白胡椒是什么味道 白胡椒的产地是哪里

~ 白胡椒是一种十分常见的调味品，可以起到很好的调味作用，白胡椒的味道是带点辣辣的感觉的，如果不能吃辣的话建议尽量少吃白胡椒。
白胡椒是什么味道
白胡椒带点涩和辣辣的味道。

胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。

白胡椒的产地是哪里
白胡椒的原产地为东南亚，现广植于热带地区，我国海南、台湾、福建、广东、广西、云南等省区均有栽培，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等地是胡椒的主要出口国。

白胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实，气味芳香，是人们喜爱的调味品之一，主产于广东、广西及云南等地，表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹，其药用价值比黑胡椒稍高一些。

白胡椒的营养价值
1. 白胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲;

2. 白胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒;

3. 有白胡椒的菜肴不易变质，说明胡椒还有防腐抑菌的作用，而且它可以解鱼虾肉毒。

白胡椒怎么吃
材料：生蚝一斤、白胡椒适量、生姜

做法：

1、简单的用姜和白胡椒做底料;

2、等到汤烧开后，放入洗净的生蚝，可以适当加入少量盐调味，切记不要煮太久。

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漾濞彝族自治县15651028593： 胡椒和花椒的区别是什么,味道和用途、成分有什么不同 - ？
和倪牡蛎： 胡椒原产于印度热带雨林,适宜于长期湿润而高温的地区生长,后来传到东南亚一带,我国也有种植,主产海南植椒面积约占全国总面积的80%,海南白胡椒因质优、味辣在国际市场享有声誉.胡椒果实含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等...

漾濞彝族自治县15651028593： 什么是白胡椒? - ？
和倪牡蛎： 白胡椒主产于:中国海南省.作用:从药理上讲,胡椒芳香辛辣,温中祛寒、消痰、解毒,在食品中,主要用于鱼肉类,方便面及休闲食品等.白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成.1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、...

漾濞彝族自治县15651028593： 白胡椒是什么东西？
和倪牡蛎： 胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一.胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强.生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气.所以,海南胡椒温热力最强. 编辑本段...

漾濞彝族自治县15651028593： 请问 胡椒粉有多少种 都是那产的 - ？
和倪牡蛎： 1. 胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种 2. 胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产. 3. 白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而...

漾濞彝族自治县15651028593： 海南产白胡椒;那黑胡椒产自哪里? - ？
和倪牡蛎： 胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强.生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气,白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次.它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强.追问: 胡椒原为亚热带植物,广东、海南、广西、福建等省(区)种植的胡椒,是从越南、印度、泰国、马来西亚等国家引入的.胡椒适宜生长于高温和长期湿润地区,繁殖多以茶树或咖啡树为母体,以胡椒粗茎部分为子本嫁接,经过3年以上的精心培植才能结果,但生长期可维持在30年以上.

漾濞彝族自治县15651028593： 白胡椒和黑胡椒有哪些区别? - ？
和倪牡蛎： 俗话说,过日子无非就是和柴米油盐酱醋茶打道,其实除此之外,日常生活也离不开其它常见的一些调味品.对于家庭主妇来说,每天炒菜做饭都要用到胡椒、和大料等调料.而且胡椒又有白胡椒和黑胡椒,不过人们对这两种胡椒的使用可能并...

漾濞彝族自治县15651028593： 白胡椒和黑胡椒味道有什么区别 - ？
和倪牡蛎： 在众多调料中,胡椒是独具特色的.有着特有的香辣味,不仅是一种很好的调味品,同时也是一种珍贵的药材.熟悉做菜的朋友会知道,胡椒通常分为黑胡椒和白胡椒,那么你知道这两种胡椒除了颜色之外还有什么区别吗?

漾濞彝族自治县15651028593： 哪里的胡椒最好 - ？
和倪牡蛎： 胡椒是做川湘菜时必不可少的一种调料.它从口感、气味上来说都比较刺激.胡椒产地主要有哪些呢?一、胡椒产地 我国胡椒产地有海南、云南、广东、台湾、福建、广西等省份,其中海南胡椒产量占我国总产量的90%以上,主要分布于海口...

漾濞彝族自治县15651028593： 胡椒的简介有哪些? ？
和倪牡蛎： 胡椒为木质攀援藤本,茎枝无毛,有膨大的节,原产于东南亚,现在我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等省区的南部也有栽培. 白胡椒粉 胡椒有黑、白两种,将成熟果穗除去果皮,晒干,称白胡椒;收集近成熟果实,直接晒干或焙干者,称黑胡椒.

漾濞彝族自治县15651028593： 黑胡椒和白胡椒之间有什么区别? - ？
和倪牡蛎： 椒:胡椒源于印度,种类有黑胡椒、绿胡椒和白胡椒之分. 胡椒的加工,分为黑胡椒和白胡椒两种.黑胡椒的加工:把鲜果直接晒干而成.将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物,以后再晒1-2天...