甏肉干饭店里的蒸茄子怎么做
具体做法如下：
1、茄子一根，洗净去蒂，从中段切开，先切片，然后切佛手状，水开后上蒸锅蒸五分钟；
2、蒸茄子的同时，压蒜泥，茄子用筷子一扎就透，则蒸好，放到盘子里，浇上蒜蓉；
3、加调味汁，加酱油，加盐，加香醋，加芝麻油，加剁辣椒，腌制一会入味即可完成。
有什么可以在宿舍里放很久又不会坏的配菜?
有什么可以在宿舍里放很久又不会坏的配菜？下面来推荐几种：1、晒干的干货：苔菜，黄花菜，干香菇，干木耳等。2、土豆也是非常好保存的，而且吃法多种多样，营养也非常丰富，长时间不出门的话，提前买上一麻袋放在家里，这样就不用担心一冬天没菜吃了。...
介绍几款家常菜 我实在不知道该做什么饭了
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请问“我吃饭了”扩句,怎么扩?不少于100字,语文题
我在家开心的吃饭，吃了 红烧肉 可乐鸡翅 水煮鱼 寿司 红烧茄子 电饭锅蛋糕 披萨 饺子 鲫鱼汤 鱼香肉丝 包子 炖排骨 炸酱面 煎饼 炒面 地三鲜 鸡蛋饼 排骨汤 回锅肉 蛋炒饭 红烧排骨 鸡汤 葱油饼 炖鸡 酸辣粉 馒头 农家小炒肉 南瓜饼 辣子鸡 红烧茄子 奶茶 麻辣烫 剁椒鱼头 红烧鸡翅 糖醋排骨 馄饨...
用茄子擦脸除斑在什么时间最好,要擦多久.
用茄子擦脸祛斑在洗完脸后就可以，将茄子洗净，切成片，用茄子肉轻轻擦抹有斑的部位，茄肉干后再换一块，直擦至患处发红发热。由于茄子中除了含有褪黑素，还含有维生素A、维生素B1、维生素C；按摩可以促进局部血液循环，加速黑色素的吸收，美白祛斑，长期坚持定会见效。祛斑的方法：1.每天吃一片维生素C...
求火影忍者全人物介绍
单纯、热血、冲动、潜力无限，一直是动漫作品中主角的性格。鸣人当然也是毫不例外的继承了这种属性，虽说如此，事情往往不能如人所愿那样的发展。旋涡鸣人，一直是孤单的一人，是忍者学校吊车尾的学生，3年的学习，却是连变化术也不能掌握，被同学取笑。又因着九尾的关系，被全村的人讨厌，不管他怎么...
济南哪些饭店好吃,有特色? 想吃到正宗鲁菜
以前经常去春江,银座泉城大酒店上善坊,感觉还可以,大家多推荐几家好吃的饭店,或者家常饭馆也可以,价格适中,位置不要太偏,比如,千佛山,泉城路,经十路附近都可以,最好有停车... 以前经常去春江,银座泉城大酒店上善坊,感觉还可以,大家多推荐几家好吃的饭店,或者家常饭馆也可以,价格适中,位置不要太偏,比如,千佛山...
茄子的功效有哪些?常吃茄子会有哪些好处不请自来?
茄子可以说是餐桌上很常见的一道菜了，茄子本身是很清淡的食物，水分充足、膳食纤维丰富，低脂低热，但很多茄子料理的烹饪方式都过于油腻，本来清清白白的茄子被油炸、被油水包裹茄子它特别吸油吸盐，在家里烹调的时候注意尽量避免红烧茄子、地三鲜、炸茄盒等。茄子最好是蒸好之后拌着吃，或是加入蔬菜肉...
熟悉沈阳市内好吃饭店的朋友,请支招!!
52.群了饭店地址:铁西区兴华南街铁西百货后面推荐:辣炒鸡架 肉末茄子 锅包肉53.老边饺子馆地址:沈河区中街路208号地址:大东区滂江街77号推荐:冰花煎饺 煸馅饺子 三鲜饺子 饺子宴 虾爬子饺子 百花饺子 海鲜饺子 海三鲜饺子 鱼肉饺子54.吉祥馄饨地址:沈阳好多家推荐:腊肉鲜肉馄饨 香菇鸡肉馄饨55.南京老鸭粉丝汤...
川湘菜有哪些
21 豆瓣茄子\/清炒芦笋\/麻油拌双菜22 番茄革荠\/开洋白菜\/椒香莴苣23 葱油滑菇\/葱油白萝卜丝\/胡萝卜炒木耳24 泡菜烩蚕豆\/绣球芋头\/青椒土豆丝\/醋熘土豆丝25 香辣凤尾\/孜然芋头\/剁椒蒸芋头\/清炒茭白26 香辣茭白\/油焖茭白丝\/糖熘土豆丸\/成蛋黄烧茄子27 荸荠拌香菇\/炒香菇荸荠\/芹菜荸荠\/雪里红烧茭白28 蒜蓉...
成都美食的介绍
通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。南瓜饼 南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，...
乐娣韦铭： 油皮卷煎的做法:把调制好五花肉馅按自己的口味加葱姜蒜花椒大料调味备用.1、用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸,取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的一边用力卷起. 2、用鸡蛋液把油皮卷尖的口抹匀,封口. 3、锅里坐油,油七成...
永红区17651697899： 蒸茄子怎么做好吃,肉末蒸茄子的家常做法 - ？
乐娣韦铭： 1.食材:茄子、肉末2.茄子洗净,切成大段,再改刀成一厘米见方的条块.3.切好的茄子迅速放入淡盐水中浸泡几分钟.4.浸泡几分钟的茄子捞出,稍稍挤去水分,码放盘中.5.蒸锅水沸,放入码好的茄条,大火七八分钟.6.蒸好的茄条取出.7.切些葱姜末.8.锅中放底油,爆香葱姜末,放入肉末.9.煸炒至肉末变色,沿锅边烹入料酒.
永红区17651697899： 蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 - ？
乐娣韦铭： 1.茄子一根,洗净去蒂..2.从中段切开,先切片,然后切佛手状.3.水开后上蒸锅蒸五分钟.4.蒸茄子的同时,压蒜泥.5.用筷子一扎就透,说明蒸好了.6.码放到盘子里.7.浇上蒜蓉.8.加鲜贝露调味汁.9.加美极鲜酱油.10.加盐.11.加香醋.12.加芝麻油,13.加剁辣椒.腌制一会儿入味即可.
永红区17651697899： 肉馅蒸茄子怎么做如何做好吃 - ？
乐娣韦铭： 肉馅蒸茄子的做法步骤1 圆茄子切厚片2 肉馅加盐、酱油、五香粉、香油、食用油、水、料酒顺时针搅拌(因为不吃葱,所以没有放葱姜)3 把拌好的肉馅薄薄的摸在茄子上4 涂好肉馅的茄子合体5 因为有多的肉馅,我拿了一根青椒去掉头掏空,塞入肉馅6 上蒸锅蒸,一个小时左右,用筷子能差穿,茄子很松软就可以了(可能肉馅有些淡,出锅的时候尝了下有些淡,我淋了些生抽又闷了一会)7 出了很多水,熟了8 一些汤汁两块茄子,我最爱的拌饭ok了
永红区17651697899： 茄子蒸肉的做法蒸多久 - ？
乐娣韦铭： 食材 主料茄子1肥瘦肉馅适量辅料盐4克-6克鸡精3克老抽少量油少量水少量葱适量姜少量 步骤 1.选择圆茄子一个初次做最好选用小一些的茄子,洗净茄子蒂去掉 2.把肥瘦肉馅和所有调料混合,均匀待用 茄子蒸肉的做法步骤33.在茄子上面用刀横着划出可以夹肉用的空挡,再依次夹上肉馅上锅蒸如图,蒸至30分钟.至茄子表面有点蔫了的感觉就是好了
永红区17651697899： 蒸茄子怎么做 - ？
乐娣韦铭： 主料:茄子(250克) 调料:大蒜(50克) 大葱(5克) 味精(3克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 香油(20克) 【制作工艺】1. 锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁; 2. 茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3. 放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;4. 撒上葱花,浇上热油即可. 如果有条件可以放点蒸鱼豉油.
永红区17651697899： 肉末蒸茄子的家常做法大全怎么做好吃 - ？
乐娣韦铭： 用料 茄子2根 肉末5g 生姜末2g 葱花1g 步骤 1 洗净茄子,对剖切块,或对剖切段,摆盘放入蒸锅,蒸15分钟.步骤 2 在等待蒸茄子的同时,起油锅放生姜末煸香,并放入肉末煸炒,也可放入菇腿末加料.步骤 3 倒入少许鲜酱油提味,出锅.步骤 4 将煸炒好的肉末倒入一旁蒸锅中的茄段上,作为盖浇料.步骤 5 自选加入葱花,并倒入少许美极鲜及香油以调味,继续蒸煮满15分钟出锅
永红区17651697899： 肉馅蒸茄子怎么做好吃 - ？
乐娣韦铭： 主料 猪肉200—300克 茄子2个 辅料 葱适量 姜适量 盐适量 味精适量 酱油适量 肉馅蒸茄子的做法步骤1. 将猪肉剁成馅,以葱、姜、酱油、盐、味精调味腌制.2. 茄子去皮,切成片(两片之间不要断开,好为加馅做准备).3. 将茄子里加入肉馅,放在大的汤碗中摆好.4. 入蒸锅蒸大约25—30分钟即可.5. 吃之前一定要搅拌均匀,让茄子、肉馅充分与汤汁混合.
永红区17651697899： 肉末蒸茄子的做法,剁椒肉末蒸茄子怎么做好 - ？
乐娣韦铭： 主料 青茄子 2只 猪肉末 50g 辅料 盐 适量 生抽 适量 剁椒 适量 葱 适量 步骤1.茄子去蒂洗净,肉末放入葱、盐、生抽搅拌均匀2.茄子切开,然后在茄子上划上数刀3.茄子上铺上肉末放入盘上4.再放适量的剁椒5.锅中放水放入茄子蒸10分钟即可
永红区17651697899： 超简单又好吃的蒸茄子怎么做如何做好吃 - ？
乐娣韦铭： 主料茄子1个 大蒜2瓣 葱1段 生抽适量 盐适量 食用油适量 超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤1. 茄子切成稍厚的片.(长茄、圆茄都可以)2. 茄子上锅蒸大约20分钟左右.(茄子一定要蒸软了比较好吃)3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水.(茄子含水很多,一定要把多余的水控出)4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽.炒锅加入食用油烧热,倒在葱蒜末上.拌匀即可.5. 成品.虽然不漂亮,但是很简单也很好吃哦.
