榴莲冰皮月饼价格多少钱一盒?
榴莲冰皮月饼价格多少钱一盒
目前市面上号称猫山王榴莲月饼的品牌较多,因此价格也会有所差异,小编总结了几个热门品牌的猫山王榴莲月饼仅供参考:
猫山大叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格: 398(6个装)
大马农品猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:268(6个装)
榴莲兄弟猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:298(6个装)
榴莲叔叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:298(6个装)
googvia猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:268(6个装)
榴莲冰皮月饼的做法
1、把牛奶、植物油、糖放入大容器中,用搅拌器拌均匀,让牛奶和油充分混合。油最好选择没有特殊气味的植物油。
2、将糯米粉、粘米粉、澄粉混合后筛入步骤1中的混合液中。用网筛是为了接下来拌匀的时候不结块。如果家里没有网筛的话,拌匀的时候多拌一会儿就好啦
3、继续用搅拌器拌匀成糊糊。一定要拌匀啊,不然冰皮蒸出来有块块,口感不好。
4、倒一半糊糊到耐热蒸碗中,(我留一半是想做成抹茶口味的)上锅蒸25分钟。时间到了之后,打开保鲜膜看一下,如果冰皮表面平滑,色泽均匀呈奶白色,就ok啦。如果中间下凹,色泽不匀就再酌情加时。剩下的糊糊,筛入10g的抹茶粉,拌均匀也是盖上保鲜膜上锅蒸25分钟。保鲜膜是防止在蒸的过程中水蒸气进去。
5、看,蒸好的冰皮,色泽很美的。用刮刀在其表面划几道,加速其降温。这时候冰皮放一旁降温。一定要彻底放凉!!!不然粘手
6、接下来做榴莲馅。5g吉利丁粉用20g温水浸泡5分钟后,搅拌均匀,成透明胶状。取350g去核榴莲肉,倒入融化后的吉利丁粉,用刮刀充分!充分搅拌均匀。抹平表面,放入冰箱冷藏至少4小时,最好是隔夜冷藏哦。所以姑娘们想做榴莲月饼提前先做好馅儿哈
7、冷却好的冰皮,用刮刀沿着碗边干净的铲起。上手吧,分别搓成两份圆球。最好带一次性手套,防粘。我家没有一次性手套,我用保鲜膜裹了一手代替了。
8、然后把冰皮分成等量的25g一份。因为我的模具是50g的。所以冰皮和馅儿一半一半。有纯白,有纯绿,还有混合的,自己称好哦
9、取这么一份冰皮,搓圆,按扁,从中间往两边按,中间稍厚,圆边稍薄。中间厚一些是因为,中间这部分收口后入模,要按压成月饼有浮花的一层,需要厚实一些。收口,要慢,要实
10、收口后在熟糯米粉里打个滚,让其入模后不粘到模具壁
11、收口朝外入模,压出花。再强调一下哦,冰皮一定要彻底放凉。可放冰箱冷藏一小时,效果更佳。好了,一共是16个月饼的量。
12、做好的月饼可就可以直接吃了。但是最好放入冰箱冷藏至少2小时。口感更佳,为了
13、冷藏后的榴莲冰皮月饼切开,馅儿还是硬的。咬一口,榴莲的醇香,冰皮的软糯喜欢榴莲的,大家自己体会吧!
香港哪个牌子的月饼销量最多,最受欢迎?
香港月饼品牌除了美心、荣华、大班、奇华、圣安娜这香港五大名牌月饼外,还有传统品牌恒香、东海堂,以及新晋潮品哈根达斯及星巴克月饼等等,都系香港人的挚爱选择。依次为: 香港美心月饼: 除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。 香港荣华月饼: 双黄白莲蓉月饼是荣华月饼的传统产品,每年销量...
香港圣安娜饼屋的月饼价格
早点买的话现在有优惠,优惠到30号。普通莲黄月饼优惠大概167-180,不优惠300多。一盒4个 冰皮月饼优惠大概121-130,不优惠200多。一盒8个。
只要遇上哪几种月饼,不要贪便宜购买,都是给老板送钱的?
而且价格还卖的都非常的昂贵。有的人就为了表明孝心而给老人购买,其实买这类月饼的都是在上''智商税'',里面的保健食材有没有还另说,就算是人参,虫草之类的食材有一定的保健价值,一旦加入了高糖,高脂,高热量的''三高''月饼里面,就算是有营养价值也被消耗殆尽了。3、 冰皮月饼 冰皮月饼放在...
月饼什么牌子好?十大高端月饼品牌
月饼什么牌子好 稻香村:稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。(最佳传统月饼)安琪:国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎。(知名畅销品牌)天伦檀香楼:天伦起源于...
月饼品牌排行榜前十名有哪些
3、安琪月饼:安琪是深圳的老字号,也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。4、华美月饼:...
有哪些月饼馅有特色还很好吃?
在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉...
冰皮月饼哪个牌子好?
以下这些牌子的冰皮月饼质量都很好,是冰皮月饼的十大品牌:1.真真老老冰皮月饼(十大冰皮月饼品牌,真真老老);2.元祖冰皮月饼(十大冰皮月饼品牌,元祖);3.百草味冰皮月饼(十大冰皮月饼品牌,百草味);4.盛园祥冰皮月饼(十大冰皮月饼品牌,盛园祥);5.诺梵冰皮月饼(十大冰皮月饼品牌,诺梵);6.巧师傅冰皮...
香港三大品牌月饼
香港三大品牌月饼:香港美心月饼、香港荣华月饼、香港大班冰皮月饼。1、香港美心月饼 香港美心月厅圆团饼一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年皆专注于月饼制作外,其所选择用的食材全部是顶级之选。香港美心月饼皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味,屡获殊荣优质备受国际认可。2、...
冰皮月饼的配料表
冰皮月饼的配料表 冰皮月饼的配料包括皮料和馅料,皮料主要有糯米粉、粘米粉、澄粉、生油、砂糖和牛奶等原料。馅料一般包括豆沙、莲蓉、芒果、草莓、香芋、哈密瓜、燕窝、鱼翅等不同口味,不同价格,可以根据自己的喜好和预算选择适合自己口味的月饼。制作冰皮月饼的过程包括制皮和包馅两个步骤。制皮过程...
什么是冰皮月饼?
传统中国中秋节食品。冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。
汗复银治: 我买过的富锦榴莲冰皮月饼好像是299元一盒吧,净含量没记错的话是360克, 另外还有一种399元510克的,据说他家在8月15日深圳的欢乐海岸会有现场试吃和其他精彩的活动,还有一个挑战吃月饼的大胃王世界吉尼斯活动.
夏津县13068359934: 猫山王榴莲冰皮月饼价位区间是多少呢?看网上各种牌子的猫山王榴莲冰? ?
汗复银治: 主要看猫山王榴莲肉馅的质量吧,质量最优质的猫山王榴莲都很贵的更别说再加上手工费了,比较优质的价格应该就只400-500之间了,次一点的可能200-300,300-400都有的,200以下的就别看了,根本不可能!
夏津县13068359934: 富锦榴莲冰皮月饼的包装规格有几种? - ?
汗复银治: 有两种,都是铁盒装的,只不过重量不一样,360克的是299元, 510克的话是399元,铁盒美观大方,拿来送人也最合适.
夏津县13068359934: 礼盒装的中秋月饼一般多少钱一盒呢?有推荐的吗? ?
汗复银治: 礼盒月饼相比散装的都要贵很多的!但是要送亲朋好友肯定还是要买礼盒装的才可以,一般礼盒装月饼在200~1000都是有的,要买价格不是特别贵的送出去又很有面子建议买DKing榴莲冰皮月饼,这款月饼的包装可以说非常好看了,关键是他们的冷链配送啊榴莲果肉啊都很高端上档次!真的是送礼的好东西.
夏津县13068359934: 今年迷你猫山王榴莲冰皮月饼包装不一样了,是新包装吗?每盒几个? - ?
汗复银治: 2018年的是有新的包装,每盒4个,每个约30克.
夏津县13068359934: 冰皮的月饼,我去买个榴莲包进去可以吗?做好可以放进包装吗?包装套盒里送别人?? - ?
汗复银治: 如果你买的月饼是封好的盒子 即使有空位置也不要放其他东西 榴莲或者其他物品单独放
夏津县13068359934: 大喜来冰皮月饼贵不贵 - ?
汗复银治: 香港大班冰皮月饼价格表 大班冰皮月饼全部于香港.大班冰皮月饼在传统月饼的油腻弊端,以精选材料制成皮薄如冰的饼皮,由于不经炉火烘烤,所以绝不油腻,制成超过30多款不同配搭的独特口味,近年更推出极具食疗功效的“冰皮尊贵官...
夏津县13068359934: 边只牌子D冰皮月饼好食啊??
汗复银治: 彩蝶轩几好,经济实惠...高级D就买大班或者美心咯...
夏津县13068359934: 冰皮月饼多少钱一个?急!!!!!! - ?
汗复银治: 十几元吧,我觉得月饼贵得离谱,不知道你们怎么认为?
夏津县13068359934: 冰皮月饼多少钱一盒 - ?
汗复银治: 好多品种的呀 这样说不来 品 名:大班冰皮月饼玲珑四色伴官燕 产 地:香港 市场零售价格:248.00/盒 品 名:大班冰皮尊贵全官燕月饼 (六个精装) 产 地:香港 市场零售价格:438元/盒 名 称:大班冰皮迷你四色冰皮月饼 产 地:香港 市场零售价格:198/盒