我是一个餐饮店的店长,我有个员工,就是恨无赖的那种,上班吊儿郎当,我在店一个样,不在店又一个样,我
生活中,我是一个个性豪爽善于观察、果断的人。
工作中,我是一个能吃苦耐劳、珍惜时间、有自信心、不断进取和善于学习总结的人。
一、优势:
1、学历优势。作为当代大学生,学历及文化层次较高,就业岗位和层次也会不一样,求职门槛一般是过得去的。
2、年轻,有工作激情,不会的东西都可以在工作中学到,只要想学,肯学,工作中总会有人帮助你。
3、理论知识扎实,能运用在大学学到的知识去应对入门级的工作。
4、零经验,有时候也不是一个坏事,进入企业,会用全新的眼光,学习的心态对待工作,能够没有保留地接受与融入企业文化,不会带着以前工作经验去审视工作环境。
5、没有家庭负担,可以全身心的投入地工作,而不需要在事业与家庭之间找平衡。
6、全社会与政府的广泛关注,增加了就业机会,作为求职者也会更加珍惜这份来之不易的工作。
二、劣势:
1、 没有自信,畏难情绪等消极思想左右自己,作为刚刚毕业的大学生,一无所以,会对前途感到前所未有的恐惧,不敢面对现实,逃避现实。
2、眼高手低,对自己寄予了较高的期望,觉得自己好歹是个大学生,看不起平凡的工作岗位,又没有能力干好有技术含量的工作。
3、没有工作经验,有些岗位是需要工作经验的,尤其是学生会计专业,技术性相对较强,而我们在学校所学到的仅仅是理论,可以实践的机会很少,这对刚踏入社会的我们是个难题。
4、毕业生供过于求,竞争压力大。
5、自己本科是一所二本院校,有的企业直接表明需要985,211出身,而自己的学历水平达不到
6、刚毕业的学生身心不够成熟,做事情想问题不够全面,容易犯错误,这也会是企业或者事业单位招聘时会考虑的问题。
7、本科是一所二本院校,有的企业直接表明需要985,211出身,而学历水平达不到。
8、 刚毕业的学生身心不够成熟,做事情想问题不够全面,容易犯错误,这也会是企业或者事业单位招聘时会考虑的问题。
没必要藏藏掩掩的
满意还请采纳,谢谢
如果怕他找麻烦。。就忍着。。等有比较麻烦顾客叫他去接待。。。出了问题直接踢
直接叫他有人 这样的员工 不用给什么好脸色
那让他自己想走,你可以直接刁难他,不要想着是不是太过分,对付无赖就要比他更无赖。如果他继续在那里,那你团队就没有战斗力了。相信你是优秀的领导。希望能帮到你。
你说你在店里表现不错,可以考虑去外边更好的发展
怎么做一个餐饮行业的店长?
门店每天的工作大部分都是重复工作。人如果每天做重复的工作就会倦怠。这时候,就需要店长到卖场拍拍员工的肩膀,说些鼓励的话,甚至做一些出人意料的激励行动。某高管为了激励员工达到某销售目标,成功后跳起了草裙舞,要的就是这个效果。我们经常说一个店的状况可以看出一个店长的性格,一个性格开朗的...
我是一名餐饮店长,不想调新店以什么理由最为合适拒绝调动呢?刚入职也就...
根据你的描述,你可以说这个店你刚来有些事还没有调整好,把这个店描绘成一个美好的蓝图给上司。实在不行再把家庭情况说下,相信上司会理解你的。
餐饮店长职责
餐饮店长职责:1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题;开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施;业务上精益求精,不断提高管理水平。4、...
干餐饮店长有前途么
1.负责做好各门店经营策略及管理,确保销售目标及利润的达成;2.负责制定门店各项计划(工作计划、促销计划、人员安排计划等),确保门店各项工作计划的完成。3.负责门店成本管控,合理安排员工工时,建议岗位编制;控制物料成本,确保报损,残次,水、电,气、耗品使用的合理性。4.负责各门店经营数据分析...
身边有一个男的 25岁 是一家餐饮店店长 说话特别客气 为人也是特别沉稳...
两种可能:1、笑面虎,伪君子,腹黑男,心机绝对深不见底,得小心。2、这家伙够豁达,大度,是个没话说的好脾气,这样的人要么比较懦弱,要么就是思想很成熟,有深度。
餐饮连锁店店长的工作职责是什么
店铺创造更高利润的负责人。连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式,是餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展,连锁店店长是通过制定、调整各项制度为店铺创造更高利润的负责人,是分析餐饮店经营状况并定期向上级汇报,还需制定管理制度以及安排人事调动等。
餐饮店店长考核指标
餐饮店店长考核指标主要包括以下几个方面:1. 营业额:作为店长,首要任务是确保餐厅的收入稳定,因此营业额的完成情况是考核的重要指标。2. 顾客满意度:顾客是餐厅最重要的资产,因此,顾客满意度是店长考核的重要指标。为了提高顾客满意度,店长需要关注菜品质量、服务水平、环境卫生等方面。3. 员工管理...
餐饮店长的工作职责是什么
餐饮店长的工作职责是:1、负责本店的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准,拟订本店的工作计划及工作总结。3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。5...
我是餐厅的店长,我刚来的这家餐厅是一家很长时间没有店长的店,员工都很...
其实,这是行业的常见现象。做餐饮行业,你作为管理,想一去一个新环境就能站稳脚跟,就必须有自己的熟行的手下一起进去,就是在老员工一点都不听从你安排的情况下,你也能指挥你自己的人员去完成工作,不会被老员工摆你上台。所以,基本上作为管理者,不管你是老总,还是经理,店长之类的,是自己要...
餐饮店长每日工作流程?
1营业额和利润总额的同步增加;2门店人员素质和服务水平的上升;3原料、半成品库存量和管理费用的降低;4采购成本的降低;5市场占有率的扩大;6菜品周转加快,资金利用率提高;7企业知名度提高;8广告效果显著;餐饮店长的工作基本要求 一,店面的作业管理,店面是一个餐饮店的形象,作为一个客人用餐的地方,...
辟金感苏: 我们店长她不负责任、做事特会推卸责任、经理又看不见、激励就拿一次、她一直说没有下来、店长人特邋遢、来货什么的、总是打电话、和别人视频、我都不想干了、人累休息一晚就好了、心特别累、经理让她开会、她会拿我们做挡箭牌、自己不想去、我从来没有见过这么不负责任的领导、可是上级领导不知道、她那张破嘴会说、领导来了勤快的、平常懒得要死、鞋子出问题她从来不解决、让我们打发、怕烦、我们耐心跟顾客说、生意是耐心守出来的、希望老板重视、不要听掩耳盗铃之说.店长拿着店长工资、有多少员工做不长久、你们应该考虑为什么
汉寿县19760382389: 我是店长我们这有一个员工不听话,我能不能向老板要求把他换掉 - ?
辟金感苏: 作为一个领导者,最重要的就是把团队搞团结,应该看看他不听话的原因在那,并不是一味的让他走人
汉寿县19760382389: 我是个餐饮店的老板 现在店里有个比较重要的员工要辞职 而且现在店里人手不够 我可以拒绝他辞职吗 - ?
辟金感苏: 不可以,劳动合同法不能强制拒绝劳动人的辞职,假期等等.你可以挽留,跟他谈谈加薪什么的,请采纳,谢谢
汉寿县19760382389: 我是一个小饭店的店长,员工不听话怎么办 - ?
辟金感苏: 这是个管理问题,与其说不听话怎么办,不妨从另一个角度问问,为什么不听话,这样更有可能从根本解决问题.不听话有多种原因,由于没有当面见到所以只能就一般情况来说,首先,对你的管理不认可你缺乏权威性,再者就是你对员工可能存在他们认为的不公平行为,还有就是员工的素养问题,对上下级没有概念,这些比较主要,当然还有规章制度不健全,职责不明确都有可能,经济学有经济人假设,人都是利己的,但是不能一问的按员工利益行事,凡事有个度,这就是考验管理者的智慧,你的情况最好具体分析一下,才能做出好的方案来,所以建议先弄清楚原因.祝你成功!
汉寿县19760382389: 我是一家餐厅的店长 我的员工服务积极性不高 我提出谁服务客户最多的 - ?
辟金感苏: 多说两句.身为店长,能够采用一些自认为很好的办法来强迫员工激发工作积极性,说明很有忠诚老板、唯老板利益是从的敬业精神.然而,这个方案并不是深层次、高质量的方案,只是表面上的一种促进,看似很合理,但实际上隐患很多....
汉寿县19760382389: 我是一个餐饮店的店长,我开除一个员工.但是员工向上级投诉,上级领 - ?
辟金感苏: 这个不好说,要是公司领导开除我,我肯定会报复,给车胎放气,跟踪他,找他家人,孩子.呵呵,谁让你得罪人了.活该.
汉寿县19760382389: 怎么做一个餐饮行业的店长!怎么管理自己的员工! - ?
辟金感苏: ★服务规范 —.服务宗旨 1.以人为本:视客人为上帝.为亲人.急客人之所急;想客人所想,做到贴心.真心.微笑服务. 2.全面,全员, 全程服务;尽可能满足客人提出的各种需求,即使条件不允许也不得一口拒绝,要委婉地说明情况请示店长后再...
汉寿县19760382389: 我是一个饭店老板 我的员工无故旷工15天 没有签约合同 然后来索要工资 我应该怎么处理 可以不支付工资吗?
辟金感苏: 您好! 没签订劳动合同,如果去到劳动仲裁,作为用人单位一方一般会输给劳动者. 按劳动合同法第三十八条,如果用人单位存在严重过失,如没签合同,没购社保,拖欠/克扣工资,不支付加班费,规章制度严重损害员工利益的,员工可以即...
汉寿县19760382389: 我是一个开饭店的老板,我店的一个员工(也是我的侄女),她养了一条宠物狗,在下班的时间她的宠物狗咬了 - ?
辟金感苏: 适当的给予被咬的人一些补偿,负责任的看好伤员
汉寿县19760382389: 我是一个店的店长,有员工要走,店上喊来的全是自己的同学怎么办?是好是坏呢??
辟金感苏: 你看看同学的素质和他们的想法 想不想做 不过你最好别全部是同学 真的会有影响 一个就好了 那样关系会更好 事业也会更好啊