为什么很少有人吃非洲大蜗牛,它很脏吗?

作者&投稿:郁惠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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我国是料理大国,几乎是什么都吃,不管是天上飞的、水里游的、地上跑的,基本都是我们的盘中餐。比如蝙蝠料理(现在基本看不见了)、牛瘪火锅、百虫宴等等。不过我们很少吃蜗牛,尤其是外来的非洲大蜗牛,主要是它身上携带太多的病毒了。

非洲蜗牛的生存能力很强,食物来源很广,几乎什么植物都能吃,能危害近500多种农作物。这还是食物充足的时候,要是饿极了,它们来纸张和墙壁都吃(啃墙是为了获取钙元素)。也正是它们乱吃东西的特点,导致它们身上很容易携带大量的寄生虫。

它们所过之处很可能遗留一些病毒,比如嗜酸性脑膜炎菌,它们吃过的农作物上也有可能会残留,要是不小心用手触碰到了,会有被感染的几率。虽然说大多数细菌和病毒经过100℃的高温后都能被消灭。但食用起来安全性还是一个很大的考验,建议不要轻易食用。

万一在烹饪的过程中,没有把里面的病毒或者细菌完全杀死,人体食用后依旧会感染人体。食用非洲大蜗牛出现问题的案例很多,最早在1985年,台湾一家五口人,就因为生吃非洲大蜗牛,导致细菌感染,只有在外国的小儿子幸存了下来。

就连狗也未能幸免,在不丹就发生过多条狗食用蜗牛,结果被管圆线虫感染而死的案例。这些触目惊心的案例,让很多人对吃非洲大蜗牛望而却步,就连喝恒河水长大的印度人,也对它敬而远之!

其实在世界各地的人民都有吃蜗牛的习惯,西餐中有一道菜名叫法式焗蜗牛,印度也有吃本地蜗牛的习惯。印度是一个神奇的国度,很多我们不敢尝试的东西,在他们那里都成为了美味。比如恒河水、牛粪,在街上还有很多“美食”,基本上都是糊状的。

在很多视频中我们都能看到,一些印度美食要加数十种“调料”,基本都是糊状,让人不敢恭维。因此,很多人认为他们对疾病有很强的抗性,所有的奇异“美味”都无法侵害他们。

不过在看到非洲大蜗牛的恐怖之后,即使是敢喝恒河水的印度人,也对它避之不及。甚至有些地方因为出现了大量的非洲大蜗牛,导致他们搬家。当地政府也非常的担心,让当地人看到非洲大蜗牛后尽量消灭,在运输货物的时候小心观察,以防蜗牛迁移。

可见,非洲大蜗牛不管是在哪里,都是一种惹人厌的物种!

非洲大蜗牛身上携带着大量的病毒、细菌、虫卵,并且迫害庄稼、农作物,大家发现后请及时消灭,并泡在盐水里,以防其它动物误食。在外来物种越来越多的今天,我们要更加小心,保证自己的安全!



非洲大蜗牛是很脏,非洲大蜗牛里边有很多的寄生虫,吃的特别容易得一些疾病,所以很少有人吃非洲大蜗牛。

因为非洲大蜗牛并不是我国的生物种,而且这种物种清洗的时候特别的麻烦,所以很少有人吃非洲大蜗牛。

因为这种动物不好吃,身上携带很多的病毒,特别的脏,根本不能吃。


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