你对待孩子的态度,就是你对待世界的态度

作者&投稿:咸东 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 马克·吐温曾经说过:“不读好书的人与文盲无异”。但是世界很大,书也很多,要想成长为更好的父母,其中最大的捷径就是只读一流的书。 这是知树堂的第138篇文章,文章长度1448字,需要阅读时间2分钟。

上周六,带孩子们去了杭州萧山浪浪浪公园。是一个人造的水上乐园,大人孩子都可以玩,有“漂流”的河道,有“水上乐园滑滑梯”,有浪花一朵朵,也有模拟的“巨浪滔天”。

在带女儿从漂流河道上来的时候,体验到了什么叫做“逆流而上”,真的是挺难的。在逆流当中,行走的艰难,好比创业的艰难,你可能用尽全身力气,但是还是举步维艰。

后来傍晚找了附近一个综合体,这几年很久都没有去新白鹿餐厅了,于是孩子们建议去新白鹿餐厅吃饭。新白鹿我记得我还是五年前去过,给我的感觉是性价比可以,但是食材新鲜度不足。

不过这次的体验重新颠覆了往常的认知,新白鹿餐厅从硬件环境,食材口味、管理水平、服务创新几方面都有了很大的提升。

从几个维度的谈谈新白鹿餐厅的创新升级:

第一,硬件环境方面:做了一些走心的改进,对“儿童”更加友好。要留住客户的心,先留住孩子的心,其实餐厅等待时间,对于孩子来说很难。于是新白鹿专门设置了一个儿童游玩区域,尽管区域很小,但是看出其用心。其次门口有放猫和老鼠的动画片,很多小朋友都很痴迷这个动画片。

第二,食材口味,之前我对新白鹿的印象是食材新鲜度略微不足,比如鱼,虾等都是不太新鲜的,口味略重,不太有清蒸的菜系。

不过这次来发现,食材新鲜度好了很多,我们点了一个“烤鲈鱼”,上来的时候,很惊艳,是用锡纸包着烤出来的,并且调味品放的也不多,上菜的时候,上菜的小姐姐有介绍,目前他们的鲈鱼都是现杀现烤,这样能够保证鱼的鲜美。

第三,管理创新方面:首先,菜系做了一些简化,从管理学上而言,对客户来说,最好的办法是简化选项,因为,选择太多,反而容易失去选择。其次,上菜速度变化了,基本上5分钟之内,就有菜陆陆续续上来了。

并且有一个专门负责管理运营的美女经理,会轮流到每桌问探,客人是否吃得开心;看到小朋友,会很友好的和小朋友打招呼。最后,服务员的颜值和美妆水平有提升,大家都喜欢美好的事物,爱美是人的本能,管理的最终目标之一,也是顺应人心。

第四,服务创新方面:之前我印象当中新白鹿都是茶水自助,但是目前他们会帮客人晒茶倒水,从这个服务细节,看出,他们的服务理念有在提升,最后吃完之后,小朋友要走的时候,他们每个人都还送了一个小气球(当然是有新白鹿logo的),一个小气球微不足道,成本大约在0.2元左右,但是给小朋友带来的快乐和记忆却是美美的。

我们家老大,老二就一直记得,当初去密歇根大学医院,补牙齿的时候,医生都特别友好,在他们看完牙齿之后,都会让他们选几个漂亮满意的贴纸,以及一个代币,让他们自己去一个机器里投币,然后嘎吱嘎吱转呀转,转出一个小礼物出来,这个小礼物,有可能是一个弹力球,也有可能是一个神秘的塑料小人。

总之,孩子们只要有收到礼物,那些看牙的痛楚和不适,早已抛到九霄云外了。总是小小礼物,礼轻情意重,同时也让客人对他们的服务,有了”回温“和“回忆”的联想。

第五:费用,结账的时候又被惊艳到,因为这几年基本上外出吃饭都是去海底捞或者西贝,新白鹿很少来,一共点了八个菜,一份点心,无酒水饮料,一共费用在139,家人有惊呼,真的好便宜,是我们今年去过的适合遛娃,服务不错,性价比又高的杭帮菜餐厅,没有之一。

总之,见微知著,判断一个人或者组织好不好,从其如何对待孩子的态度和行为就能判断出来,因为你对待孩子的态度,就是你对待世界的态度。


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