马丁尼和马天尼是一样酒吗

作者&投稿:捷月 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
马丁尼为什么一定要配橄榄~

马丁尼酒配橄榄的原因如下:
在鸡尾酒诞生之初的年代,除了新鲜水果/浆果和果皮之外,调酒师们还会把手边的一切保存良好的食物用作装饰,包括坚果、橄榄和樱桃扔到饮料里。
随着经验的积累,调酒师们发现,橄榄或洋葱较适合搭配Martini这样清冽可口的酒,这种做法长此以往逐渐固定下来,这就是马丁尼配橄榄的原因了。



扩展资料:
马丁尼酒的其他装饰物
1、橘类饰物
点缀鸡尾酒,橘类水果是具有很多不同用途的材料。可简单的以一片水果放在杯边,也可试试螺旋皮,金橘百合花等复杂装饰。要选结实,皮薄,完好和最好未经“打蜡”的水果。
先将水果洗净,橘类饰物,主要由橘,柠檬和青柠制成。其他如柚橘,西柚,细皮小柑橘 和萨摩蜜橘等也是好选择。用果皮切出一些小星,浮在酒上,一杯简单的饮品便可以变得引人入胜。
2、杂果饰物
鸡尾酒所用的装饰是用来突出外观,而不是掩盖真貌。水果有季节性,未必恰逢时令,一串新鲜的红醋栗挂在杯边,或者蘸了糖霜的葡萄,就可以成为装饰物。

martini [mɑː'tiːnɪ]

n.马丁尼、马提尼(一种鸡尾酒,等于Martini)
n. (Martini)人名;(英)马蒂尼;(德、法、俄、西、意、塞、罗、葡、瑞典)马丁尼
[ 复数 martinis ]
例句:
1. A martini, extra dry, please.

请给我来杯超干马丁尼酒。
2. What would you like to drink?A Scotch, a screw-driver or a martini?
苏格兰威士忌酒,还是起子酒或马丁尼酒?
3. The olive is spoken of as the ruination of martini .
有人认为橄榄会使马丁尼酒走味。

马丁尼(MARTINI),在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。又被称为马提尼酒。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多,它是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ,再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰,口感锐利、深奥。

基酒琴酒也可以改成伏特加酒,称之为「Vodka Martini」;若将涩苦艾酒改成甜苦艾酒,则称为「Sweet Martini」;假使同时加入苦艾酒以及甜苦艾酒各半,称为「Perfect Martini」。除了上述之基酒外,有人还会添加其它的酒,例如桔子苦汁(Orange Bitter)1滴等等的。还有一种很特别的调法称为中国马丁尼(Chinese Martini)是将琴酒的部分换成高梁酒来调。由此可知,马丁尼真的是五花八门,调法非常多种。

马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。在众多鸡尾酒中,“马天尼”是进化蜕变最快和走在流行尖端的一种鸡尾酒。它是“一种”酒而不是“一款”酒,是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子,而是以无色烈酒(大多数选用伏特加)为基酒,再调入其他颜色味道的原则,使其在鸡尾酒界里成为多面手。

同一种酒 只不过中文音译不同罢了 二者英文都是“MARTINI”


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