关于琼脂糖 琼脂糖和高中生物对照

琼脂糖和琼脂有什么不同~

1、成分不同
琼脂糖是线性的多聚物，基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。
琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。
2、特点不同
琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解，温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶，这是它具有多种用途的主要特征和基础。琼脂糖凝胶性能通常用凝胶强度表示。强度越高，凝胶性能越好。
琼脂是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。

3、作用不同
琼脂糖在食品工业中可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。
琼脂可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。
参考资料来源：百度百科-琼脂
参考资料来源：百度百科-琼脂糖

是不是 彗星实验啊 comet assay ？？
如果是的话 网上随便下个图不就好了。。。

对于第一问：
琼脂其实是未被纯化的混合物，内含一定量的含氮化合物。而实验是为了“分离以尿素为氮源的微生物”，所以不能用琼脂，要用琼脂糖。
另外，你说到为什么培养基没有维持唯一变量。lb培养基是完全培养基，在这种培养基里面土壤中的全部微生物都可以生长，其中的“蛋白胨”就提供了氮源，碳源等营养物质。而对照组的培养基只有尿素为唯一氮源，其实这个不违背唯一变量的，因为对照组确实除了尿素外没有氮源了。但是因为不能加蛋白胨，所以加了葡萄糖提供碳源，不然微生物没法生存了啊。

至于第二个问题，我觉得你应该还没有摸索出规律。其实是对于动物对照组，是注射生理盐水，对于植物的对照组，是注射的蒸馏水，这个是一定的。至于原因，是为了维持细胞的正常状态（比如动物细胞在生理盐水中才能保持正常，如果不在生理盐水中，比如在蒸馏水中就会吸水涨破了，就无法再进行试验了。）另外一个原因，是为了保证对照组和实验组施加的溶液体积一样，对照组注射某种溶液，其本身质量、体积、状态会变化，要保证是因为该物质引起的缘故，就要保证对照组的注射的量一样。所以实验题里面，对照组要强调描述词“等量”，比如“对照组注射等量的生理盐水”。如果没有等量、相同这些字眼，会被扣分的。

所谓对照 就是控制其他因子不变 而改变其中某一个因子
你这样想就明白了

如果是实验分离以尿素为氮源的微生物，那么只需要一组只以尿素作为氮源的培养基就可以了。因为不能利用尿素的微生物最后都会因为缺乏可利用氮素而消失。剩下的就是你想要的微生物了，所以根本不需要设置对照的。教材设置对照的原因是想让你们知道其他微生物消失是因为缺乏氮素的原因而不是其他因素。
控制变量法，首先你要知道单因子变量，这个实验所谓的对照组只是帮助理解氮源对于微生物的重要性，所以单因子变量就是氮源，理论上不仅要有含正常氮源的全培养基，还要有无氮源的培养基做对照，而其他物质都得一样。
控制变量的原因就是为了排除其他条件对实验的影响。
所以要是一个用琼脂糖，对照组用琼脂，那么你的实验结果不能排除筛选出来的微生物是抗琼脂糖毒性（假设有的话）的。

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南雄市18371134152： 关于琼脂糖 琼脂糖和高中生物对照 - ？
郎狐复方： 如果是实验分离以尿素为氮源的微生物,那么只需要一组只以尿素作为氮源的培养基就可以了.因为不能利用尿素的微生物最后都会因为缺乏可利用氮素而消失.剩下的就是你想要的微生物了,所以根本不需要设置对照的.教材设置对照的原因是想让你们知道其他微生物消失是因为缺乏氮素的原因而不是其他因素.控制变量法,首先你要知道单因子变量,这个实验所谓的对照组只是帮助理解氮源对于微生物的重要性,所以单因子变量就是氮源,理论上不仅要有含正常氮源的全培养基,还要有无氮源的培养基做对照,而其他物质都得一样.控制变量的原因就是为了排除其他条件对实验的影响.所以要是一个用琼脂糖,对照组用琼脂,那么你的实验结果不能排除筛选出来的微生物是抗琼脂糖毒性(假设有的话)的.

南雄市18371134152： 生物中的琼脂是什么 - ？
郎狐复方： 琼脂是以藻类的石花菜属及江蓠属制成的明胶产品, 分 子 式: (C12H18O9)n 琼脂由琼脂糖(Agarose)和琼脂果(Agaropectin)两部分组成,作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖,是形成凝胶的组分,其大分子链链节在1,3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基.而琼脂果胶是非凝胶部分,是带有硫酸酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖.

南雄市18371134152： DNA的琼脂糖凝胶电泳的应用和发展举例.要详细一点的. - ？
郎狐复方：[答案] 应用: 1、DNA的制备. ⑴ 适合分离大片段DNA. 琼脂糖凝胶约可区分相差100bp的DNA片段,其分辨率虽比聚丙烯酰胺凝... 所提取的DNA纯度较高,可直接用于下游分子操作,提取方法灵敏度高,能全面反映样品中的微生物原貌[1]. 在“CTAB结合...

南雄市18371134152： 高中哪些生物实验用了对照实验? - ？
郎狐复方： 大多数实验都要用到对照,如观察质壁分离和质壁分离复原,酶的专一性,酶的高效性,酶的催化需要适宜的条件,二氧化硫对植物的影响等.

南雄市18371134152： 琼脂的化学成分 ？
郎狐复方： 琼脂由琼脂糖(Agarose)和琼脂果胶(Agaropectin)两部分组成.作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖,是形成凝胶的组分,其大分子链链节着1,3苷键交替相连的β-D-半乳糖残基和3,6-内醚-L-半乳糖残基 .而琼脂果胶是非凝胶部分,是带有硫酸酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖,也是商业提取中力图去掉的部分.商品琼脂一般带有2%―7%的硫酸酯(盐),0%―3%的丙酮酸醛及1%―3%的甲乙基.

南雄市18371134152： 高中生物有哪些对照实验 - ？
郎狐复方： 生物实验中一种重要的实验方法就是对照,课本中的实验也基本上都运用了对照试验: 探究细胞核的功能:伞藻嫁接实验 探究酶的作用:比较过氧化氢在不同条件下的分解 探究影响酶活性的条件 探究环境因素对光合作用强度的影响 探究细胞大小与物质运输的关系

南雄市18371134152： 高中生物实验中对比和对照的区别 - ？
郎狐复方： 对比:是指两个都是实验组 相互之间对比 对照:一个实验组 一个对照组 相互对照

南雄市18371134152： 高中生物的对比实验和对照实验的主要区别在哪里?说的详细点 - ？
郎狐复方： 对照实验就是控制一个条件改变,其他条件相同,有实验组和对照组;对比实验是设置两个或两个以上的实验组,通过对比比较结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系,其中不设对照组,全都是实验组,不晓得是不是你想要的答案,

南雄市18371134152： 高中生物 对照实验的本质 - ？
郎狐复方： 为了排除除实验控制条件以外因素(其他环境因子和人为因素等)的影响.还有就是类似参照物的作用.比如说,你要做一个检测是否含有糖的检测实验(为显色实验),如果没有空白和含糖作对照,就无法准确判断是否有糖的存在.大致就这些,另外根据不同的实验的要求,对照组也有不同的作用.