剩下的饺子馅（豆角，鸡蛋，猪肉馅）该怎么吃啊？放冰箱冷藏室能放几天
豆角鸡蛋和猪肉的饺子馅可以用来做馅饼，可以用面饼裹住肉馅，然后在电饼铛中煎熟即可食用，如果没有电饼铛可以在锅中放一些油来煎。
另外也可以把这些肉馅炒着吃，放些孜然等佐料炒出来之后可以加馍或者拌饭吃。一般这些肉馅不易冷藏太久，建议冷藏时间不要超过三天，否则容易变质。
需要准备材料：面粉、豇豆、豆腐、虾米、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、十三香。
一、先把面粉倒入盆中打一个鸡蛋、再加入适量的盐，进行揉匀。
二、然后将揉好后的面团放置一旁进行发酵，约一个半小时。
三、将豆角洗干净后把豆角下热水煮熟，捞出后放到出风处进行晾干备用。
四、晾干后将豆角用菜刀切成最小段备用带炒，如下图所示。
五、把鸡蛋加盐打好准备下锅炒（鸡蛋加一点水，鸡蛋会散些）。
六、豆腐洗干净切块，下锅煎金黄后切成小豆腐沫备用，如下图所示。
七、豆角切成小段后下锅把水分炒干依次加入十三香、生抽、蚝油备用。
八、所有食材炒好的豆角、鸡蛋、豆腐沫、虾米依次放入盆中搅拌均匀。
九、面团发好后擀成面皮（包素饺子面皮一定要硬一些，这样包出来的素饺子才好吃）。
十、然后使用菜刀将素饺子皮切成斜刀片状，如下图所示。
十一、包好后放入冰箱冷藏，这样豆角鸡蛋饺子就做好了。
蒸肉饼知道怎么做吧，这个肉馅用来做蒸肉饼非常适合，又简单，放点油，因为馅料是现成的，味道也调好了，所以基本上可以直接放在碟子上蒸熟就可以了。
另外，铺在饭上面，蒸熟，就成了肉饼蒸饭了，肉汁渗进饭里面很香的。
个人喜欢蒸的，健康不热气，原汁原味。
饺子馅可以炒一下再吃呀，鸡蛋的就可以当成是炒鸡蛋吃呀。肉馅的可以包包子，也可以做肉饼等
可以烙馅饼，放在冰箱冷藏能储存三天
用叶子比较大的菜，用菜叶包起来，蒸着吃
豆角馅饺子豆角用过水吗 豆角包饺子要先用开水焯一下吗
豆角入馅，不管是包子馅还是饺子馅，必须要先焯水，再拌馅。这是因为，包子或饺子在成熟过程中，会存在馅料火候不到的现象。尤其是饺子，就那三起三落，皮熟了，馅只算得断生，不算熟透。馅少还好点，大馅饺子，最中间基本是刚刚断生。其他材料好说，断生状态口感鲜香，豆角就不行，毒素还在呢。所...
豆角馅饺子用生豆角,还是熟豆角好啊?
1、豆角营养丰富，并且豆角有一种清香的味道，用来做饺子馅也是非常不错的，我们自己家每年都会种豆角，我妈妈都会用豆角包饺子，如果是用豇豆角的话，可以用生的，就是那种长长细细的豆角，记得小时候一去菜地摘菜，就会摘上几根来吃，豇豆角是可以生吃的。2、如果用四季豆做饺子馅，一定要用熟的，...
豆角的陷的饺子怎么做
把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。倒入适量八角粉。适量精盐。倒入适量麻油搅拌均匀。面粉加水和成面团。揉成2条粗细均匀的长条。切成一个一个的小剂子。用手把小剂子按扁。用擀面杖擀成饺子皮。在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形...
豆角素馅饺子的做法馅怎么调才好吃?
豆角素馅饺子的做法如下主料：豇豆1把 辅料：胡萝卜半根、木耳适量、鸡蛋3个、小葱2颗、生姜1块、大蒜6粒 调料：盐适量、生抽1勺、料酒少许、辣椒粉2勺、鸡精少许、蚝油1勺、芝麻油适量、十三香适量、胡椒粉少许、白糖少许、醋2勺、熟芝麻适量。豆角鸡蛋素馅饺子的做法步骤 1、豆角去掉根蒂洗干净。...
豆角馅饺子的做法步骤图,豆角馅饺子怎么做
豆角馅饺子的做法 绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针打，放入切好的葱姜末一起打 在肉馅里放入一勺糖，一勺甜面酱，放酱油（看颜色），放六七勺盐，若干十三香，搅拌。然后花生油热油倒入，再到许些香油，搅拌，这时就差不多调好馅了 把豆角倒入，搅拌均匀就好了 和面，醒半小时 包饺子...
豆角饺子馅咋做
豆角饺子馅的做法步骤如下：食材：猪肉2斤、豆角2斤、葱2根、姜1个、白糖1勺、甜面酱1勺、酱油适量、十三香适量、花生油适量、香油适量。工具：锅、碗、筷子。1、绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针大，放入切好的葱姜末一起打。2、在肉馅中放入糖、甜面酱、酱油、盐、十三香，搅拌均匀...
豆角馅饺子怎么调馅
豆角馅饺子的调馅步骤如下：材料准备：肉馅、食用油、料酒、盐、蚝油、生抽、花椒粉、保鲜膜、豆角、凉水、葱花、香油等。1、肉馅儿放入适量食用油，顺着一个方向搅打至均匀上劲。2、加入料酒再次同方向搅打均匀，加入一勺盐、两茶匙蚝油、4茶匙生抽、适量花椒粉同方向搅打均匀，盖保鲜膜放一边备用。3...
长豆角包饺子怎么调馅最好吃
长豆角包饺子调馅方法如下：用料：前腿肉1000克、豆角680克、葱，姜适量、生抽3汤勺、老抽1汤勺、盐3盐勺、糖1盐勺、十三香适量、鸡精2盐勺、蚝油适量、食用油适量、鸡蛋两个、香油适量。步骤：1、锅里放水，水里放少许盐跟一点植物油，水开后豆角焯水，1分钟就可以了。过凉水后控干。2、控干...
豆角馅饺子怎么调馅好吃的 豆角馅儿的饺子怎么调馅
豆角馅饺子调馅需要准备食材：猪肉2斤、豆角适量、葱2根、姜1个、白糖1勺、甜面酱1勺、酱油适量、十三香适量、花生油适量、香油适量。共分为3个步骤，以下是调豆角馅的详细操作：操作\/步骤 1 顺时针打 肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针打，放入切好的葱姜末一起打。2 加入调料 在肉馅里放入...
豆角馅包子豆角要焯水吗
豆角馅包子豆角需要焯水。豆角做饺子馅时也同样要焯水的，焯水的豆角吃起来口感更佳，颜色更加翠绿不会变黑。先将豆角洗净后放入锅中焯一遍水，最好准备双层的洗菜盆，这样我们将焯好的豆角直接倒进去，可以自行沥干，省时省力。豆角调馅的时候，先放油后放盐，这样油就可以把豆角的切口给包裹住了，...
经莘螺旋： 用保鲜袋装好放进冷藏箱 可保4天-6天
武夷山市17829487407： 剩下饺子馅可以做什么 - ？
经莘螺旋： 剩下饺子馅可以做成馅饼.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:剩余的饺子馅、面粉700g、牛奶250ml、酵母3g. 1、准备好剩余的饺子馅. 2、面粉加酵母牛奶和适量水揉光滑面团,发酵两倍大后排气,分60g一个的面团滚圆. 3、包上30g左右的馅料,封口静置30分钟. 4、电饼铛刷一层油,发酵时候朝上的那面,煎的时候朝下,上下火都开. 5、烙至两面金黄即可.
武夷山市17829487407： 剩下的饺子馅怎么处理？
经莘螺旋： 剩下的饺子馅,可以留起来第二天继续做些面食,馄饨,包子,饺子馅儿饼,懒龙都可以,或者我自己比较喜欢直接煮成菜粥,稀的干的就全有了,什么馅儿都可以~很好吃~ 第三种是把它们加一些面再打个鸡蛋,搅成面糊摊成小菜饼~这个如果做的面糊稀一点的话摊出来的比较像是鸡蛋饼,摊坨子这种~如果面糊粘稠一点做的时候多加点油,煎炸出来的效果就是外焦里嫩的油炸饼,效果非常好,两种都很好吃~
武夷山市17829487407： 剩余的饺子馅怎么做好吃 - ？
经莘螺旋： 剩余的饺子馅包饺子 材料 白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤 做法 1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用. 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜. 3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮. 4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次.
武夷山市17829487407： 包饺子剩下的饺子馅该怎样处理才不浪费?？
经莘螺旋： 可以和鸡蛋打散加水蒸蛋羹,可以做咸蛋蒸肉饼,可以和在面糊里烙饼,或者做馅饼.还可以夹在两片茄子中间拖面糊做茄夹,可以加番茄丁洋葱丁炒成意大利面的浇头,可以加豆腐做肉末豆腐,麻婆豆腐.
武夷山市17829487407： 豆角肉馅饺子的做法,豆角肉馅饺子怎么做好吃？
经莘螺旋： 主料:猪肉500g,豆角400g 辅料:大葱适量,姜适量,花椒面适量,酱油适量,香油适量,料油适量,饺子皮80个 步骤:1.将豆角洗净,并切成小丁.2.葱姜放在搅拌器中.3.搅数下成葱姜末.4.豆角放入开水中焯一下.5.沥干水分.6.肉馅加入盐、花椒面和酱油搅拌均匀.7.加入葱姜末拌匀.8.加入豆角.9.倒入一点香油.10.倒入料油搅拌均匀.11.饺子包好了.小贴士:喜欢吃豆角的就多放点豆角吧!更有蔬菜的香味哦 拌馅的料油是葱和花椒大料炸的油,晾凉就成了料油.
武夷山市17829487407： 长豆猪肉馅饺子怎么调 - ？
经莘螺旋： 主料:去皮五花肉200g、长豆角300g 辅料:香油适量、盐适量、糖适量、小葱1根、姜4g、鸡蛋1个、酱油适量、十三香适量1.五花肉加小葱和生姜剁成泥.2.将肉泥放入料理盆中,加一个鸡蛋,适量的酱油、盐、糖、十三香(或五香粉)调拌均.3.豆角焯烫断生,水里要加点盐.4.将断生的豆角切碎.5.然后与肉泥馅拌在一起,最后可以滴少量的香油,猪肉豆角饺子馅就拌好了.
武夷山市17829487407： 包水饺剩下的肉馅怎么办？
经莘螺旋： 如果是添加的水多了,就适当添加少许的淀粉,如果是肉馅吐水的话就加一些肉进去,不要加菜了,因为加菜进去就会吐更多的水
武夷山市17829487407： 剩的饺子馅怎么办 - ？
经莘螺旋： 这个最好用塑料袋包起来,放在冰箱的冷冻盒里,肉馅里因为加了葱姜调料,保存时间不宜过长,最好不要超过1个星期,下次想吃的再包.也可以选择汆成肉丸,下面条的时候用也是挺好的.
武夷山市17829487407： 豆角水饺馅料做法 - ？
经莘螺旋： 主料:面粉600g,长豆角500g,五花肉400g .辅料:盐适量,十三香适量,葱适量,酱油适量,鸡蛋1个 .步骤1.在盆中打散一个鸡蛋加入少许盐放入面粉加入适量的水 水要分次慢慢的加入 混合好揉成面团 放置在一边醒发.2.超市买来的五花...
