小麦的来历都有哪些？
来历：
小麦起源于亚洲西部，在西亚和西南亚一带至今还广泛分布有野生一粒小麦、野生二粒小麦及与普通小麦亲缘关系密切的节节麦。
在肥沃新月地带，特别是伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区，是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地。以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地。
普通小麦的出现晚于一粒小麦和二粒小麦，通常认为起源于里海的西南部。关于小麦的演化有多种学说，但传统观点是：野生一粒小麦（染色体组AA）经驯化演变为栽培一粒小麦(AA)。
野生一粒小麦与拟斯卑尔脱山羊草(染色体组BB)发生天然杂交，其杂种经染色体自然加倍后产生野生二粒小麦（染色体组AABB），再经驯化演变为栽培二粒小麦（AABB）。栽培二粒小麦再演化成为其他四倍体组小麦。
野生二粒小麦与节节麦（染色体组DD）发生天然杂交，其杂种经染色体自然加倍后，产生了普通小麦组小麦(AABBDD)。
扩展资料：
小麦的营价值：
营养价值
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差。
面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
参考资料来源：百度百科--小麦
什么意思
小麦起源于亚洲西部。伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地。以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地。普通小麦常认为起源于里海的西南部。烧麦的来历与传说烧麦的名字由来与传说
1、烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。最早的史料记载：在十四世纪高丽（今朝鲜）出版的汉语教科书《朴通事》上，就有元大都（今北京）出售“素酸馅稍麦”的记载。2、该书关于“稍麦”注说是以麦面做成薄片包肉...
燕麦名字的由来?
燕麦的主要病害是坚黑穗病、散黑穗病和红叶病；局部地区有秆锈病、冠锈病和叶斑病等。多使用抗病良种及采取播前种子消毒、早播、轮作、排除积水等措施防治。主要害虫有粘虫、地老虎、麦二叉蚜和金针虫等，可通过深翻地、灭草和喷施药剂等防治。野燕麦是世界性的恶性杂草，可通过与中耕作物轮作，剔除...
烧麦的来历
很多人喜欢这个不像包子的包子，取名“捎卖”。后来名称演变，向南传播就改为“烧麦”。烧麦的来历 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有...
丹阳大麦粥的来历是什么
回答：典故为: 说起这大麦粥的不寻常,历史上还有一段典故。丹阳是座江南小城,著名的京杭大运河穿城而过,因此这里早年的水运颇为发达。话说乾隆下江南时,带着文武百官后宫嫔妃,乘着龙船浩浩荡荡地沿着京杭大运河南巡。一路经过各个大小州县,各级抚台县官们无不拿出当地最奢华的美味佳肴来迎驾,生怕有半...
我想知道稍麦的来历?
【烧卖】在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖在中国土生土长，历史相当悠久。最早的史料记载，在元代高丽（今朝鲜）出版的汉语教科书《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售“素酸馅稍麦”的记载。该书...
烧麦的来历是什么
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圣诞节的习俗
西方关于圣诞树的来历流行着另一独说法:有个善良的农民 在圣诞节那天 热情地招待了一名流浪的孩子 临别时 孩子折下一树枝插在地上 树枝立即长成大树 孩子指着这树对农民说 每年今日 树上都长满礼物 以报答你们的盛情 所以 今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物 ...
朝鲜族人为什么要喝大麦茶,有什么来历?
我国北方盛产大麦，麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区，大麦是地里唯一盛产的农作物，于是，就地取材，用炒熟的小麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶，茶汤呈现的是黑褐色，闻着是类似咖啡茶的清香。据了解，我国西北穆斯林民放地区麦茶的诞生经过，也是因经济条件所限，很多穆斯林买不起茶叶，而...
以五谷粮食命名的“麦奶奶”是如何保佑小麦丰收的?
在白云山上，“麦奶奶”庙只有一间，为纯石块累积而成的“无梁殿”。神仙“麦奶奶”在其他山上罕见，惟白云山上独塑一尊。这尊神仙有什么来历呢？“1927年，‘麦奶奶’自河南而返，默佑东姚川麦禾丰收！”在一块儿石碑上，“源易缘&...
六谷都指哪些?名字的来历是什么?
”此外，明代田艺衡的《留青日扎》和李时珍《本草纲目》均有对玉米地记载。而浙东人以上这些名称都不叫，单叫“六谷”，为什么？因为在玉米传入之前，就有五谷，《论语》里就有“四体不勤，五谷不分”之说，五谷通常指“稻、黍、稷、麦、豆”，泛指粮食，而当玉米传入中国后，玉米也是一种可以当粮食...
高品派速：[答案] 小麦起源于亚洲西部.伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地.以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地.普通小麦常认为起源于里海...
珙县15158242746： 简述小麦的来历 - ？
高品派速： 关于小麦的起源至今为止没有一个确切的说法,只留下“人类最古的粮食”、“神下凡的时候留给人间的粮食”这样的说法,这似乎让我们相信小麦是和人类一起诞生的粮食.为了探索小麦的起源,综合地理学、植物学、考古学的调查研究结果...
珙县15158242746： 小麦的来历 - ？
高品派速： 小麦起源于亚洲西部.伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地.以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地.普通小麦常认为起源于里海的西南部.
珙县15158242746： 小麦怎么来的 - ？
高品派速： 小麦是 新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上.中亚的广大地区,曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物,其中包括野生和栽培的小麦小穗、籽粒,炭化麦粒、麦穗和麦粒在硬泥上的印痕.其后,...
珙县15158242746： 求小麦的起源.(一天内回答, - ？
高品派速：[答案] 小麦起源于亚洲西部.伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部周围地区是栽培二粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地.以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地.普通小麦常认为起源于里海...
珙县15158242746： 简述小麦的来历 - ？
高品派速：[答案] 关于小麦的起源至今为止没有一个确切的说法,只留下“人类最古的粮食”、“神下凡的时候留给人间的粮食”这样的说法,这似乎让我们相信小麦是和人类一起诞生的粮食.为了探索小麦的起源,综合地理学、植物学、考古学的调...
珙县15158242746： 小麦的来历 - ？
高品派速： 小麦原产地在西亚,中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域,也就是我们长说的楼兰,在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦.四千年前的塔里木河和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中,有着较充沛的水资源...
珙县15158242746： 小麦起源于哪个国家,何是传入我国. - ？
高品派速： 麦并非中国原产.引进麦者,则西域民族也·我国古代的麦主要指小麦,并非中国原产,而是由西部民族传入的.西部民族养牛羊、种*7麦,形成了不同于中原的农业文化.他们引入的小麦,经过长期的发展,终于取代了黄河流域固有的黍粟...
珙县15158242746： 小麦的作用,还有历史由来字数少一些 - ？
高品派速： 1、小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾.另外还有4大用途:除烦,止血.利尿,润肺.2、小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,小麦起源于亚洲西部.当伊朗西部某地栽培二粒小麦被带到粗山羊草分布地区后,发生了自然杂交,其杂种经染色体自然加倍后产生了普通小麦.
