灵芝如何种植

作者&投稿:段干陈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
木灵芝怎么种植~

木灵芝一般选光线、通风良好的地方种植,注意管理即可。
栽培技术:
一、建棚地点选择
选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿。
灵芝棚的大小视培养料的多少而定,一般建在树林、房前屋后林阴处,靠近水源的位置最合适。
培养料入棚前菇棚要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。
春种以4~5月最佳,秋种以9~10月最好。
二、栽配料的制作
栽配料可用棉籽壳77%,麸皮10%,玉米粉10%,糖、磷肥和石膏各1%;或木屑70%,麸皮25%,黄豆粉2%,磷肥1%,石膏1.5%和糖0.5%配制而成。
配制时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等原料拌匀,含水量60%~65%,以用手抓紧时指缝有水溢出但不滴下为好。
栽培料拌好后用装袋机装袋,塑料袋选用15厘米乘以35厘米或17厘米33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒装,每袋装干料400~450克。
聚乙烯袋采用常压灭菌10~12小时,聚丙烯塑料袋采用高压灭菌2小时,待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。
1瓶麦粒原种可接种栽培料40~45袋,1瓶棉籽壳栽培种可接种栽培料25~35袋。
将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,每排放6~8层高,排架之间留有人行通道,每周上下翻动一次,确保菌袋温度均衡,增加袋内氧气,促进发菌,同时去除有绿霉杂菌感染的菌袋。
三、发菌阶段的管理
灵芝是喜温型真菌,菌丝生长温度以26~28℃为最佳,子实体在24~28℃温度下长势最好,低于18℃子实体不能正常发育。
发菌期间,培养室内温度保持22~30℃,空气相对湿度保持50%~60%。
每天通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次。
当菌丝题发满料袋溶剂三分之二时,移入培养棚内,松开料袋口,用手轻轻一提,留一点缝隙。
棚内以散射光为宜,避免强光直射。
经25~32天,菌丝便可长满料袋。
个别料袋菌丝发育不均匀,可挑出单放。
四、出芝阶段的管理
当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,以利出芝。
出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,保持地面存有浅水层,每天上午8时前及下午4时后打开门及通风口换气,气温低时中午12时通风换气。
原基膨大3~5天,逐渐形成菌盖时,增加喷水保湿,气温过高时喷水保湿。
通风不良易出现畸形灵芝,当出现畸芽时要及时割掉。
菌盖逐 渐由白色转浅黄色,由黄色转为红褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变红,菌盖开始革质化,背面弹射出红褐色的雾状孢子时,表明灵芝子实体已成熟,应及时采收。
从割口到采收需40~45天。
五、采收
灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉。
孢子散发后,菌盖由软变硬,没有浅白色边缘,颜色由淡黄色转变为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝。
采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,采收后及时阴干,有条件的烘干或晒干至含水量为12%,即为灵芝成品,装袋,置于干燥的室内保存或出售。
成品以身干、菌盖肥厚、菌柄粗壮、质坚硬、色红褐、具漆样光泽者为佳。
注意事项:
一、春芝的管理
3~6月产出的灵芝叫春芝。
这一阶段调湿是关键,要适时进行菌棒浸水。
浸水前先用8号铁铲从菌棒的一头穿到另一头,然后把菌棒排放与水槽或水沟中,以淹没菌棒为宜。
注意菌棒减量不到五分之一暂时不浸,温度超过25℃以上暂时不浸。
二、秋芝的管理
11~12月产出的灵芝叫秋芝。
其管理要点温度保持12~15℃,空气响度湿度保持85%~90%。
在空气新鲜的情况下,减少水分蒸发,做好保湿工作。
当芝蕾长到黄豆大小时,视天气情况喷水。
气温高于20℃时早晚喷,中午不喷;雨雪天不喷;阴天少喷。
三、冬芝的管理
1~2月产出的灵芝叫冬芝,其质量最好。
此时芝房内温度不要低于3℃。
早晚不宜开窗,中午气温高时,适当开窗通风换气。

灵芝栽培技术指的是种植灵芝的技术。主要包括接种后应在适温下培养,促进菌丝很快从轴向横向长满整个椴木表面以及向韧皮部,形成层,维管束等延伸。室内保持空气新鲜,每天中午开窗,通风换气,空气相对湿度控制在70%以下,每周微喷3%来苏水1次,以防杂菌滋生。随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋ᓼ/p>

灵芝的种植之季节

灵芝属高温型菌类,一般北方地区栽培期4~5月份,出芝季节6~8月份,充分利用夏季高温。灵芝以一年栽培一次为宜。

灵芝的种植之生活条件

灵芝是木腐菌类,分解纤维素和木质素能力很强,在椴木、木屑、麸皮、米糠、棉籽皮、玉米芯、甘蔗渣、淀粉等各种营养基中,灵芝的菌丝都能够旺盛生长,适当添加石膏、过磷酸钙、碳酸二氢钾、磷酸镁等,可显著提高菌丝生长和子实体产量。灵芝是高温型真菌,其菌丝体生长的温度范围在3~40℃,最适温度26~28℃。

培养料的PH值为3~7.5之间,菌丝体及子实体生长的适宜PH值为6~7。

灵芝的种植方法

栽培袋培养料配方

棉籽皮:39千克;麸皮:10千克;过磷酸钙:1千克;水:60千克。

木屑;39千克;麸皮或米糠;10千克;白糖;0.5千克;石膏粉;0.5千克;水;57.5~62.5千克。

玉米芯;39千克;麸皮或米糠;10千克;过磷酸钙;1千克;水;67.5千克。

甘蔗渣;39千克;米糠;10千克;过磷酸钙;1千克;水;67.5千克。

营养料必须保证新鲜、无霉烂、无变质。栽培之前先布晒4~6天,时间越长效果越好。

拌料

将称好的棉籽皮及麸皮混匀,过磷酸钙溶于水中,倒入干料,反复拌匀,PH值6~7较好,闷30分钟。使营养料顺水均匀,翻堆拌料后装袋。

装袋

灵芝的菌袋一般35厘米,先用塑料绳把筒的一端扎好,接着将拌好的营养料装入筒内,边装料边压实,料袋上下松紧一致,使装壁光滑无空隙,装料接近袋口时把袋口合拢用绳扎好,每袋装干料300~350克,装袋时做到五点。

一快装袋,力争8小时内完成,防料变酸;二轻装轻压,用力均匀防袋破损;三装料上下松紧一致不留空隙;四扎紧袋口,防灭菌时袋内气体膨胀使袋口敞开;五袋料适量,过满影响出菇。

装好袋后,放在干净地方,防止杂物将袋刺破,引起污染。

灭菌

装袋后立即用高压蒸汽灭菌,装锅时将料袋直立或横卧排放,不要重叠堆积。如受挤压料袋间间隙被堵塞,湿热蒸汽难以疏通受热不均,灭菌效果不佳。盖锅严实无缝不漏气,点火升温。灭菌时要做到,开始烧旺火,锅内温度迅速升为每平米5磅,打开放气口,放出冷空气,一直降到0磅,这时冷空气全部放出,关闭阀门;再继续加温,当温度上升到15磅时计时,温度维持15~20磅之间灭菌2.5小时,再把气体放掉;闷一夜,次日晨出锅接种。


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