1.5%纤维素酶,100ml酶液中含多少纤维素酶

作者&投稿:阙旺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
纤维素酶的活力大概是多少?~

影响纤维素酶产量和活力的因素很多,除菌种外,还有培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。这些因素不是孤立的,而是相互联系的。张中良等(1997)采用均匀设计Cl12(1210),以绿色木霉(T.ViriclePers.expr)为菌种,研究了影响产纤维素酶的五大因素对产酶量和活力的作用,认为基质粗纤维含量为40%、初始pH7.5、加水4倍、在26-31℃条件下培养45h可获得最大产酶量26mg/g和CMC酶活力20mg/g·h。王成华等(1997)也研究了其诱变筛选的里氏木霉91-3的产酶条件,结果表明该菌种以7:3的秸秆粉和麦麸,另添加4%硫酸铵、0.4%磷酸二氢钾、0.1%硫酸镁为最佳培养基,28-32℃为适宜培养温度,30℃为最佳温度,4%为最佳接种量,96h到达发酵高峰。张苓花等(1998)研究了以康氏木霉W-925为出发菌,经诱变后得到的Wu-932纤维素酶高产菌的最佳发酵条件。结果表明,以1:2的麦麸和稻草粉为培养基,5%的接种量,稻草粉碎平均长度3-5mm,初始pH4-5,温度在28-35℃,发酵时间72h为最佳发酵条件。

%即是百分比而不是一个单位, %1即是百分之一。

如果1.5%是质量体积比的话,就是100ML缓冲液中加入1.5g的纤维素酶

你说的1.5%应该是质量分数吧,这样的话100mL应该加入1.5g 的纤维素酶。

纤维素酶是酶系,由3种以上的酶构成,如果算酶的总数就按照楼上两位的说法,如果分别算就麻烦了。。。。。。

算总数的话也麻烦,您给出的1.5%是质量分数还是体积分数还是物质的量浓度呢?


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