求行政后勤人员绩效考核方案

行政后勤绩效考核不同级别的系数怎么定~

绩效奖金系数：绩效考核结果转化为绩效奖金系数，实现其奖金分配的功能。部门绩效奖金系数和个人绩效奖金系数均定义为百分制考核结果取百分率；其中部门长的个人奖金绩效系数为工作目标考核结果与各类专项考核结果（取百分率）的连乘积

部门工资计算方法
部门工资＝基本工资总额+年功工资总额+全勤奖总额
+(岗位技能工资总额+绩效工资总额) ×部门绩效系数
＝∑部门员工工资
3、部门负责人工资计算方法
部门长工资＝基本工资+年功工资+全勤奖
+(岗位技能工资+绩效工资)×部门绩效系数×个人绩效系数
4、员工工资计算方法
员工工资＝基本工资+年功工资+全勤奖+∑（岗位技能工资+绩效工资）×部门绩效系数×（个人岗、效工资和×个人绩效系数）÷∑部门（个人岗、效工资和×个人绩效系数）
( “个人岗、效工资和” = 岗位技能工资+绩效工资 )

根据分数过等级设定不同的绩效奖金系数，比如1.3,1.1,1,0.8,0.5

食堂绩效考核方案

一、考核目的：
通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入和工作业绩挂钩，以提高员工的素质、能力、和工作热情。促使管理者与员工之间的交流，在企业内部形成开放，积极参与，主动沟通的氛围，增强企业的凝聚力。
二、考核周期：
月度考核、对当月工作表现进行考核，考核时间是下月五号前，遇节假日顺延。
年度考核：年度内12月月度考核各项平均分的总计，考核时间是每年的1月15日前。
三、考核结果使用：
1、月度考核结果等级划分
以100分为标准，并根据事态工作人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂人员绩效工资发放的依据。
绩效考核成绩在80--100分者，当月绩效工资按100%发放。
绩效考核成绩在70--79分者，当月绩效工资按80%发放。
绩效考核成绩在60--69分者，当月绩效工资按60%发放。
绩效考核成绩在60分以下者，当月绩效工资全部扣除。
2、年度考核结果将作为食堂人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据。
绩效工资设定：
依据食堂人均工作量情况，每年对绩效工作设定固定数额。当工作量发生较大变化时，（就餐员工人数增减20%以上，或者增加食堂人员定员编制）另行调整绩效工资考核基数。其他部分按照公司薪资体系执行。2012年绩效工资考核基数设定如下：
岗位岗位工资绩效工资考核基数工资结构
厨师岗位基本工资＋全勤＋考核＋职务津贴＋福利
帮厨







五、食堂考核方案实施细则：

考核细则食堂人员绩效考评实施细则编号
执行部门监督部门考证部门

考核内别
考核指标 考评标准





工作业绩（60）分



食堂卫生清洁
（20）分1、食堂卫生所属区域要整洁无灰尘、无积水、无蛛网、无杂物、每出现一次不合格现象扣5分。
2、食堂内外环境要做到整洁，无蚊蝇、老鼠、蟑螂滋生地，按照要求开展灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。未按要求工作导致滋生蚊蝇、老鼠的扣3分。
3、纱窗要及时关闭，每发现一次门窗未关闭的扣2分。
4、餐厅、餐桌、餐椅餐椅清洁卫生，及时做好清洁工作，保证室内卫生整洁，未按照规定进行清洁工作的，每发现一次扣5分。
5、垃圾应盖好和及时，每发现一次未盖好或未及时处理的情况扣3分。
6、违反个人卫生要求的，每发现一次扣2分。
食品安全（15）分及时处理腐烂变质食品。发现一次未处理的，每次扣5分。
发生食品安全责任事故。此项不得分。
采购工作、记录的合理性和准确性。（10）分采购工作及时合理，记录准确得10分。
采购工作记录不及时、不准确。每项扣5分。采购品值、价违反原则。此项得0分。

员工满意度（15）分问卷调查工作可选择时间就餐时间内，每月5日前，通过随机抽取发放问卷的方式进行，得分取平均值。
问卷调查可以就食堂就餐环境，食堂工作人员卫生习惯，食堂饭菜的可口程度，饭菜的种类，食堂工作人员的服务态度等各方面展开，并对不同的调查类容分配不同的权重比数见：（食堂工作满意度调查问卷）。
调查问卷结果的使用，考核标准为100分，每减少10分则扣除本项2分，当满意度得分低于60分时，该项不得分。
工作能力（20）分

沟通能力(5)分谈话说服力，谈话亲切和蔼、语言诙谐幽默、能够有技巧的说服他人。得5分。
谈话说服力较强，态度诚恳，善于疏导，说服想过较好。得4分。
说话能力一般，尚能被人接受。得3分。

执行能力（15）分按照上级安排及时、积极主动、出色的完成工作任务。得15分。
能按照上级安排基本完成工作任务。得10分。
能在领导的领导下完成任务。得8分。
需要领导监督才能完成任务。得5分。
不能完成上级安排的工作任务。此项不得分。


工作态度（20）分
出勤（10）分每月满勤，并能执行加班需要的出勤者。得10分。
有事假、病假出勤不满者。得8分。
无故旷工一天扣3分。两天及两天以上。此项不得分。

服务态度（10）服务周到、热情。得10分。
服务态度一般。得6分。
服务态度差，与就餐员工发生口角，争执等。此项不得分。


食堂工作满意度调查问卷

调查时间201 年 月 日
项目问卷评分内容评分标准分值评分分值



伙食质量（35）分面粉、大米、食用油、肉等主食原料必须从正规的渠道进货，蔬菜要求新鲜，洁净无污染。有一项不和合格减2分，减完为止。
5分

食堂采购的不需要加工食品必须要达到卫生标准要求，要标有生产日期及保质期限，无霉变、异味等情况。有一项不合格减2分，减完为止。

4分
隔夜饭菜必须经高温加热。出现质量问题减4分
5分
每周中、晚餐自制主食不少于3种，菜品花式不少于8种，荤、素营养搭配合理。每少一种减1分，荤、素营养搭配不合理减2分，减完为止。

5分
饭菜分量合适，饭菜可口程度。饭菜分量不合适减4分，饭菜不可口减6分。
10分
食品、食物中出现杂物、不熟或口感较差现象。有一项减2分，减完为止。
6分



服务质量（30）分炊事人员持有效健康证上岗，定时检查。在加工、发放食品时穿戴整洁的工作服。无健康证，并没定期检查减3分，没穿工作服上岗减2分，减完为止。
5分
炊事人员必须保持整洁，不得佩戴首饰，两手干净，操作食品时禁止吸烟、挖鼻孔，对食品打喷嚏等不卫生行为。有任何一项减2分，减完为止。5分
分发食品时不能使用手直接接触食品，必须使用食品夹或一次性手套。直接接触食品减5分。5分
食堂工作人员要耐心解答，微笑服务，不得与员工发生争吵、打骂等不文明行为，有问题反映相关管理部门解决。出现不文明行为一次减2分，减完为止。10分
按公司规定时间开饭。出现一次延误扣2分5分


卫生质量（35）分工作间无苍蝇、老鼠，防蝇、防鼠、防尘设备齐全有效。发现一次苍蝇老鼠减2分。10分
原料、半成品、成品的生、熟食品分开，食品存放分类分架，无过期、变质食品。生、熟食品未分开减5分，食品存放没有分类、分架减3分。8分
工作间、操作台、灶台和售饭台卫生整洁。就餐场所及地面及桌椅每日清扫，地面整洁，桌面洁净无油污。有一项不合格减2分，减完为止。7分

食堂绩效考核方案

一、考核目的：
通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入和工作业绩挂钩，以提高员工的素质、能力、和工作热情。促使管理者与员工之间的交流，在企业内部形成开放，积极参与，主动沟通的氛围，增强企业的凝聚力。
二、考核周期：
月度考核、对当月工作表现进行考核，考核时间是下月五号前，遇节假日顺延。
年度考核：年度内12月月度考核各项平均分的总计，考核时间是每年的1月15日前。
三、考核结果使用：
1、月度考核结果等级划分
以100分为标准，并根据事态工作人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂人员绩效工资发放的依据。
绩效考核成绩在80--100分者，当月绩效工资按100%发放。
绩效考核成绩在70--79分者，当月绩效工资按80%发放。
绩效考核成绩在60--69分者，当月绩效工资按60%发放。
绩效考核成绩在60分以下者，当月绩效工资全部扣除。
2、年度考核结果将作为食堂人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据。
绩效工资设定：
依据食堂人均工作量情况，每年对绩效工作设定固定数额。当工作量发生较大变化时，（就餐员工人数增减20%以上，或者增加食堂人员定员编制）另行调整绩效工资考核基数。其他部分按照公司薪资体系执行。2012年绩效工资考核基数设定如下：
岗位 岗位工资 绩效工资考核基数 工资结构
厨师 岗位基本工资＋全勤＋考核＋职务津贴＋福利
帮厨

五、食堂考核方案实施细则：

考核细则 食堂人员绩效考评实施细则 编号
执行部门 监督部门 考证部门

考核内别
考核指标 考评标准

工作业绩（60）分

食堂卫生清洁
（20）分 1、食堂卫生所属区域要整洁无灰尘、无积水、无蛛网、无杂物、每出现一次不合格现象扣5分。
2、食堂内外环境要做到整洁，无蚊蝇、老鼠、蟑螂滋生地，按照要求开展灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。未按要求工作导致滋生蚊蝇、老鼠的扣3分。
3、纱窗要及时关闭，每发现一次门窗未关闭的扣2分。
4、餐厅、餐桌、餐椅餐椅清洁卫生，及时做好清洁工作，保证室内卫生整洁，未按照规定进行清洁工作的，每发现一次扣5分。
5、垃圾应盖好和及时，每发现一次未盖好或未及时处理的情况扣3分。
6、违反个人卫生要求的，每发现一次扣2分。
食品安全（15）分 及时处理腐烂变质食品。发现一次未处理的，每次扣5分。
发生食品安全责任事故。此项不得分。
采购工作、记录的合理性和准确性。（10）分 采购工作及时合理，记录准确得10分。
采购工作记录不及时、不准确。每项扣5分。采购品值、价违反原则。此项得0分。

员工满意度（15）分 问卷调查工作可选择时间就餐时间内，每月5日前，通过随机抽取发放问卷的方式进行，得分取平均值。
问卷调查可以就食堂就餐环境，食堂工作人员卫生习惯，食堂饭菜的可口程度，饭菜的种类，食堂工作人员的服务态度等各方面展开，并对不同的调查类容分配不同的权重比数见：（食堂工作满意度调查问卷）。
调查问卷结果的使用，考核标准为100分，每减少10分则扣除本项2分，当满意度得分低于60分时，该项不得分。
工作能力（20）分

沟通能力(5)分 谈话说服力，谈话亲切和蔼、语言诙谐幽默、能够有技巧的说服他人。得5分。
谈话说服力较强，态度诚恳，善于疏导，说服想过较好。得4分。
说话能力一般，尚能被人接受。得3分。

执行能力（15）分 按照上级安排及时、积极主动、出色的完成工作任务。得15分。
能按照上级安排基本完成工作任务。得10分。
能在领导的领导下完成任务。得8分。
需要领导监督才能完成任务。得5分。
不能完成上级安排的工作任务。此项不得分。

工作态度（20）分
出勤（10）分 每月满勤，并能执行加班需要的出勤者。得10分。
有事假、病假出勤不满者。得8分。
无故旷工一天扣3分。两天及两天以上。此项不得分。

服务态度（10） 服务周到、热情。得10分。
服务态度一般。得6分。
服务态度差，与就餐员工发生口角，争执等。此项不得分。

食堂工作满意度调查问卷

调查时间201 年 月 日
项目 问卷评分内容 评分标准 分值 评分分值

伙食质量（35）分 面粉、大米、食用油、肉等主食原料必须从正规的渠道进货，蔬菜要求新鲜，洁净无污染。 有一项不和合格减2分，减完为止。
5分

食堂采购的不需要加工食品必须要达到卫生标准要求，要标有生产日期及保质期限，无霉变、异味等情况。 有一项不合格减2分，减完为止。

4分
隔夜饭菜必须经高温加热。 出现质量问题减4分
5分
每周中、晚餐自制主食不少于3种，菜品花式不少于8种，荤、素营养搭配合理。 每少一种减1分，荤、素营养搭配不合理减2分，减完为止。

5分
饭菜分量合适，饭菜可口程度。 饭菜分量不合适减4分，饭菜不可口减6分。
10分
食品、食物中出现杂物、不熟或口感较差现象。 有一项减2分，减完为止。
6分

服务质量（30）分 炊事人员持有效健康证上岗，定时检查。在加工、发放食品时穿戴整洁的工作服。 无健康证，并没定期检查减3分，没穿工作服上岗减2分，减完为止。
5分
炊事人员必须保持整洁，不得佩戴首饰，两手干净，操作食品时禁止吸烟、挖鼻孔，对食品打喷嚏等不卫生行为。 有任何一项减2分，减完为止。 5分
分发食品时不能使用手直接接触食品，必须使用食品夹或一次性手套。 直接接触食品减5分。 5分
食堂工作人员要耐心解答，微笑服务，不得与员工发生争吵、打骂等不文明行为，有问题反映相关管理部门解决。 出现不文明行为一次减2分，减完为止。 10分
按公司规定时间开饭。 出现一次延误扣2分 5分

卫生质量（35）分 工作间无苍蝇、老鼠，防蝇、防鼠、防尘设备齐全有效。 发现一次苍蝇老鼠减2分。 10分
原料、半成品、成品的生、熟食品分开，食品存放分类分架，无过期、变质食品。 生、熟食品未分开减5分，食品存放没有分类、分架减3分。 8分
工作间、操作台、灶台和售饭台卫生整洁。就餐场所及地面及桌椅每日清扫，地面整洁，桌面洁净无油污。 有一项不合格减2分，减完为止。 7分
灶具、餐具、菜具、熟食容器定期消毒，并保持清洁，做到：一洗、二清、三消毒、四隔离： 无消毒作业减6分，不定期减4分。 10分

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八步区14727724815： 跪求公司行政人员绩效考核管理办法! - ？
章福白癜： 行政人员的绩效考核办法 企业中的行政管理人员的工作流程基本上属于公司核心业务流程以外的辅助流程,工作性质主要为支持、服务.其工作本身具有以下五大特点: 第一:工作难以量化.行政人员的工作结果很难用定量的数据来衡量,往...

八步区14727724815： 行政、人事、财务等管理人员如何绩效考核? - ？
章福白癜： 基本上都是半年或一年做一次与奖金挂钩的考核.方法一:很多公司的员工考核办法是与绩效工资挂钩的,也就是说,绩效考核的主要目的是为绩效工资提供依据.如果是这样的话,一个核心主题是:行政管理人员与销售、业务等人员相比,其...

八步区14727724815： 怎样做好行政人事部绩效考核 - ？
章福白癜： 您好,你提到的职能部门考核的问题也是很多企业面临的难题,财务部、人事部、行政部、综合管理部等等,每个企业业绩的产生都离不开职能部门,但是又无法对接企业业绩进行考核.这些职能部门的工作大多是事务性工作,没有明确的业务...

八步区14727724815： 公司属私营企业,后勤人员的绩效工资怎么考核 - ？
章福白癜： 1. 后勤分很多,每个工种的绩效考核应该都不一样,比如清洁工,你要制定清洁工工作说明书,明确岗位规范,明确清洁范围和标准,并且给标准分等级,这个等级可以作为检查和考核的依据,工资体系设置的时候,明确出哪一部分是绩效考核工资,月底结算的时候,就可以根据月度绩效考核表,计算绩效工资,奖罚分明. 2. 需要注意的是,很多公司的绩效考核做下来,就是不断的发现员工错误,不断扣员工的绩效工资.实际的清洁工作一点没有改善.如果进入这一个误区,员工最后都得跑掉——工作干不好,工资还低. 你们应该在每次绩效考核结束,给员工做工作改进的提议或方案,帮助员工提高工作效率和质量,做的好的员工还得给奖励.让员工既能拿奖励工资,工作还做的漂亮,做到双赢.

八步区14727724815： 求一份行政人事部管理制度,包括部门管理制度、岗位职责、人事绩效考核制度、考核表格、考核事项等等... - ？
章福白癜： 行政人事办公室部门职责范围:担任整个公司的管理责任,为整个公司正常的运转提供服务平台,而且为公司的所有活动提供各种支持和服务.主要是负责行政工作和日常事务,做好各部门之间的综合协调.1、 负责起草、制定、落实、监督实...

八步区14727724815： 行政岗位如何进行绩效考核? - ？
章福白癜： 行政岗位绩效考核管理办法 第一章 总 则 1. 本办法所规定的绩效考核是企业定期对行政岗位员工及主管级别(含副职)以上管理人员的工作绩效和管理绩效进行客观的评价,并运用评价结果,有效地进行人力资源开发与经营管理的一项重要人...

八步区14727724815： 急需行政人员绩效考核制度 - ？
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八步区14727724815： 行政后勤类员工适合做绩效考察吗?如何做?求后勤人员绩效考核方案 - ？
章福白癜： 食堂绩效考核方案 一、考核目的: 通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入和工作业绩挂钩,以提高员工的素质、能力、和工作热情.促使管理者与员工之间的交流,在企业内部形成开放,积极参与,主动沟通的氛围,增强企业的凝聚力...

八步区14727724815： 怎样让后勤人员的绩效考核量化呢?并且有可考核性有考核凭证 - ？
章福白癜： 您好!考核指标不一定都能量化,不能量化的就细化,不能细化的就流程化. 可以制定相关的流程、制度,对后勤人员的工作进行细化,设定工作流程标准.可以通过记录违反流程标准的次数来进行量化考核,也可以进行满意度调查,根据满意度分数进行评价.