变质食物不能吃安全说课稿
日常养生需要注意什么呢?
1、吃了变质食物的后果,后果很严重
1、吃了变质食物的后果,后果很严重
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一、发霉的花生、玉米、大米及制品:含有大量的黄曲霉毒素,可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛,甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性,尤其对肝脏的破坏力极强。因此,购买后的粮食最好储存在通风、干燥、低温、少氧的地方,发霉勿食
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二、变质的鱼虾蟹:一些细菌、酵母及霉菌等产生的酶类物质将死后水产品中的蛋白质分解,产生胺类、氨、硫化氢等有毒物质,中毒时表现为皮肤潮红、结膜充血、胸闷头疼、呕吐、腹泻等症状。当鱼眼混浊、鳞片暗淡、虾蟹类的壳体发红,即是不新鲜的表现。
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三、霉变甘蔗:主要表现为表皮无光泽、呈灰暗色、质地软、瓤部呈浅棕色、闻着有霉味或酸辣味。霉变甘蔗中产毒真菌即甘蔗节菱孢霉会产生神经毒素,主要损害中枢神经系统,食用后相继出现消化功能紊乱、神经系统症状,患者常因呼吸衰竭死亡。
四、不卫生的自制发酵食品:臭豆腐、豆瓣酱等自制发酵食品由于卫生条件太差、放置时间长,且伴有缺氧环境,吃时不加热或不充分加热,致使肉毒梭状芽孢杆菌产生肉毒毒素引起中毒。出现视力模糊、言语不清、瞳孔扩散、肌肉麻痹、呼吸衰竭等症状直至死亡。
五、局部腐烂的苹果:苹果在出现局部变质后,我们常喜欢切去坏的部分再食用,其实,整个苹果都已经受到细菌的污染而变质了,只是暂时没有表现出腐烂的现象来,食用时会感觉到口味苦,甚至出现恶心、呕吐等中毒现象。
六、长斑的红薯:红薯储存过久、受潮以及破皮时,容易受到黑斑病侵袭,使表皮长出褐色或黑色斑点,或干瘪多凹,薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热,故生吃或熟吃有黑斑的红薯都会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时引起发热、气喘、抽搐、昏迷甚至死亡。因此,一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变,就不要再食用了。
七、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。食用后导致中毒造成肝脏细胞等的损伤,甚至诱发食道癌、肝癌等严重后果。因此,一定要购买干燥没有腐烂甚至变味的生姜。储存时也要保持干燥、无冻伤。
八、无根豆芽:一般自家生黄豆芽、绿豆芽时,只需要每天过滤一下清水并保温即可,但是市场上我们也会看见一些长得又胖又无根的豆芽,这些豆芽中会残留一些化学物质,长期大量食用会引起中毒。可购买相对安全的“笨生”豆芽,或者自己试着生发一些豆芽。
安全的食物可以维护人体的健康,同样有毒的食物必定会危害人体的健康,甚至付出生命的代价。俗话说:“病从口入”,对于一些有毒的食物,我们不要为一时扔掉而感到可惜,更不能有“自我感觉抵抗力强吃了也无所谓”的可怕想法,因为它们就像一颗定时炸弹一般,总有危及生命健康的那一刻,一定要把好食物“入口”这道防线。记住:有毒的食物千万不能吃!
食物变质了,产生大量的细菌,会对人的身体产生很大的危害,所以不能吃
哪些食品平时要少吃对身体不利啊?
对身体不好的食品有好多啊,1. 皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。2. 臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。3. 味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进...
大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思
T:我们应该对这个大哥哥说些什么? T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃? 2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。 3、T:那我们怎么预防肚子疼呢? 4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时...
关于安全饮食诗句(关于饮食安全的6句诗词)
日常生活中要注意的饮食安全卫生常识与人民群众的健康息息相关,否则就会传染疾病,危害健康,即中国老话所说的“病从口入”。 扩展资料: 日常生活中要注意: (1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。 (2)养成吃东西以前洗...
有哪些为了健康一定不能吃的食物?
2、酒精饮品。酒精危害人所共知,长期过量的饮酒,肝脏不得不将酒精分解成脂肪酸,然后堆积在肝脏内,最后导致脂肪肝。如果不得不喝酒,注意要适度哦。3、加工肉制品。包括午餐肉、香肠和火腿等,这些是最不健康的食品,因为这些食品含有大量的钠,有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症...
化学求助-食物变质
你说的对,高蛋白食品是发物对一些炎症有反效果 "发物"是指某种疾病的患者,在此期间进食某些不宜食用的食物,亦即能诱发疾病的食物。 就是能引起创口发炎的食物。这种说法有一定的道理,因为吃海产品的话,蛋白质摄入量增加,机体的免疫功能增强,对外来物质的排异性增加,创口的反应也就剧烈一些。医学上为了抑制排异反应...
小班安全不乱吃东西教案
1、请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃? 2、教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。 活动反思: 本活动幼儿能积极参加,大胆举手回答老师的问题,通过本活动幼儿懂得乱吃东西的危害性;提高了幼儿的安全意识。 小班安全不乱吃东西教案3 设计意图: 小班到了下学期个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于...
为什么幼儿忌食块大、硬质食物?有哪些危险?
2.小孩子的牙口也不好,不能够进行有效咀嚼。比如一岁之前的小孩子,连牙齿都没有,如果吃硬质的食物,只能直接咽。即使是大人也受不了这样直接吃呀,更别提肠胃不好的小孩子了。所以说非常危险,在肚子里肯定会造成消化不良,甚至没有办法拿出来,需要去医院紧急治疗。3.给小孩子的食物一定要慎重,...
为什么东西不能吃
二、某些食物对某些人群存在过敏反应。不同的人体质对食物的适应性不同,部分人群对某些食物如海鲜、花生等存在过敏反应,摄入后可能引发皮疹、呼吸困难等严重症状。因此,对于这些人群来说,这些食物是不能吃的。三、特殊健康条件下的饮食禁忌。对于患有某些疾病的人群,有些食物因其特性可能会加重病情,...
有哪些病不能吃寒性食物
有哪些病不能吃寒性食物,在我们的生活中大家都会很关注食物的属性,因为食物对我们来讲是有非常丰富的营养价值的,我们应该都会每天进食食物,寒性是食物的分类之一,那么有哪些病不能吃寒性食物? 有哪些病不能吃寒性食物1 一、有龋齿,牙齿过敏的人,不要吃生冷食物,容易牙痛。 二、有胃炎或消化系统不好的人,也...
传言中的食物相克理论是真的存在吗?
相信大家都听说过食物相克的理论,有的人说吃了这个东西就不能吃某种东西,不然的话,会造成食物相克对我们的生命有危险。但是这种理论纯属是谬论,是根本不存在这种说法的。因为食物相克的这种说法,在2018年315晚会上已经证实了,纯属是谣言。有的时候食物相克纯属是偶然罢了,相信大家都听说过豆腐和蜂蜜...
揣贺甲钴: 去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:damozixia不吃变质的食物教案 教学目标: 1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性. 2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进...
凤庆县18780076723: 幼儿园大班安全教案 哪些食物不能吃 - ?
揣贺甲钴: 大班安全活动过期的食物不能吃_幼儿读物_幼儿教育_教育专区.大班安全活动:过期的食物不能吃
凤庆县18780076723: 大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思 - ?
揣贺甲钴: 孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充.让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系.于是开展了此次活动《远离不洁食物》.培养幼儿从小养...
凤庆县18780076723: 幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么 - ?
揣贺甲钴: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康. 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品. 3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力. 活动准备: 1.活动课件. 2.食品若干、牛奶若干. 活...
凤庆县18780076723: 饮食安全主题班会学生应该注意什么 - ?
揣贺甲钴: 目的:学习一些食品安全等知识. 重点:通过学习有关安全知识,使学生在购食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长. 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什...
凤庆县18780076723: 我们要避免有安全隐患的食品,不要吃变质的食品、有毒生物制作的食品、被污染的食品.请举例说明. - ?
揣贺甲钴: 变质的食品-发霉的花生、发芽的土豆; 有毒生物制作的食品-河豚鱼干; 被污染的食品-三鹿奶粉.
凤庆县18780076723: 幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析 - ?
揣贺甲钴: 活动目标: 1、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力; 2、增加幼儿的食品卫生知识,使幼儿对食物有更多的了解. 活动准备: 彩图若干:腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝...
凤庆县18780076723: 怎么注意饮食安全? - ?
揣贺甲钴: 原发布者:longxiaoye9小学生饮食安全常识1.不随便吃野菜、野果.2.不吃腐烂变质的食物.3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质 期).4.不喝生水.不食用过期食品和饮料....
凤庆县18780076723: 过了保质期的食品还能吃吗???? - ?
揣贺甲钴: 其实,大多数中国消费者对于食品保质期都有一个比较错误的观念,认为保质期内的食品一定安全,而保质期之外的食品往往则完全不信任.实际上,保质期内的产品固然是最好的,但它有时也会因为贮藏条件的变化,而出现变质的情况.而不...