罗氏虾怎么做好吃又营养？
清蒸罗氏虾
清蒸是最简单也是最能保留罗氏虾原汁原味的烹饪方法。将罗氏虾洗净，去掉虾线，然后在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末、姜末和葱花，然后放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后淋上一些热油和酱油即可。
蒜蓉蒸罗氏虾
这道菜的关键在于蒜蓉的制作。将大量蒜头剁成蒜蓉，加入少许盐、油，搅拌均匀。将罗氏虾洗净去虾线，把蒜蓉均匀涂抹在虾身上，然后放入蒸锅中蒸大约5-8分钟。蒸好后，撒上葱花和一些香菜点缀，增加风味。
炒罗氏虾
炒罗氏虾是一种常见的做法，可以根据个人口味添加不同的调料和配菜。先将罗氏虾洗净去虾线，然后用适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟。热锅加油，下入葱姜蒜爆香，再加入罗氏虾翻炒至变色。此时可以加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜一起炒，最后加入适量的盐、酱油调味即可。
虾仁炒蛋
将罗氏虾去壳去虾线，留下虾仁。打几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅加油，先将虾仁快速翻炒至变色，再倒入蛋液，用锅铲轻轻搅拌，使虾仁和蛋液充分混合，炒至蛋液凝固即可出锅。
虾汤
罗氏虾煮汤是一道营养丰富的汤品。将罗氏虾洗净去虾线，备用。在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后加入罗氏虾，煮至虾变色即可。可以加入一些蔬菜如白菜、豆腐等，增加汤的营养和口感。
在烹饪罗氏虾时，注意以下几点以确保美味又营养：
新鲜度：选择新鲜的罗氏虾，新鲜的虾肉质鲜美，营养价值高。
清洗：彻底清洗罗氏虾，去除泥沙和虾线，以免影响口感和健康。
烹饪时间：不要过度烹饪罗氏虾，以免虾肉变得过于紧缩，影响口感和营养流失。
调味：适量的调味可以提升罗氏虾的风味，但过多的盐和味精会掩盖虾的自然鲜味，也不利于健康。
通过以上方法，你可以做出既美味又营养的罗氏虾，享受美食的同时也能为身体提供丰富的营养。
武汉有哪些好吃的地方?
汉口 ，武 昌 ，汉 阳 汉口 烧烤类： 1.一元路的鸡脚和筋子烤得好吃 2.大兴路商职医院对门的老五烧烤 3.汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑； 4.北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！ 5.汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋； 6.汉口京汉大道球场街口烤财鱼 7.塔子湖劳教所那...
石垭镇哪个店的炒菜好吃?
13、何氏包心粑 何氏包心粑是将大米、玉米粒用水泡24小时,磨浆,用特制锅具烤制,加入花生、芝麻、白糖、黄豆面等,精心制作而成,外形美观,色泽金黄,香酥可口。 14、临溪糯米糕 糯米提前浸泡12小时左右,沥干水上锅蒸40分钟左右,蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀,模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭,再铺一层花生芝...
怎样办好一个龙虾(克氏螯虾)养殖场内容简介
要办好一个龙虾（克氏螯虾）养殖场，需要全面考虑多个关键环节。首先，对龙虾的生物学特性有深入理解至关重要，这包括其生活习性、生长周期和繁殖需求。其次，养虾场的设计与建筑是基础，需要合理规划水域面积、水质调节系统和防逃设施，确保养殖环境的适宜性。饲料管理同样不可忽视，要了解龙虾的食性，选择...
请问石家庄哪家餐馆好吃不贵
辣婆婆水煮鱼 中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有，风味不错，鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年，水煮鱼5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推荐）！体育南大街、槐岭路交口的老酒川菜坊 范西路的候氏麻辣烫，公安局旁边的泸州饭店...
太原哪家烧烤好吃?
如果你想在一个舒适的环境里享受烧烤，万达广场烧烤城是个不错的选择。这家烧烤城位于万达广场商场的美食楼层，环境干净整洁，服务周到。他们家的烧烤种类非常丰富，除了常见的烧烤单品，还有特色菜品如烤牛板筋、烤羊肚菌和烤生蚝。他们的烧烤食材都是当天采购的新鲜食材，烤制后摆盘精致，既好吃又好看。
泸州有什么好吃的。。。
跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公(貌似是很早前流行的东西咯,原谅我想不起其他的吃的咯),是泸州第一家,当场点鸡来做,味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。 刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃,雪魔芋相当入味。 烧烤 仁和路的怪味烧烤。 水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味,那个...
长沙有什么好吃的地方?
南门口的臭豆腐和宵夜。火宫殿的特色小吃。坡子街的老饭店。解放西路是酒吧一条街。卞和边的宵夜。体育馆路，望城方向的烧烤。长沙坡子街有很多美食，臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、剁椒鱼头、辣兔头等等数不胜数。火宫殿虽然特色小吃多人流量大，但是小吃的味道不是太正宗，价格也比较贵。如果是外地游客的话...
乌鲁木齐有哪些好吃的餐馆?
之后说沙区的-血站李氏大盘鸡,张氏揪片子[巴州路],熙春饭店的海鲜[扬子江路],大得烤涮城[阿勒泰路],明园的温州港,银都酒店的沙巴斯拉丁音乐餐厅,老地方鸭脖[公园北街1号],傻子罗酒店[克东路],东兴阁大酒店,温州大酒店[黑龙江路],川老坎的串串香[五一夜市里路边],马仕酒煲[克西路],非凡酒煲[北园春对面]...
北京好吃不贵的餐厅 最好是连锁
“挺好的中式快餐店”。这里的油酥火烧“酥得掉眉毛”，“确实很好吃”，“每次吃完都会再买一包带回家”；小菜“很可口”，套餐也“很不错（数年水准如一）”。价钱“不贵”，“值得经常去”。推荐：火烧、泡菜、套餐、烤鸡。适合环境：路边小店、一个人就餐、二三人小坐。11．柴氏风味斋 （口味...
上海有什么好吃的特产?
往前是一家国营点心店――卖上海馄饨和烧卖,好吃又便宜。最著名的吃蟹的老店就是在旁边,叫“王宝和”――那里的师傅调料和煮蟹都是有技巧的,九雌十雄,到了秋风刮过,蟹脚硬了,很多港客和台湾客都会慕名来上海啖蟹。路对面有最著名的老饭店之一“莫有财”――就是莫氏三兄弟开的扬州饭店。扬帮菜在上海也算...
颜劳双歧： 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油 做法 1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段; 2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用; 3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油; 4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 请教罗氏虾怎么做才好吃? - ？
颜劳双歧： 葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 罗氏沼虾怎么做 ？
颜劳双歧： 1、【香辣罗氏虾】用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 火锅底料炒虾怎么做 - ？
颜劳双歧： 用的是罗氏虾,洗干净,控干水备用;虾背剪开,用牙签挑出虾线;火锅底料炒虾的做法 步骤1 洋葱切丁,生姜切片,蒜末,大红袍四川火锅底料,准备好;火锅底料炒虾的做法 步骤2 少许油,把虾炸红捞出,中小火即可;炸好然后捞出备用;...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 怎么做蒜蓉罗氏虾才好吃 蒜蓉罗氏虾的做法步骤 - ？
颜劳双歧： 用料罗氏虾500g 盐,料酒,蚝油,辣椒酱适量 白糖,酱油适量 葱姜适量 大蒜两头 将做法保存到手机 步骤 1 罗氏虾剪须,从头至尾剪开把胃剔除步骤 2 大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟,我用的是李锦记的蒜蓉辣椒步骤 3 调制酱油,两勺白砂糖,两勺料酒,一滴蚝油,两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀步骤 4 熬好的蒜泥填满虾内,淋上调好的酱油加几片姜片,放点葱上锅蒸步骤 5 10-12分钟即可,入味好吃
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 - ？
颜劳双歧： 红烧罗氏虾 用料 罗氏虾 一斤半 食用油 少许 葱 五根左右 干辣椒 三个(好辣可多加) 蒜头 五个左右 陈酒 少许 老抽 少许(7a64e58685e5aeb931333366303666喝汤汤勺一勺) 生抽 少许(汤勺三勺) 糖 少许(汤勺三勺) 姜片 四五片 红烧罗...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 超级补钙小河虾怎么做好吃 - ？
颜劳双歧： 爆炒河虾 材料 河虾、黄酒、糖、盐、鸡精、水、油、葱. 做法 1、河虾洗净,锅里放一勺油,河虾倒下去大火炒几下. 2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精,半碗水.继续炒,待虾变色水基本收干就可装盘. 爆炒罗氏虾 材料 罗氏虾(...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 油爆罗氏虾怎么做好吃 - ？
颜劳双歧： 虾洗净剪须,晾一下,如果没有干,用厨房纸吸掉水,免得油炸. 2 找个口深不是很大的锅,倒多油,估摸可以淹住虾就可以.油热后放虾炸,然后捞出、再炸,共炸三次. 3 第三次炸完后,将虾捞出,油可以炒菜用,不会浪费.另取炒锅,倒一点炸虾的油,葱姜放入炒、放虾炒,放入酱料,焖一会儿收汁,出锅! 4 酱料:取一个小碗,倒入番茄酱、料酒、蚝油、生抽少量、醋少量、糖少量,拌匀待用.
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 罗氐虾怎么做好吃 - ？
颜劳双歧： 1.将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分 2.锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用 3.可以直接剥开吃.也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,随你自己的口...
道真仡佬族苗族自治县17579926434： 罗氏大虾怎么做才好吃? - ？
颜劳双歧： 主料 罗氏虾1斤半辅料 食用油 少许 葱5根 干辣椒3个 蒜头5个左右 陈酒 少许 生抽 汤勺3勺(喝汤汤勺) 老抽1勺 糖3勺 姜片4或5片步骤 1.虾剪去虾枪虾脚,水龙头冲洗沥干水分(这个尽量沥干,炒的时候不炸油) 2.罗氏虾个头大,在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味,这个步骤略残忍可省略~ 3.锅烧热放适量油不要多,倒入虾煸炒,大约一分钟这样会有泡沫,那个是虾的水分,多炒一会直到泡沫变少,这个步骤是逼取虾的水分 4.这个时候加入姜,葱,辣椒,蒜头,炒出香味 5.炒出香味后放陈酒,老抽,生抽,少许盐,糖,加小半碗水大水烧开改中火收汁,炫一下我的翻锅技术 6.收至汁挂在虾身上,关火下入葱段起锅,家里来客人也可以凹个造型~
