狗不理包子的由来

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狗不理包子是天津的著名小吃,我曾经尝过,味道还是非常独特的。它始创于公元1858年,是中华老字号之一。关于狗不理包子的由来,民间有两种说法:

一、古时在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取乳名“狗子”。狗子长大后,先是在天津一家蒸食铺做小伙计,后来自己摆起了包子摊儿。由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,人们就叫他狗不理包子了。

二、有一个十四岁孩子小名叫狗不理,在天津学做包子。他做出来的包子好吃,卖得很快。人家喊惯了他的小名,久而久之,就把他做的包子叫“狗不理”包子了。

随着时代的发展,“狗不理”包子经营的品种也在继承传统的基础上创新,种类繁多,深受人们喜爱。




狗不理包子的由来
狗不理包子的由来:创始人名叫高贵友,乳名叫狗子。他14岁在包子铺当伙计,他心灵手巧又勤学好问,在师傅的指点下手艺不断长进。三年师满后,自己开了一家名叫“德聚号”包子铺。由于手艺好生意十分兴隆,经常忙得没空跟顾客说话,于是大家戏称:“狗子卖包子,不理人。”后来都叫他狗不理,把他的...

问答:狗不理包子的由来是什么?
1、 狗不理包子的由来有两种说法,一是天津郊区有一户农家,儿子取乳名“狗子”。2、 狗子摆包子摊儿。由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,人们就叫他狗不理包子了。3、 有一个十四岁孩子小名叫狗不理,他做出来的包子好吃,卖得很快。人家喊惯了他的小名,久而久之...

狗不理包子的由来
狗不理包子的由来:1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,...

“狗不理包子”名字的由来
狗不理始于清朝咸丰年间,由直隶省武清县下朱庄人高贵友创始,高贵友乳名叫“狗子”,他自幼居于天津,在当时南运河畔的刘家蒸吃铺做帮工和学徒,高贵友用3年掌握做包子和其他面食的手艺,然后开办一家名“德聚号”的小吃铺,专营包子。由于当时德聚号的包子色香味形俱佳,生意十分兴隆,高贵友忙得顾不上...

天津“狗不理”包子,为什么叫这个名字?
对于狗不理包子这个名字的由来,民间有两种说法。第一种说法。当时,在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取名叫“狗子”。狗子长到十四岁时,来到天津学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧,勤奋好学,练就了一手好活儿。其后,狗子不甘心寄人篱下,便自己摆起了包子摊儿。

为什么叫狗不理包子的由来
由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而...

狗不理包子的由来是什么?为何天津人都不推荐吃这个?
刚开始他的小吃铺并不叫这个名字,后来是因为来吃他包子的越人越来越多,导致他每天都很忙碌的在包包子也不理那些客人,所以大家习惯把这个包子称为狗不理包子。正是因为大家都叫过来这个名字,所以忽略了他小吃部原有的名称,直到后来他就直接把自己的品牌改成狗不理了。二、本地人不推荐的原因。我...

狗不理包子由来
二、名字由来 关于“狗不理”这个名字,有两种说法。一种说法是因为包子铺的创始人乳名“狗不理”,他制作的包子味道鲜美,人们便以其名字来称呼包子。另一种说法是,因为狗不理包子的独特制作工艺和独特的口味,人们对其赞不绝口,因为“狗”在天津方言中有“非常”、“特别”的意思,“不理”则表示...

包子为什么叫狗不理呢?
因包子美,狗被吸引以致不理睬主人召唤 陈中绳先生结合“狗不理”的英文翻译说:从狗对其主人的整体来说,尝到了包子的滋味之后,连主人唤它它也不理了;但从狗对包子的态度着眼,则是离不开包子,主人走了它理也不理——还呆在店里不肯离开。这样看来,当然可译为‘Dog won’t leave ’了。“...

天津“狗不理”包子的名号是怎么来的?
由于高贵有手艺好,做事又十分认真,从不掺假,所以做出来的包 子特别好吃,名声很快就响了起来,来吃他包 子的人越来越多。由于人们喊惯了他的绰号“狗不理”,顺带也就把他做的包子称为“狗不理”包 子。没想到这个特别的名称竟使得他的生意更加红火了。高贵有生意越做越好,他觉得“狗不理”的...

郯城县15965117610: 狗不理包子(中国天津传统小吃) - 搜狗百科
缑曲通窍: 狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃.1、狗不理包子的由来有两种说法,一是天津郊区有一户农家,儿子取乳名“狗子”.2、狗子摆包子摊儿.由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,人们就叫他狗不理包子了.3、有一个十四岁孩子小名叫狗不理,他做出来的包子好吃,卖得很快.人家喊惯了他的小名,久而久之,就把他做的包子叫“狗不理”包子.关于狗不理包子的由来是什么

郯城县15965117610: 不理包子为什么叫“狗不理”? -
缑曲通窍: 狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃.说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计.这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩.高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名.他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞.他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了

郯城县15965117610: “狗不理包子”名字的由来? -
缑曲通窍: 天津是个历史悠久的城市,天津不仅历史文化博大精深,美食更是源远流长.接下来小编就为大家介绍下一下天津狗不理包子的传说以及制作方式.狗不理包子的传说:说到狗不理包子的来历,那可要追溯到清朝同治年间,那是有一个叫高贵有...

郯城县15965117610: 狗不理包子的来由
缑曲通窍: “狗不理”创始于1858年.清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情).狗子...

郯城县15965117610: 狗不理包子的来历是怎么样的?~~~~~~~
缑曲通窍: “狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃.说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计.这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩.高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名.他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞.他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了.

郯城县15965117610: 天津狗不理包子为什么叫狗不理?
缑曲通窍: “狗不理”创始于1858年.清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情).狗子十...

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