豆角是感光食物吗？

豆角是感光食物吗~

不是啊，芒果就属于感光食物

茄子不是感光食物。 茄子里含有vC、vE等丰富的维生素。

豆角不是感光食物。
感光食物的英文名称是Photographic food，此类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
常见的感光食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆。
一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。
1、功效
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状。
2、营养
中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。
当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角（例如豇豆）比短豆角对羟自由基的清除能力更强。

豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。

　　豆角极易种植，而且蔓延很快，所以产量多而价钱便宜。营养成份很好，是蔬菜中肉类。

　　有人会嫌豆角有少许菜腥味，只要炒时用热锅、滚油爆香葱粒，才下豆角炒透，腥味自会消失。

　　豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

　　注意：豆角一定要焯透,以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用。

　　豆角种植

　　豆角在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长，必须根据各季节的气候条件，选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

　　豆角可直播，也可育苗移栽，一般都行育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。采用营养钵或保温苗床育苗。每667m2播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚，播前应准备好营养土苗床及营养钵。营养土苗床要提前翻耕，捣细耙平，每667m2施腐熟有机肥1000kg左右，如用营养钵育苗，则营养钵直径不应小于8cm，高不应低于10cm。然后在平整的床上按7～8cm见方播粒大饱满的种子3～4粒（营养钵中同样播3～4粒种子），浇足底水，盖上0.5cm厚的营养土，再平铺地膜，然后用小拱棚保温。播种后，在正常情况下4～7d可出苗，幼苗出土后要及时揭掉地膜，但小拱棚仍要昼揭夜盖。出苗后，白天保持温度20～25℃，大棚内既要注意保温，又要进行通风和换气，以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗。

　　豆角的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植。采用营养钵育苗时可延迟至2～3片复叶时定植。大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行,行距80～100cm,穴距22～25cm，每667m2栽3000穴。

　　豆角前期不宜多施肥，防止肥水过多，引起徒长，影响开花结荚（图 2）。成活后浇1次腐熟粪水，当植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每667m2每次追尿素5～15kg，或腐熟人粪尿750～1000kg，促进植株生长，多开花，多结荚。豆荚盛收期，应增加肥水，此时如缺肥缺水，就会落花落荚，茎蔓生长衰退（表 1）。摘心后还可翻花，延长采收期。抽蔓后要及时搭架，架高2.0～2.5m，搭好架后要及时引蔓，引蔓要在晴天下午进行，不要在雨天或早晨进行，以防折断。合理整枝，使茎蔓均匀分布，提高光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数及其结荚率，延长采收期，提高产量。为此，适当选留侧蔓，摘除生长弱和迟发生第1花序的侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花序数，并促进花序良好发育；主蔓长至棚架顶部，蔓长2m左右时也可打顶；促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。

　　当嫩荚已饱满，而种子痕迹尚未显露时，为采收适期。一般自开花后11～13d为商品豆荚采收期。采收时，不要伤及花序上的其他花蕾，采收后扎成把，装箱上市。

　　豆角的主要病害有锈病、霜霉病、炭疽病、叶斑病等，虫害有蚜虫、豆野螟等，要注意防治。锈病可侵害茎、叶和豆荚，在叶片上产生红锈色较密的小斑点，使荚不堪食用。防治方法是在发病初期用25%的粉锈宁加水1000～1200倍喷雾。豆野螟，成虫产卵于花蕾和嫩梢，孵化后侵入花蕾危害，继而侵入荚内蛀食幼嫩豆粒，使荚内和蛀孔外堆积虫粪，不能食用，防治方法是注意田间检查，掌握在虫卵孵化高峰期，用2.5%的溴氰菊酯或杀灭菊酯加水2000倍喷雾2～3次。

是

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林甸县13665859198： 豆角烧茄子是感光食物吗 - ？
毕奇洁脂： 非常好吃的一道菜!不是感光食物.

林甸县13665859198： 豆类是不是感光食物 - ？
毕奇洁脂： 木瓜、萝卜、黄瓜、芹菜、雪菜、油菜、韭菜、香菜、核桃、黑芝麻、茴香、柠檬、豆类、肝都属于感光食物,白天尽量少食用.

林甸县13665859198： 吃什么食物可以防近视? - ？
毕奇洁脂： 下面简单介绍一些对眼睛有好处的食物. 含钙食物:虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等. 含维生素A的食物:猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等. 含核黄素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等. 含铬的食物:...

林甸县13665859198： 激光手术后,以下食品中哪些是感光性的,哪些不是?请高人指点迷津. - ？
毕奇洁脂： 新鲜的可以啊,苹果也可以,龙眼桂圆,枣,我也是做了激光去斑的,其他的不是很清楚.反正这几种我一直吃,没事..哦,还有玉米不感光的..

林甸县13665859198： 豆荚是光敏感食物吗? - ？
毕奇洁脂： 不是 光敏感食物有柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、紫菜、菠菜、无花果,韭菜、红豆.一般想皮肤变得白皙的话,应少吃感光食物,也可在晚餐后食用少许,食用后不宜在强光下活动,防止皮肤变黑.

林甸县13665859198： 长斑的豆角能吃吗 - ？
毕奇洁脂： 豆角长斑就不能吃了. 如果豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做:豆角炭疽病.该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害.该病在多露、多湿条件下发病重. 豆角长黑斑是感染黑...

林甸县13665859198： 吃什么对眼睛有帮助? - ？
毕奇洁脂： 保护眼睛不仅仅是滴点高级眼药水,从饮食习惯做起更为重要.因为眼睛需要眼泪的滋润,而眼泪中含有多种营养物质,其中最重要的是维生素B2;视物的过程需要维生素A的参与;视神经的传导又需要维生素B族的帮助;预防眼睛的老化需要...

林甸县13665859198： 感光蔬菜是什么意思?哪些菜类是感光蔬菜? - ？
毕奇洁脂： 很多蔬菜在含有维生素的同时,还兼含有光敏性物质,过量地食用这些蔬菜之后再晒太阳,便会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症.这种蔬菜就是感光蔬菜. 含有光敏性物质的蔬菜...

林甸县13665859198： 韭菜 茴香 鸡蛋 西湖 香芹 豆角这几种蔬菜有相克的吗 - ？
毕奇洁脂： 没有相克的,都可以放心食用,希望能够帮到您!注意韭菜不要多吃,豆角一定要煮熟.