生栗子放冰箱怎么保存?

~ 生板栗可以放冰箱放冷冻室吗？
建议生板栗不要放冰箱，板栗是遇潮气就会腐烂的，最好的方法是放窗体通风的地方，要庇廕，不给太阳晒 又通风，这样板栗能保存更久，还有如果喜欢生吃用我这个方法也好，这样放5到10哗 板栗就会焉瘪， 也很好剥皮，味道 很脆而且 甘甜
生板栗能存放多长时间？
板栗果即是板栗的种子，生物均有保持其种子活性的自然办法。一般种子咋储藏的，其法通用。也即，选好种子（选出果皮黑的或有麻点征兆的丢掉，这种剥出来一般是坏的），自然通风或晾晒干（3至4天），之后用食品袋密封装好放冰箱冷藏（几度那隔），也可放冷冻箱（放冷冻箱的以后拿出解冻后不可再放回去）。这样其生物活性保持一年半载都没问题，而且是鲜果，随时可取食。

如果不上冰箱，需要再晾晒上两三天，水分干透。装在透气的布袋，放干燥透气处，也是可以长久放的。

不建议煮了放，那样是非常干的，而且没有了板栗种子特有的营养。就像储存花生，你是愿意放乾花生（生的），还是炒了（或者煮了晾干）放呢，后者放的时间不长，也容易变坏。

生板栗怎么保存 家庭方法
您好，生板栗可以分：1剥壳后保存：剥壳后的板栗肉开水焯一下，完全冷却后放冰箱冷冻室储存，时间能保存的长很多。2带壳保存：可以挑拣出不好的，有虫的，剩余完好的板栗冷藏保存，时间能长很多。干燥空间自然保存也可以，不过会慢慢地风乾，会慢慢失去水分，果肉也会变得甘甜，注意有无虫眼，自然保存变甜需警防被虫咬。希望能帮助到您！
板栗最好的储存方法？
板栗的储存方法 新鲜板粟含有丰富的水分、糖和淀粉，很容易在短时间内发酵、霉变或蛀虫。因此，保存得当至关重要。下面介绍几个简单可行的方法。 一:布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。 方法二:冰箱贮存。取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将板栗浸泡其中3～5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在容器里摊开晾晒1～2天,待摇晃时板栗发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法则强调是塑料袋而不用布袋子，这是因为冰箱会吸干板栗内所有的水分，使之干瘪、坚硬、食之无味。这种方法可以存放板栗1个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆，生吃也别有风味。 方法三:沙土埋藏。这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。 (2) 秋风起，又到了板栗上市季节。板栗味美但不耐存贮，新鲜板栗放不了几天，很容易霉烂或失水，风味全无。能不能将板栗通过保鲜以延长上市时间？ 这里介绍几种板栗保鲜的方法，分商业性板栗保鲜和一般家庭性保鲜两大类，供参考。 几种农家保鲜栗果的方法 （1）沙藏法 在南方，可选择阴凉的室内，先在地面上铺一层干稻草，然后铺沙6至7厘米厚，沙的溼度以手捏不成团为宜。沙上放板栗，每层厚3至6厘米，再铺一层溼沙，如此一层溼沙一层板栗交互层放；或以1份栗2份溼沙混合堆放。层堆或混堆最后还要覆沙3至6厘米，再覆干稻草。堆高以1米左右为宜。采用这个办法板栗可贮到春节后。 （2）带壳贮藏法 选阴凉通风的室内，也可在排水良好、阴凉的露地堆放带壳板栗。堆的大小以宽1至2米，高不超过1米为宜。要经常检查温溼度，如发现堆内发热或干燥，可泼水降温补溼。在堆上覆盖稻草或高粱秆以防冻和防晒，堆下最好预先铺上10厘米厚的沙子。此法可贮到翌年3至4月份，新鲜度好，腐烂少，但发芽的栗果较多。 （3）干贮法 将成熟栗果浸于盛满清水的桶内，除去上浮的栗果，浸没3至5天，捞出放入竹篮中，挂在阴凉通风处，让其自然风干20至30天后，然后装入洁净的坛中，放至七八成满，每月翻动一次，可贮到春节，好果率在95%以上。 （4）缸藏法 在洗净晾干的缸底先垫上一个竹帘子，缸中央竖立一通气竹筒，将栗果倒入缸中，按一层栗子一层松针铺放，最后用松针覆盖，缸口也盖上竹帘子，以防老鼠危害，松针每个月换一次。此法亦可贮到春节后。好果率在90%以上。 （5）醋酸处理竹箩贮藏法 栗子采收后，散放3至4天后用1%醋酸浸果1分钟，滤干后，装入竹箩内，每箩20公斤，顶上撒些新鲜松针，然后用塑料薄膜盖住，贮藏1个月内，要求浸泡4次。翌年3月，可用2%食盐加2%纯碱溶液浸泡1次，继续贮藏1个半月后，好果率仍有85%以上。

希望采纳
新鲜的板栗放冰箱里怎样保存的时间长
冷冻
糖炒板栗怎么存放时间长？
真空包装或充氮气包装好后，放入冷冻室，这样可以放得久一点

希望采纳哦
栗子能放在冰箱储存吗？大概能储藏多久？
可以
生栗子可以放在冰箱冷冻储存吗
生板栗带壳不能冷藏也不能冷冻，

外壳没影响，但栗子肉全发霉变质了，因为栗子坚硬的外壳把果肉的溼气都包在里面了，不管是冷冻还是冷藏都放不住。

最好的方法是剥开外壳稍微晾晒一下水汽，用保鲜袋密封后冷冻就能存储3个月左右。
怎样快速剥存放在冰箱里的栗子？
栗子保鲜法

许多人对栗子保鲜工作做不好，今天锦云教你一招。

金秋时分，大量栗子应时上市时，可每天买上带硬壳栗子3--5斤，进行保鲜。

制作方法：

1、先根据栗子的多少烧开水，可以3斤左右为一次。

2、水沸后将栗子放入开水锅中，一沸就移开。千万不要煮，否则容易剥碎，越生龙则越好储存。

3、开始剥栗子：左手拿栗子，扁平的一面朝桌子，右手用水果刀往栗子的尖头插入，往下按，左手上提着力，很好剥的。

注意把栗子那层红衣也要剥干净。用以上方法一块儿剥掉的较多。如剥不掉，集在一起，用水稍煮一下就能剥掉的。

4、剥好的栗子用食用塑料袋一小袋一小袋装好。存放冰箱冷冻室内。注意：不能把烂栗子放进去呵！

温馨提示：

1、建议专门用一冰冻抽屉装满。能存放15、6个月呢。

味道不变，和新鲜时一样。

2、随吃随取。可炒鸡、炒子排、栗子红烧肉等等。

夏天也可烧桂花栗子羹（冰冻一下可好吃呢。）、栗子粥、做栗子发糕等等。

3、不要怕麻烦，可边看电视边剥。

4、叫上家人一起剥，说说笑笑中一下就剥好。

5、多剥些，等过年时、夏天拿出来吃，才“物以稀为贵”了。
板栗能放冰箱吗
板栗的储存方法

1、塑料袋藏法

将板粟装在塑料袋中,放在通风良好、气温较稳定的地下室内。室温在10℃以上时,打开塑料袋口;室温低于10℃以下时,扎紧塑料袋口。贮藏初期每隔7天～10天翻动一次。11个月后,翻动次数可适当减少。

3、缸坛藏法：将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内（切忌用装过酒的缸或坛），装到八成满时，在缸（坛）口塞入稻草，然后将缸（坛）倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节。

4、干藏或挂藏法：将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2－3天，捞出后晾乾，然后装入通风的容器中（篮子、网兜、打孔塑料袋均可），架（挂）空任其风干。此法可以存放较长时间，缺点是贮藏时间过长时，栗实失水多，风味稍逊于鲜栗。

5、水浸干藏法 把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装

在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.

浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失

重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险

期, 要常查看。

6、水煮干藏法

将半锅水烧开,再把完好的板栗放入开水内煮至10分钟,然后取出沥干水分,晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右

7、水浸干贮法

将成熟栗果浸于盛满清水的桶内，除去上浮的栗果，浸没3至5天，捞出放入竹篮中，挂在阴凉通风处，让其自然风干20至30天后，然后装入洁净的坛中，放至七八成满，每月翻动一次，可贮到春节，好果率在95%以上

8、盐水浸泡贮藏1．将去壳后的板栗制成盐水板栗罐头；2．直接用盐水浸泡去壳后的板栗。采用本发明贮藏板栗，保存期可达一年以上，被贮藏的板栗仍保留原有的营养成分、口感好。还可杀死花期侵入板栗雌花子房内的虫卵，工艺简单、成本低，可使板栗食用向一般蔬菜方向发展。

9、坛内混藏法 挑选饱满板栗，用潮溼的细黄沙拌匀装入坛内，坛底和坛口可多放些黄沙，坛口用稻草堵塞，然后口朝下倒置在地上。容器直径不宜太大。贮存一段时间后，要倒出来检查一次，将较嫩的和发黑的板栗挑来。

板栗贮藏7法

①溼沙混藏法：用超过所贮藏板栗重量2–3倍的溼润中粗沙（含水量8%–10%）与板栗混合，装入坛内，坛底和面上要多放些沙，坛口用稻草封塞，倒置于地。过一段时间倒出来检查一次，剔除发黑的板栗，再重新入坛贮藏。板栗较多时，还可于室内与沙子混合堆贮在通风的地方，上面和周边用薄膜和稻草覆盖，堆高不超过60厘米，并要注意翻堆保溼，使板栗含水均匀。

②木屑混藏法：选新鲜的含水量约30%–35%的木屑为好，如果用干木屑可加水溼润（木屑取好用栗树类）。其做法有两种：一种是将完好的栗果与木屑混合，盛入箱（袋）中，上面盖木屑8—10厘米厚，放置阴凉通风处；另一种是在通风凉爽的室内，用砖头围成长宽各1米，高40厘米的方框，框内近地面先铺一层木屑（约5厘米），然后将栗果与木屑按1：1比例混合倒入框内，上面再覆盖约10厘米厚的木屑。

③自然风干法：将要贮藏的板栗剔除病、虫、伤栗果，摊放1–2天，让水分蒸发，当鲜果重量减少10%左右时浸入冷水桶里，水要浸过板栗，浸泡7–8天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干?。一个月内是危险期，要经常检查。采用这种方法贮藏，到第二年4月份，板栗仍然能保持新鲜，品质不变。

④鲜松针贮藏法：将松针采回后，晾干水分。在藏板栗的盛具里，铺5厘米厚的松针，再铺上无霉烂、无变质的板栗3厘米厚。如同......>>

---

索县17364542141： 生栗子怎样冰箱保存 - ？
紫芸小金： 最简洁直接的方法就是将新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室,记住新鲜栗子一定不要过水洗.怕污染冰箱可以用果盘或保鲜膜覆盖一下,也能达到保鲜的效果.

索县17364542141： 生板栗怎样储存在冰箱 - ？
紫芸小金： 一:布袋风干.将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋.吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次.这种方法一般可使可板栗存放4个月之久. 方法二:冰箱贮存.取凉开...

索县17364542141： 鲜板栗可以冷冻保存吗怎么保存(鲜板栗可以冷冻保存吗) ？
紫芸小金： 新鲜的栗子可以冷冻保存,但是冷冻会影响栗子的口感,甜度会降低,肉质不会像以前那样酥脆,吃起来会更粉更软.而且冰箱内湿度大,长期存放容易发霉.建议两周内...

索县17364542141： 新鲜板栗可以放冰箱吗 - ？
紫芸小金： 一般情况下,板栗是可以放冰箱保存的.板栗低温保存可以起到保鲜作用,还能防止板栗腐败变质. 把生板栗放在保鲜袋内是可以储存在冰箱或冷冻室的.15天左右,再长就不好吃了,口感不好. 新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室,记住新鲜栗子...

索县17364542141： 如何用冰箱储存板栗 - ？
紫芸小金： 冰箱储存板栗办法: 1. 先把板栗放在水里煮好后放在阳台下晒了几天 2. 然后把板栗一个个剥出来放在冰箱里 板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培.栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍.栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍.

索县17364542141： 栗子怎么保存时间久?？
紫芸小金： 有以下6种方法可以让新鲜的板栗长久的保存.分别有冰箱降温冷藏、装入布袋放置通风处、放入坛罐内用稻草进行覆盖密封、与砂石混合装入容器内保存、完全摊开放置...

索县17364542141： 生板栗如何保存 - ？
紫芸小金： (1)沙藏法:板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行.板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、砂比例为1∶2),搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏). 砂藏时应注意:搅拌用砂的湿度一般应以手握成团,松手散开为宜. (2)...

索县17364542141： 存放的板栗放冷藏还是放冷冻? - ？
紫芸小金： 1、生板栗如需短时间保存,可以放在冰箱冷藏室,注意冷藏室湿度较大,须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去.但不可以放在冷冻室.因为板栗属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏.这类种子成熟时仍具有较高的含水量...

索县17364542141： 板栗怎样保存不会坏?最好的方法是什么?？
紫芸小金： 可以采用冷藏保存法、通风保存法、瓦缸保存法以及冷冻保存法等方法保存板栗.保存前应先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌.板栗怎样保存不会坏?最好的方...

索县17364542141： 生的栗子怎么保存 ？
紫芸小金： 板栗我们大多数的人都爱吃,它是很出名的干货.板栗中含有很多我们人体所需的各... 如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存.2、放冰箱中.家中...