蜜瓜的储存方式
整体未切开的哈密瓜可以放置一个星期，切开的夏季只能放1天，冬季为2天。
搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。 哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。
哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
哈密瓜的保鲜方法1．采收
哈蜜瓜有后熟作用，应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的爪。平时应控制灌水量，早停水可提高瓜的耐贮性。在正常采收期前6-8天、八九成熟时采收。摘时轻拿轻放，运时防止激烈震荡，擦、碰伤的不能贮藏。瓜采下后，就地晒瓜1-2天。
2．贮前处理
贮前灭菌消毒或用虫胶涂瓜，效果很好。
①温水浸瓜：用55-60℃（不能超过62℃）的水浸瓜1分钟。
②药剂灭菌：用0.2%次氯酸钙或0.1%特克多、苯来特、多菌灵、托布津，或0.05%抑霉唑等浸瓜0.5-1分钟。也可将一些药剂结合使用。
3．贮藏保鲜技术
①地窖贮藏：将瓜预冷后放入地窖内。利用分层隔板放置贮藏，每层隔板只摆一层瓜，定期翻瓜，防止瓜与木板接触处腐烂。入窖初期窖的门窗和通气孔全部打开，以后随气温下降可在窖门附近放一碗清水，当水刚出现冰碴时，即关闭窖门和通气孔，使窖温保持在2-4℃，相对湿度85%。另外可采用地窖吊藏的方法。从窖内一排排相距50厘米的横梁上系长1.5米-2米的粗麻绳或布带，每3根为一组，绳或布带每50厘米打一个死结。瓜就放在这3根绳或布带打结后形成的兜内，瓜柄向上。挂后每7-15天检查1次，除去瓜顶变软的瓜。
②涂膜贮藏：用0.1%托布津、苯丙噻唑44号浸瓜2-3分钟。捞出晾于，再用稀释4倍的1号虫胶涂料涂抹瓜面，使瓜表面形成一层半透膜，以减少水分蒸发并降低呼吸。晾干后装入包装箱，放入贮藏场所存放。贮藏温度2-3℃，相对湿度80%-85%。
③简易气调贮藏：气体指标是：氧3%-5%，二氧化碳1%-1.5%，相对湿度80%，温度控制在34℃。生产上多使用聚乙烯薄膜袋简易气调贮藏，向袋内充入氮气，以稀释袋内氧气含量，二氧化碳则靠哈蜜瓜的呼吸提高浓度，注意不要使二氧化碳浓度过高。哈蜜瓜最不耐碰撞和翻动，在运输和贮藏中应特别注意。
西州蜜瓜在常温通风条件下可保存5-7天，切开后建议放在5-8度的环境中进行存储，因长时间放在冰箱中容易冻坏、冻伤，所以切开后请尽快食用。
西州蜜瓜在常温通风条件下可保存5-7天，切开后建议放在5-8度的环境中进行存储，因长时间放在冰箱中容易冻坏、冻伤，所以切开后请尽快食用。
瓜类蔬菜的储存方法有什么不同?
瓜类蔬菜是夏季常见的食材，包括西瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜、南瓜等。由于其水分含量高，容易腐烂，储存方法尤为重要。不同的瓜类蔬菜，其储存方法也有所不同。西瓜：西瓜的储存应以保持其新鲜度为主。未切开的西瓜，应存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果条件允许，可以将其放在15-20℃的环境中，...
黄瓜的储存方法有哪些,黄瓜储存保鲜方法
1.通风处。2.第一，我们可以把新鲜的黄瓜摘下来，然后再放置在阴凉通风的地方，这样能够使黄瓜存放比较长的时间不变质，大概能够存放三天左右，但由于天气炎热，所以黄瓜会变软，比较容易变质，尽快食用完为好。3. 悬挂法。4.由于周围的温度比较高，所以最好不要把黄瓜放在塑料袋内，以免加速黄瓜的变...
香瓜的储存方法 如何保存香瓜
再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。维持室温在16-18℃左右，相对湿度80-85%，可储藏20-25天。3、冷藏存放，冷藏存放是大部分家庭比较常用的方式，储藏时间比阴凉通风处和室内存放更长，具体方法是把套上带有包装的香瓜装入竹筐或打了孔的纸箱内，交叉叠放于冷藏库。可储藏2-3个月。
甜瓜如何储存
方法一：选一阴凉通风处并打扫干净，在地面和四周撒上石灰粉。接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸，然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4 层，这样可储放15-20天。方法二：将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内（不要装满，上部留一些空间），再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。保持室温16- 18...
储存瓜类水果的技巧有哪些?
例如，将瓜类水果切成适当大小的块状，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏；或将瓜类水果制成果汁、果冻等食品，以便长时间保存。总之，储存瓜类水果时，应注意选择合适的水果，保持干燥、适当的温度和通风，分类储存，并定期检查水果状态。通过以上方法，可以有效延长瓜类水果的保质期，保持水果的新鲜口感。
黄瓜储存的方法是什么
1、放在通风处：将黄瓜用蒸屉或者是菜篮子装好，挂在通风凉爽的地方，使其通风散热，可以控制微生物的生长，需要摆放整齐，这种方式可以保存三到五天。2、用水浸泡：在盆中加入适量的清水，倒入一勺食盐搅拌均匀，然后把黄瓜放进去即可。水中冒出的小气泡，能增加水的含氧量，维持黄瓜自身的呼吸作用，...
西瓜如果不放在冰箱里,可以存放多久?
西瓜是夏天最解暑的一种水果，过去的人们没有冰箱，就是利用放在阴凉处或者是镇在水盆里的方式进行储存。如果西瓜没有打开，天气太热的夏季，基本上就能够储存2~3天，如果温度不太高，西瓜不打开放在阴凉处或者是水盆里，可以待一个星期。温度38度以上了，这个西瓜也就存放2~3天大家都知道西瓜放不住，...
应该怎样储存新鲜的甜瓜才好?
冷藏法：将甜瓜放入冰箱的果蔬保鲜室，温度控制在5-8摄氏度，湿度保持在90%左右。这种方法可以保持甜瓜的新鲜度和口感，但是需要注意的是，甜瓜在冷藏前应该先清洗干净，然后用保鲜膜包裹好，以防止冰箱中的气味影响甜瓜的口感。常温储存法：将甜瓜放在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。这种方法适合...
黄瓜怎样长期储存冬季
供鲜食的黄瓜，则需存于10C。黄瓜的储存需高湿环境，以收缩包装膜或保鲜包装，可减少水分散失并兼保护作用。黄瓜切忌与苹果、番茄等会产生高乙烯的作物混合储存，否则将加速黄化。以5%氧气的大气储存可延迟黄瓜的黄化。此外，还可以通过加工延长储存期。(一)腌黄瓜加工前先在瓜头及瓜身刺5~10个洞，...
香瓜怎么储存不流失水分?
储存前处理：在储存前，可以将香瓜浸泡在含有果胶的溶液中，果胶可以在香瓜表面形成一层保护膜，防止水分蒸发。另外，也可以使用一些天然的防腐剂，如柠檬酸、醋酸等，它们可以抑制微生物的生长，延长香瓜的保质期。定期检查：无论采取哪种储存方法，都应定期检查香瓜的状态，一旦发现有腐烂或者变质的迹象...
法芬感冒： 没切开:没切开的哈密瓜常温保存即可.但要确保放之前哈密瓜是新鲜的,可保存半个月左右.切开后:切开后的哈密瓜一般放不了多久,夏天冰箱冷藏最多放两天,常温...
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜的贮藏与保存方法 - ？
法芬感冒： (1)贮藏特性:哈密瓜是新疆特产,也称厚皮甜瓜.瓜皮、瓜肉都较厚,容易贮藏,一般可贮4~5个月.合密瓜采后具后熟过程,成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落,瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现,散发出特有的香味.但哈密瓜适宜在产...
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜如何储存 - ？
法芬感冒： 储存数量不同的哈密瓜方法有所区别:少量的储存方法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存5个月左右.大量的贮藏之前进行灭菌消毒,或用虫胶涂果顶和果柄,可取得很好的效果.哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变.又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆.味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜.因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”.
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜贮藏的方式有哪些? ？
法芬感冒： (1)窖藏窖藏是产地新疆民间传统的贮藏方式,目前在生产 中仍然应用,在窖内多采用吊藏或搁板架藏.贮藏初期窖内温度 高,夜间应通风降温.气候变冷时应采取保温措...
门源回族自治县15954842012： 吃不完的哈蜜瓜存放方法 - ？
法芬感冒： 低温冷藏,像普通水果那样吧,但是不能损坏瓜皮,瓜皮坏了的话就不易保存了!记住不要靠冰箱壁,冻了了就容易坏!或者就是全部切好,用保鲜袋装起来!
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜怎么保存时间长? ？
法芬感冒： 哈密瓜的保存方法如下: 放冰箱是最好的. 切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天.不过,最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌.如果没有保鲜膜,在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了. 但是,哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃,放一会儿再吃,以免对身体产生太大的刺激.
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜的保存方法是怎样的? ？
法芬感冒： 如果买回来的哈密瓜还没有完全 熟透,那么最好将它置于常温下保存.i 若是切开后不能立即食用,则先剔出 果皮和子,用保鲜膜包好后放于冰箱 的冷藏室内.但是需要注意的是一旦 冷却的时间过长,哈密瓜的口感会有 所欠佳.
门源回族自治县15954842012： 哈密瓜最好怎样保存? ？
法芬感冒： 哈密瓜属后熟果类,放在阴凉通风处储 存,可放2周左右.
门源回族自治县15954842012： 冷藏库里面的哈密瓜用什么方法保存保鲜时间最长? ？
法芬感冒： (二)哈密瓜在冷藏库贮藏的方式 1.常温贮藏;在冷凉通风的地窖或者其他场所,哈密瓜可进行短期贮藏.在地面上铺设约locm厚的麦秸或干草,将瓜按“品”字形码放4...
门源回族自治县15954842012： 西州蜜瓜冷库存放多久 ？
法芬感冒： 在冷库中控制适宜的温度和湿度条件,可使哈密瓜腐烂病害减少,糖分消耗降低,贮藏期延长.一般晚熟品种可贮藏3—4个月,有的品种可贮藏5个月以上.在冷库中贮藏时,可将瓜直接摆放在货架上,或者用粕、筐包装后堆码成垛,或者装入大木箱用叉车堆码,量少时也可将瓜直接堆放在地面上.
