润肺食疗法有哪些
1、萝卜葱白风寒咳嗽,萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
7、饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸,饮时加白糖。据>介绍,马乳"止渴疗热",有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
9、燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。
10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。
11、豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
13、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
14、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成;润肺止咳、治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日,生津润燥,止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
19、燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成;用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食;补虚损,养肺阴,退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。
20、薯蓣粥健脾益肺
生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食;补脾止泻,补肾收摄,治劳伤咳喘、脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。
21、蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许;1>、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮;待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁;蜜枣一刻两半去核待用;2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘;3>、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成;补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。
22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
23、花生枣蜜汤止咳化痰
花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。
24、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
25、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
26、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺
银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次;滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。
28、竹沥粥功在清热化痰
竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀,任意食用;清热、豁痰、镇惊;治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。
29、罗汉果柿饼汤清肺热
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
30、无花果冰糖水治肺热咳嗽
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效;祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠;治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽
甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁,睡前服食,每日1次;润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。
32、奶汤锅子鱼止咳消肿
活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、 "奶汤"(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状,与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒、盐等调料;然后加入 "奶汤",待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等;炖约3分钟盛入火锅内上桌,上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜、醋汁食用;止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。
33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。
注:有虚火实热症者勿食。
34、荞面蛋清治咳嗽不安
荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。每日几次用力涂擦胸部;清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。
35、百合蜜治肺热烦咳
新百合200克、蜂蜜适量,用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食;清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。松明火烧得愈焦愈好,连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈;润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。
37、剑花汤化痰止气痛
剑花2个煮汤或当茶饮,行气止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;
注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方,每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。
38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量;先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用,清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身;用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。
39、燕窝参汤益肺止咳
燕窝5克、西洋参5克,先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上,饮用,养阴润燥、降火益气;用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。
40、糖渍橘皮止咳化痰
橘皮、白糖各适量,鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀,食用,润肺、燥湿、化痰、生津;治咳嗽多痰等。
41、蜜饯柚肉平喘化痰
鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成,待冷,装瓶备用,润肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
42、蜜饯双仁补肾益肺
甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成,每服3克,日服2次;润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳、久喘等。
43、猪油蜜膏补虚润肺
猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成,每次1汤匙,日服2次,润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。
44、大蒜泥镇咳止嗽
紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥,每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去;如足底无不适感,可连敷3-5次,解毒、镇咳;用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。
45、蚕豆花冰糖水治咯血
蚕豆花9克、冰糖适量,共加水煎,日服2或3次,具有收敛作用,治咯血。
46、蕹菜白萝卜汁治硌血
蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯,用蜂蜜调服;治肺热引起的咯血。
47、蜂蜜百部汤治痰中带血
蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜萎25克。先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服,润肺止咳、清热止血,用治痰中带血及肺结核久咳。
48、酸石榴治肺结核咳喘
酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可过量饮用,清热敛肺;用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。
49、白萝卜子治痰饮凝结
白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次,消积化痰,用治痰饮凝结症,据>介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下,用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食。
注:据>介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效,将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同。
50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用,将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许,趁热服食;滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸,治阴虚咳喘、低热、盗汗等。
51、芥菜姜汤祛痰止咳
鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味, 每日分2次服,连用3日见效,宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。
52、大蒜可治咳
取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。
53、巧用蜂蜜可治小儿咳嗽
原料:白萝卜1个,蜂蜜100克。
制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。
用法:吃萝卜喝汤,每日二次。
功效:润肺、止咳、化痰,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。
54、蒜糖蜂蜜饮
原料:大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。
制作:大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。
服用:取汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次。
功效:清热润燥、杀菌消炎,用于小儿肺炎或久咳不止
清肺润燥止咳 雪耳杏仁白果羹
材料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量。
功效:清肺润燥,敛肺止咳。肺痨或肺燥,症见咳喘痰少,痰中带血,或干咳无痰,气短乏力,纳呆形瘦,舌红少苔,脉细而数等。对于肺结核、肺不张、肺气肿、慢性支气管炎、支气管扩张等属于肺阴虚见有上症者,可用本汤治之。
做法:(1)马蹄粉、冰糖用水湿化,马蹄洗净,切成小粒。
(2)雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时,洗净,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖,调味供用。
说明:本汤治症是因肺阴不足,虚火上炎所致。治宜清肺润燥为主,辅以敛肺止咳。汤中雪耳又名白木耳,含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、维生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等,既能滋阴润肺,又能益胃生津,尚有祛痰作用。南杏仁含有蛋白质、脂肪油、油酸、亚油酸及微量苦杏仁甙等,既有滋润肺燥,又能平喘止咳。白果又名银杏,含有蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、铁等,功能益肺定喘、敛肺止咳,在链霉素、雷米封等抗结核菌药物问世之前,白果(油浸)曾被用于治疗肺结核。马蹄养阴清肺、生津化痰。合而为羹,香甜滑爽,共奏清肺润燥、敛肺止咳之效。本汤尚可润肠通便,肠燥便秘者亦可饮用。
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清热润肺化痰止咳 川贝炖豆腐
材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量,(以下为成人1人的用量)。
功效:清热润肺,化痰止咳。燥热咳嗽或肺虚入咳,症见痰少咽燥,咯吐不爽,经久不愈,大便干硬,舌红少苔等。对于咽喉炎、慢性支气管炎、肺结核、肺不张、小儿百日咳等属于燥热伤肺见有上症者,可用本汤治之。
做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
说明:本汤为民间常用的验方。其治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,功能清热、润肺、化痰,对多种咳嗽(如肺虚久咳、痰热咳、燥热咳以及外感风热或痰火郁结所致的咳嗽)都有良好的效果,是化痰止咳的要药。豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。
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滋润祛燥止热咳 香蕉冰糖水
材料:香蕉3只,冰糖适量。
功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。一物数用也。
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清热润肺化痰 柚子核桃肉汤
材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。
说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核据记载:"有治脱发、枯黄功效。"
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滋润清痰 止热喘咳无花果饮
材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。
功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
说明无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
材料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量。
功效:清肺润燥,敛肺止咳。肺痨或肺燥,症见咳喘痰少,痰中带血,或干咳无痰,气短乏力,纳呆形瘦,舌红少苔,脉细而数等。对于肺结核、肺不张、肺气肿、慢性支气管炎、支气管扩张等属于肺阴虚见有上症者,可用本汤治之。
做法:(1)马蹄粉、冰糖用水湿化,马蹄洗净,切成小粒。
(2)雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时,洗净,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖,调味供用。
说明:本汤治症是因肺阴不足,虚火上炎所致。治宜清肺润燥为主,辅以敛肺止咳。汤中雪耳又名白木耳,含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、维生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等,既能滋阴润肺,又能益胃生津,尚有祛痰作用。南杏仁含有蛋白质、脂肪油、油酸、亚油酸及微量苦杏仁甙等,既有滋润肺燥,又能平喘止咳。白果又名银杏,含有蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、铁等,功能益肺定喘、敛肺止咳,在链霉素、雷米封等抗结核菌药物问世之前,白果(油浸)曾被用于治疗肺结核。马蹄养阴清肺、生津化痰。合而为羹,香甜滑爽,共奏清肺润燥、敛肺止咳之效。本汤尚可润肠通便,肠燥便秘者亦可饮用。
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清热润肺化痰止咳 川贝炖豆腐
材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量,(以下为成人1人的用量)。
功效:清热润肺,化痰止咳。燥热咳嗽或肺虚入咳,症见痰少咽燥,咯吐不爽,经久不愈,大便干硬,舌红少苔等。对于咽喉炎、慢性支气管炎、肺结核、肺不张、小儿百日咳等属于燥热伤肺见有上症者,可用本汤治之。
做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
说明:本汤为民间常用的验方。其治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,功能清热、润肺、化痰,对多种咳嗽(如肺虚久咳、痰热咳、燥热咳以及外感风热或痰火郁结所致的咳嗽)都有良好的效果,是化痰止咳的要药。豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。
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滋润祛燥止热咳 香蕉冰糖水
材料:香蕉3只,冰糖适量。
功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。一物数用也。
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清热润肺化痰 柚子核桃肉汤
材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。
说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核据记载:"有治脱发、枯黄功效。"
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滋润清痰 止热喘咳无花果饮
材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。
功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
说明无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
秋日时气候干燥,肺气当令,燥邪过甚,损伤津液,人体容易感受燥热病邪而患病。燥又有温燥、凉燥之分。时下尚有夏日的余热,故多见温燥。秋燥初起时,邪在肺胃,症见口鼻干燥,咽干咽痛,大便枯结等。若肺胃之邪不解,则易化热传里,其津气干燥之象更为明显。燥热在肺者,易成肺燥阴伤。所以初秋时饮食应以养阴清热,养阴润肺为主,宜多食新鲜水果和蔬菜,忌食辛辣燥热品。在防初秋温燥时中药太子参百合罗汉果煲田鸡较为有效,它有清润肺燥、益肺生津的功效。
材料:太子参60克、百合30克、罗汉果半个、田鸡500克、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制:中药材等洗净,稍浸泡;田鸡去皮、脏杂、切块;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,抓住秋冬进补的最佳时期,科学进补能够恢复和调节人体各脏器机能,但若进补不当照样会伤身。
吃什么润肺养肺汤
我们按照给大家的药膳制作一些养生食谱,这样加上平时的强心肺运动,会更加的有益于我们的肺部健康。 吃什么润肺养肺汤3 1、沙参玉竹老鸭汤 需要准备老鸭子,玉竹以及沙参,还有适量的调味品。准备玉竹以及沙参,然后全部放入在瓦罐内,用小火的方式炖一个小时以上。这种食疗的方法具有滋阴清肺的效果,能够有效去除虚热,...
养肺的家常菜有哪些
秋天给人的感觉是清肃干爽,但容易出现肺部疾病,常见的有:感冒、咳嗽、哮喘等,若不小心医治会让症状加重,中医有一些秋季肺部的保健与养生方法,略述如下。作息养生到了秋天,应该“早卧以避风寒,早起以领略秋爽”,使精神安定宁静,才能不受秋天肃杀之气的影响。心态方面要使“精神内守,不急不躁”,这样在秋天肃杀的...
吃哪些食物对肺好?
中医一向讲究药食同源,非常重视通过调整饮食增强人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到增强免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者有些为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果有些佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津...
肺癌的食疗方法有哪些?
肺癌患者的饮食调养,可结合食物本身的四气五味和归经,天时地气,为患者辩证择食。一般而言食物分为蛋白质类、谷类、蔬菜水果类和乳品类。因为肺癌在人体中无节制的生长消耗人体大量的营养物质,另一方面治疗肺癌的方法,包括手术、化疗、放疗等也对患者的营养要求很高,所以优质蛋白质与各族维生素及微量元素...
肺肺病食疗法
鸭血、毛肚等,配料丰富,汤底烧开后加入食材,煮熟后调味。清淡汤品 火腿冬瓜汤 材料:火腿片、冬瓜,清淡煮制,出锅前调味。银耳昆布子鸭煲 原料:银耳、枸杞子、海带、子鸭等,炖煮35分钟后调味,营养丰富。这些食疗方法皆以滋润肺部、清热化痰为主,适合春夏季节食用,有助于改善肺部健康。
食疗止咳化痰的方法有哪些
3. 杏仁炖猪肺:杏仁止咳平喘的效果被广泛认可,猪肺则能补充肺部所需的营养。将杏仁与猪肺一同炖煮,既能补充身体所需的营养,又能达到止咳化痰的目的。4. 红枣枸杞姜茶:红枣能够补血养气,枸杞滋阴润肺,姜则具有驱寒止咳的效果。将三者结合泡茶饮用,不仅能暖身驱寒,还能润肺止咳。以上食疗方法均具有...
止咳润肺食疗法
止咳润肺食疗法,在这里大概推荐几个对肺比较有好处的、润肺的食物:第一、梨,当然梨以雪梨为最好,药效可能最好,有些食谱上可能推荐冰糖雪梨或者川贝雪梨都可以。第二、推荐一些银耳,做一些银耳羹,可以滋补阴气,银耳红枣汤都可以。第三、蜂蜜,蜂蜜也比较润肺。第四、山药也是比较润肺、补肾的,补...
吃什么润肺教你解决肺污染的食疗法
清肺食疗 黑木耳拌豆芽 原料:黄豆芽500g,黑木耳50g,盐、香油、味精各适量。制法:黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软,洗净,切成丝。黄豆芽、黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。小提示:木耳对于患有咯血、呕血、便血、鼻出血的病人,有促进出血的副作用。近期有出血倾向...
补肺汤方法六
秋季气候干燥,口干舌燥、咽喉不适和干咳的现象较为常见。这时,选用清热润肺、化痰止咳的食疗方能有效缓解症状。推荐一款润燥补肺汤,适合秋季养生。所需材料包括:南北杏各5克,桑白皮5克,川贝3克,新鲜猪肺100克。制作过程如下:先将猪肺反复用清水冲洗,挤去泡沫,确保清洗干净。接着,将药材用水...
用萝卜治肺病的食疗方法
治肺病尽量少用偏方,但作为食疗可以试用。治肺病用萝卜的情况比较多,因为中医认为萝卜属于清热、生津、化痰之品,萝卜配猪肺、牛肺、血旺一起煮汤可以用于治疗慢性阻塞性肺疾病,各种肺病晚期的肺气不足、肺气衰竭状态。萝卜配梨子煮水可以对秋燥咳嗽,甚至痰中带血起到很好的润肺、润燥、化痰、止咳的作用...
终货地榆: 清肺润燥止咳 雪耳杏仁白果羹 材料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量. 功效:清肺润燥,敛肺止咳.肺痨或肺燥,症见咳喘痰少,痰中带血,或干咳无痰,气短乏力,纳呆形瘦,舌红少苔,脉细而数等...
裕安区18343256486: 润肺的食疗方法有那些?
终货地榆: 梨汤
裕安区18343256486: 滋阴润肺的食疗方法有哪些? - ?
终货地榆: 清肺润燥止咳 雪耳杏仁白果羹 材料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量. 功效:清肺润燥,敛肺止咳.肺痨或肺燥,症见咳喘痰少,痰中带血,或干咳无痰,气短乏力,纳呆形瘦,舌红少苔,脉细而数等...