为什么西瓜会烂成那样

作者&投稿:依新 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么西瓜特别容易腐败?~

第一眼觉得因为喜欢含有大量糖分比较多,没有切开之前西瓜内部没有接触到外面空气容易保存一但切开喜欢和空气产生氧化作用西瓜容易腐败
还有就是西瓜糖粉高和空气中微生物接触微生物很容易生长繁殖最后造成西瓜变味

西瓜放了400多天,竟然还没腐烂,只是切开后变成这样
视频中的西瓜,应是储存在阴凉或温度适中的地方,且通风良好,因此可以迅速脱水。当水分挥发到一定的程度,病菌就算侵入也难以存活繁殖,也就不存腐烂的问题。



从视频截图看,西瓜皮比较厚,不好切,说明瓜皮致密且里面的纤维比较丰富,这使西瓜能保持形状,不会像橙子那样表面皱缩。



此外,西瓜的品种、成熟度也很重要,比如沙瓤西瓜更容易风干,成熟度高的西瓜糖分多,水分相对更少。
西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见的有白色)。



是西瓜本身有问题。今年雨水多,有不少西瓜在地里的时候瓜秧已经死了,瓜秧怕水浸泡,喜欢旱地,所以基本是死秧瓜。我家也有,好好的烂成一堆泥。

没放冰箱

同求


西瓜烂果是什么原因
黑斑病、脐腐病、白绢病、菌核病、花腐病、酸腐病、炭疽病、细菌性叶枯病和细菌性果腐病等病害都有可能导致西瓜烂果,其中酸腐病多发生在半熟瓜上,发病后期西瓜表面会产生一层紧密的白色霉层,严重时造成瓜果腐烂;炭疽病多发生在幼瓜上,导致西瓜畸形或脱落,最后腐烂。一、黑斑病导致西瓜烂果 病部...

请各位专家帮忙看看,西瓜表面有腐烂,怎么回事?谢谢
2. 天气因素:如雨水过多。在西瓜生长过程中,过多的雨水可能会导致西瓜表皮的损伤,从而引发腐烂。3. 施肥问题:如果施肥不当,例如在沙性较强的土壤中施用过多的铵态氮肥和钾肥,可能会导致土壤酸化,影响西瓜的生长。为避免西瓜腐烂,可以采取以下措施:1. 科学施肥:在沙性较强的土壤中应多施腐...

刚结的小西瓜为什么发黑烂掉
1、高温暴晒:在太阳光暴晒下,会加速水分蒸发,使西瓜萎蔫烂掉。2、浇水过多:土壤中湿度过大,果实会受涝腐烂,降低产量。3、感染病害:细菌入侵到西瓜内部,会长黑斑。4、密不透气:枝叶浓密,养殖环境不通风,不利于西瓜生长。         &...

西瓜坏了是什么样
一、果肉软化并出现异味 坏了的西瓜,其果肉会变得松软,并且有一种不正常的味道,可能是发酵味、腐烂味或者是酸味等。这种异味是很明显的标志,表明西瓜已经变质。二、果皮色泽变化 正常的西瓜果皮应该是光滑且色泽鲜艳的。如果西瓜坏了,其果皮可能会出现色泽暗淡、无光泽的情况,甚至可能长出霉菌。此外...

西瓜有点烂了还可以吃吗
一是霉变腐烂;二是磕碰撞伤;三是低温冻伤,其中因磕碰撞烂以及冷冻解冻后有软烂的现象,通常是可有吃的,此时的西瓜中并无有毒成分,食用不会危害健康,而若是因发霉或其他微生物入侵导致腐烂的,即使只是烂掉一点点,也不能吃,因为霉烂的西瓜其有毒霉菌会扩散到整个西瓜内部,...

西瓜生长到6-7公分大怎么会烂了是什么原因?
西瓜生长到六七公分的,出现了烂了的情况,应该是地面有积水,可能是近期降水过多,西瓜与地面接触,排水不畅造成了烂西瓜。

西瓜非常容易出现果腐病,这究竟是什么原因导致的?
发病初期,72%霜、锌、湿粉700倍,或50%乙烯基吗啉)湿粉2500倍,70%乙磷铝、锌、湿粉500倍,72.2%霜、真菌、胃盐酸盐800倍,58%被西瓜细菌性水果腐烂沾染的香瓜,沿着叶中脉出现不规则的褐色斑点,有的延伸到叶边缘,叶背面呈水浸状(图1)。水果染色,水果表面出现几毫米大小的灰绿色到暗绿色水针...

西瓜烂兜是什么原因造成?该如何进行防治?
随后就会出现瓜的硬化期也就是即将到达成熟期,这时候一定控制住水分,尽量保持干燥,水分过多就会出现裂瓜、西瓜口感不好、甜度不够等多种现象,直接影响到瓜农的收益。综上,西瓜烂兜(开裂)的主要原因就是因为喷施营养剂的方式、天气条件恶劣、温差过大、水分不充足、天气阳光过于恶劣所导致。我们一定...

什么西瓜才是烂的?
烂西瓜

好好的西瓜买回家两天为什么会烂
这个西瓜本身已经熟透了,而且在你买来之前已经储存了很长时间,运输时受到颠簸等等很多原因的。烂了就烂了,扔掉,不要吃,预防食物中毒。

马关县13039779715: 为什么西瓜会烂成那样那天买了个西瓜 在家才放了不到两天 一回家满地都是水 味道难闻而且淡黄色 一开始还奇怪以为下水道堵了 结果我的天 那个大西瓜就... -
学钞乙水:[答案] 是西瓜本身有问题.今年雨水多,有不少西瓜在地里的时候瓜秧已经死了,瓜秧怕水浸泡,喜欢旱地,所以基本是死秧瓜.我家也有,好好的烂成一堆泥.

马关县13039779715: 将一好的西瓜冷冻过后放在常温下,不一会儿西瓜就腐烂了,这是为什么呢? -
学钞乙水: 西瓜的水分含量是非常的高的,冷冻后,细胞内的水分都结冰了,液态和固态是完全不同的状态,同时我们都知道冰的密度比水小,结冰后原有组织破坏,再化开后跟烂西瓜差不多了.长期冷冻,会造成西瓜的组织细胞坏死,它当然更容易坏,.建议您不要长期食用冷冻西瓜.因为.长时间吃冰西瓜会损伤脾胃.

马关县13039779715: 好好的西瓜买回家两天为什么会烂 -
学钞乙水: 这个西瓜本身已经熟透了,而且在你买来之前已经储存了很长时间,运输时受到颠簸等等很多原因的.烂了就烂了,扔掉,不要吃,预防食物中毒.

马关县13039779715: 好端端的西瓜为什么会爆裂 -
学钞乙水: 1.西瓜开裂,跟西瓜品种有关系,不同品种的西瓜,瓜皮的薄厚程度不一样. 西瓜皮中的细胞比较大,排列很松散,瓜皮缺乏韧劲,小型西瓜和早熟西瓜,瓜皮比较薄,稍微长得着急一点,就会把瓜皮撑破. 2.肥料使用不当会造成西瓜开裂....

马关县13039779715: 西瓜为什么会坏 -
学钞乙水: 由于西瓜长时间暴露在空气中,空气中的霉菌就会进入西瓜内,从而导致西瓜变质

马关县13039779715: 西瓜为什么会烂呢 -
学钞乙水: 只要防腐不好,任何东西都会烂的

马关县13039779715: 西瓜烂茎是怎么回事 -
学钞乙水: 很可能是西瓜破了小口,地里的泥土进去了,西瓜就会从进土的地方一点点烂掉.

马关县13039779715: 买回来的西瓜放了一会为什么会变成果冻一样的了?有点红过头变黑了 软软的= =反正是坏了 为什么呐 -
学钞乙水: 买回来的西瓜变成果冻一样的物质,有点红过头变黑了,软软的,是因为以下原因:1. 熟过了:西瓜在成熟的过程中,内部会逐渐发生变化,包括果肉变得更加柔软、糖分增加等.如果西瓜熟过了,内部的果肉可能会变得更加软,类似于果冻的质地.2. 过度震动:如果西瓜在采摘、运输或储存过程中受到了过度震动,可能会导致果肉的结构受损,使其变得更加软.3. 细菌或真菌感染:如果西瓜在储存过程中受到了细菌或真菌感染,可能会导致果肉变质,使其变得更加软、有异味或变色.因此,如果买回来的西瓜变成了果冻一样的物质,可能是因为西瓜熟过了或者受到了过度震动和细菌或真菌感染.在这种情况下,建议将西瓜扔掉,以免引起健康问题.

马关县13039779715: 为什么西瓜在生长时遇到连绵的阴雨天会坏掉 -
学钞乙水: 主要是根系呼吸受限制,同时导致各种腐烂病害发生,同时也加大了感染力度,最终西瓜会大片死亡.建议及时排水,同时将西瓜放在干松的稻草或瓦罐上,以免果实感染,相互传播.

马关县13039779715: 我种的西瓜为什么会变黄,然后烂掉? -
学钞乙水: 1,没有授粉,这是最常见的西瓜不能坐果的原因. 2,通风不好. 3,果直接垂落地面,没有做好垫草工作. 4,土壤太黏,湿度偏大.

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