鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养价值
纯牛奶和鲜牛奶区别有多大，哪个更营养，我也才知道，别再喝错了
纯牛奶和鲜牛奶区别有多大，哪个更营养，我也才知道，别再喝错了
鲜牛奶好。
鲜牛奶和超市的纯牛奶相比之下，鲜牛奶会更好一些。鲜牛奶最大的优点就是新鲜，鲜牛奶中没有添加别的添加剂，这种牛奶采用了巴氏消毒杀菌法，这样的方法能够保持牛奶中的钙元素以及各种微量元素，鲜牛奶在喝的过程中也能补充身体所需的营养元素。
超市中的纯牛奶在加工的过程中采用了超高温杀菌的方法，这种杀菌方法会破坏牛奶中一定的微量元素，也会影响钙的吸收率。
超市中的纯牛奶在上市之前都会添加一些保险剂来维持牛奶的保质期，这些添加剂虽然符合国家的食品安全标准，但是长期食用也会对人体造成一定的危害，所以二者相比之下鲜牛奶会更好一点。
鲜牛奶中没有其他的添加剂，所以不会对身体产生危害，大家在只有这两种选择的情况下，可以直接选择鲜牛奶。
牛奶选购指南
常温奶——常温奶也要识别质量安全
市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。
牛奶——怎样鉴定牛奶新鲜不新鲜
新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。
新鲜牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸，因而略带甜味和清香纯净的奶香味。将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散。煮沸时无凝结和絮状物。
如果奶液稀薄、发白，香味降低，不易挂壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，则是掺水奶。
如煮沸后稍凉，表面出现豆腐花状凝结或絮状物，表明牛奶不新鲜或已变质。
纯牛奶和鲜牛奶相对比,哪种牛奶的吸收率更高?
从这个角度说，鲜牛奶比纯牛奶更好。不过，鲜牛奶的保质期相比纯牛奶要短很多，只有3天，且需要冷藏保存。如果给孩子选择，有条件的情况下，建议首选鲜牛奶。饮用牛奶的误区1.不能空腹喝牛奶：很多人喜欢在早上空腹时喝一杯牛奶，其实这样喝牛奶是不科学的，因为空腹喝东西会加速的胃的蠕动，牛奶中的营...
鲜牛奶好还是纯牛奶
从新鲜和营养角度看，鲜牛奶要优于纯牛奶。鲜牛奶和纯牛奶一字之差，其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样，都是以鲜牛乳为原料，而两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。”鲜牛奶也称巴氏杀菌奶，是以鲜牛乳为原料，巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶，由于杀菌方法温度不...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养 到底鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养
1、鲜牛奶比纯牛奶更有营养，鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死细菌后，好保留了牛奶中的营养或物质，还没有放任何材料，但是鲜牛奶的保质期不长。纯牛奶是经过高温杀菌的，而且添加了其他东西。不管是什么牛奶对于人类肠胃的吸收也是不同的。2、鲜牛奶和纯牛奶两个都有营养，主要可以根据自身的情况...
纯牛奶和鲜牛奶的区别
形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。三，存放地点不同：鲜牛奶：鲜奶在收集以后和销售过程中，都需要冷却到10℃以下，以抑制这时间内细菌的增殖。所以在生产，运输以及销售的全过程中都需要保持一定温度冷藏存放。纯牛奶：只需要在常...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养价值
1. 鲜牛奶和纯牛奶在营养价值上存在差异，总体而言，鲜牛奶的营养价值略高。2. 鲜牛奶是在挤出后直接进行巴氏杀菌处理的，其营养成分保留较多，包括天然活性营养如乳铁蛋白和免疫球蛋白等。3. 鲜牛奶中的维生素和酶类损失较少，这使得它在营养价值上高于纯牛奶。4. 纯牛奶是经过高温瞬时灭菌处理的，...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养 鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
1. 鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养？鲜牛奶通常被认为营养价值更高。与纯牛奶相比，鲜牛奶在营养方面更为优越。鲜牛奶采用巴氏消毒法，在较低温度下杀菌，因此营养素损失较少，保持了较高的营养价值。而纯牛奶则通过高温灭菌，温度超过100摄氏度，导致较大营养损失，因此营养价值通常低于鲜牛奶。2. 鲜牛奶...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养价值
然而，需要注意的是，对于某些人群来说，纯牛奶可能更合适。例如，乳糖不耐受症患者可以选择经过特殊处理的低乳糖或去乳糖的纯牛奶，以避免腹泻等不适症状。此外，纯牛奶的保质期较长，便于储存和携带，对于需要长期保存或外出携带的人来说更为方便。综上所述，鲜牛奶和纯牛奶在营养价值上各有千秋。鲜...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养
鲜牛奶比纯牛奶更有营养价值，因为鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死有害细菌后，还最大限度的保留了牛奶中的营养物质，并且没有添加任何材料。纯牛奶经过了高温杀菌，而且添加了其它东西，因此营养价值低一些。鲜牛奶和纯牛奶的区别很大，鲜牛奶经过85度低温处理，其营养价值都还存在，而纯牛奶是以...
鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养价值
1. 鲜牛奶在营养价值上更为优越。与其选择超市中的纯牛奶，鲜牛奶因其新鲜度而具有更多优势。2. 鲜牛奶的优点在于其新鲜程度。它未经添加任何其他成分，并且通过巴氏消毒杀菌法处理，这有助于保留牛奶中的钙和微量元素。3. 与此不同，超市中的纯牛奶在加工过程中会经历超高温杀菌，这可能会破坏其中的...
鲜奶和纯牛奶哪个营养更高
1. 鲜牛奶在较低的杀菌温度下保存了更多的营养物质，因为它只杀死了有害细菌，而没有添加任何其他成分。2. 纯牛奶则经历了高温杀菌过程，这可能导致其中一些营养成分的流失，并且通常会添加其他物质，使其营养价值相对较低。3. 鲜牛奶通过85度的低温处理保留了其大部分的营养成分，而纯牛奶虽然以新鲜...
常图君凯： 您好;两种奶的加工原料都是一样的,都是以鲜牛乳为原料,但是两种奶最本质的差别,就是杀菌的方法不同,鲜牛奶也被称为巴氏杀菌奶,以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃的低温加热处理的生鲜牛奶.而纯牛奶是经过瞬时高温灭菌处理的,超高温灭菌乳.希望对你有所帮助.
仙游县18290417495： 生牛奶和纯牛奶那个更有营养? - ？
常图君凯： 应该是纯牛奶更加有营养,纯牛奶从生牛奶那里提取了对人体更加有营养的各种精华要素,生牛奶虽然也有营养,但是没有提炼过,里面肯定含有别的细菌病毒之类的,所以纯牛奶更加安全.
仙游县18290417495： 鲜奶营养好还是纯奶营养好 - ？
常图君凯： 鲜奶比纯奶营养要好,但是鲜奶煮沸后营养也会破坏很多,所以能不煮沸鲜奶更好.尤其是用巴氏杀菌法生产的鲜奶使用的“72摄氏度、15秒”工艺,对营养造成的破坏要少些.所以保质期3天的鲜奶营养要比纯奶好.
仙游县18290417495： 纯牛奶与鲜牛奶哪个更具营养价值? - ？
常图君凯： 鲜牛奶只要做过高温灭菌就可以喝,而且比包装过的牛奶也就是你所说的纯牛奶营养高出很多,很多小区的居民都排队等着一些农民牵牛现场挤奶卖,虽然不卫生,但很多人喝了以后都说出了口感腥了少许以外,感觉皮肤和精力还有腿脚都明显感到比喝纯牛奶的时候要好很多.
仙游县18290417495： 鲜奶与纯牛奶那个更有营养? - ？
常图君凯： 这两者营养差别不大的额,就看你更喜欢哪一个了.鲜奶对冷藏储存要求比较高,且保质期短.常温牛奶没有硬性要求必须在4℃以下冷藏的额,而且保质期长.
仙游县18290417495： 鲜奶和纯牛奶哪种好 - ？
常图君凯： 你好,从营养学角度来看,牛奶的营养价值:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁.奶饮料根本就不能算营养品.新挤出来的牛奶卫生条件非常差,中国牛奶新标准非常低,这个也说明了目前中国牛奶的现状,建议去订奶,毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生.不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的.要订奶订保质期只有3天左右的.那种才营养卫生.比现场挤奶卫生多了.个人来说,建议喝晨光消毒过的盒装鲜奶或者纯牛奶,另外不要选购蒙牛伊利,太容易上火了.
仙游县18290417495： 鲜牛奶与纯牛奶,有什么区别!哪个营养价值更高些! - ？
常图君凯： 牛奶中绝不会加什么防腐剂的,基本上现在的利乐枕的牛奶都是采用的高温瞬时灭菌和无菌包装的,没有必要加防腐剂.我不知道你的纯牛奶和鲜奶是怎么区别的,但是经过高温瞬时杀菌的牛奶在营养价值上会有损失的,营养价值保存的最好的是巴氏杀菌的牛奶,而如果是需要回家煮熟后再喝的牛奶,营养价值的损失是要比高温瞬时灭菌的损失还要大的
仙游县18290417495： 纯奶和鲜奶哪个更有营养? - ？
常图君凯： 两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法,它既能保鲜奶中的营养成分,有能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美纯正;而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌,但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分,其营养成分也就不及鲜牛奶.
仙游县18290417495： 纯牛奶好还是鲜奶好? - ？
常图君凯： 鲜牛奶好.现在所说的纯牛奶都是经过加工的,有大量添加剂的牛奶,营养价值比鲜牛奶低,鲜牛奶加工工序少,营养价值高,但不易保存,建议喝鲜牛奶时看看生产日期
仙游县18290417495： 纯牛奶,鲜牛奶,奶粉,到底哪个营养好 - ？
常图君凯： 鲜牛奶相对营养好一些的,再一个如果是经常巴氏杀菌处理过的牛奶,温一下就可,不要煮开了,减少营养的流失.
