北京美食地理-2007-2008最新版目录
1. 北京烤鸭，皮脆肉嫩，色泽红润，是京城美食的代表之一。
2. 宫廷官府菜，讲究色、香、味、形，味道醇厚，是皇家饮食文化的传承。
3. 北京老字号，历史悠久，味道地道，是老北京人钟爱的传统美食。
4. 北京小吃，品种繁多，如炸酱面、豆汁、糖火烧等，既有街头巷尾的小吃，也有高端的特色小吃。
5. 商务宴请餐厅，环境优雅，菜品精致，适合商务洽谈和宴请。
6. 水煮火锅，辣而不燥，汤底鲜美，是冬季热饮的首选。
7. 麻辣江湖，以麻辣口感著称，是喜欢吃辣食者的天堂。
8. 烧烤一族，各式烤串、烤鱼、烤肉等，现场烤制，香味四溢。
9. 海鲜诱惑，品种丰富，新鲜可口，是海鲜爱好者的理想之选。
10. 清新素食，健康美味，满足素食者的饮食需求。
11. 寻味四合院，探索老北京的胡同美食，感受地道的北京生活。
12. 少数民族及部分地方特色餐厅，提供独特的饮食文化体验，如藏餐厅、新疆餐厅等。
13. 各省驻京办餐厅，提供各地特色美食，是品味全国美食的好去处。
14. 小资情调与休闲餐厅，环境舒适，适合约会或休闲小聚。
15. 西餐地图，汇集国际美食，满足不同口味的需求。
16. 北京菜餐厅，传承北京传统烹饪技艺，味道地道。
17. 大饭店里的餐厅，环境奢华，菜品高档，适合重要场合。
18. 景点里的吃处，结合景点特色，提供独特的餐饮体验。
19. 适合婚宴的餐厅，环境浪漫，菜品精致，是庆祝婚礼的理想场所。
20. 2006年新开店，新鲜的美食探索，引领京城美食新潮流。
舌尖上的中国 结合地理知识的观后感200字以上
中国地势复杂多样，境内截然不同的地理环境（如海洋，草原，山林，盆地，湖泊）造就不同的生活习俗，也形成不同的饮食习惯。舌尖上的中国带我们走遍大江南北，品味到不同地区不同的美食。我觉得最有趣的是第二集《主食的故事》。由于南北方降水量、太阳辐射等自然条件不同，让生活在不同地域的人们，享受...
南京周边旅游美食南京景区南京菜
盐水鸭是南京著名特产,金陵美食代表之一,又名桂花鸭,中国地理标志产品。它是在低温下烹制的,大约一小时后。s烹饪,盐水鸭的嫩度达到一定程度。盐水鸭的皮白嫩,肥而不腻,好吃,香,脆,嫩。金陵盐水鸭是用肥肥的鸭腿做的。其皮白而油,肉红而嫩,皮肥骨香,极其美味。它采用南京产的谷饲鸭,其腰肥体白,肉质鲜嫩,...
介绍江苏镇江的特产,写一段话200字
特色京江脐 京江脐又叫“金刚脐”,因其外形像泥塑金刚之肚脐而得名。传统京江脐,共有六角,圆角饱满,大小一致。 京江脐以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料,在我市各大农贸市场都有销售。据老人们介绍,原先只有几分钱一只。 京江脐的制作包括发酵、拌碱、成型、烘烤等环节。 发酵时,...
用英文介绍苏州的人文,地理,美食等等
Suzhou (Chinese: 苏州), previously transliterated as Su-chou, Suchow, and Soochow, is a major city located in the southeast of Jiangsu Province in Eastern China, located adjacent to Shanghai Municipality. The city is situated on the lower reaches of the Yangtze River and on the s...
南京有哪些特产?
1、南京盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
美味的浮粿作文200字
除了可口的点心以外，泉州还有许多很棒的小吃。家乡泉州拥有得天独厚的地理位置和丰富的山海资源，同时又是中国历史上最早对外开放的国际城市。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产和中外特长烹饪别有风味的菜肴，这逐渐形成了风味独特的闽南菜流派。作为其一翼的泉州风味小吃，既保留了唐宋遗风，又有令人瞩目的...
荆州特色美食有哪些
笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品，肉质细嫩，味道鲜美。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标。鱼糕 鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料...
北京的特产有什么
北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周……5.怀柔板栗 地理标志产品 怀柔...
京城第一美食是什么
簋街的餐饮格局是一个哑铃形状,两头大中间小,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家饭馆,密度之大,全北京恐怕再也找不出第二条来。鬼街囊括了川、鲁、粤、湘、火锅、烧烤等各种风味多个品种,尤以麻辣龙虾为招牌菜,香辣蟹、羊蝎子、红焖羊肉等都是簋街率先创出的特色菜,簋街几年来始终领导着京城大众餐饮业...
常州有哪些美食 常州特色美食推荐
常州位于江苏省的南部，地处长江以南，太湖北滨，地理位置优越。常州距今已有2500年的历史，城内有京杭大运河，积淀下这座古色古香的南方城市。常州的美食有许多，下面由我带大家了解一下。天目湖砂锅鱼头 游完浩大的天目湖不用愁吃什么，砂锅鱼头一定是你的首选。而且吃天目湖砂锅鱼头很讲究，鱼太大太小...
熊薛喘舒： 北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首.北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴...
台江县17638642120： 请帮我推荐几个北京的美食?(各路菜系都好) - ？
熊薛喘舒：大众美味: 豆汁 锅贴 灌肠 冰糖葫芦 驴打滚 卤煮火...
台江县17638642120： 北京最著名的小吃有哪些? - ？
熊薛喘舒： 北京烤鸭素有“天下第一美食”之称,是北京的代表,全聚德、便宜坊两家百年老店.北京现在很多的餐馆都已经有烤鸭了,比较便宜,味道也都可以. 二、涮羊肉是北京的第二大风味美食,东来顺,能人居,口福居等老店. 三、京味小吃是北京美食的一大特色,品种非常丰富,主要有:爆肚、炒肝、灌肠、卤煮小肠、门钉馅饼、褡裢火烧、驴打滚、螺丝转、豆汁、麻豆腐、栗子面窝头、靶豆卷、豌豆黄、京东肉饼、羊眼包子、焦圈、糖耳朵、面茶、杂碎汤、三鲜包子、炸春卷、扒糕、茶汤、肉沫烧饼等上百种.北京有许多的小吃街,其中王府井小吃街,隆福寺,前门小吃街
台江县17638642120： 北京有啥好吃的? - ？
熊薛喘舒： 北京小吃最全最正宗的地方一定集中在有名的老北京小吃店里,这里有一个老北京小吃专题,很好,很全面,涵盖北京所有的小吃,北京最著名的几个小吃街全有了,而且各个小吃街各有不同特色,可以看一下,图文并茂,看过后相信你一定知...
台江县17638642120： 北京有什么好吃的 - ？
熊薛喘舒： 真正源自北京的美食并不多,大都是外来的.比较正宗的京菜美食有:谭家菜(一般人吃不起),北京烤鸭,还有清真菜.其他的你在当地也能吃得到.
台江县17638642120： 中国北京美食的介绍.400到500字 - ？
熊薛喘舒： 北京不仅汇集了中国各地的风味美食,同时也是世界美食的集散地.上万家餐馆,上千家老店、名店,百余家老字号餐厅和异国餐馆,挑逗着食客的美食欲望. 京菜是来北京旅游的首选美食.京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮,炸熘烩烤涮,蒸扒熬煨焖,煎糟卤拌氽”,菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色,北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴,尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓,是到北京一定要品尝的美味.(转)
台江县17638642120： 北京有什么特色美食推荐 - ？
熊薛喘舒： 1.烤鸭:在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭,您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店.当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德. 2.涮羊肉:地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的,讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化. 推荐去处六部口涮肉(...
台江县17638642120： 谁知道北京有什么著名的小吃吗?？
熊薛喘舒： 豆汁儿——难以下咽的美味 豆面酥糖——轻点儿拿慢点儿咽 酸梅汤——汽水的“老祖宗” 没有茶叶的——茶汤 小窝头——宫里吃的“农家饭” 灌肠——不是“灌”的 爆肚——不是“爆”的 茯苓夹饼——既漂亮又养人 果脯蜜饯——古老的“四...
