如何巧用零食，给孩子补充营养？

如何正确给孩子补充营养~

幼儿期是孩子体格发育和大脑发育的关键时刻，孩子的生长发育迅速，需要摄取多种营养物质，因此，及时补充孩子的营养需求也是每个家长的责任。下面，我们来看看家长在给孩子补充营养时存在哪些误区： 误区1：乳制品会加重孩子的感冒。 事实是：乳制品会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠，这种说法是完全错误的。孩子感冒时，鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的产生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里，让人感到有点不舒服。 当孩子感冒时，可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶，可给他别的液体，如白开水、果汁、稀粥或鸡汤，直到他感觉好些。即使孩子没有什么食欲，也要让他喝足够的水，以防止脱水，并能使黏液流出鼻腔。 误区2：孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素和矿物质。 事实是：有些孩子不喜欢吃蔬菜，却仍然很健康。原因是，他们喜欢吃水果。在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中，水果是很好的营养替代品。 如果你的孩子不吃胡萝卜，为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素，你不妨给他吃一些杏或哈蜜瓜；草莓或橙子可以代替菠菜用来满足孩子对叶酸的需要。香蕉可以代替马铃薯作为钾的来源；柑桔类水果可以代替甘蓝满足维生素C的需求。 但是，不论如何，蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质，而且还含有多种促进健康的植物化学物质。所以，你一定要不断地为孩子提供蔬菜，让他接受并喜欢蔬菜。这一点非常重要。 误区3：为了预防肥胖，应该限制孩子的脂肪摄入量。 事实是：对于婴儿和刚学走路的孩子，他们的大脑和身体成长极其迅速，每天所需要热量(卡路里)40%是从脂肪中摄取的。发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有着特殊的需求。 因此，大部分专家建议，2岁以下的孩子要喝全脂牛奶，而不是脱脂牛奶。大一些的孩子仍然需要从饮食中摄入足量的必需脂肪酸，以利于皮肤健康正常成长、性激素的分泌以及维生素的吸收。 但在2岁后，每天从脂肪中获取30%左右的热量(卡路里)就足够了。 此外，食物中的脂肪还会让孩子觉得自己已经吃饱了。

零食是儿童每天必定会摄入的食物之一，但是每日摄入的零食也分为很多种，现在市面上的零食大多数都是膨化食品或者是一些高热量的食物，这些食物对于孩子们来说是有害无益的，因为这些食物对身体非常不好，当然，也有一些营养价值高的零食供我们选择。

首先是葡萄干，葡萄干作为比较方便的小零食，是儿童零食的首选，因为葡萄干里面铁和钙的含量是非常多的，这说起来是零食，更多的应该算是一个滋补品，除了含有大量的铁和钙元素之外，还可以益气补血，含有大量的矿物质元素，这些元素在使用后在人的体内会有非常大的功效。

其次要说的是牛肉干和鱿鱼丝之类的食物，这些食物作为零食也是非常有益身体的。这些零食当中也含有大量的微量元素，加上其中的蛋白质含量可以堪比半瓶牛奶，这样的零食是非常适合给儿童食用的，又可以让儿童开心地食用又可以补充儿童身体内部所需的营养，何乐而不为呢？

以上的两个食物都是吃的，那么如果是要喝应该选择什么呢？现在市面上有很多的酸奶非常好喝，并且有各种样子的水果味，这样的酸奶就像是甜饮料，儿童应该是非常喜欢的，再加上酸奶是冰冰凉凉的也很适合夏天食用。
以上就是最适合儿童食用的零食了，大家可以尽量挑选这些给孩子食用，是非常有营养的。

利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率。比如我们可以让宝宝吃点杂粮，小米粥、地瓜粥等。主食一定要有，而且一定要多样化。但是要记得，粗粮成份不能超过主食的一半。时令的瓜果蔬菜，根据宝宝年龄，咀嚼能力，小一点的宝宝，主要是选择一些软一点的食物，香蕉啊，苹果做泥啊，每个季节性水果就很好，蔬菜要煮熟，土豆、山药、胡萝卜，红薯、南瓜这些吃起来不容易留渣，而且这类蔬菜温和，不会有农药残留，相对比较安全。

家长可以在上述四个原则的前提下，变换花样：馄饨、面条、小米粥、山药粥、南瓜粥、红枣粥、青菜肉末粥、杂粮粥、春饼、鸡蛋饼、玉米棒、山芋、芋头、水煮蛋、肉松等，加上一点苹果或香蕉、桔子等应季水果（牛奶可以间隔一段时间喝宝宝也需要营养均衡，各年龄段不同的宝宝所需食物不同。四个月以下宝宝母乳可以提供最佳的营养，后面逐步添加各种辅食。

给宝宝补充营养可以选择取材比较容易的果汁、蔬菜、肉类、坚果、水果等，适合给宝宝补充营养的食品：酸奶，猕猴桃果汁，牛肉馅包子，谷物（小米粥、玉米粥），全麦食品，杏仁饼，菠菜、番茄做的寿司等等。

第一种推荐的食物是山药 山药含有维生素 钙 铁 最主要的是他健脾养胃助消化 经常给孩子吃的话会身体棒 胃口好 第二种推荐的食物是南瓜宝贝的健康成长， 需要全面的营养，补充的营养很多，绿色无添加的食物都是有营养的，要根据宝宝的大小和咀嚼功能来选择食物，小一点的宝宝，主要是选择一些软一点的食物，推荐几种比较有营养的食物，

我觉得把零食也要纳入饮食计划，吃零食的时间应在饭前2 小时，这样孩子才有好胃口吃正餐。儿童适宜的零食有：动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、新鲜水果、干果等。

最好的方法就是自己在家里制作零食，选择新鲜的食材，用最干净的做法做出来，这样孩子也会爱吃，也可以给孩子补充一些营养。

这时候就要选择添加剂比较少的零食，而且也可以给孩子吃一些蔬菜干或者是水果干，而且也可以给孩子吃一些山楂膏，而且也可以给孩子喝一些山楂水。

应该在吃零食的时候穿插补充营养物质给孩子，因为只有这样才能让孩子是更多健康的食品。

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普格县13240692848： 如何用点心给宝宝补充营养? ？
吴阅尔安： 把点心作为正常饮食的补充,而不是替代品;有节制、有选择地为儿童提供点心,不要提供和正餐相同的食品.例如,儿童正餐的饭菜中正好缺少蔬菜或谷物,吃点心时可以好好地品尝这些食品;也可以用进餐时低脂食品来平衡高脂或高热量的点心. 像吃饭一样,点心也要纳入饮食计划,吃点心的时间应在饭前2小时,这样幼儿才有好胃口吃正餐,使点心成为好的陪伴.以补充孩子们生长和玩耍所需要的营养和能量. 儿童适宜的点心有:动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西红柿、圣女果、小黄瓜条、新鲜水果、果汁、果泥、干果等.

普格县13240692848： 怎样在零食中为宝宝补充维生素? ？
吴阅尔安： 这个阶段,宝宝处于生长发育的高峰期,多种维生素与他们的健康发育 密切相关,例... 宝宝做一些能补充维生素的“零食”.很快,妈妈就会发现:原来,爱吃零食 的宝宝...

普格县13240692848： 怎么吃零食更健康? - ？
吴阅尔安： 零食,不是好东西;零食,是健康的杀手!吃零食使人发胖、吃零食造成营养不良、吃零食可能会导致糖精过量危害、吃零食可能会导致大量反式脂肪酸危害、吃零食可能会带来高盐和高糖的危害、吃零食可能会带来防腐剂超标危害、吃零食可能会造成色素过量危害 上述都是零食的害处,如果问“怎么吃零食更健康”,最好的答案是:让别人吃零食,自己最健康!

普格县13240692848： 宝宝不吃饭,光吃零食,咋办呀?？
吴阅尔安： 我的经验是直接给宝宝断掉零食,让宝宝饿一顿,宝宝一顿不吃不会有什么问题,但常吃零食就会出很大的问题!肚子饿的宝宝都会好好吃饭的.

普格县13240692848： 适合小孩吃的健康零食有哪些 - ？
吴阅尔安： 【导读】零食副食品一般都是小孩子喜欢吃的东西,多数小孩子每天都要到商店去购买一些列如膨化食品之类的食品,所谓零食就是可以口味好,吃起来方便的食物,通常能满足这两样条件的无非就是油炸品之类的但这类食品被称为“垃圾食品...

普格县13240692848： 怎么样把核桃加工成小零食给小孩吃好 - ？
吴阅尔安： 你好,把核桃磨成粉,和酸奶鸡蛋黑芝麻煮粥,还可以和香蕉核桃玉米面鸡蛋烙小饼,等等,都适合宝宝食用,好消化,促进大脑发育,健骨,促进生长.

普格县13240692848： 哪些零食利于宝宝健康成长 - ？
吴阅尔安： 一是在量上不宜过多,适可而止.过多的零食会影响正餐的食欲.最多每日不超过两次.注意正餐前半小时至一小时不要让宝宝吃零食,而且每次也不能让宝宝吃太多零食.所以,妈妈在给宝宝挑选零食时最好选择小块包装、容易保存的食物. ...

普格县13240692848： 零食怎么吃才科学？
吴阅尔安： 喜郎儿卖的休闲零食包装满好看,也很干净卫生,不像是散货,会不卫生

普格县13240692848： 如何给宝宝选择有营养的零食?？
吴阅尔安： 个人觉得可以给宝宝吃一些干果,如核桃,南瓜籽,大枣,葡萄干,都是很营养的哦.还有海苔,全麦面包和饼干(注意是全麦).还可以自制一些啊,烘考薯片,水果汁,煮的云豆,玉米,红薯干,把水果晒成干,把肉烘成干.但是要注意量不要多哦,油炸的,彭化食品,罐头,冰激凌这些不要给宝宝吃.