葡萄高温时期能不能打乙稀利

作者&投稿:终龙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样用乙稀利催熟葡萄~

1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体。乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体。由于植物细胞PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟。
使用时,先将乙烯利加水稀释成一定浓度后喷淋或浸果即能催熟。使用浓度一般是250—500毫升/升。所用浓度视香蕉饱满度大小和催熟温度的高低而定。饱满度大、温度高所用浓度可小;反之,乙烯利浓度可大些。香蕉数量少时,可以直接放入乙烯利溶液里浸泡1分钟,沥去药液,装入塑料袋里放在适宜的室温下催熟;数量多时,可用喷淋的方法进行处理,最后用塑料布覆盖香蕉,使其产生乙烯,起到催熟作用,1—2天把塑料布揭除,3—4天即可黄熟。此外,也可将吸水力较强的再生纸放在乙烯利溶液中浸透后,放在整箱蕉果上面进行催熟。
2、乙烯催熟法:乙烯是一种无色、有微甜气味的气体。直接用乙烯气体进行催熟非常方便,乙烯气体的用量是150—300微升/升。把乙烯通入催熟房间,密封24小时后,打开门窗进行通风换气20—30分钟,提供氧气以利于香蕉内源乙烯的形成,促进成熟;同时,也可防止因呼吸高峰的到来,二氧化碳积累过多而造成中毒。这种催熟方法要求催熟房具有较好的密封性能。若没有专门的催熟房,可用大的塑料薄膜袋或塑料薄膜账密封代替。在国外,有采用专门的乙烯气瓶经过减压阀,通入催熟房对香蕉进行催熟。
3、熏香催熟法:这是民间常用的催熟方法。选用普通的棒香,点燃后插置在催熟室中或直接插在蕉头上,关闭门窗10—24小时后,再开门窗通气,几天后果实自然成熟。此法是利用燃烧的棒香所产生的乙烯气体催熟香蕉,简单易行。棒香的用量视蕉果的数量及催熟温度约为30度时,用棒香10支,密闭10小时;温度在25度左右时,用棒香15支,密闭20小时;温度降到20度时,用棒香20支,密闭24小时后才能打开通气。
4、混果催熟法;将青香蕉同成熟的苹果、梨、熟香蕉混放在一起,利用其释放出来的乙烯也可以将青香蕉催熟。
无论用哪一种方法,要获得颜色鲜黄、优质高档的香蕉,都必须控制好催熟房的温度和湿度,最好使用能控制温度的冷库。为了适当延长香蕉的货架期,可采用先高温后低温的方式催熟。据台湾香蕉研究所试验,采用7天催熟香蕉(20℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃)比4天催熟(20℃—20℃—18℃—18℃)的贷架期长2天。
香蕉催熟效果良好时,应该是果肉香甜,果皮颜色鲜艳、呈金黄色,整梳蕉成熟一致,出催熟房时果柄及果尖绿色。但有时出现一些不良的催熟效果。其原因有多方面见表1。催熟时,应尽量避免或克服引起催熟不良的因素,力求达到良好的催熟效果,以提高香蕉的卖相,获取较高的经济效益。

山梨酸在人体内参与新陈代谢过程,并被人体消化和吸收,产生二氧化碳和水。从安全性方面来讲,山梨酸是一种国际公认安全(GRAS)的防腐剂,安全性很高。在生产甜葡萄酒时,山梨酸是经常被当作防腐剂使用的。目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,山梨酸应用范围还在不断扩大。

不能,高温情况下禁止打药。植物和人一样在热的时候气孔是开的,打药会产生药害甚至死株。
使用乙稀利催熟不好。喷洒乙烯利后葡萄树体下部叶片变黄甚至干枯,直接影响葡萄的健康生长及来年的花芽形成,不但来年果穗少、产量低,而且发芽晚、长势弱、伤根多,根系发育差,病虫害发生严重。歇枝、空枝、死枝数量增加。喷洒乙烯利浓度不合理或时间不适宜易造成落粒、掉穗等现象,使葡萄无法出售,对效益和产量影响很大。


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蒙自县19872068174: 乙烯利在葡萄催熟适应怎样使用 -
缑柳富山: 在葡萄穗长成以后,用500~1000p.p.m.的“乙烯利”水溶液喷于葡萄的果实上,3-7天就可成熟.

蒙自县19872068174: 葡萄花期可以喷乙烯吗 -
缑柳富山: 葡萄花期不清楚是否可以喷乙烯的,但是一般来说,在葡萄整个生长季节均可施用叶面肥,最好在新梢生长前喷施“催梢肥”,在开花、坐果期喷施“稳花稳果肥”;果实膨大期喷施“壮果肥”.

蒙自县19872068174: 乙烯利水剂作用在葡萄上多长时间有效 -
缑柳富山: 葡萄催熟一般用的是“乙烯利”.由于乙烯利有低毒,需要半个月至一个月的周期挥发,若达不到这个周期,有残留在表皮上的话,吃了容易引发呕吐、腹泻等肠胃问题.

蒙自县19872068174: 催熟的葡萄能吃吗 -
缑柳富山: 催熟的葡萄能不能吃?对此,记者拨打了12316三农服务热线.农业专家告诉记者,用过量“乙烯利”激素“催熟”的葡萄颜色鲜亮,颗粒较大,保存时间也长,但实际果实并未成熟,所以口感酸涩,而且过量使用激素,难免存在安全隐患.专家提醒消费者,挑选葡萄时,可以从查颜色、看果梗、尝品质3方面辨认:如果一串葡萄里,颗粒颜色深浅不一,肉眼就能辨别出熟的和不熟的,说明这串葡萄没有经过催熟;正常葡萄的果梗颜色新鲜,催熟的果梗颜色暗、且发干;在口感上,催熟的葡萄很酸,自然熟的葡萄则较为甜滑.同时,专家建议,吃水果时尽量食用应季水果.

蒙自县19872068174: 葡萄高温天能打药吗 -
缑柳富山: 不能,容易留斑,而且你本身也得带防毒面具还得能透过气来

蒙自县19872068174: 夏黑葡萄如何崔熟 -
缑柳富山: 使用乙烯利等催熟剂会造成夏黑葡萄品质下降,通过科学的管理同样可以达到催熟的效果:1、疏穗定产 现蕾后到开花前期,疏去特大穗、弱小穗.疏花疏果 夏黑的坐果率很高,应在花前一周疏去副穗以及副穗下几个支轴,轻掐穗尖甚至不掐穗...

蒙自县19872068174: 葡萄打已稀利可以在中午打吗 -
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蒙自县19872068174: 葡萄什么时间打已稀利 -
缑柳富山: 一般在浆果成熟始期应用. 乙烯利为催熟剂,是提前着色的常用药.喷用时期和浓度随品种而异.一般在浆果成熟始期,应用100~500PPm.有色品种有5%~15%果粒开始着色时喷布,可提前成熟5~12天.但喷乙烯利之后,果粒和果柄间易产生离层而落粒.因此,要掌握好浓度,分期喷药,分期采收,分期销售,以防造成损失.对酿酒品种在开始着时用300~500mg/L喷果穗可促进果内色素加整形成,对提高红色素酒的酿造质量有良好效果.对容易落粒的品种应慎用.

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