘴不可敷)，待干后再清水洗净即可。一星期1～2次(不要太多次，皮肤会受不了)，可用于青春痘、黑班、雀斑，同样也可缩小鼻旁的毛细孔，用过的人都觉的不错，皮肤变白嫩，又便宜。
8、材料:白芷6克；蛋黄1个；蜂蜜1大匙；小黄瓜汁1小匙；橄榄油3小匙。
做法:（1）先将白芷粉末，装在碗中，加入蛋黄搅均匀。（2）再加入蜂蜜和小黄瓜汁，调匀后涂抹于脸上，约二十分钟后，再用清水冲洗干净。（3）脸洗净后，用化妆棉沾取橄榄油，敷于脸上，约5分钟。（4）然后再以热毛巾覆盖在脸上，此时化妆棉不需拿掉。（5）等毛巾冷却后，再把毛巾和化妆棉取下，洗净脸部即可。
9、 蛋清面膜：将蛋清打入碗内（去蛋黄）搅拌至起白色泡沫后，加入新鲜柠檬6－8滴，搅匀直接涂在脸上，具有收敛皮肤、消炎抗皱的作用。
10、牛奶面膜：用鲜牛奶一汤匙，加4－5滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面。此面膜，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。
11、香蕉面膜：将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面，15－20分钟后洗去，长期坚持可使脸部皮肤细嫩、清爽，特别适用于干性或敏感性皮肤的面部美容，效果良好。此方法可使皮肤清爽滑润，并可去除脸部痤疮及雀斑。这种方法适合任何一种皮肤，一周一次，可软化角质净白皮肤
12、银耳面膜：银耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末过筛，每晚取粉5克，配面粉3克用水调匀涂面，次日清晨洗去。银耳、白芷、玉竹均能滋养肌肤，茯苓能祛面斑，并引导诸药直入肌肤，但面部患有皮炎的人要慎用。
13、苹果面膜：将苹果去皮切块或捣泥，然后涂于脸部，如系干性过敏性皮肤，可加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤宜加些蛋清。15－20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次，一个疗程为20天，具有使皮肤细滑、滋润、白腻的作用，还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等症状。
14、橄榄油面膜：把橄榄油加热至37℃左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上，20分钟后取下，有防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱之效，适用于皮肤特别干燥者。
15、柠檬面膜：将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下，或将一个鲜柠檬切片直接贴于面部15－20分钟左右取下，洗净脸部。每天一次，七天为一个疗程。此面膜具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩，长期坚持能延缓皮肤衰老。
16、黄瓜面膜：取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。
17、白芷面膜：取白芷10克，白附子10克，共研细末，加水和蜂蜜适量调奖敷面，20分钟后洗净，有祛皱、消斑、增白作用，适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者。
18、蜂蜜番茄面膜：先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20－30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能。
19、酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面并保留15分钟,然后用清水洗净。此法可促进皮表上的死细胞脱落，新细胞再生，从而达到健美皮肤的目的。
20、牛奶100毫升，草莓50克，捣烂如泥，调成糊状，涂擦面部,保留20分钟后洗去。此法可防止皮肤干燥、老化，使皮肤光滑、湿润、细腻。
21、鲜牛奶50毫升，加4～5滴橄榄油及适量面粉调匀敷面，20分钟后洗净。此法长期使用，可增加皮肤的活力弹性，使皮肤变得清爽润滑，细腻洁白。
22、酸牛奶、奶油各等份，混合调匀后敷面，保留20分钟后用清水洗净。此法具有收敛作用，长期坚持可消除面部皮肤上的皱纹，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。
23、用牛奶，蛋青，还有柠檬汁，还有放点蜂蜜，还有珍珠粉，再加点VE搅拌均匀了以后，放面膜纸浸泡，泡几个小时以后敷在脸上，很配偶的脸啊，偶皮肤敏感，而且很干燥，蜂蜜牛奶都是滋润的，牛奶还美白，柠檬有VC，还有VE。
各种类型的淘宝者，各有各的乐趣和生意经——毕竟边淘宝，还要边赚钱的。
四处跑，边学边玩进好货
何昀的实体店在杭州环城西路和莫干山路交叉处，外间卖衣服，里间则是琳琅满目的饰品。既有按克卖的普通银饰，也有从尼泊尔、印度淘来的镶嵌银饰，还有从阿富汗买来的各种玉石项链，还有的——如果你不是老客，她都不会拿出来——许多老石头、老琉璃，从印度尼西亚、柬埔寨、非洲等地方搜罗来的，每例仅有一件。
出于对饰品的垂涎，记者马上盯上了一串天蓝色半透明的老琉璃，产自印度尼西亚。因为年代久远，所以它的光泽不像玻璃一样尖锐，而是温润含蓄，像玉石一样。
“迷上了吧”，何昀脸上有一丝得意的神情。“我这边就是卖这种有特色的产品。现在银器店开得整个杭州都是，要经营出色就得有特别的东西。”
她的第一份工是外贸公司员工，曾被派到柬埔寨去做进出口贸易。爱玩的她一有空就去柬埔寨各地跑，发现了许多有趣的村庄。“他们那儿很多手工作坊以村为单位，做伞的、做纺织的、做首饰的等等。我本来就对银器很感兴趣，马上就被迷住了。”
那时，国内的银器市场还没有做起来，由于自己感兴趣，这又是一个市场空白点，何昀下决心辞掉工作，开起了自己的小店。
当了店主，原本就爱旅游的她有更多理由出去见世面了。“我觉得，每多走一个国家，就能学到很多东西，工作游玩两不误，我喜欢这样的生活。”
市场在发展，何昀的经营思路也在不断变化。现在杭州银饰店遍地开花，她又引进了阿富汗的玉石。“阿富汗人会用最简单的材料，串出美丽的项链，非常随意，非常质朴。”她开始琢磨自己搭配各种新老石头、新老珠子，加上小银件的点缀，串成成品卖，能卖比较好的价格，也很受顾客欢迎。
每回出国淘宝，总能给何昀新的灵感，并激发她下一步的欲望。“这种非洲的琉璃是朋友带过来的，惹得我现在又非常想去非洲。这是我下一步的目标。”
开店心得
脚步要勤快，不停地在各地淘宝，店里的货品就能时时更新。有时候进到特别的东西，当然更能赚钱。
她在淘宝上也开了一家小店，然后把原来位于武林路的店搬到环城北路上。租金成本大大减少，并拓展了全国市场。
因为店铺场地有限，她“窝藏”了很多淘来的宝贝，有老客过来才拿出来。一边挑一边交流，就像做一道私房菜，亲切感油然而生。
她有个朋友常在北京、上海做一些艺术沙龙，她负责提供原料，朋友负责设计，做成更精美的艺术品出售。既拓宽销路，也提高知名度。
写博客，拉近与顾客的距离
朱小姐在淘宝网上开店，源于一次很偶然的旅行。去年1月份，朱小姐和几个朋友一起去泰国旅行，因为买的东西太多自己用不了，便想到在淘宝上出售。“没想到，卖得特别好。”于是，做外贸的朱小姐便决定把淘宝的小店兼职开下去，专门代购泰国商品。
“我有一个关系很好的朋友，在泰国生活了9年，对当地的情况非常熟悉。”第二次去泰国，朱小姐便在这位朋友的陪伴下，经过详细的考察，确定了当地最受欢迎的十种物美价廉的产品作为自己进货的主要目标。“如珍珠膏、泰国披肩、曼谷淑女包、泰国香料等，在国内很难买到正宗的商品。”
这次，朱小姐对泰国风俗人情的了解也更多了。“泰国人大多礼貌、友好，泰国旅游业发达，社会环境比较安全，出行购物都比较方便，处处都有英文的指示和说明。我希望在卖东西的同时也能介绍更多的文化和风俗，并介绍给买我商品的顾客。”
朱小姐的创意果然受到了网友的欢迎。每个月，朱小姐都会亲自去泰国采购或者托人带货，“一两个礼拜就会卖完，有些人还会提前预订想要的东西，比如榴莲硬糖、碳烧腰果。”朱小姐还专门学了几道泰国菜，这样，还可以教买咖喱酱的顾客做咖喱蟹。
空闲下来，朱小姐又在淘宝的博客上写泰国游记，如曼谷、皮皮岛屿和巴东海滩的风土人情介绍，给想去旅游的顾客介绍泰国好玩的景点、好吃的特色菜以及如何买到最便宜的飞机票等细节。“因为这些游记，更多的人关注我的网店，也更加相信我的货都是很地道的。”
代购次数多了，朱小姐成了顾客眼中的“泰国通”。一次，她的一位顾客和丈夫一起去泰国旅行，丈夫想买包香烟，结果到处无法寻获。当晚，顾客通过网络询问朱小姐。“泰国当地政府不鼓励市民吸烟，香烟不能放在柜台销售，只能放在看不到的地方。你去问，他们才会从抽屉里拿出来。”“泰国通”果然名不虚传，朱小姐马上给出回答。这样的“贴心服务”，为她留住了不少老顾客。
开店心得
把文化和经营结合起来。她的泰国游记写得非常生动，许多人都是因为看到博客才对泰国商品感兴趣的。有人买过她的东西后，还问这问那想去泰国旅行。
因为熟悉泰国情况，朱小姐很会挑进货的地方。比如，曼谷游客多，物价普遍较高，所以她常去普吉岛和其他一些城市采购。
仔细算，控制成本很重要
“如果我不在家，那么我一定在巴黎或者米兰；如果我不在那里，那么我一定在去往那里的路上……”殷小姐在北京西单有一家时尚店，每年有几个月的时间飞在世界各地，参加各种服装节、发布会，逛各种商场、集市，寻找适合的东西。她的生活状态，更像白领时尚人士。但看似悠闲的工作，背后更多的是不为人知的艰辛。
殷小姐开这家店已经两年了，对客户的喜好、成本的控制自有一套心得。在她看来，选购的商品必须满足顾客的不同需求，她一般控制在50%受大众欢迎、40%个性化和10%另类上。
一开始，这个行当让她紧张的是怎么找到顾客的需求。“没有人告诉我他想要什么，因为顾客要看到商品才能决定自己是否喜欢。”
此外，仅仅找到需要的东西，还远不能代表完成了任务。为小店进任何一件货品，都要考虑将成本控制在最小的范围内。这时候沟通和对资本的预算、控制能力显得犹为重要。
“这活儿‘看上去很美’，给人的感觉无限风光，背后的辛苦和压力只有自己知道。”殷小姐感叹说。每逢流行发布会，几天时间内都精神高度集中。为了抓紧时间挑选商品，往往连午饭都没时间吃，累得精疲力竭。
“我最大的喜悦，不是在买到足够便宜又好的商品时，而是看到顾客穿着我买的衣服，显得那么光彩夺目时。”殷小姐记得，曾经有一位顾客来到店里，被模特身上个性十足的服装款式吸引，看了许久，最终因为觉得价格偏高而离去。第二天，这位顾客又回来了，很干脆地把衣服买了下来，说想了想觉得错过这套衣服非常遗憾。这套衣服就是殷小姐从马来西亚一家小店“淘”回来的，作为这样一家小店的老板，最满足的时刻可能莫过于此了。
开店心得
记住商品是卖给客户的，不是挑给自己的。
不同地方能接受的东西是不一样的。韩国人喜欢绚丽的珠子；欧美人喜欢简单明快的服装，但这些不一定能让中国人喜欢。
一定要保持所淘货品的比例，比如，超级有个性的淘一部分，大众的淘一部分，才能尽可能满足不同客户需要。
讨价还价时，永远记得再坚持一会儿自己的价格。
泰国菜餐厅的经营:
泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，尝过了几间泰国餐馆后，好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。
用料讲究
泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳。
调料独特
大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着。最常用的几种调料有：
1、泰国柠檬(Kaffir Lime)
泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。
2、鱼露(Fish Sauce)
鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是象酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口，掩鼻而逃。
3、泰国朝天椒
据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。
4、咖哩酱
以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。
另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。
做法多样
泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种：
1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。
2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有名的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。
3、炖。亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。
泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响，并且有各种生猛海鲜。
泰国人用餐时的基本座位形式：
传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈份之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。
早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙和一双筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤的菜肴吃饭，而筷子则是用来夹菜。
怎样吃泰国菜
由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。
“巴西烤肉”服务感想－－细节出营销
公司附近有一家巴西烤肉店，由于离得近的原故吧，一年中光顾三四次，其巴西风情的装饰与烤肉诱不可挡的香味着实很吸引人，但更打动我的是因为其服务方面的几个小细节。
在公司终端导购例会上，让大家反映销售不好的原因，有的人说广告打的少，有的人说广告内容不对消费者口味，有的人说产品效果不好，有的人说……，总之大家说了很多理由，却没有一个人说自己在终端为了销售好产品做得远远不够，大家都认为只要是好产品再加上好的强的广告就能卖出去，认为产品能卖出去靠的是大手笔，自己的努力或一些细节不会影响产品的销售，所以从来没有人说自己的细节做得不够，只会抱怨客观条件。每当遇到这种情况的时候，我就会与大家一起分享对巴西烤肉服务的感受。
今天任何品类中的产品竞争可谓进入了白热化，竞争从营销From EMKT.com.cn因素最初的4P到目前所谓11P多因素竞争，促销活动从地上玩到天上，从媒介的口水战到终端的白刃战，营销手段发挥淋漓尽致的同时，也让人们感觉到任何的营销手段犹强驽之末之势，大家纷纷抱怨产品无卖点，媒介到达率差，员工不专业，创新因素不足，创新条件达不到等，但环顾周边，我们却又发现有不少行业仍风风火火，也有不少品牌仍在市场上驰骋，可能又有人说，人家有经济基础，有品牌文化背景等因素，但我们再仔细一看，事实上有些企业或品牌无实力无背景却通过自身的创新在市场上也表现同样不凡,有些创新是不需要花钱的，有些创新是无成本的，相反通过创新企业或品牌不仅可赢得市场，还可以节约成本增加收入，而有些创新又并不意味着大刀阔斧，却是简单平凡的让你永远也想不到。
最好的价格是能够满足顾客的心理价位需求
巴西烤肉每位39元，在普通酒店一般1-2人消费在80-100元左右，2-3人消费在100-150元左右。巴西烤肉的价位切入点较好，39元在大众消费心理承受能力范围内，另39元给人的感觉与30元差不了“多少”较容易接受，所以单次5人以下消费群体占巴西烤肉消费主流，5人以上消费性价比就较差了。定价是比较重要的，定高了消费人群就会成梯形式递减，定低了成本过高推广吃不消。我们身边有些产品的确不错，但就是因为其价格过高，人们谈价色变，望价却步，最后也只能是有价无市，但也有一些产品定价过低，不是产品无形象可言就是产品成本垫底，同样也是有价无市。大家都知道产品价格比较重要，但很多人定价时却不理智，简单的凭借几种市场或产品因素就盲目定价了，忽略了目标人群的价位需求。05年在太原市有一种减肥产品月销售近200万，06年就有若干减肥品强势进入，无论是产品因素还是促销手段都明显强于前者，但轰炸几番下来取得的业绩却不及前者的1/4，探究原因其中有一个很大的问题，后者价格均高于前者很多，可以说，后者不是产品不支撑，不是促销不强势，就是因为价格败在了自己手里。所以无论服务还是产品在定价时首先得考虑你的目标群体，考虑目标群体的实际能承受的心理价位范围，进一步在该范围内确定一个合适的值，产品定价不能依我们的产品有多少卖点而定，市场上每年因卖点而定价的产品纷纷战死沙场而无后名。我想巴西烤肉定价39元肯定不是单一从“巴西”文化的角度出发，而更多的是从消费者的角度出发才赢得了今天的烤肉市场。
选址“差之毫厘，失之千里”
巴西烤肉的选址比较独到。一般临近高档商场或社区，围绕高质量的人群进行布点也是其赢得市场的原因之一。有位名人曾说过开店的秘诀就是“地段，地段，还是地段”，好的地段往往让你的店就成功了一半。有关“选址”的话题笔者体会较深，上学时利用假期摆地摊卖过豆芽，因为邻居家做豆芽，假期我闲得无聊，便偿试着卖豆芽，因为害羞与惧怕便将豆芽摊设在了一条较为偏僻的街道边，旁边有几个卖水果的，人家水果卖的挺快，光顾豆芽摊的人却很少，一天下来才卖出去4斤。第二天刚摆好摊准备开张，水果摊的老板就过来跟我搭讪，告诉我说：“这个地方卖豆芽不合适，就是你的豆芽再好买得人也会很少，因为人们无法比较好坏，再者人们也不习惯在这个地方买菜，我建议你还是到菜市场中心去卖，那儿应该会好一点！”我半信半疑地把摊挪到了菜市场中心，果真不到半小时的功夫前天剩的60斤豆芽就都卖光了，那时我就深刻体会到地段对生意来说太重要了。
选址是开店中的第一步，很多人只是选址而忽略了选址的一些关键细节。不仅要考虑店面的大小、装修、陈列、租金等，还得考虑户外店前环境因素，更得考虑周围社区消费群体的消费习惯等因素。巴西烤肉在高档商场与社区旁边布点不无道理，它紧紧转绕其目标人群，不仅保证了目标人群的质量更保证了目标人群的数量，才会让其总是宾客满座。
50米的门店间距，却近60多万的营业额差距，你相信么？这就是发生在我们公司的案例。06年末，公司因业务拓张需要，在一家频临倒闭的竞争门店旁相距50米拐角处要新开一家门店，在常人眼里肯定认为死定了。但恰恰相反，开业后第一个月内我公司新开门店就实现了赢利，而且营业额与竞争门店相差近60万之多，这么大的营业额突然从那儿冒出来的，其实没有什么高招，就是因为选址。前边提到，公司新开门店是在距竞争门店50米的拐角处，营业额就是从这“拐角处”拐出来的，因为拐过角后，公司新开门店对面是一家大型超市，每天超市日均客流量不下5000人，以前人们不愿过马路又正好看不见那家竞争门店，所以宁肯多跑俩步也不愿到那家竞争门店购买产品。每天有5000人光顾超市，自然就会有5000人会光顾超市对面的这家新开店了，可能今天谁也没曾想到就是“拐”这么个小细节居然拐出了大业绩。
让顾客掏腰包后还得永远说“谢谢！”
在全国不敢说，在太原可能巴西烤肉服务礼貌用语之多应谌称之最。但凡去那里消费过的人，都能感受到其贴身细心的服务，上菜时，服务生每出现一次都会问：“先生需要么？”每切一片肉都会问：“先生可以了么？”，有几个人服务生就会问几次，直到每个人都说：“不用了，谢谢！”。当结帐遇排队时，收银小姐每隔5秒就会微笑着向你说：“先生请稍等！”，在这样的服务环境里你还会因服务不满而生气么，我想我们非但不会，反而会受到感染不时地向服务生回应“不用了，谢谢！”或“没关系，谢谢！”。我与朋友说笑从巴西烤肉出来让你感觉不仅文明多了，更感觉自己仿佛成了明星，看到人就想说“谢谢！谢谢！”。
巴西烤肉能让顾客做到自己掏腰包还得说谢谢，我们能不能让顾客购买我们的产品同时也说谢谢呢？我们看到巴西烤肉让顾客说谢谢并没有增加成本，而顾客却很乐意去做，仿佛自己不是在消费而是在实现或体验一种价值，顾客在实现或体验价值的同时从内心深处感激为其提供价值的品牌。一个品牌的价值不是空中楼阁，也不是宏篇巨作，它就是，要让每一个顾客都能触摸到的品牌内涵的神经------细节。我相信，各行各业只要大家能够真正领悟到所经营品牌的内涵，把品牌的内涵映射到日常营销工作的点点滴滴，从细节做起，同样可以让顾客购买产品后永远说“谢谢！”
我们有名导购在顾客购买公司的A品牌时耐心细心地为其讲解产品特点，顾客非常满意，决定购买A品牌2个月的用量10盒。在沟通的过程中，导购发现其有脂肪肝症状紧接着又给顾客推销B品牌，经过一番沟通，顾客也决定同时购买B品牌2个月的用量，顾客购买产品离店半小时后突然返回店内，导购以为其回来退货，这时出人意料的事发生了，顾客径直走到导购面前，说：“首先我要谢谢你，刚才你讲得很详细，我就相信你，A品牌我再拿30盒。”这个案例在公司内部广为流传。能做到让顾客感谢你，还有什么不能做得到的士呢？其实往往打动顾客的不是产品本身，也不是我们所谓的广告概念，更多的是与顾客沟通时的细节。
标准是品牌长青的基础
巴西烤肉一般上全整个烤肉系列服务时限为40分钟，你消费时如果你留意就会发现，上菜时间与规定上菜时间相差不超过1分钟，在40分钟内会上齐你所消费的烤肉系列。
你只要消费两次以上就会对其上菜时间之严格留有非常深的印象，不必担心像有些地方点道菜一等就是半个小时，在巴西烤肉你尽可心情愉悦地享受每道美味，服务生在规定的时间内会轮流出现若干次满足每位顾客的需求。我们有很多人产品无人问津时往往抱怨顾客，但却没有想想自己存在的问题，僻如你给顾客提供的产品的品质与服务的质量先后是一致的么，可能有人说有稍微的不一样，缺乏标准是很多企业与产品的死穴，自己都很难保证让同一顾客在不同的时间内享受到同一品质的产品或服务，凭什么要求顾客重复购买我们的产品，标准化才是企业或产品长青的基础。
促销不裸奔也能吸引顾客
每次在巴西烤肉消费时，你可能还会注意到，在上烤肉之前，服务生会为你捧上一盘爆米花与一盘面包，在你享受烤肉的过程中几个服务生会不停地轮流给你添加饮料，有些人可能因为这种贴心的服务乐得忘了所以然，殊不知这正是巴西烤肉经营精明之处的精细体现，大家算一算，一盘爆米花与一盘面包成本多少钱，一杯自己调配的软饮成本多少钱，而一斤烤肉成本又多少钱?这种促销手段真可谓高明,一盘爆米花或面包下肚，纵使你有再大的胃口也消费不了半斤烤肉,这恐怕就是巴西烤肉如此低价却又常胜不衰的秘诀吧!
一说到促销，大家马上就会想到增加投入或将产品降价或加大买赠等，所采取的促销措施往往是杀敌一千自损八佰，最后也未必能讨顾客欢心。而巴西烤肉在这个方面就处理的非常巧妙，其即节约了成本还又不损毁产品在顾客心目中的价值感，顾客都认为在巴西烤肉“只”能享受到烤肉，但居然还可以提供爆米花与面包，顾客没有理由不享受这“附加”的“免费”的服务。我们在设计促销活动时能否参照巴西烤肉的促销手段，多从价值感角度出发让顾客接受我们的产品，而不再是靠裸奔吸引消费者的眼球。
用完餐之后，服务生总会提醒你在菜单背面留下你的消费意见甚至有些“强迫”，但由于有了前边那么“谢谢”的铺垫，尽管如此你还是留下了联系方式，“明星”么就得签名，又让你再次“证明了”自己。
以上为本人几点小小的体会,可能有人对此还有更深更细的理解。从以上几点感受，我们多多少少可以体会到品牌是如何打造出来的，品牌不仅需要品质，更需要将品质能够延伸与融入到每一位顾客心目中的细节，如果没有服务生的反复问候，如果没有服务生的全程微笑，如果没有他们精心设置的销售环节等等，你能体会到一个巴西烤肉这个品牌的存在么？
我们的每一位终端人员都很伟大，正是因为有了他们每天面对顾客的微笑，每天不厌其烦地为每一位顾客的讲解，他们对产品终端精心的陈列等等，才会有了我们产品的生命，也才会有了我们产品的良好口碑与消费者心目中的品牌形象。
巴西烤肉有方法让顾客花钱还得永远说谢谢，我们也能够有办法让顾客购买产品后说谢谢，一切都在细节的提炼与打造中！
友情建议:如果你有心开店,不妨详细看看.第一部分是开店启示;第二部分是泰国菜;第三部分是巴西烤肉方面.希望对你有所帮助.
泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖喱料理、一条鱼、一份汤以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的特点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼鱿鱼等海鲜的肉感，都让人们大饱眼福。
泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，尝过了后，好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。泰式菜中的咖喱类菜肴，早就成为了泰国人最主要的菜，同时也是大家最熟悉的泰国菜了。晶莹的饭粒拌着香浓的咖喱，混合着鸡肉的鲜嫩，这就是咖喱鸡饭。这里最出色的咖喱菜是咖喱蟹，用蛋黄来搅拌咖喱炒出来的蟹，单单是听就让人食指大动了。同中国菜一样，泰国菜凭着色香味俱佳的本事驰名全球。食客可享受到东南亚地道风味的泰国食品，驰名的青红咖喱、4种泰国土生土长的辣椒，还可尝到香茅、豆蔻、九层塔、罗望子果等数10种热带香料。
在下箸前，记得细心欣赏一下师傅的手艺，可获视觉和味觉的双重享受。其特色菜包括了清新爽口的炭烧猪颈肉、泰式酥炸软壳蟹、泰式酸辣虾汤。这些酸辣的食物吃进口，其刺激会令人说不出话，会流出眼泪，即使这样，食客也不肯放弃，各种快感只有自己亲身体验后才知道。糯米是必不可少的，泰国黑糯米味道更加黏滑，因此有鸳鸯芒果糯米饭、泰式炒金边粉等主食。当然还有精致的泰式甜点，品种繁多，鲜果、糯米是主要的成分。一般来说，甜品是由大米磨成的粉、糯米、莲子和椰子等为素材，而鲜果往往增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类等。在“泰皇”你也能尝到香叶西米糕、冰花甘玉露等很多种用椰汁制作的小点心。
泰国姜味烤鱼
【原料】
鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆瓣酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、 糖,醋
【制作过程】
1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟；
2.油2大匙烧热,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加调匀的(3)料勾汁,烧在烤好的鱼肉上即成.
泰国炸鸡肉饼
【原料】
(1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶
【制作过程】
1.将(1),(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,随入四季豆拌匀.手沾水做成6个肉饼；
2.炸油烧热,中火将肉饼炸约5分钟至熟 。
泰国的绿色蔬菜，海鲜，水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主.泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理，一条鱼，一份汤，以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉，鸡蛋，椰奶，棕榈糖作成的各式甜点.由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼、鱿鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。
泰国菜以酸、辣为重，大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着，最常用的几种调料有：
泰国朝天椒
据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰语叫"老鼠屎辣椒".可见这是一种极小但极辣的辣椒.它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。
泰国柠檬
泰国柠檬泰语叫"MANAO"，这是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，(美国柠檬一般只作酒吧啤酒CORONA的调味品)而泰国柠檬个小，味酸，香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道.泰国人可以说食无鱼，但不能没有"MANAO"。
咖哩酱
以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草，虾酱，鱼酱，以及十几种本地种植的香料，辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选.泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到.
另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。
泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种：
中国炒锅大火快炒
这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。
目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有名的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。
亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。
泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响，并且有各种生猛海鲜。
有想法就要去实施,先去考察,再次市场调查也很重要.以前在西双版纳去过一家泰国餐厅.生意真的很不错.在西安待的时候巴西少烤生意也很红火.做重要的是你要考察好,巴西烧烤地段更重要,泰国餐厅地段,装饰,口味一样不能落.在这里你看到的在多,具体实施还是不一样.所以建议你先去多考察,什么都不清楚和懂的情况下考虑加盟也好.至少能入门.而且在当地没有的情况下,你可以考虑做大点.小了,很快会被淹没的.
泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖喱料理、一条鱼、一份汤以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的特点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼鱿鱼等海鲜的肉感，都让人们大饱眼福。
找个加盟店吧，保险，而且还可以学到很多东西，你不会的都可以学会
表定肝达： 泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主.泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖喱料理、一条鱼、一份汤以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,...
肇州县19817223888： 想开一家泰国菜的餐厅,但是资金有限,不想加盟.还有其它好的办法吗? - ？
表定肝达： 做餐厅是一个很实在的事业,利润不会很高,收入除了一般客观的市场原因外,营业额直接跟成本挂钩,这个成本又由很多部分组成,租金、水电、人工、前期的装修、碗具等的购置、材料采购等,还有一个很重要的要考虑的因素,你还要考虑做泰国菜的材料渠道,厨师等!如果做加盟的话,这些都可以获得帮助,不过你最大的问题估计还是资金,哈哈,现在钱才是老大,有钱什么都好办!
肇州县19817223888： 去过泰国几次,想请问个人想在泰国开个小餐馆,是否可行? - ？
表定肝达： 中国国籍,一个人开.不可以, 泰国法律任何商业,泰国人占股必须到51%及以上. 有些中介可以操作这个事,没有可信的人还是算了.
肇州县19817223888： 想到内地开设泰国餐厅,听听大家的意见 - ？
表定肝达： 如果是内地二线城市,一定要在市中心,最好是休闲购物娱乐一体的大型场所. 口味要地道,选料一定要过关,否则难有回头客,泰国菜料不过关味道就完全一塌糊涂了. 泰国菜其实不是很合内地口味,甜辣的风格一般说来中原和北方都不会有太多受众,你选地方尽量朝长江以南吧,特别是那种喜好甜食的地方.
肇州县19817223888： 如何在中国开泰国餐馆? - ？
表定肝达： 你可以来泰国参加泰国菜的培训班,或者去福州,厦门等地参加泰国菜厨师培训,这也是比较节省费用的,因为如果你从泰国请厨师的话,你需要给泰国厨师办理签证,这也是比较麻烦.还有,我不是专业人士,但我觉得你开泰国餐馆是否有前景与你所选择的地理位置很有关系.选择在园区,市区,观前街这类地段会好点,因为毕竟外国餐厅消费会相对高一点 .另外,做法另当别论, 我比较建议你开>, 因为没有几个人能接受真正口味的泰式菜肴.所以, 先弄清楚这些年轻人的口味再决定吧 可以考虑泰式小点, 只要味道不是太怪, 这些应该会相当受欢迎
肇州县19817223888： 我想开一家泰国餐厅,,但是我现在好多东西都不太懂,,希望有经验的人能帮我一下,, 首先,投资大概合多 - ？
表定肝达： 不知道你要在哪开餐厅呀,要是在北京随便开个餐厅现在起步资金都要个二三百万.况且你要是开泰国餐厅需要在繁华的黄金地段那房租费用更是一大笔,泰餐的装修投入也不小,泰国菜市场认知还不错但现在竞争挺激烈的.你若是没有经验不要直接涉足餐饮,但若是有经济实力可高价聘请好的管理者,餐饮也对人的综合素质要求很高也很辛苦,三思.
肇州县19817223888： 怎么开泰国菜馆？
表定肝达： 加盟有加盟的好处,可以省去你很多不必要的麻烦,但是自由度方面就欠缺了,目前在中国,泰国菜馆的菜基本都是根据中国人口味稍微改变了一下,纯正的泰国菜并不多见,他们不过是打了一个幌子而已,你可以前去泰国学习,泰国菜并不难学,如果你有厨师底子,三个月足够了.在泰国你也可以顺便买点富有当地特色小饰品,以备装饰店面用.如果你不是在大都市,30万差不多了. 祝你成功发大财,到时去你餐馆打牙祭.
肇州县19817223888： 钛材 TA1与TA1材料的扩散焊接工艺 - ？
表定肝达： 3.1 焊前准备3.1.1 坡口形式和定位焊在选择坡口形式及尺寸时,尽量减少焊接层数和填充金属量,以减低焊缝的累积量,防止接头塑性下 降.当焊接厚度小于 2.5mm 时,不需要开坡口,选用对接接头,不需要填充焊丝.当厚度较大时必须开...
肇州县19817223888： 学校开展手拉手活动,给希望小学小朋友赠图书600册,铅笔420支,把这些礼物分成同样的分数给每个小朋友做多可分多少分?每份礼物中图书和铅笔各是... - ？
表定肝达：[答案] 60份,每份10册图书、7支铅笔. 就是找600和420的最大公因数,它们的公因数有:1、2、3、4、5、6、10、12、15、20、30、60,最大公因数就是60.
肇州县19817223888： 大学高就业率的冷门专业 ？
表定肝达： 大学高就业率的冷门专业一、民航学行业现状中国民航总局局长杨元元在全国民航工... 主要任务是为材料设计、制造、工艺优化和材料的合理使用提供科学依据.材料学与...
